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第十一章

第3節(jié)植物的開花和結(jié)果(第一課時(shí))導(dǎo)入植物的花綠色開花植物生長(zhǎng)到一定階段,在適宜的條件下通常會(huì)開花和結(jié)出果實(shí),以繁衍后代。植物的花牡丹花油菜花月季花水稻花它們的結(jié)構(gòu)相同嗎?觀看視頻,結(jié)合P107與圖11-16,思考以下問題:(1)花由哪些結(jié)構(gòu)組成?主要結(jié)構(gòu)是哪幾部分?(2)雄蕊由哪些結(jié)構(gòu)組成?精子儲(chǔ)存在哪里?(3)雌蕊由哪些結(jié)構(gòu)組成?卵細(xì)胞儲(chǔ)存在哪里?(4)花的哪一部分將來發(fā)育成果實(shí)?觀察桃花的結(jié)構(gòu)觀察桃花的結(jié)構(gòu)

萼片花瓣花藥(有花粉)花絲柱頭花柱子房(有胚珠)雌蕊雄蕊花托花柄花冠花被花萼觀察桃花的結(jié)構(gòu)花萼雌蕊雄蕊花瓣花藥花粉內(nèi)含精子觀察桃花的結(jié)構(gòu)雌蕊結(jié)構(gòu)圖子房?jī)?nèi)胚珠的示意圖柱頭子房花柱子房壁卵細(xì)胞極核珠被觀察桃花的結(jié)構(gòu)觀察桃花的結(jié)構(gòu)從繁殖的角度來看,花的哪個(gè)結(jié)構(gòu)最為重要?雄蕊雌蕊--花藥產(chǎn)生花粉--子房?jī)?nèi)含胚珠--花粉內(nèi)有精子--胚珠內(nèi)有卵細(xì)胞卵細(xì)胞+精子=受精卵

新植株花蕊花的類型雌花雄花所有的花都有雄蕊和雌蕊嗎?單性花:只有雄蕊或只有雌蕊的花。雌花雄花雌花雄花(不結(jié)果)黃瓜百合花草莓花兩性花:同時(shí)具有雄蕊和雌蕊的花。觀察桃花的結(jié)構(gòu)花花柄花托萼片花瓣花冠、花萼合稱花被雄蕊雌蕊柱頭花柱子房花藥花絲雌蕊、雄蕊合稱花蕊,是一朵花最重要的結(jié)構(gòu)——支持和輸導(dǎo)——上面著生花的各部分——花開前起保護(hù)作用與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系植物的傳粉花有了完整的結(jié)構(gòu)就一定能結(jié)出果實(shí)嗎?花藥成熟后會(huì)自然裂開,花粉到哪里去了?花粉從花藥中散放而落到雌蕊柱頭上的過程叫做傳粉。植物的傳粉自花傳粉異花傳粉植物的傳粉風(fēng)媒花·花粉多而輕;柱頭常有分叉和黏液蟲媒花·顏色鮮艷、有特殊氣味;有蜜腺植物的傳粉異花傳粉的方式:在果樹開花季節(jié),若遇到陰雨連綿的天氣,常造成果樹減產(chǎn)。為什么?傳粉不足解決辦法:人工輔助授粉·人工輔助授粉方法②將收集好的花粉,

倒在雌蕊的柱頭上。①取紙袋或塑料袋套住玉米

的雄蕊,輕輕搖動(dòng)玉米莖

稈,收集花粉。買玉米時(shí)偶爾看到有缺粒的,吃瓜子時(shí)偶爾有空癟的。這是為什么?植物的傳粉植物的受精花粉落在柱頭上(傳粉)之后會(huì)發(fā)生什么?花粉萌發(fā)

柱頭黏液刺激,萌發(fā)出花粉管。伸長(zhǎng)花粉管穿過花柱,精子隨之到達(dá)胚珠受精

精子與胚珠內(nèi)卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵植物的受精植物的受精雙受精:一個(gè)精子和2個(gè)極核結(jié)合,形成受精極核;一個(gè)精子和卵細(xì)胞結(jié)合,形成受精卵。雙受精是許多綠色開花植物所特有的一種受精方式。

觀看視頻,結(jié)合P109,思考以下問題:(1)花的哪一部分結(jié)構(gòu)發(fā)育成果實(shí)?其他結(jié)構(gòu)呢?(2)果皮由什么發(fā)育而成?種子由什么發(fā)育而成?(3)種子內(nèi)的胚、種皮分別由什么發(fā)育而成?果實(shí)的形成果實(shí)的形成桃花桃子果實(shí)是由_______發(fā)育而來的。子房子房珠被果實(shí)果皮胚珠種皮胚子房壁受精卵種子果實(shí)的形成果實(shí)的形成縱向切開桃的果實(shí),觀察其結(jié)構(gòu)。桃的果皮可分為哪幾個(gè)部分?可食用的是哪個(gè)部分?①④②③外果皮中果皮內(nèi)果皮種子果皮真果由子房發(fā)育而成的果實(shí)由花被、花托以至花序軸參與果實(shí)組成假果花托草莓可食用的是哪部分?是它的果皮嗎?果實(shí)的類型真果由子房發(fā)育而成的果實(shí)假果果實(shí)的食用部分是由子房和花托、萼等其他部分共同發(fā)育而成的果實(shí)的類型觀察花生、蠶豆的果實(shí),它們與桃的果實(shí)有什么不同?將花生、蠶豆的果實(shí)剖開,看看果皮的形態(tài),數(shù)數(shù)果實(shí)里邊含有的種子粒數(shù)多少。為什么果實(shí)里邊會(huì)有多粒種子?子房里的胚珠有多少就會(huì)有多少種子果實(shí)的形成主要結(jié)構(gòu)——花蕊雄蕊雌蕊花絲花藥(內(nèi)含花粉→精子)柱頭花柱子房(內(nèi)含胚珠→卵細(xì)胞)

開花

傳粉

受精

結(jié)果

傳粉

受精卵受精

胚果實(shí)種子課堂小結(jié)種皮

分生區(qū)

轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)

胚乳(玉米)

子葉

胚根

胚軸

胚芽

發(fā)育幼葉

芽軸

發(fā)育莖

芽原基

伸長(zhǎng)區(qū)

細(xì)胞分裂細(xì)胞生長(zhǎng)生長(zhǎng)枝條

成熟區(qū)

吸收水/無機(jī)鹽植株

伸長(zhǎng)種子

種子吸水傳粉受精卵

受精柱頭

子房

胚珠

卵細(xì)胞

雌蕊果實(shí)

花藥花粉精子雄蕊

總結(jié):被子植物的一生1、判斷下列說法是否正確。(1)在花的結(jié)構(gòu)中,雄蕊沒有雌蕊重要,因?yàn)樗凸麑?shí)的形成無關(guān)。()(2)雌蕊中的子房發(fā)育成果實(shí),子房中的胚珠發(fā)育成種子。()×√3、有的花并不結(jié)果,如黃瓜、絲瓜、南瓜的花多半不會(huì)結(jié)果,這是因?yàn)椋?/p>

)A.有些花發(fā)育不良B.有些花為雄花C.有些花只有雌蕊D.雌蕊、雄蕊都有的花才能發(fā)育B

課堂練習(xí)3、我們吃的桃、杏,主要吃哪一部分,這部分是哪個(gè)結(jié)構(gòu)發(fā)育來的(

)A.果皮;子房壁B.果皮;珠被C.種子;子房壁D.種子;胚珠A

4、有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民在向日葵的開花季節(jié),要將向日葵的兩個(gè)花盤相對(duì),在西瓜

開花時(shí)節(jié)進(jìn)行“對(duì)花”,這樣做的目的是(

A.

輔助授粉,提高產(chǎn)量

B.

保護(hù)花瓣,以免被風(fēng)吹落

C.

保護(hù)花蕊,以免被蟲咬

D.

保護(hù)花粉,防止花粉散落A

課堂練習(xí)5.如圖表示桃子的形成過程,其中①②③④分別表示()A.子房、胚珠、果皮、種子B.子房、受精卵、果皮、胚C.胚珠、受精卵、種子、胚D.子房、受精卵、果皮、種子A課堂練習(xí)6.下圖是桃花的結(jié)構(gòu)示意圖,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.

這朵花的主要結(jié)構(gòu)是①和②

B.

這種花可以進(jìn)行異花傳粉

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