有機(jī)食品認(rèn)證證書和標(biāo)志管理- 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) -1735394232569_第1頁(yè)
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有機(jī)食品認(rèn)證證書和標(biāo)志管理食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)Theteachingresourcelibraryoffoodqualityandsafety主講教師:馬嬌豪河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》目錄Contents認(rèn)證標(biāo)志的管理12認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明一、認(rèn)證標(biāo)志的管理有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志為中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。有中文“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”字樣和英文“ORGANIC”字樣。有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法(2015年8月25日修訂)取消了有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)。獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書的產(chǎn)品,只能以常規(guī)產(chǎn)品銷售,不得使用中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志以及標(biāo)注“有機(jī)”、“ORGANIC”等字樣和圖案。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)當(dāng)在認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量?jī)?nèi)使用。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一的編號(hào)規(guī)則,對(duì)每枚認(rèn)證標(biāo)志進(jìn)行唯一編號(hào)(以下簡(jiǎn)稱有機(jī)碼),并采取有效防偽、追溯技術(shù),確保發(fā)放的每枚認(rèn)證標(biāo)志能夠溯源到其對(duì)應(yīng)的認(rèn)證證書和獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工單位。一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人應(yīng)當(dāng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上,加施中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱。一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明每一枚有機(jī)標(biāo)志都有一個(gè)17位唯一編號(hào)——有機(jī)碼,刮開(kāi)后可以在“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”(網(wǎng)址:http//)上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的認(rèn)證證書編號(hào)、認(rèn)證類型、認(rèn)證產(chǎn)品名稱、商品名稱、產(chǎn)品包裝規(guī)格、認(rèn)證標(biāo)志使用方式、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱、獲證生產(chǎn)企業(yè)名稱等信息。/oga/query/index.jsp一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明獲證產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書及廣告宣傳等材料上可以印制中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志,并可以按照比例放大或者縮小,但不得變形、變色。一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明

認(rèn)證標(biāo)志施加方式可選擇加貼或印刷。依據(jù)產(chǎn)品及包裝特性,加貼型認(rèn)證標(biāo)志分為不干膠型、PVC防水型、環(huán)保塑料扣型、洗嘜型、二維碼型等式樣和規(guī)格。一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明認(rèn)證標(biāo)志由認(rèn)證機(jī)構(gòu)統(tǒng)一發(fā)放。認(rèn)證委托人在獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書后,應(yīng)及時(shí)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申購(gòu)認(rèn)證標(biāo)志。認(rèn)證委托人應(yīng)在獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上加施認(rèn)證標(biāo)志,以下幾種情況除外:(1)現(xiàn)場(chǎng)采摘銷售的果蔬類有機(jī)產(chǎn)品;(2)不直接零售的加工原料;(3)無(wú)法加施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的散裝或裸裝產(chǎn)品,以及鮮活動(dòng)物產(chǎn)品,但應(yīng)在銷售專區(qū)的顯著位置擺放有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書復(fù)印件。一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明認(rèn)證委托人應(yīng)建立認(rèn)證標(biāo)志使用程序及臺(tái)賬記錄,對(duì)認(rèn)證標(biāo)志的申領(lǐng)、使用、流向等進(jìn)行記錄。一、認(rèn)證標(biāo)志的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明二、認(rèn)證證書的管理(一)概述有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書有效期為1年。認(rèn)證證書的編號(hào)應(yīng)當(dāng)從國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中獲取。認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得僅依據(jù)本機(jī)構(gòu)編制的證書編號(hào)發(fā)放認(rèn)證證書。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明新辦法取消了有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)。獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書的產(chǎn)品只能按常規(guī)產(chǎn)品銷售,不得使用中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志以及標(biāo)注“有機(jī)”、“ORGANIC”等字樣和圖案。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明

認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)制定有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品銷售證的申請(qǐng)和辦理程序,要求獲證組織在銷售認(rèn)證產(chǎn)品前向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)銷售證。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)獲證組織與銷售商簽訂的供貨協(xié)議的認(rèn)證產(chǎn)品范圍和數(shù)量進(jìn)行審核。對(duì)符合要求的頒發(fā)有機(jī)產(chǎn)品銷售證;對(duì)不符合要求的應(yīng)當(dāng)監(jiān)督其整改,否則不能頒發(fā)銷售證。銷售證由獲證組織在銷售獲證產(chǎn)品時(shí)交給銷售商或消費(fèi)者。獲證組織應(yīng)保存已頒發(fā)的銷售證的復(fù)印件,以備認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核。認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)其頒發(fā)的銷售證的正確使用負(fù)有監(jiān)督管理的責(zé)任。二、認(rèn)證證書的管理34認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)獲證組織與銷售商簽訂的供貨協(xié)議的認(rèn)證產(chǎn)品范圍和數(shù)量進(jìn)行審核。對(duì)符合要求的頒發(fā)有機(jī)產(chǎn)品銷售證;對(duì)不符合要求的應(yīng)當(dāng)監(jiān)督其整改,否則不能頒發(fā)銷售證。銷售證由獲證組織在銷售獲證產(chǎn)品時(shí)交給銷售商或消費(fèi)者。獲證組織應(yīng)保存已頒發(fā)的銷售證的復(fù)印件,以備認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核。認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)其頒發(fā)的銷售證的正確使用負(fù)有監(jiān)督管理的責(zé)任。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(二)認(rèn)證證書的編號(hào)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證采用統(tǒng)一的認(rèn)證證書編號(hào)規(guī)則。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在食品農(nóng)產(chǎn)品系統(tǒng)中錄入認(rèn)證證書、檢查組、檢查報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)檢查照片等方面相關(guān)信息后,經(jīng)格式校驗(yàn)合格后,由系統(tǒng)自動(dòng)賦予認(rèn)證證書編號(hào),認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得自行編號(hào)。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(二)認(rèn)證證書的編號(hào)1、認(rèn)證機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)號(hào)中年份后的流水號(hào)認(rèn)證機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)號(hào)的編號(hào)格式為“CNCA-R/RF-年份-流水號(hào)”,其中R表示內(nèi)資認(rèn)證機(jī)構(gòu),RF表示外資認(rèn)證機(jī)構(gòu),年份為4位阿拉伯?dāng)?shù)字。流水號(hào)是內(nèi)資、外資分別流水編號(hào)。內(nèi)資認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證證書編號(hào)為該機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)號(hào)的3位阿拉伯?dāng)?shù)字批準(zhǔn)流水號(hào);外資認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證證書編號(hào)為:F+該機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)號(hào)的2位阿拉伯?dāng)?shù)字批準(zhǔn)流水號(hào)。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(二)認(rèn)證證書的編號(hào)2、認(rèn)證類型的英文簡(jiǎn)稱有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證英文簡(jiǎn)稱為OP。3、年份采用年份的最后2位數(shù)字,例如2011年為11。4、流水號(hào)為某認(rèn)證機(jī)構(gòu)在某個(gè)年份該認(rèn)證類型的流水號(hào),5位阿拉伯?dāng)?shù)字。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(三)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的內(nèi)容1、證書名稱及編號(hào),編號(hào)由“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”生成;2、認(rèn)證委托人及生產(chǎn)(加工)企業(yè)名稱、地址;3、獲證產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者以及產(chǎn)地的名稱、地址;4、認(rèn)證覆蓋范圍,包括基地(加工廠)名稱和地址、基地面積、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品描述、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量等信息;5、認(rèn)證類別:生產(chǎn)/加工(生產(chǎn)類注明植物生產(chǎn)、野生植物采集、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖具體類別);二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(三)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的內(nèi)容6、認(rèn)證依據(jù)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者技術(shù)規(guī)范7、證書日期及有效期,包括初次、本次發(fā)證日期及證書有效期;8、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱、地址、電話及標(biāo)識(shí);9、認(rèn)證機(jī)構(gòu)印章及簽發(fā)人簽字10、CNAS認(rèn)可標(biāo)志二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(四)認(rèn)證證書的變更獲證產(chǎn)品在認(rèn)證證書有效期內(nèi),有下列情形之一的,認(rèn)證委托人應(yīng)當(dāng)在15日內(nèi)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)變更。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到認(rèn)證證書變更申請(qǐng)之日起30日內(nèi),對(duì)認(rèn)證證書進(jìn)行變更:(1)認(rèn)證委托人或者有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位名稱或者法人性質(zhì)發(fā)生變更的;(2)產(chǎn)品種類和數(shù)量減少的;(3)其他需要變更認(rèn)證證書的情形。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(五)認(rèn)證證書的注銷有下列情形之一的,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在30日內(nèi)注銷獲證組織認(rèn)證證書,并對(duì)外公布:

(1)認(rèn)證證書有效期屆滿前,未申請(qǐng)延續(xù)使用的;(2)獲證產(chǎn)品不再生產(chǎn)的;(3)獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人申請(qǐng)注銷的;(4)其他需要注銷認(rèn)證證書的情形。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明(六)認(rèn)證證書的暫停有下列情形之一的,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在15日內(nèi)暫停認(rèn)證證書1至3個(gè)月,并對(duì)外公布:(1)未按照規(guī)定使用認(rèn)證證書或者認(rèn)證標(biāo)志的;(2)獲證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等活動(dòng)或者管理體系不符合認(rèn)證要求,且經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評(píng)估在暫停期限內(nèi)能夠采取有效糾正或者糾正措施的;(3)其他需要暫停認(rèn)證證書的情形。二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明①獲證產(chǎn)品質(zhì)量不符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求或者被檢出有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)禁用物質(zhì)的;②獲證產(chǎn)品生產(chǎn)、加工活動(dòng)中使用了有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)禁用物質(zhì)或者受到禁用物質(zhì)污染的;③獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人虛報(bào)、瞞報(bào)獲證所需信息的;④獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人超范圍使用認(rèn)證標(biāo)志的;⑤獲證產(chǎn)品的產(chǎn)地(基地)環(huán)境質(zhì)量不符合認(rèn)證要求的;(七)認(rèn)證證書的撤銷有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)在7日之內(nèi)撤銷證書,并對(duì)外公布二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說(shuō)明⑥獲證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等活動(dòng)或者管理體系不符合認(rèn)證要求,且在認(rèn)證證書暫停期間,未采取有效糾正或者糾正措施的;⑦獲證產(chǎn)品在認(rèn)證證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場(chǎng)所外進(jìn)行了再次加工、分裝、分割的;⑧獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人對(duì)相關(guān)方重大投訴且確有問(wèn)題未能采取有效處理措施的;(七)認(rèn)證證書的撤銷有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)在7日之內(nèi)撤銷證書,并對(duì)外公布二、認(rèn)證證書的管理34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)

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