河南測繪職業(yè)學院《咖啡茶文化與服務》2023-2024學年第一學期期末試卷

學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁河南測繪職業(yè)學院《咖啡茶文化與服務》

2023-2024學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共35個小題，每小題1分，共35分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、口頭文學是民間文化的重要形式，通過口口相傳傳承下來。民間故事具有豐富的內涵，以下關于民間故事的價值，不準確的是？（）A.反映了民眾的生活和愿望B.是文化傳承的重要載體C.缺乏教育意義D.為文學創(chuàng)作提供了素材2、傳統(tǒng)工藝文化體現(xiàn)了勞動人民的智慧和創(chuàng)造力。中國的陶瓷制作工藝精湛，如青花瓷聞名遐邇；日本的漆器工藝精美絕倫。以下哪種傳統(tǒng)工藝以制作精美金屬制品而聞名？（）A.意大利的金工B.墨西哥的銀飾C.泰國的木雕D.埃及的紙莎草畫3、茶文化在許多國家都有深厚的根基。在英國、日本和中國的茶文化中，以下哪個國家更注重茶道儀式的規(guī)范和精神內涵？（）A.英國B.日本C.中國D.印度4、在文學文化領域，英國、美國和俄羅斯都有豐富的文學遺產。以下哪個國家的文學作品更傾向于深刻探討人性和社會問題？（）A.英國B.美國C.俄羅斯D.法國5、對于不同民族傳統(tǒng)工藝的制作技藝和文化內涵，以下關于中國陶瓷制作和埃及地毯編織的比較，哪一項是正確的？（）A.中國陶瓷制作歷史悠久，工藝精湛，注重造型和裝飾；埃及地毯編織圖案精美，色彩鮮艷，體現(xiàn)了當?shù)氐淖诮毯兔袼孜幕疊.中國陶瓷制作和埃及地毯編織都面臨著現(xiàn)代工業(yè)的沖擊，即將失傳C.埃及地毯編織比中國陶瓷制作更具有藝術價值和收藏價值D.中國陶瓷制作和埃及地毯編織的技藝和文化內涵沒有任何關聯(lián)6、旅游文化不僅包括對自然風光的欣賞，還包括對當?shù)匚幕捏w驗和了解。在旅游過程中，以下行為不符合文化尊重原則的是？（）A.遵守當?shù)氐娘L俗習慣B.隨意破壞文物古跡C.尊重當?shù)鼐用竦纳罘绞紻.學習當?shù)氐恼Z言和文化知識7、教育理念在各國有所不同。中國強調基礎知識的扎實掌握，德國注重實踐能力的培養(yǎng)。美國的教育鼓勵學生的個性發(fā)展和創(chuàng)新思維。以下哪個國家的教育體系以其嚴格的考試制度和高度競爭的學術環(huán)境而聞名？（）A.新加坡B.俄羅斯C.法國D.意大利8、文學獎項在文學領域具有重要地位。中國的茅盾文學獎表彰優(yōu)秀的長篇小說，英國的布克獎備受關注。美國的普利策獎涵蓋多個文學類別。以下哪個國家的龔古爾文學獎是法國最著名的文學獎之一？（）A.德國B.意大利C.西班牙D.葡萄牙9、在不同文化中，對于婚姻的觀念和儀式各有不同。在印度，傳統(tǒng)的婚禮儀式繁瑣而莊重；在西方國家，婚禮通常在教堂舉行。以下哪種文化中的婚禮會有新人繞圣火行走的環(huán)節(jié)？（）A.波斯文化B.猶太文化C.印度文化D.凱爾特文化10、關于世界各地傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝方式和文化內涵，以下關于圣誕節(jié)和春節(jié)的比較，哪一個是恰當?shù)模浚ǎ〢.圣誕節(jié)以宗教儀式和互贈禮物為主要活動，強調家庭團聚和宗教意義；春節(jié)則有貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年等習俗，蘊含著除舊迎新、團圓吉祥的寓意B.圣誕節(jié)和春節(jié)都是全球性的節(jié)日，慶祝方式和文化內涵完全相同C.圣誕節(jié)比春節(jié)更具文化價值和影響力，是世界上最重要的節(jié)日D.春節(jié)的慶祝活動越來越西化，逐漸失去了中國傳統(tǒng)文化的特色11、俄羅斯文化中的文學作品具有深厚的底蘊。對于俄國作家托爾斯泰的作品，以下哪種評價不準確？（）A.深刻反映了俄國社會的矛盾和人性的復雜性B.作品中充滿了對人類命運和道德問題的思考C.其寫作風格簡潔明快，通俗易懂，適合大眾閱讀D.對世界文學的發(fā)展產生了重要的影響，具有很高的藝術價值12、在音樂的演唱方式上，美聲、通俗和民族唱法各有特色。以下哪種唱法更注重聲音的共鳴和技巧的運用？（）A.美聲B.通俗C.民族D.原生態(tài)13、中國古代文化中的詩詞是文學寶庫中的瑰寶。對于唐詩宋詞的風格差異，以下哪個觀點不正確？（）A.唐詩題材廣泛，風格多樣，既有豪邁奔放，也有婉約細膩B.宋詞更注重音律和節(jié)奏，情感表達更為細膩和含蓄C.唐詩以五言和七言為主，形式較為規(guī)整；宋詞則長短句結合，更具靈活性D.唐詩宋詞在風格上沒有明顯區(qū)別，只是創(chuàng)作時代不同14、傳統(tǒng)建筑材料反映了當?shù)氐馁Y源和環(huán)境。中國古代建筑多使用木材和磚石，歐洲的城堡常用石頭建造。在非洲，一些傳統(tǒng)建筑使用泥土和茅草。以下哪個地區(qū)的傳統(tǒng)建筑常使用竹子作為主要材料？（）A.東南亞B.中美洲C.南美洲D.大洋洲15、地域文化的形成與地理環(huán)境、歷史傳統(tǒng)等因素密切相關。四川地區(qū)的文化具有獨特的特色，以下關于四川文化的描述，錯誤的是？（）A.川菜以麻辣鮮香著稱B.川劇變臉是其獨特的表演藝術C.四川話發(fā)音簡單，沒有聲調變化D.四川的茶館文化歷史悠久16、印度文化中的宗教信仰對其社會和文化有著深刻的影響。關于印度教中的輪回觀念，以下哪個說法不準確？（）A.認為人的靈魂會根據(jù)前世的善惡行為在不同的生命形態(tài)中輪回B.輪回觀念促使人們在現(xiàn)世中積德行善，追求解脫C.輪回的次數(shù)是無限的，且無法擺脫D.輪回觀念是印度教獨特的對生命和宇宙的理解方式17、在考察中國傳統(tǒng)文化中的戲曲藝術時，京劇是其中的代表。以下關于京劇角色行當?shù)谋硎?，哪一項不準確？（）A.分為生、旦、凈、丑四大行當，每個行當都有獨特的表演風格B.生角通常扮演男性角色，包括老生、小生等不同類型C.旦角只包括青衣和花旦兩種類型，角色形象較為單一D.凈角以面部化妝為重，常扮演性格豪爽或奸詐的人物18、西方文化中的古希臘哲學對后世產生了深遠影響。對于古希臘哲學家柏拉圖的理念論，以下哪種描述不符合其核心觀點？（）A.認為現(xiàn)實世界中的事物是對理念世界的模仿和分有B.強調通過理性思考和沉思來認識理念世界的本質C.認為理念世界是虛幻的，現(xiàn)實世界才是真實的D.其理念論對后來的哲學和文化發(fā)展產生了重要的啟示作用19、在探討語言文化的差異時，對于英語和漢語在語法結構和表達方式上的不同，以下哪種說法是正確的？（）A.英語語法注重形式和規(guī)則，句子結構嚴謹；漢語語法相對靈活，注重意合，表達方式較為含蓄B.英語和漢語的語法結構和表達方式沒有本質區(qū)別，只是詞匯不同C.漢語比英語更難學，因為漢語的語法規(guī)則復雜且不明確D.隨著英語的普及，漢語的語法結構逐漸向英語靠攏20、民間藝術是廣大勞動人民創(chuàng)造的藝術形式，具有濃郁的生活氣息。陜北的剪紙藝術具有獨特的風格，以下關于陜北剪紙的特點，描述錯誤的是？（）A.造型粗獷豪放B.色彩鮮艷奪目C.題材多為神話故事D.反映了陜北人民的生活風貌21、哲學思想是文化的深層內涵。中國的儒家思想強調仁愛、禮義，道家思想追求自然、無為。古希臘哲學探討了眾多關于世界本質和人類存在的問題。以下哪種哲學流派主張世界是由原子構成的？（）A.柏拉圖學派B.亞里士多德學派C.伊壁鳩魯學派D.德謨克利特學派22、舞蹈比賽是展示舞蹈水平和推動舞蹈發(fā)展的重要活動。在舞蹈比賽的評判中，以下不應作為主要考量因素的是？（）A.舞蹈技巧B.舞蹈服裝的華麗程度C.舞蹈的表現(xiàn)力D.對舞蹈主題的詮釋23、酒文化在世界各地都有著獨特的發(fā)展。法國的葡萄酒享譽全球，有著嚴格的產區(qū)和等級制度；中國的白酒歷史悠久，釀造工藝獨特。以下哪個國家以其威士忌酒而聞名？（）A.蘇格蘭B.愛爾蘭C.美國D.加拿大24、在不同文化中，對于數(shù)字的象征意義有著不同的解讀。在中國，數(shù)字8被認為是吉祥的象征；在西方，數(shù)字13常常被視為不吉利。以下哪個數(shù)字在猶太文化中具有特殊的宗教意義？（）A.7B.9C.10D.1225、在不同文化中，對于禮物的選擇和贈送方式有著不同的講究。在日本，禮物的包裝精美被視為重要；在中國，禮物的寓意常常被考慮。以下哪個國家在送禮時忌諱送尖銳的物品？（）A.韓國B.俄羅斯C.意大利D.巴西26、民俗節(jié)日往往與宗教信仰、農事活動等有關，承載著豐富的文化內涵。西方的圣誕節(jié)是一個重要的節(jié)日，以下關于圣誕節(jié)的描述，錯誤的是？（）A.是為了紀念耶穌基督的誕生B.有互贈禮物、裝飾圣誕樹等習俗C.只在基督教國家慶祝D.是家庭團聚的時刻27、古希臘羅馬文化中的史詩《伊利亞特》描繪了一場著名的戰(zhàn)爭，這場戰(zhàn)爭的起因是？（）A.爭奪財富和土地B.為了榮譽和尊嚴C.愛情糾紛D.宗教信仰的沖突28、在不同文化中，對于美的定義和審美標準有所不同。在古希臘，強調人體的比例和對稱美；在中國古代，注重含蓄和意境之美。以下哪種文化更注重裝飾和華麗的外在表現(xiàn)？（）A.巴洛克文化B.哥特文化C.拜占庭文化D.羅馬文化29、在考察印度文化中的瑜伽修行時，以下關于瑜伽的作用和意義的說法，哪一項不正確？（）A.有助于身心健康，包括增強身體柔韌性、調節(jié)呼吸和減輕壓力B.是一種精神修行的方式，幫助人們達到內心的平靜和覺悟C.瑜伽的練習方法簡單易學，適合所有人群D.瑜伽在印度文化中具有深厚的哲學和宗教內涵30、民俗文化蘊含著豐富的傳統(tǒng)和信仰。在一些地區(qū)，民間故事和傳說代代相傳；在另一些地方，獨特的手工藝制作技藝得以傳承。中國的剪紙藝術以其精美的圖案和多樣的造型受到喜愛。以下哪種民俗活動與驅邪避災的寓意相關？（）A.舞龍舞獅B.放風箏C.賽龍舟D.猜燈謎31、中國民間文化中，剪紙藝術是一種傳統(tǒng)的手工藝。剪紙作品通常通過各種圖案表達吉祥和美好的寓意，以下哪種圖案常常象征著多子多福？（）A.牡丹B.蝙蝠C.石榴D.鯉魚32、在文學作品的語言特色上，生動形象、簡潔凝練和含蓄委婉都能增強感染力。以下哪種特色更常見于古典詩詞？（）A.生動形象B.簡潔凝練C.含蓄委婉D.直抒胸臆33、在不同文化中，對于自然景觀的欣賞和理解也各有差異。在中國文化中，山水被視為富有詩意和哲理的存在；在西方文化中，自然景觀可能更多地被作為科學研究的對象。以下哪個文化更強調人與自然的和諧共生？（）A.日本文化B.俄羅斯文化C.澳大利亞文化D.加拿大文化34、廣告創(chuàng)意在廣告文化中起著關鍵作用，好的廣告創(chuàng)意能夠吸引消費者的注意。以下關于廣告創(chuàng)意的原則，不正確的是？（）A.新奇獨特B.違背道德和法律C.符合目標受眾的心理D.與產品特點相結合35、在探討禮儀文化的差異時，對于日本的禮儀規(guī)范和法國的社交禮儀，以下哪種說法是正確的？（）A.日本禮儀注重細節(jié)和謙遜，有鞠躬等禮節(jié)；法國社交禮儀強調優(yōu)雅和風度，如吻面禮等，反映了兩國不同的文化背景和價值觀B.日本和法國的禮儀文化沒有任何區(qū)別，都是基于對他人的尊重C.法國的社交禮儀比日本的禮儀更復雜，更難以掌握D.禮儀文化是一種過時的傳統(tǒng)，在現(xiàn)代社會已經沒有實際意義二、多選題（本大題共10小題，每小題2分，共20分．有多個選項是符合題目要求的．）1、非洲傳統(tǒng)文化中的面具藝術具有獨特的審美價值。以下關于非洲面具藝術的特點，哪一項是正確的？A.面具造型多樣，色彩鮮艷，通常與宗教儀式和舞蹈相關B.面具制作工藝簡單，材料單一C.面具的用途僅限于娛樂表演D.面具的風格統(tǒng)一，沒有地域和部落的差異2、歷史文化名城承載著豐富的歷史記憶和文化遺產。以下關于歷史文化名城保護的觀點，正確的是：A.歷史文化名城的保護會阻礙城市的現(xiàn)代化建設B.歷史文化名城的保護應該注重經濟效益，開發(fā)旅游資源C.歷史文化名城的保護需要政府、社會和個人共同努力D.歷史文化名城的保護只要保護古建筑就可以了3、傳統(tǒng)工藝的傳承面臨挑戰(zhàn)，以下關于傳統(tǒng)工藝傳承的描述正確的是？A.只需要政府的支持；B.要依靠市場需求來推動；C.年輕人對傳統(tǒng)工藝不感興趣；D.傳統(tǒng)工藝已經沒有價值。4、文學作品是文化的重要載體。以下關于中國古代文學名著《紅樓夢》的說法中，正確的有哪些？A.《紅樓夢》以賈、史、王、薛四大家族的興衰為背景，描寫了封建社會的百態(tài)人生。B.書中塑造了眾多性格鮮明的人物形象，如賈寶玉、林黛玉、薛寶釵等。C.《紅樓夢》的文學價值極高，被譽為中國古典小說的巔峰之作。D.這部作品對封建社會的禮教、制度等進行了深刻的批判。5、關于中國古代建筑文化，以下說法正確的是（）A.以木構架為主要結構方式，注重建筑與自然環(huán)境的和諧統(tǒng)一B.宮殿、寺廟、園林等建筑類型各具特色C.建筑裝飾豐富多樣，如木雕、石雕、彩繪等D.體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中的等級觀念和審美情趣6、不同國家的文學作品在人物塑造上各有特色。以下哪部作品中的人物形象以勇敢、堅強和獨立為特點？（）A.《飄》中的斯嘉麗B.《傲慢與偏見》中的伊麗莎白C.《簡·愛》中的簡·愛D.《小婦人》中的喬7、書法藝術是中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，具有深厚的藝術底蘊和文化內涵。以下關于書法藝術的說法，正確的是：A.書法藝術只是一種書寫技巧，沒有藝術價值B.書法藝術在現(xiàn)代社會已經失去了實用價值C.學習書法藝術能夠培養(yǎng)人的審美能力和耐心D.書法藝術的發(fā)展與現(xiàn)代科技沒有關系8、歐洲文藝復興時期的文化成就輝煌，在文學領域涌現(xiàn)出眾多杰出作品。以下關于