Unit 1 Food for thought Starting out 詞匯學習 說課稿-2024-2025學年高中英語外研版（2019）必修第二冊

Unit1FoodforthoughtStartingout詞匯學習說課稿-2024-2025學年高中英語外研版（2019）必修第二冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit1FoodforthoughtStartingout詞匯學習說課稿-2024-2025學年高中英語外研版（2019）必修第二冊設計意圖本節(jié)課旨在通過詞匯學習活動，幫助學生掌握單元主題“Foodforthought”中的核心詞匯，提高學生英語詞匯運用能力。通過結合教材內(nèi)容，設計情境化、生活化的詞匯學習活動，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的語用意識和自主學習能力。核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課通過詞匯學習，旨在培養(yǎng)學生的語言能力，提高其文化意識，增強其思維品質，并促進其學習能力的發(fā)展。學生將通過語境理解詞匯，提升英語溝通能力；通過探究食物文化，增強文化理解；通過詞匯策略的應用，培養(yǎng)批判性思維；同時，通過自主學習和合作學習，提高學習策略的有效運用。學情分析高中二年級的學生在英語學習上已經(jīng)具備了一定的基礎，能夠理解和運用基本的英語語法和詞匯。然而，由于學生的英語學習背景、學習態(tài)度和習慣存在差異，他們的英語水平參差不齊。部分學生在詞匯積累上較為薄弱，對英語詞匯的記憶和應用存在困難，這在“Foodforthought”這一單元中尤為明顯，因為該單元涉及大量與飲食文化相關的詞匯。

在能力方面，學生的聽說能力相對較強，但在寫作和閱讀理解上可能存在挑戰(zhàn)。他們在閱讀英語文章時，往往難以準確把握文章的主旨和細節(jié)，這在學習關于食物文化的文章時尤為突出。此外，學生的自主學習能力和合作學習能力也有待提高，這在小組討論和項目式學習活動中表現(xiàn)得尤為明顯。

在素質方面，學生的行為習慣和學習態(tài)度直接影響課程學習。部分學生可能對英語學習缺乏興趣，或者存在拖延、依賴等不良習慣，這可能會影響他們對詞匯學習的投入和效果。因此，本節(jié)課的教學設計需要考慮到學生的個體差異，通過多樣化的教學活動和評價方式，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)他們的學習習慣和自主學習能力，以適應“Foodforthought”單元的學習要求。教學資源-軟硬件資源：電子白板、多媒體電腦、音響設備

-課程平臺：學校英語學習平臺

-信息化資源：與食物文化相關的英語視頻、音頻資料、圖片庫

-教學手段：實物教具（如食物圖片、卡片）、任務型學習活動、小組討論表格、課堂練習冊教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

-教師展示一張世界各地的美食圖片，引導學生討論自己最喜歡的食物。

-學生分享個人喜好，教師引導話題轉向食物對人們生活的重要性。

-教師簡要介紹本節(jié)課的學習目標和內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣。

2.講授新知（20分鐘）

-教師展示食物相關的詞匯卡片，引導學生通過圖片和發(fā)音來認識新詞匯。

-學生跟隨教師朗讀新詞匯，并嘗試用新詞匯造句。

-教師通過例句和語境，講解詞匯的用法和搭配。

-學生分組進行角色扮演，運用新詞匯進行對話練習。

-教師播放與食物文化相關的英語視頻，讓學生觀看并總結視頻中的關鍵詞匯。

3.鞏固練習（10分鐘）

-學生完成課堂練習冊中的詞匯練習，包括填空、選擇題和匹配題。

-教師巡視課堂，及時解答學生的問題，并對學生的練習情況進行反饋。

-學生展示自己的練習成果，教師點評并給予鼓勵。

4.課堂小結（5分鐘）

-教師總結本節(jié)課學習的新詞匯和語法點。

-學生回顧本節(jié)課的重點內(nèi)容，分享自己的學習心得。

-教師強調食物文化在英語學習中的重要性，鼓勵學生課后拓展學習。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-學生課后復習本節(jié)課學習的新詞匯，并嘗試用新詞匯寫一篇關于自己家鄉(xiāng)美食的短文。

-學生預習下一節(jié)課的內(nèi)容，提前熟悉相關詞匯和語法結構。

-教師提醒學生關注課堂討論中的食物文化差異，為下一節(jié)課的深入學習做好準備。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關的拓展閱讀材料

-《TheHistoryofFood》節(jié)選：介紹不同文化中食物的歷史背景，讓學生了解食物文化的發(fā)展。

-《FoodandCulture》文章：探討食物在不同文化中的象征意義和社會功能，增強學生的文化意識。

-《HealthyEatingAroundtheWorld》報告：分析不同地區(qū)飲食健康的特點，引導學生關注飲食與健康的關系。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究

-學生可以調查自己家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食，了解其背后的文化故事，并撰寫一篇短文進行分享。

-鼓勵學生通過互聯(lián)網(wǎng)或圖書館資源，了解不同國家的飲食文化，制作一份飲食文化對比報告。

-學生可以嘗試制作一種新的菜肴，了解其制作過程和所蘊含的文化意義，并記錄下自己的體驗。

-組織學生參與烹飪課程或工作坊，親身體驗不同文化背景下的烹飪藝術，增進對食物文化的理解。

-學生可以設計一個關于食物文化的主題展覽，展示不同國家的特色美食和飲食文化，提高學生的跨文化交際能力。

-鼓勵學生參與社區(qū)服務活動，如為社區(qū)中心舉辦美食節(jié)，展示和推廣不同文化中的美食，增進社區(qū)成員之間的文化交流。教學反思與改進各位同仁，今天我想和大家分享一下我對“Unit1FoodforthoughtStartingout詞匯學習”這一節(jié)課的反思和改進計劃。

首先，我覺得導入環(huán)節(jié)的設計挺成功的。通過展示美食圖片，學生們很快就進入了學習狀態(tài)，討論也相當活躍。但是，我也注意到有些學生對于圖片的解讀不夠深入，可能是因為他們對食物文化的了解有限。所以，我打算在未來的教學中，提前布置一些與食物文化相關的背景知識，讓學生在課前就對相關話題有所了解。

在鞏固練習環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學生對于練習題的完成速度較慢，這可能是因為他們的基礎不夠扎實。為了解決這個問題，我打算在課后提供一些額外的練習材料，讓學生有更多機會練習和鞏固所學內(nèi)容。

課堂小結部分，我發(fā)現(xiàn)學生們的參與度不高，可能是因為他們對總結環(huán)節(jié)缺乏興趣。為了提高學生的參與度，我計劃在今后的教學中，設計一些互動性的總結活動，比如讓學生用新學的詞匯講述一個與食物相關的故事。

至于作業(yè)布置，我覺得布置一篇關于家鄉(xiāng)美食的短文是一個不錯的作業(yè)，但是我也注意到有些學生對于寫作部分感到困難。這可能是因為他們的詞匯量和寫作技巧有限。因此，我打算在未來的教學中，提供一些寫作指導，比如詞匯積累的技巧和寫作框架的構建。

在教學反思的基礎上，我制定了以下改進措施：

-在課前準備環(huán)節(jié)，我會更加注重背景知識的鋪墊，確保學生有足夠的知識儲備來參與課堂討論。

-在詞匯教學中，我會更加注重語境的運用，通過真實語境幫助學生理解和記憶詞匯。

-在練習環(huán)節(jié)，我會提供更多樣化的練習材料，以滿足不同層次學生的學習需求。

-在課堂小結和作業(yè)布置上，我會設計更多互動性和趣味性的活動，以提高學生的參與度和學習興趣。

-我會定期與學生交流，了解他們的學習反饋，并根據(jù)反饋調整教學策略。板書設計①本文重點知識點：

-Foodforthought

-Differenttypesoffood

-Healthyeatinghabits

-Foodculture

②重點詞匯：

-Fastfood

-Organicfood

-Nutritious

-Diet

③重點句子：

-"Foodisanessentialpartofourlives."