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PAGE21-專(zhuān)題一細(xì)胞的分子組成考點(diǎn)1組成細(xì)胞的元素及化合物1.[2024全國(guó)卷Ⅱ,4,6分]有些作物的種子入庫(kù)前須要經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理,與風(fēng)干前相比,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢 B.風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高 D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大種子風(fēng)干與曬干的機(jī)理一樣,都主要損失的是自由水,而烘干主要損失的是結(jié)合水,這可在教材(人教版,下同)必修1P38“學(xué)問(wèn)遷移”中找到證據(jù)。引導(dǎo)考生在平常的復(fù)習(xí)中多關(guān)注教材邊角學(xué)問(wèn),這些都可能成為高考命題的素材。2.關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合物所含元素的敘述,錯(cuò)誤的是()A.葉綠素含有鎂元素 B.血紅蛋白含有鐵元素C.脫氧核糖含有磷元素 D.胰島素含有碳元素解答此類(lèi)問(wèn)題要從特定化學(xué)元素(如Fe、Mg、P)入手,既要考慮它參加哪些特定化合物(如血紅蛋白、葉綠素等)的組成,還要考慮該特定化合物的其他元素組成??键c(diǎn)2組成細(xì)胞的有機(jī)物3.[2024江蘇,1,2分]下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的敘述,正確的是()A.核酸和蛋白質(zhì)的組成元素相同 B.核酸的合成須要相應(yīng)蛋白質(zhì)的參加C.蛋白質(zhì)的分解都須要核酸的干脆參加 D.高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)和核酸分子中肽鍵蛋白質(zhì)的合成離不開(kāi)核酸的指導(dǎo),核酸的合成離不開(kāi)蛋白質(zhì)的催化,二者之間的關(guān)系很好地體現(xiàn)了生命觀念這一核心素養(yǎng),也是今后命題的一種趨勢(shì)。4.[2024浙江4月選考,7,2分]脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能。下列敘述正確的是()A.油脂可被蘇丹Ⅲ染液染成紫色 B.磷脂主要參加生命活動(dòng)的調(diào)整C.膽固醇使動(dòng)物細(xì)胞膜具有剛性 D.植物蠟是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的組成成分高考已不局限于對(duì)教材學(xué)問(wèn)的“死記硬背”,而要求考生提取題干信息并進(jìn)行科學(xué)思維。如由本題中“脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能”,可推想“植物蠟”應(yīng)屬于脂質(zhì),再?gòu)摹凹?xì)胞膜的結(jié)構(gòu)組成”可知,細(xì)胞膜的基本組成中并不包括植物蠟,進(jìn)而推知該組分不是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的組成成分。5.[2024江蘇,5,2分]哺乳動(dòng)物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和排乳的作用,加壓素具有上升血壓和削減排尿的作用。兩者結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖,各氨基酸殘基用3個(gè)字母縮寫(xiě)表示。下列敘述正確的是()A.兩種激素都是由八肽環(huán)和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽類(lèi)化合物B.氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫全部來(lái)自氨基C.肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參加構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類(lèi)無(wú)關(guān)解答本題的關(guān)鍵是分析題圖信息,“—S—S—”為二硫鍵,因此不存在八肽環(huán)。6.[2024全國(guó)卷Ⅱ,1,6分]下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原B.肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參加肌肉收縮的過(guò)程C.蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參加O2運(yùn)輸D.細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分以某一學(xué)問(wèn)為主要考點(diǎn),將不同模塊不同章節(jié)的相關(guān)學(xué)問(wèn)串聯(lián)起來(lái)進(jìn)行適度綜合已成為近年高考的一種重要模式,蛋白質(zhì)、核酸和生物膜等學(xué)問(wèn)都是跨章節(jié)綜合命題的好素材。7.[2024海南,10,2分]下列與真核生物中核酸有關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.線(xiàn)粒體和葉綠體中都含有DNA分子B.合成核酸的酶促反應(yīng)過(guò)程中不消耗能量C.DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯鍵 D.轉(zhuǎn)錄時(shí)有DNA雙鏈解開(kāi)和復(fù)原的過(guò)程高考對(duì)核酸的考查一般是跨模塊的綜合考查,可聯(lián)系DNA的復(fù)制、基因的表達(dá)等過(guò)程,如本題的D項(xiàng),將核酸和轉(zhuǎn)錄相結(jié)合,考查考生對(duì)基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)的識(shí)記實(shí)力和歸納概括實(shí)力,落實(shí)對(duì)科學(xué)思維這一核心素養(yǎng)的考查??键c(diǎn)3試驗(yàn):細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的視察與鑒定8.[2024江蘇,30,8分]為探究玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中一些有機(jī)物含量的變更,探討小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了試驗(yàn)。材料用具:玉米籽粒;斐林試劑,雙縮脲試劑,碘液,緩沖液,淀粉,淀粉酶等;研缽,水浴鍋,天平,試管,滴管,量筒,容量瓶,顯微鏡,玻片,酒精燈等。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中蛋白質(zhì)(肽類(lèi))含量變更,在不同發(fā)芽階段玉米提取液中,分別加入試劑,比較顏色變更。該試驗(yàn)須要選用的器具有(填序號(hào))。
①試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡(2)為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中淀粉含量變更,將不同發(fā)芽階段的玉米籽??v切,滴加,進(jìn)行視察。結(jié)果顯示,胚乳呈藍(lán)色塊狀,且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長(zhǎng),藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是。
(3)為了驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果,設(shè)計(jì)了如下試驗(yàn):在1~4號(hào)試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如圖所示),40℃溫育30min后,分別加入斐林試劑并60℃水浴加熱,視察試管內(nèi)顏色變更。請(qǐng)接著以下分析:①設(shè)置試管1作為比照,其主要目的是。
②試管2中應(yīng)加入的X是的提取液。
③預(yù)料試管3中的顏色變更是。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期),則最可能的緣由是。
在種子成熟過(guò)程中,葉片合成的可溶性糖可被運(yùn)輸?shù)椒N子中,轉(zhuǎn)化為淀粉(禾谷類(lèi)種子)或脂肪(油料作物種子)等儲(chǔ)存;而在種子萌發(fā)過(guò)程中,需將這些難溶或不溶于水的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易溶于水的物質(zhì),運(yùn)輸?shù)脚哐?、胚根等部位。用相?yīng)的試劑檢測(cè)這些物質(zhì)變更是常見(jiàn)的題型??键c(diǎn)1組成細(xì)胞的元素及化合物考法1細(xì)胞中的元素和化合物的推斷命題角度1細(xì)胞中元素的含量、種類(lèi)和作用1一種植物和一種哺乳動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞的某些化學(xué)元素含量[占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)]如表所示,下列有關(guān)敘述正確的是元素CHONPCaS植物44.576.2443.431.460.200.230.17動(dòng)物55.997.4614.629.333.114.670.78A.C的含量說(shuō)明有機(jī)物是干物質(zhì)的主要成分B.這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類(lèi)差異很大C.N、S含量高說(shuō)明該哺乳動(dòng)物組織含蛋白質(zhì)較多,若該動(dòng)物血鈣高,則會(huì)發(fā)生肌肉抽搐D.經(jīng)測(cè)定該植物中某有機(jī)物含C、H、O、N、S,該化合物不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)C是有機(jī)物的核心元素,細(xì)胞干重中C的含量最多,可說(shuō)明干物質(zhì)中含量最多的是有機(jī)物,A正確。從表格可以看出,這兩種生物體內(nèi)都有C、H、O、N、P、Ca、S,說(shuō)明這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類(lèi)差異不大,B錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)的組成元素主要有C、H、O、N,有些蛋白質(zhì)中還有S等元素,N、S含量高說(shuō)明該哺乳動(dòng)物組織含蛋白質(zhì)較多;肌肉抽搐是由血鈣過(guò)低引起的,C錯(cuò)誤。含C、H、O、N、S等幾種元素的化合物最可能是蛋白質(zhì),其可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),D錯(cuò)誤。A解后反思能否依據(jù)題表中不同元素的含量進(jìn)行生物種類(lèi)的確認(rèn)呢?首先,通過(guò)細(xì)胞干重中含量最多的化合物種類(lèi)推想:植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,細(xì)胞壁的主要成分是纖維素(屬于糖類(lèi));哺乳動(dòng)物則含肌肉和脂肪較多,肌肉中含蛋白質(zhì)豐富,因此一般其體內(nèi)N、S的含量多于植物;雖然脂肪和糖類(lèi)均由C、H、O三種元素組成,但是脂肪中的C、H所占比例更高一些。其次,依據(jù)特定元素的含量進(jìn)行推想:哺乳動(dòng)物有骨骼,而Ca、P在骨骼中所占比例較高。因此,一般哺乳動(dòng)物細(xì)胞干重中C、H、N、S、Ca、P的含量更高一些。1.分析表中組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量(%),下列所得結(jié)論錯(cuò)誤的是()元素OSiCNH地殼48.6026.300.0870.030.76細(xì)胞鮮重65.0極少18.03.010.0細(xì)胞干重14.62極少55.999.337.46A.地殼和細(xì)胞中氧含量都最多,體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性B.C、H、O、N四種元素在細(xì)胞干重和鮮重中,含量總和均超過(guò)了87%,說(shuō)明它們是組成細(xì)胞的基本元素C.細(xì)胞干重中C含量最多的緣由是細(xì)胞中的有機(jī)物是以碳鏈為骨架構(gòu)成的D.細(xì)胞與非生物相比,各種元素的相對(duì)含量大不相同,表明白生物界與非生物界具有差異性考法2水和無(wú)機(jī)鹽的代謝和功能分析命題角度2細(xì)胞中水的含量、存在形式和功能2下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯(cuò)誤的是A.植物體內(nèi)的水分參加養(yǎng)分物質(zhì)的運(yùn)輸B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同植物體內(nèi)的自由水具有物質(zhì)運(yùn)輸、參加化學(xué)反應(yīng)、作為良好溶劑等作用,A、C正確;水是細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物,是細(xì)胞的重要組分,B正確;自由水含量達(dá)到肯定程度的時(shí)候種子起先萌發(fā),萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子(新陳代謝不旺盛),D錯(cuò)誤。D2.[2024遼寧五校聯(lián)考]生物體的生命活動(dòng)離不開(kāi)水。下列關(guān)于水的敘述,錯(cuò)誤的是()A.在最基本的生命系統(tǒng)中,水有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B.由氨基酸形成多肽鏈時(shí),生成物水中的氫來(lái)自氨基和羧基C.有氧呼吸時(shí),生成物水中的氫來(lái)自線(xiàn)粒體中葡萄糖的分解D.在葉綠體中,水光解產(chǎn)生的[H]可用于暗反應(yīng)命題角度3無(wú)機(jī)鹽在生命活動(dòng)中的作用3[2024海南,4,2分]無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.蔬菜中的草酸不利于機(jī)體對(duì)食物中鈣的汲取B.缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的實(shí)力下降C.和ATP一樣,KH2PO4也能為生物體供應(yīng)能量D.植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽草酸可與鈣形成難溶于水的草酸鈣,不利于機(jī)體對(duì)鈣的汲取,A項(xiàng)正確;鐵是合成血紅蛋白不行缺少的成分,而血紅蛋白的主要功能是運(yùn)輸O2,故缺鐵會(huì)影響血液運(yùn)輸O2的實(shí)力,B項(xiàng)正確;無(wú)機(jī)鹽不能為生物體供應(yīng)能量,C項(xiàng)錯(cuò)誤;植物秸稈燃燒剩下的灰燼中無(wú)機(jī)鹽含量豐富,D項(xiàng)正確。C命題分析為考查考生科學(xué)思維這一核心素養(yǎng),命題者會(huì)設(shè)置一些新情境,讓考生結(jié)合所學(xué)學(xué)問(wèn)分析新情境中的素材。對(duì)這些所給的材料肯定要能推斷出命題者的命題意圖,如:題目所給材料推斷出的命題意圖——考查點(diǎn)缺鐵會(huì)影響哺乳動(dòng)物合成血紅蛋白一些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)困難化合物的重要組成成分缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的實(shí)力下降無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用要想精確地從這些材料中“讀出”命題者的命題意圖,首先要清晰無(wú)機(jī)鹽有哪些功能,然后與材料中描述的生物學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行“匹配”,分析出正確答案。命題角度4比照試驗(yàn)法驗(yàn)證無(wú)機(jī)鹽的功能4小麥生長(zhǎng)發(fā)育須要各種無(wú)機(jī)鹽。完全培育液含植物生長(zhǎng)必需的各種無(wú)機(jī)鹽(水培植物常被用于科學(xué)探討),只缺少某一種元素的培育液稱(chēng)缺素培育液。鎂元素是小麥的必需元素,缺少鎂元素,小麥將不能完成正常的生長(zhǎng)發(fā)育,且出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)試驗(yàn)驗(yàn)證鎂元素是小麥的必需元素,只需寫(xiě)出試驗(yàn)設(shè)計(jì)思路和預(yù)期試驗(yàn)結(jié)果。試驗(yàn)設(shè)計(jì)思路:用完全培育液和只缺鎂元素的培育液分別培育小麥幼苗,視察小麥幼苗生長(zhǎng)發(fā)育狀況。預(yù)期試驗(yàn)結(jié)果:比照組小麥生長(zhǎng)發(fā)育正常,試驗(yàn)組小麥生長(zhǎng)發(fā)育受阻并出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥,當(dāng)出現(xiàn)缺乏癥后給試驗(yàn)組補(bǔ)充鎂元素,一段時(shí)間后該缺乏癥消逝。解后反思為保證明驗(yàn)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),需留意以下幾點(diǎn)。1.無(wú)關(guān)變量的限制:試驗(yàn)中應(yīng)保證明驗(yàn)用幼苗品種、生長(zhǎng)狀況等保持一樣;幼苗數(shù)量、培育液的用量相同等;定期更換培育液、通入空氣。2.試驗(yàn)組用只缺鎂元素的培育液,比照組用完全培育液,不能用蒸餾水作比照。3.試驗(yàn)組出現(xiàn)相應(yīng)缺乏癥后加入鎂元素的目的是二次比照,使試驗(yàn)組前后比照,以增加勸服力。3.為了確定某種礦質(zhì)元素是不是植物的必需元素,應(yīng)采納的方法是()A.檢測(cè)正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量B.分析根系對(duì)該礦質(zhì)元素的汲取過(guò)程C.分析環(huán)境條件對(duì)該礦質(zhì)元素汲取的影響D.視察完全培育液中去掉該礦質(zhì)元素后和補(bǔ)充該礦質(zhì)元素后植株的生長(zhǎng)發(fā)育狀況考點(diǎn)2組成細(xì)胞的有機(jī)物考法3蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能分析及相關(guān)計(jì)算命題角度5蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能分析考情回顧1.[2024全國(guó)卷Ⅲ,T29節(jié)選]植物細(xì)胞內(nèi),在核糖體上合成的含氮有機(jī)物是蛋白質(zhì)。2.[2024全國(guó)卷Ⅲ,T30節(jié)選](1)生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。(2)通常,細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)須要有正確的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)。3.[2024天津理綜,T7節(jié)選]機(jī)體產(chǎn)生的同型半胱氨酸水平上升,可引起VSMC內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能紊亂,積累未折疊蛋白,這些蛋白沒(méi)有形成正確的空間結(jié)構(gòu),不能行使正常功能。4.[2024江蘇,T1C]細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān),與糖鏈無(wú)關(guān)(×)[提示:糖蛋白由蛋白質(zhì)和糖鏈組成,細(xì)胞識(shí)別與蛋白質(zhì)及糖鏈都有關(guān)系]。5.[2024江蘇,T3A、C]α-鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個(gè)肽鍵(√);蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的(×)[提示:蛋白質(zhì)變性是空間結(jié)構(gòu)被破壞導(dǎo)致的,不是肽鍵的斷裂造成的]。6.[2024全國(guó)卷Ⅱ,T3C]從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法(√)。5[2024海南,1,2分]有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯(cuò)誤的是A.蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B.數(shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈C.將抗體溶于NaCl溶液中會(huì)造成其生物活性的丟失D.氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu)解答本題的關(guān)鍵在于明確鹽析使蛋白質(zhì)溶解度降低而析出,發(fā)生的是物理變更,不會(huì)使蛋白質(zhì)的生物活性丟失。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)確定其功能,因此蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)確定了它的理化性質(zhì)以及生物活性,A項(xiàng)正確;數(shù)量相同的氨基酸若排列依次不同,就會(huì)形成不同的肽鏈,B項(xiàng)正確;抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì),將抗體溶于NaCl溶液中其空間結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞,因此生物活性不會(huì)丟失,C項(xiàng)錯(cuò)誤;氨基酸序列相同的多肽鏈若折疊方式不同,會(huì)形成不同的空間結(jié)構(gòu),D項(xiàng)正確。C歸納總結(jié)運(yùn)用結(jié)構(gòu)與功能觀快速理解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系1.當(dāng)功能蛋白特定的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞后,其與特定物質(zhì)結(jié)合的“活性位點(diǎn)”將被破壞,其特定的功能也將丟失。2.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的破壞往往由離子鍵、氫鍵斷裂造成。高溫不會(huì)引起肽鍵的斷裂,但是肽鍵斷裂肯定會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變更。3.可利用蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的四個(gè)方面來(lái)推斷兩個(gè)蛋白質(zhì)分子是不是同一種蛋白質(zhì):只要有一個(gè)方面不同,就不屬于同一種蛋白質(zhì)。4.功能相同的蛋白質(zhì),結(jié)構(gòu)不肯定相同。猶如一個(gè)體產(chǎn)生的胃蛋白酶和胰蛋白酶的功能相同——催化蛋白質(zhì)的水解,但是二者結(jié)構(gòu)不同。由此可見(jiàn),功能相同的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)不肯定相同。4.蝎毒“染色劑”氯代毒素是由蝎子分泌的毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的,它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上,使癌癥手術(shù)更加高效,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.組成蝎毒“染色劑”的化學(xué)元素有C、H、O、N等B.題述蛋白質(zhì)的合成、加工和分泌過(guò)程須要的具膜細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線(xiàn)粒體C.患者可以通過(guò)口服的方式攝入這種“染色劑”D.氯代毒素能夠選擇性地綁定在癌細(xì)胞上,這可能與癌細(xì)胞表面的糖蛋白有關(guān)命題角度6蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算6下面為牛胰島素(由51個(gè)氨基酸構(gòu)成)結(jié)構(gòu)模式圖,該物質(zhì)中—S—S—是由兩個(gè)—SH脫去兩個(gè)H形成的,下列說(shuō)法正確的是A.牛胰島素為五十一肽,其中含有50個(gè)肽鍵B.牛胰島素中至少有4個(gè)氨基和4個(gè)羧基C.牛胰島素中至少含有53個(gè)OD.牛胰島素形成時(shí),削減的相對(duì)分子質(zhì)量為882牛胰島素含51個(gè)氨基酸,由兩條肽鏈組成,含有的肽鍵數(shù)為51-2=49(個(gè)),A錯(cuò)誤;至少含2個(gè)游離的—NH2和2個(gè)游離的—COOH,B錯(cuò)誤;牛胰島素中含有49個(gè)肽鍵,每個(gè)肽鍵中含有一個(gè)O,2個(gè)游離的—COOH中含4個(gè)O,所以至少有53個(gè)O,C正確;牛胰島素形成時(shí),51個(gè)氨基酸脫水縮合的同時(shí)還削減了6個(gè)H,故削減的相對(duì)分子質(zhì)量為49×18+6=888,D錯(cuò)誤。C考法4核酸的種類(lèi)、結(jié)構(gòu)和功能分析命題角度7核酸的組成、結(jié)構(gòu)和功能7[2024新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅰ,1,6分]下列敘述錯(cuò)誤的是A.DNA與ATP中所含元素的種類(lèi)相同B.一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D.限制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線(xiàn)粒體中的DNA上DNA與ATP都由C、H、O、N、P五種元素組成,A正確。一個(gè)tRNA分子中有3個(gè)相鄰的堿基對(duì)應(yīng)一個(gè)反密碼子,B正確。T2噬菌體的核酸是DNA,它的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸,C正確。限制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和質(zhì)粒DNA上,細(xì)菌是原核生物,無(wú)線(xiàn)粒體,D錯(cuò)誤。D核心素養(yǎng)解讀本題主要考查的核心素養(yǎng)是科學(xué)思維和生命觀念,詳細(xì)體現(xiàn)在三個(gè)角度:核心素養(yǎng)核心素養(yǎng)角度詳細(xì)表現(xiàn)科學(xué)思維比較與分類(lèi)A項(xiàng)考查了DNA和ATP的元素組成歸納與分析C、D項(xiàng)歸納分析了DNA的結(jié)構(gòu)和分布生命觀念結(jié)構(gòu)與功能觀B項(xiàng)考查tRNA的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系5.下列有關(guān)細(xì)胞中DNA和RNA的敘述,正確的是()A.真核細(xì)胞的葉綠體、線(xiàn)粒體和核糖體中都含有少量的DNA和RNAB.真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中通常一個(gè)mRNA分子可以結(jié)合多個(gè)核糖體C.真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA,原核生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNAD.真核細(xì)胞中DNA分子的堿基對(duì)數(shù)等于全部基因的堿基對(duì)數(shù)之和命題角度8蛋白質(zhì)與核酸的內(nèi)在聯(lián)系8生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中X、Y代表元素,A、B、C代表生物大分子,①、②、③代表過(guò)程。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是A.人體中單體b的種類(lèi)有4種B.導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本緣由是C的結(jié)構(gòu)具有多樣性C.人類(lèi)的白化病基因主要產(chǎn)生于圖中的①過(guò)程D.圖中A和C是組成染色體的主要成分依據(jù)圖示可推斷,A代表DNA,B代表RNA,C代表蛋白質(zhì),①代表DNA復(fù)制,②代表轉(zhuǎn)錄,③代表翻譯。單體a代表脫氧核苷酸,單體b代表核糖核苷酸,單體c代表氨基酸。人體中單體b的種類(lèi)有4種,故A正確;導(dǎo)致地球上生物多樣性的根本緣由主要是A(DNA)具有多樣性,干脆緣由是C(蛋白質(zhì))的結(jié)構(gòu)具有多樣性,故B錯(cuò)誤;人類(lèi)的白化病基因是由基因突變產(chǎn)生的,基因突變主要發(fā)生在DNA復(fù)制過(guò)程中,即圖中的①過(guò)程,故C正確;組成染色體的主要成分是A(DNA)和C(蛋白質(zhì)),故D正確。B突破攻略核酸與蛋白質(zhì)之間的關(guān)系,可借助中心法則進(jìn)行理解。DNA中脫氧核苷酸的排列依次確定了mRNA中核糖核苷酸的排列依次,進(jìn)而確定了肽鏈中氨基酸的排列依次。因此,在具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體內(nèi),遺傳信息的流淌方向是“→RNA→蛋白質(zhì)”,當(dāng)看到上述信息流的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)清晰:起點(diǎn)是DNA,結(jié)尾處為蛋白質(zhì),以此為突破點(diǎn)進(jìn)行試題解答??挤?糖類(lèi)和脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能分析命題角度9糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)和功能9[2024海南,3,2分]關(guān)于哺乳動(dòng)物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類(lèi)的敘述,錯(cuò)誤的是A.固醇在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素B.C、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C.脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)D.膽固醇是細(xì)胞膜的組分,也參加血脂運(yùn)輸性激素是固醇類(lèi)脂質(zhì),固醇在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素,A項(xiàng)正確;糖類(lèi)和脂質(zhì)中的脂肪只由C、H、O構(gòu)成,脂質(zhì)中的磷脂由C、H、O、N、P構(gòu)成,B項(xiàng)錯(cuò)誤;糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的儲(chǔ)能物質(zhì),脂肪也是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),C項(xiàng)正確;膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)可參加血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,D項(xiàng)正確。B6.如表是組成糖類(lèi)和脂肪的主要元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。分析表中數(shù)據(jù)推想下列結(jié)論錯(cuò)誤的是()種類(lèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%CHO脂肪73~7711~12.59.0~12糖類(lèi)52~587.0~8.040~45A.質(zhì)量相同的脂肪和糖類(lèi)徹底氧化分解時(shí),糖類(lèi)耗氧少B.質(zhì)量相同的脂肪和糖類(lèi)徹底氧化分解時(shí),脂肪產(chǎn)生的能量多C.脂肪、糖類(lèi)在體內(nèi)代謝的終產(chǎn)物均是CO2和H2OD.脂肪是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)考點(diǎn)3試驗(yàn):細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的視察與鑒定考法6細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的視察與鑒定命題角度10糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪的檢測(cè)與鑒定考情回顧1.[2024江蘇,T22C]檢測(cè)花生子葉中的脂肪時(shí),可用龍膽紫溶液對(duì)子葉切片進(jìn)行染色(×)[提示:可用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液對(duì)花生子葉中的脂肪進(jìn)行染色,龍膽紫溶液可對(duì)染色體進(jìn)行染色]。2.[2024江蘇,T17B]在大豆種子勻漿液中加入斐林試劑,液體由藍(lán)色變成紫色(×)[提示:大豆種子勻漿液中含有蛋白質(zhì),鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑,而不是斐林試劑]。3.[2024浙江4月選考,T13]檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)需同時(shí)加入雙縮脲試劑A和B(×)[提示:需先加雙縮脲試劑A液,再加3~4滴雙縮脲試劑B液]。4.[2024江蘇,T3D]變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)(×)[提示:變性蛋白質(zhì)中含有肽鍵,能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)]。5.[2024四川理綜,T5A]用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白尿,需水浴加熱方可呈現(xiàn)出紫色(×)[提示:雙縮脲試劑是在常溫下運(yùn)用的,不須要水浴加熱]。10[2024全國(guó)卷Ⅰ,2改編,6分]下列關(guān)于細(xì)胞中有機(jī)物檢測(cè)的敘述,錯(cuò)誤的是A.有機(jī)物鑒定試驗(yàn)中所用的CuSO4溶液溶度不同B.檢測(cè)氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色C.若要視察細(xì)胞中的脂肪顆粒可以用蘇丹Ⅲ染液染色D.斐林試劑是含有Cu2+的堿性溶液,可被葡萄糖還原成磚紅色用于鑒定還原糖的斐林試劑的乙液是質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液,鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑的B液是質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液,A正確;檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)可用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色反應(yīng),而檢測(cè)氨基酸時(shí)不能用雙縮脲試劑,B錯(cuò)誤;若要視察細(xì)胞中的脂肪顆粒需制作臨時(shí)裝片,用蘇丹Ⅲ染液染色,再用酒精洗去浮色后用顯微鏡視察,C正確;斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液等量混合制成,其中含有肯定量的Cu2+和OH-,葡萄糖是還原糖,可在50~65℃水浴加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生磚紅色沉淀,D正確。B
解后反思解答有關(guān)物質(zhì)鑒定類(lèi)試驗(yàn)題時(shí)要留意以下兩點(diǎn):(1)牢記不同物質(zhì)檢測(cè)所運(yùn)用的試劑及顏色變更,尤其要留意被檢測(cè)物質(zhì)的內(nèi)涵,不要隨意擴(kuò)大或縮小,如與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的是蛋白質(zhì)或多肽,而不是氨基酸。(2)弄清試劑的運(yùn)用原理可以幫助精確駕馭試劑的運(yùn)用方法。例如,用斐林試劑檢測(cè)還原糖的原理是Cu(OH)2與還原糖在加熱條件下生成Cu2O,故斐林試劑運(yùn)用時(shí)必需先將甲液、乙液混合后再加入樣液;用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)質(zhì)是蛋白質(zhì)在堿性條件下與CuSO4反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物,故運(yùn)用雙縮脲試劑時(shí)必需先加NaOH溶液制造堿性環(huán)境,再加入CuSO4溶液。
7.下列關(guān)于“可溶性還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪鑒定”試驗(yàn)的敘述,正確的是()A.常用番茄、蘋(píng)果等組織樣液作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的試驗(yàn)材料B.脂肪鑒定中花生子葉切片細(xì)胞間不行能出現(xiàn)橘黃色顆粒C.脂肪鑒定中用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精是為了溶解組織中的油脂D.蛋白質(zhì)鑒定中加入的質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液可為反應(yīng)供應(yīng)堿性環(huán)境命題角度11視察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布11[2024河南鄭州模擬]在“視察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中,下列說(shuō)法正確的是A.染色時(shí)先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液B.用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分別,使DNA水解C.用酒精燈烘干載玻片,可快速殺死細(xì)胞,防止細(xì)胞死亡時(shí)溶酶體對(duì)核酸的破壞D.用高倍顯微鏡可以比較清晰地看到呈綠色的染色體和呈紅色的RNA分子在“視察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中,染色時(shí)用甲基綠吡羅紅混合染色劑,A錯(cuò)誤;用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分別,但不能使DNA水解,B錯(cuò)誤;用酒精燈烘干載玻片可快速殺死細(xì)胞,防止細(xì)胞死亡時(shí)溶酶體對(duì)核酸的破壞,C正確;用高倍鏡可以比較清晰地看到呈綠色的細(xì)胞核和呈紅色的細(xì)胞質(zhì),D錯(cuò)誤。C解后反思1.在視察細(xì)胞中DNA和RNA的分布時(shí),不行單獨(dú)運(yùn)用甲基綠染液或吡羅紅染液進(jìn)行染色。單獨(dú)運(yùn)用甲基綠(吡羅紅)可能會(huì)使整個(gè)細(xì)胞都變成綠色(紅色),不能區(qū)分DNA(RNA)的分布區(qū)域。2.試驗(yàn)操作中烘干的目的是快速殺死并固定細(xì)胞形態(tài)。易錯(cuò)1不清晰蛋白質(zhì)的分布與功能12[2024天津理綜,3,6分]生物膜上不同類(lèi)型的蛋白質(zhì)行使不同的功能。題表中依據(jù)膜蛋白功能,對(duì)其類(lèi)型推斷錯(cuò)誤的是選項(xiàng)膜蛋白的位置、功能膜蛋白的類(lèi)型A.位于突觸后膜,識(shí)別并結(jié)合神經(jīng)遞質(zhì)受體B.位于靶細(xì)胞膜,識(shí)別并結(jié)合激素載體C.位于類(lèi)囊體膜,催化ATP合成酶D.位于癌細(xì)胞膜,引起特異性免疫抗原在神經(jīng)調(diào)整中,位于突觸后膜上的受體能識(shí)別并與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合,A正確;在激素調(diào)整中,位于靶細(xì)胞膜上且能識(shí)別并結(jié)合激素的膜蛋白為受體蛋白,B錯(cuò)誤;在光合作用過(guò)程中,位于葉綠體類(lèi)囊體膜上且能催化ATP合成的膜蛋白為酶,C正確;癌細(xì)胞膜上的某些特別蛋白質(zhì)為抗原,能夠被免疫系統(tǒng)識(shí)別,從而引起特異性免疫反應(yīng),D正確。B不清晰載體、受體等蛋白質(zhì)的分布以及功能。素養(yǎng)提升比較歸納蛋白質(zhì)的類(lèi)型、功能、分布和特點(diǎn)蛋白質(zhì)類(lèi)型功能與分布特點(diǎn)載體執(zhí)行運(yùn)輸功能,該類(lèi)蛋白往往位于細(xì)胞膜上,與特定物質(zhì)結(jié)合進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn),與細(xì)胞膜的限制物質(zhì)進(jìn)出功能親密相關(guān)具有特異性,只能與特定的一種或一類(lèi)物質(zhì)結(jié)合發(fā)揮相應(yīng)的功能受體執(zhí)行信息溝通功能,該類(lèi)蛋白大都位于細(xì)胞膜上,少數(shù)位于細(xì)胞內(nèi),與相應(yīng)的信號(hào)分子結(jié)合,實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間信息溝通抗體執(zhí)行免疫功能,大都分布于組織液或血漿中,與相應(yīng)的抗原結(jié)合(少數(shù)黏附于細(xì)胞膜上,會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng))酶執(zhí)行催化功能,主要分布于細(xì)胞內(nèi),可附著于膜表面,也可以游離于基質(zhì)中。少數(shù)位于體液中,如溶菌酶血紅蛋白執(zhí)行運(yùn)輸功能,位于紅細(xì)胞內(nèi),與氧結(jié)合運(yùn)輸氧氣試驗(yàn)突破1物質(zhì)鑒定和提取類(lèi)試驗(yàn)歸納13[2024湖南四校聯(lián)考]利用顏色反應(yīng)可鑒定特定的化合物,下列所述正確的是A.利用斐林試劑可以鑒定出特定的還原糖B.利用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪時(shí)必需用到光學(xué)顯微鏡C.在酸性條件下,重鉻酸鉀溶液能與酒精發(fā)生顏色反應(yīng)D.甲基綠能將DNA染色,而不能將RNA染色本題考查的生物學(xué)科核心素養(yǎng)為科學(xué)探究。斐林試劑能用于鑒定還原糖,但利用斐林試劑不能鑒定出特定的還原糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤;鑒定脂肪時(shí),若運(yùn)用的是提取液,則向提取液中添加蘇丹Ⅲ染液,提取液會(huì)呈現(xiàn)出橘黃色,不須要光學(xué)顯微鏡也可以視察,B項(xiàng)錯(cuò)誤;在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色,C項(xiàng)正確;甲基綠對(duì)DNA和RNA的親和力不同,單獨(dú)運(yùn)用甲基綠對(duì)DNA和RNA進(jìn)行染色時(shí),DNA和RNA都能被染成綠色,D項(xiàng)錯(cuò)誤。C題型剖析1種子的成熟與萌發(fā)過(guò)程中相關(guān)物質(zhì)的變更與檢測(cè)14[廣東理綜高考,5,4分]油菜種子成熟過(guò)程中部分有機(jī)物的變更如圖所示,將不同成熟階段的種子研磨成勻漿后檢測(cè),結(jié)果正確的是選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ染液橘黃色D第40天碘液藍(lán)色由圖可知,油菜種子成熟過(guò)程中的第10天時(shí),存在可溶性糖,可溶性糖包括葡萄糖、果糖、麥芽糖等還原糖,因此加入斐林試劑并水浴加熱會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀,A錯(cuò)誤;第20天時(shí),從圖中看不出有蛋白質(zhì)產(chǎn)生,但細(xì)胞正常代謝須要各種酶的存在,大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),因此加入雙縮脲試劑會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng),B錯(cuò)誤;第30天時(shí),種子中脂肪的含量很高,加入蘇丹Ⅲ染液后種子勻漿呈橘黃色,C正確;第40天時(shí),淀粉的含量降至0,加入碘液不會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色,D錯(cuò)誤。C解后反思解答本題時(shí),單從坐標(biāo)圖上的確看不到有蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì)的存在,從而易錯(cuò)選B項(xiàng)。平常做題時(shí)有些考生只要分析出自認(rèn)為正確的選項(xiàng),其他的選項(xiàng)就不再看了,此題選錯(cuò)的緣由也在此,假如堅(jiān)持把選項(xiàng)看完就會(huì)發(fā)覺(jué)C項(xiàng)也符合題意,進(jìn)一步深化分析會(huì)發(fā)覺(jué)B項(xiàng)存在的問(wèn)題,因此做題時(shí)要養(yǎng)成良好的做題習(xí)慣,避開(kāi)這種錯(cuò)誤的發(fā)生。
15[2024山東理綜,T26(3),4分]如圖表示油菜種子中儲(chǔ)存有機(jī)物含量的變更。第36天,種子內(nèi)含量最高的有機(jī)物可用染液檢測(cè);據(jù)圖分析,在種子發(fā)育過(guò)程中該有機(jī)物由轉(zhuǎn)化而來(lái)。
由題圖可知第36天油菜種子中含量最高的有機(jī)物是脂肪,蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液可使脂肪呈現(xiàn)橘黃色或紅色。種子中可溶性糖和淀粉含量與脂肪的含量變更相反,脂肪含量漸漸上升,可溶性糖和淀粉含量漸漸削減,故可推想脂肪是由可溶性糖和淀粉轉(zhuǎn)化而來(lái)的。蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)可溶性糖和淀粉方法技巧解坐標(biāo)柱形圖試題時(shí),要看清晰縱坐標(biāo)、橫坐標(biāo)的含義以及坐標(biāo)系中柱形圖所代表的意義,仔細(xì)分析各變量之間的關(guān)系,再進(jìn)一步分析、推斷,如本題圖表示油菜開(kāi)花后的天數(shù)與油菜種子干重之間的關(guān)系。另外,還要關(guān)注曲線(xiàn)的起點(diǎn)、交點(diǎn)、折點(diǎn)和終點(diǎn)、曲線(xiàn)的走勢(shì)等,分清自變量和因變量,深化挖掘題目中的有效信息,例如解答本題可以由可溶性糖和淀粉與脂肪的含量變更趨勢(shì)相反來(lái)推想它們之間的關(guān)系。16[2024海南,26節(jié)選,4分]水在植物的生命活動(dòng)中具有重要作用。風(fēng)干種子只有汲取足夠的水才能進(jìn)行旺盛的代謝活動(dòng),使胚生長(zhǎng)。小麥種子萌發(fā)過(guò)程中吸水量隨時(shí)間變更的趨勢(shì)如圖所示。回答下列問(wèn)題:(1)植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在。風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要是以的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后,種子中的水主要是以的形式存在。
(2)在階段Ⅱ,種子吸水速率(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ,呼吸速率(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ。
(1)風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要以結(jié)合水的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后,種子中的自由水大量增加,此時(shí)種子中的水主要以自由水的形式存在。(2)由題圖可知,階段Ⅰ小麥種子的吸水量隨時(shí)間延長(zhǎng)而漸漸增加,而階段Ⅱ吸水量基本不變,說(shuō)明階段Ⅱ種子吸水速率小于階段Ⅰ;階段Ⅱ種子中自由水含量高,代謝旺盛,故呼吸速率大于階段Ⅰ。(1)結(jié)合水自由水(2)小于大于17某油料植物的種子中脂肪含量約為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過(guò)程中干重及脂肪含量的變更,某探討小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件相宜的黑暗環(huán)境中培育,定期檢測(cè)萌發(fā)種子(含幼苗)中的脂肪含量和干重。結(jié)果表明:脂肪含量漸漸削減,到第11d時(shí)削減了90%,干重變更如圖所示?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)為了視察胚乳中的脂肪,常用染液對(duì)種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下視察,可見(jiàn)色的脂肪顆粒。
(2)試驗(yàn)過(guò)程中,導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是(填“C”“N”或“O”)。
(3)試驗(yàn)第11d后,假如要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加,必需供應(yīng)的條件是和。
(1)脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色。(2)該油料植物種子萌發(fā)過(guò)程中脂肪會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?lèi),與糖類(lèi)相比,脂肪中氧含量較低,故導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的元素主要是O。(3)由題中信息可知,到第11d時(shí),脂肪的含量削減了90%,種子干重接著下降,說(shuō)明種子儲(chǔ)存的養(yǎng)分物質(zhì)已經(jīng)消耗殆盡,若要使其干重增加,必需為其供應(yīng)光合作用所須要的志向條件。由于探討小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件相宜的黑暗環(huán)境中培育,故要使萌發(fā)的種子(含幼苗)干重增加,必需供應(yīng)的條件是光照和礦質(zhì)元素離子等。(1)蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)橘黃(或紅)(2)O(3)光照所需的礦質(zhì)元素離子(答案合理即可)技巧點(diǎn)撥簡(jiǎn)答題也可以用“解除法”。例如,本題最終一問(wèn)是難點(diǎn)所在,影響光合作用的因素有光照強(qiáng)度、溫度、二氧化碳濃度、礦質(zhì)元素離子、水分等,選擇哪兩個(gè)作為答案呢?考生可以回到試題中去找尋,看試驗(yàn)已經(jīng)滿(mǎn)意了哪些因素,剩余的即為答案。題中信息已經(jīng)給出“探討小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件相宜的黑暗環(huán)境中培育”,此環(huán)境下缺少光合作用必需的光照和礦質(zhì)元素離子等。1.C風(fēng)干的種子中自由水含量極少,細(xì)胞呼吸作用強(qiáng)度特別弱,因此有機(jī)物消耗減慢,A正確,C錯(cuò)誤;風(fēng)干的種子含水量少,不利于微生物的生長(zhǎng)繁殖,B正確;風(fēng)干的種子中自由水含量極少,導(dǎo)致結(jié)合水與自由水含量的比值增大,D正確。2.C葉綠素含有鎂元素,A正確;血紅蛋白含有Fe2+,B正確;脫氧核糖屬于五碳糖,糖類(lèi)只含有C、H、O,C錯(cuò)誤;胰島素的本質(zhì)為蛋白質(zhì),含有碳元素,D正確。3.B核酸的組成元素為C、H、O、N、P,蛋白質(zhì)的組成元素主要包括C、H、O、N,有的還含有S,二者不相同,A錯(cuò)誤;核酸的生物合成須要多種化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶參加,B正確;蛋白質(zhì)的分解須要化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶的參加,不須要核酸的干脆參加,C錯(cuò)誤;高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)和核酸的空間結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)和核酸發(fā)生變性,但不會(huì)破壞蛋白質(zhì)中的肽鍵,核酸分子中無(wú)肽鍵,D錯(cuò)誤。4.C蘇丹Ⅲ染液用于檢驗(yàn)細(xì)胞中的油脂,油脂可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,在顯微鏡下可見(jiàn)橘黃色的小液滴,A錯(cuò)誤;磷脂是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分,生物膜的基本支架為磷脂雙分子層,由磷脂參加構(gòu)成,B錯(cuò)誤;膽固醇可安插在動(dòng)物細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)中,使動(dòng)物細(xì)胞膜具有剛性,C正確;植物蠟對(duì)植物細(xì)胞起愛(ài)護(hù)作用,不是膜結(jié)構(gòu)的組成成分,D錯(cuò)誤。5.D分析結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,兩種激素中的環(huán)狀結(jié)構(gòu)都是由6個(gè)氨基酸和一個(gè)二硫鍵構(gòu)成的,A項(xiàng)錯(cuò)誤;氨基酸之間脫水縮合產(chǎn)生的水分子中的氫來(lái)自氨基和羧基,B項(xiàng)錯(cuò)誤;有些氨基酸的R基可能含有游離氨基,C項(xiàng)錯(cuò)誤;分析結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,兩種激素間有2個(gè)氨基酸種類(lèi)不同,故生理功能不同與這2個(gè)氨基酸種類(lèi)不同有關(guān),D項(xiàng)正確。6.C漿細(xì)胞產(chǎn)生的特異性抗體可與相應(yīng)抗原結(jié)合而發(fā)揮免疫功能,A項(xiàng)正確;肌細(xì)胞中的肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白等參加肌肉收縮,B項(xiàng)正確;參加氧氣運(yùn)輸?shù)难t蛋白中有Fe2+,而沒(méi)有Mg2+,C項(xiàng)錯(cuò)誤;染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成,所以細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分,D項(xiàng)正確。7.B線(xiàn)粒體和葉綠體是半自主細(xì)胞器,都含有DNA分子,A正確;合成核酸須要能量(ATP)、模板、原料和酶,B錯(cuò)誤;DNA和RNA分子中的核苷酸鏈上,相鄰核苷酸之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接,C正確;轉(zhuǎn)錄時(shí)有DNA雙鏈解開(kāi)和復(fù)原過(guò)程,D正確。8.(每空1分)(1)雙縮脲①②③(2)碘液玉米發(fā)芽過(guò)程中胚乳中的淀粉漸漸削減(3)①解除用于試驗(yàn)的淀粉溶液中含有還原糖的狀況②發(fā)芽前玉米③藍(lán)色?磚紅色淀粉酶已失活【解析】本題考查的生物學(xué)科核心素養(yǎng)為科
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