DB50T 1317-2022 牛糞堆肥發(fā)酵技術(shù)規(guī)范

ICS65.060.25DB502022-12-25發(fā)布2023-0重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB50/T1317—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出、歸口并組織實(shí)施。本文件起草單位：豐都縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展事務(wù)中心、重慶市畜牧技術(shù)推廣總站、西南大學(xué)。本文件主要起草人：雷培奎、朱海生、朱燕、石海橋、曾治國(guó)、廖鑫、陳紅躍、何道領(lǐng)、譚劍蓉、呂小華、張晶。1DB50/T1317—2022牛糞堆肥發(fā)酵技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了牛糞堆肥發(fā)酵技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、堆肥發(fā)酵技術(shù)、環(huán)境要求、檢測(cè)、成品貯存與運(yùn)輸、檔案管理的要求。本文件適用于規(guī)模牛場(chǎng)的牛糞有機(jī)肥生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB20287農(nóng)用微生物菌劑GBZ1工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)CJJ64糞便處理廠設(shè)計(jì)規(guī)范NY525有機(jī)肥料NY/T1168畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范要求NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1牛糞有機(jī)肥cattlecompost以牛糞為主要原料適度加入農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物（鋸末、農(nóng)作物秸稈、菌渣等經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵腐熟后制成的有機(jī)肥料。3.2堆肥發(fā)酵composting在人工控制條件（水分、碳氮比和通風(fēng)等）下，通過(guò)微生物的作用，使牛糞、鋸末、秸稈等有機(jī)物被降解，并生產(chǎn)出一種適宜于土地利用的產(chǎn)物的過(guò)程。［來(lái)源：NY/T3442-2019，3.1，有修改］4堆肥發(fā)酵技術(shù)4.1工藝流程牛糞堆肥發(fā)酵工藝宜采用圖1所示工藝流程：2DB50/T****—202*堆肥原料前處理堆肥原料前處理高溫堆肥發(fā)酵后處理成品貯存4.2原料要求4.2.1養(yǎng)牛場(chǎng)產(chǎn)生的新鮮牛糞或經(jīng)過(guò)預(yù)處理的牛糞。4.2.2輔料可選用秸稈、鋸末、菌渣等。4.3前處理4.3.1混合后原料含水率宜為55％～65％、碳氮比(C／N)為20：1～30：1。4.3.2容重宜控制在0.8g/cm3左右。4.3.3去除玻璃、塑料、磚頭、鐵器等雜物。4.3.4符合要求的堆肥原料，添加發(fā)酵菌劑，直接進(jìn)入發(fā)酵設(shè)施發(fā)酵。微生物菌群應(yīng)符合GB20287的要求。4.4高溫堆肥發(fā)酵4.4.1堆肥時(shí)間和堆肥過(guò)程的溫度應(yīng)符合NY/T1168的要求。4.4.2定時(shí)測(cè)定堆層溫度，堆體溫度測(cè)定方法按NY/T3442的規(guī)定執(zhí)行。4.4.3測(cè)溫點(diǎn)溫度達(dá)到65℃后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行機(jī)械翻堆或機(jī)械通風(fēng)，保持有氧狀態(tài)，同時(shí)降低溫度。4.4.4機(jī)械翻堆時(shí)，堆層高度宜在0.8m～1.5m。4.4.5機(jī)械通風(fēng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)整通風(fēng)量，風(fēng)量宜為每立方米堆肥原料0.05m3／min～0.20m3／min；風(fēng)壓按堆層每升高1m增加1000Pa～1500Pa。4.5后處理4.5.1可采取晾曬、烘干等措施使發(fā)酵后混合物料水分含量滿足造粒工藝要求。4.5.2顆粒較大的半成品進(jìn)行破碎處理。4.6成品技術(shù)要求4.6.1外觀為褐色或灰褐色，粒狀或粉狀，無(wú)機(jī)械雜質(zhì)，無(wú)惡臭。4.6.2成品應(yīng)符合NY525的要求。5環(huán)境要求5.1建廠應(yīng)符合CJJ64的要求。5.2作業(yè)區(qū)噪聲應(yīng)小于85dB。5.3作業(yè)區(qū)應(yīng)符合GBZ1的要求。對(duì)作業(yè)區(qū)產(chǎn)生粉塵的設(shè)施，應(yīng)采取防塵、除塵措施，作業(yè)區(qū)應(yīng)有良好的通風(fēng)條件。5.4發(fā)酵設(shè)施應(yīng)建有發(fā)酵棚，地面做防滲處理，做到雨水分流。5.5加工場(chǎng)所應(yīng)采取滅蠅措施。6檢測(cè)3DB50/T1317—2022有機(jī)肥樣品的檢測(cè)應(yīng)符合NY525的要求。7成品貯存與運(yùn)輸牛糞有機(jī)肥成品可用覆膜編織袋或塑