生物真菌教案人教版生物

43真

一、教學(xué)目標(biāo)

（一）知識(shí)目標(biāo)

1、描述真菌的主要結(jié)構(gòu)特征

2、掌握真菌的生活環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)方式和繁殖方式

（二）能力目標(biāo)

1、從觀察中總結(jié)、歸納出真菌的主要結(jié)構(gòu)特征

2、能運(yùn)用科學(xué)語(yǔ)言描述青霉的形態(tài)特征

3、運(yùn)用制作狗子印的方法

（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀

1、通過學(xué)習(xí)體會(huì)到真菌的生活環(huán)境和與其他動(dòng)植物不同的生殖方式

2、從真菌的多樣性，感悟真菌與人類的關(guān)系

二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

（一）教學(xué)重點(diǎn)

1、觀察酵母菌和青菌的形態(tài)特征和生殖方式

2、真菌的主要結(jié)構(gòu)特征

（二）教學(xué)難點(diǎn)

1、用觀察微生物的方法認(rèn)識(shí)他們的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式

2、用科學(xué)語(yǔ)言描述出青霉的主要形態(tài)特征

3、應(yīng)用比較、歸納法得出真菌的主要特征

三、教學(xué)方法

觀察法、圖示法、演示法、探究學(xué)習(xí)法

四、教學(xué)準(zhǔn)備

常見的食用蘑菇、課件、制作徇子印的實(shí)驗(yàn)器材

五、教學(xué)過程

教學(xué)內(nèi)容教師的組織的引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖

教師拿著平時(shí)常見的食用學(xué)生觀察采用實(shí)物展示讓

蘑菇問學(xué)生：你們認(rèn)識(shí)這并思考回學(xué)生從生活中常

些蘑菇嗎？答：認(rèn)識(shí)見的真菌開始接

那你們最熟悉這里面的哪觸本節(jié)課的內(nèi)容，

些蘑菇？學(xué)生在腦采用提問法提起

引入

教師繼續(xù)介紹其余蘑菇的中思索回學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

種類，并揭示本節(jié)課的學(xué)答：香菇、并引發(fā)學(xué)生的思

習(xí)課題：真菌平菇考

ppt展示酵母、霉菌圖

片，并引導(dǎo)學(xué)生觀察思

考酵母菌和霉菌是否

和蘑菇一樣屬于真學(xué)生觀察設(shè)置懸念，引發(fā)

菌？和思考，思考。讓學(xué)生帶

教師將兩種觀點(diǎn)都保部分學(xué)生著問題學(xué)習(xí)，提

留，并引導(dǎo)說：“既然認(rèn)為酵母高學(xué)生的探知

你們各執(zhí)意見，那我們菌和真菌興趣。并過渡到

先來學(xué)習(xí)下酵母菌和屬于真知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)。

霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和蘑菌，部分

菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)，然后進(jìn)學(xué)生持相

行對(duì)比，在看看哪種觀反意見。

點(diǎn)正確吧！”

一、酵母菌和霉菌的

形態(tài)特征

PPT展示酵母菌和青

霉的結(jié)構(gòu)圖，讓學(xué)生分學(xué)生分小

小組討論并總結(jié)出下組進(jìn)行討

列問題：論歸納，

1、酵母菌的結(jié)構(gòu)有哪交流自己通過設(shè)置問題

些？的想法。和任務(wù)驅(qū)動(dòng)讓

2、青霉的結(jié)構(gòu)有哪學(xué)生自主探究

新課開展些？學(xué)習(xí)，提高學(xué)生

3、青霉的抱子有何作對(duì)于學(xué)習(xí)的歸

用？屬感，讓他們作

對(duì)各個(gè)小組進(jìn)行指導(dǎo)、為學(xué)習(xí)的主人！

巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)引學(xué)生積極

導(dǎo)。2分鐘后對(duì)小組進(jìn)回答問

行抽問，給答對(duì)的小組題。

記1分,對(duì)于未回答對(duì)

問題的小組答案進(jìn)行

評(píng)價(jià)。最后進(jìn)行評(píng)比。

對(duì)學(xué)生未回答到的知

識(shí)點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充講解，例

如直立菌絲和營(yíng)養(yǎng)菌

絲的作用。

二、蘑菇的結(jié)構(gòu)形態(tài)學(xué)生分小

PPT展示蘑菇結(jié)構(gòu)示組進(jìn)行討

意圖，組織學(xué)生分組討論歸納，

論并回答下列問題：交流自己

1、蘑菇具有哪些結(jié)的想法。

構(gòu)并總結(jié)蘑

2、蘑菇于青霉的結(jié)菇與青霉

構(gòu)上有哪些相同點(diǎn)和的相同點(diǎn)通過觀察、比較

不同點(diǎn)？和不同點(diǎn)出得出真菌的

對(duì)各個(gè)小組進(jìn)行指導(dǎo)、基本特征是什

巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)引么。這種師生探

導(dǎo)。2分鐘后對(duì)小組進(jìn)學(xué)生積極討的方法體現(xiàn)

行抽問，給答對(duì)的小組回答問了學(xué)生為主，老

記1分,對(duì)于未回答對(duì)題。師為輔的教學(xué)

問題的小組答案進(jìn)行理念。

評(píng)價(jià)。對(duì)學(xué)生未回答到

的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充講

解。

三、真菌的主要形態(tài)特

征學(xué)生與老

教師引導(dǎo)學(xué)生共同總師進(jìn)行互

結(jié)出真菌的基本特征動(dòng)。

是什么？

三、真菌的生活環(huán)境、學(xué)生回

營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式答：“松

（一）真菌的生活環(huán)境茸、林芝”

教師問：“我們西藏盛學(xué)生回

產(chǎn)什么菌類，同學(xué)們知答：“摘

道？”過，下雨

繼續(xù)問：“那你們上山過后”學(xué)

摘過松茸嗎？都是什生回答：

么樣的天氣過后去摘“沒有種

的？”教師引導(dǎo)學(xué)生總子?！?/p>

結(jié)出真菌的生活環(huán)境。學(xué)生回

（二）真菌的營(yíng)養(yǎng)方答:“靠抱

式子繁殖后

教師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)上代”

節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，自養(yǎng)

和異養(yǎng)，并提醒學(xué)生真學(xué)生分組通過普通的對(duì)

菌的結(jié)構(gòu)沒有葉綠體，討論，并話的出知識(shí)點(diǎn)

問答：“那你們來討論回答問內(nèi)容，讓課堂更

下真菌屬于自養(yǎng)還是題。加輕松，愉快。

異養(yǎng)？”1分鐘后對(duì)小使用演示法讓

組進(jìn)行抽問，給答對(duì)的學(xué)生能繼續(xù)保

小組記1分，對(duì)于未回持課堂注意力。

答對(duì)問題的小組答案

進(jìn)行評(píng)價(jià)。

（三）真菌的繁殖方

式

教師繼續(xù)問：“你們見

過松茸結(jié)種子嗎？”繼學(xué)生回

續(xù)問：“那它們?cè)趺捶贝?“沒有

殖？”種子，都

對(duì)于學(xué)生的回答做出是抱子繁通過練習(xí)小結(jié)

評(píng)價(jià)，并肯定真菌的繁殖”來檢驗(yàn)學(xué)生的

殖方式是抱子繁殖。并掌握情況，鍛煉

在講臺(tái)上展示抱子印學(xué)生觀察學(xué)生用科學(xué)語(yǔ)

的制作方法。老師制作言描述出真菌

四、練習(xí)抱子印。的主要形態(tài)特

五、小結(jié)征，采用評(píng)比法

老師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行總提升學(xué)生的學(xué)

結(jié)，真菌的基本結(jié)構(gòu)、習(xí)積極性和主

生活環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)方式和動(dòng)性。增加學(xué)生

生殖方式。并問到:“現(xiàn)