2025（粵教版）勞動(dòng)五年級(jí)全冊(cè)教案

第一單元我是小裁舞

活動(dòng)1:手縫的基礎(chǔ)針?lè)ń贪?/p>

《手縫基礎(chǔ)針?lè)ā方虒W(xué)設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)手縫基礎(chǔ)針?lè)ā?/p>

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學(xué)習(xí)內(nèi)容

1.學(xué)習(xí)并且掌握手縫的基礎(chǔ)針?lè)ā?.了解直針?lè)?，鉤針?lè)?，回針?lè)?，繚針?lè)ǖ?/p>

具體步驟以及不同。

3.深入了解各種針?lè)ǖ幕A(chǔ)上，知道怎么縫制小袋子。

學(xué)會(huì)并且掌握手縫的四種基礎(chǔ)針?lè)ā?/p>

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

理解四種針?lè)ǖ牟煌约笆褂谩?/p>

教學(xué)難點(diǎn)

針，線，剪刀，厚紙板，厚布?jí)K。

教學(xué)準(zhǔn)備

課時(shí)安排

1課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

教師及學(xué)生活動(dòng)

教學(xué)環(huán)節(jié)

、談話導(dǎo)入：

1、你平時(shí)遇到過(guò)衣服被劃破、書包脫線裂開、帶子短線等煩惱嗎？學(xué)會(huì)了常用

手針針?lè)?，掌握手針縫補(bǔ)技能，不僅能給自己的生活帶

來(lái)方便，還能使雙手變得更靈巧。

2、板書課題：手縫基礎(chǔ)針?lè)?/p>

六年級(jí)上冊(cè)勞技《手縫基。原版閱讀

斯家場(chǎng)小學(xué)教師教學(xué)設(shè)計(jì)

二、觀察看一看，想一想，縫被子的線是怎樣走針的？

思考：

三、介紹基礎(chǔ)針?lè)ǎ?/p>

1、直針?lè)ā＿@種只在正、反兩面一針一針沿著直線縫的針?lè)ń凶鲋贬樂(lè)??？p被

子、縫棉衣中間的部分常常用這種針?lè)ā?/p>

2、鉤針?lè)?。鉤針是面針往回穿引，里針向前穿引、底線線跡相互重疊的種針?lè)ā?/p>

B、回針?lè)?。與鉤針走針?lè)绞酱篌w相同，不同的是面線線跡緊相連、不重疊。形

成一條直線，底線線跡相互重疊。

4、繚針?lè)??？濁樖切敝哚樀?，整個(gè)線跡像一跟彈簧似地。

四、指導(dǎo)縫制：

1、試一試將兩塊布的短邊內(nèi)折約1厘米，用直針?lè)p1行。

2、在布?jí)K內(nèi)折的一邊用鉤針?lè)p1行。

B、在另一塊布內(nèi)折的一邊用回針?lè)p1行。

五、實(shí)踐1、將?2塊布疊在一起，用繚針?lè)p袋子的三邊。

探索

2、在做好的袋子的頂部，用直線法疏縫2跟粗線做袋子的拎繩。

六、展示評(píng)價(jià)

1.將縫制過(guò)程以及注意點(diǎn)與同桌說(shuō)一說(shuō)。2.自評(píng)，互評(píng)相結(jié)合，比比誰(shuí)的袋子

外形美觀，嚴(yán)實(shí)耐用，在書上空格處打上鉤。

3.將評(píng)出的最佳作品布置在教室里，向同學(xué)們展示。

手縫基礎(chǔ)針?lè)?/p>

1、直針?lè)?、鉤針?lè)?/p>

3、回針?lè)?/p>

4、繚針?lè)?/p>

活動(dòng)2.縫紐扣教案

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)實(shí)際操作，了解縫紐扣所要準(zhǔn)備的工具

與材料，掌握簡(jiǎn)單的幾種縫紐扣的萬(wàn)法。

2、通過(guò)教學(xué)，實(shí)際操作，培養(yǎng)學(xué)生具有初步的自理能力，初步學(xué)會(huì)縫紐扣的技

巧以及跟別人合作、

探究、創(chuàng)造的精神。

3、培養(yǎng)學(xué)生良好的自我服務(wù)意識(shí)，學(xué)會(huì)自己的事兒盡量自己做，并在完成的基

礎(chǔ)上力求完美。

教學(xué)重點(diǎn)：

通過(guò)教承，實(shí)際操作，培養(yǎng)學(xué)生具有初步的自理能力。

教學(xué)難點(diǎn)：

初步學(xué)《縫紐扣以及跟別人合作、探究、創(chuàng)造的精神。

課前準(zhǔn)備：針、線、紐扣、頂針箍、剪刀、布

教學(xué)過(guò)程：

縫紐扣教案原版閱讀

一、激趣導(dǎo)入

很多衣服上都有紐扣，萬(wàn)一紐扣掉了，父母又不在身邊，那該怎么辦??？

二、探究制作

1、以小組為單位，打開每組上的百寶箱，了解縫紐扣時(shí)需要的工具與材料，弄

清每一樣的用途，尤其是“頂針箍”的作用

2、了解縫紐扣的步驟

溫馨提示：課本第3頁(yè)看圖了解縫紐扣的步驟：選針--穿線打結(jié)縫紐扣打結(jié)

3、結(jié)合以上提示，自選1代表，嘗試操作比賽，組內(nèi)成員互幫互助，爭(zhēng)優(yōu)先小

組、團(tuán)結(jié)協(xié)作小組。

三、實(shí)踐操作

1、巧手大比拼（雙孔紐扣）

在百寶箱里找到布和相應(yīng)的雙孔紐扣，人人動(dòng)手操作，比一比。

2、交流存在問(wèn)題，出示各種情況

討論：在剛才縫的過(guò)程中，你遇到到什么困難？怎么樣才能解決呢？

（預(yù)設(shè)困難：線纏繞在一起了；結(jié)沒打結(jié)實(shí)；縫

反了；線太細(xì)了，需要縫好幾個(gè)來(lái)回；手指不心戳破了；線穿到針眼里穿不進(jìn)去；

縫好后布顯得皺巴巴的.....）

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瞧！我的金點(diǎn)子：（暢所欲言，推廣能干同學(xué)的經(jīng)驗(yàn)之談）

3、師簡(jiǎn)單歸納小結(jié)，并出示-四孔紐扣，思考：該怎么縫？

4、巧手大比拼二（四孔紐扣，多種縫法）

找到四孔紐扣，在剛才的布上，選擇其中一種縫法繼續(xù)動(dòng)手操作，有能力的同學(xué)

可用不同的方法縫兩法。

5、交流收獲，收集金點(diǎn)子

根據(jù)學(xué)生回答，概括“十”字形和“二”號(hào)形，“”

形和“T”形針?lè)?/p>

四、學(xué)生成果展示

1、個(gè)人的優(yōu)秀成果（芻選作品）2、小組的得意成果（組內(nèi)推薦）

3、最能干小組評(píng)比

五、延伸課外，回歸生活

1、衣服上少了個(gè)扣子，在補(bǔ)縫這個(gè)紐扣時(shí)，你有什么好的建議嗎？

2、下次，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己的衣服上少了個(gè)紐扣，老師相信你會(huì)自信地說(shuō)：我會(huì)建，

我能行！

板書設(shè)計(jì)：

縫紐扣

選針-穿線-打結(jié)-縫紐扣-打結(jié)

活動(dòng)3縫沙包

教學(xué)目標(biāo)：

（-）知識(shí)與技能：1、初步學(xué)會(huì)手針縫沙包的基本技能。2、學(xué)會(huì)幾種常見手針

針?lè)ā?/p>

（二）過(guò)程與方法：1、讓學(xué)生通過(guò)經(jīng)歷手針縫沙包過(guò)程，了解縫沙包的基本過(guò)

程。2、通過(guò)學(xué)生嘗試解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。

（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的興趣，讓學(xué)生根據(jù)自己喜好設(shè)

計(jì)，縫制不同形狀的沙包。2、注重合作探究精神培養(yǎng)讓學(xué)生學(xué)會(huì)合作的品質(zhì).3、

通過(guò)學(xué)生勞動(dòng)技能培養(yǎng)，讓學(xué)生從小懂得勞動(dòng)光榮，滲透學(xué)會(huì)生存的道理。

教學(xué)難點(diǎn)：縫合的手針針?lè)?，并提高針?lè)记伞?/p>

教學(xué)準(zhǔn)備：1.教師準(zhǔn)備：不同形狀的沙包若干個(gè)，每組一小桶沙、創(chuàng)可貼每組

兩小塊，紙盒，集氣瓶2.學(xué)生準(zhǔn)備：針、線兩塊布?jí)K、剪刀3.分組材料：布

塊、縫衣針、棉線

教學(xué)過(guò)程：

一、沙包游戲的課件導(dǎo)入--激趣

播放課件：沙包游戲的2個(gè)短視頻。

師：同學(xué)們，喜歡沙包游戲嗎？（喜歡）

師：那我們今天親手制作好不好？（好）

二、小試牛刀-…看看試試

1.老師演示市種基本針?lè)ǎ浩结?、攻針和操針?/p>

2.學(xué)生練習(xí)一下基本針?lè)?。三、技術(shù)指導(dǎo)—-理清步驟

師：現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)縫沙包要經(jīng)歷哪幾個(gè)步驟？

（出示課件）裁剪布料-穿針引線折疊布面-縫合留口翻面裝沙封口完成

師：老師不理解的是為什么還要留一個(gè)口子，翻面后再裝沙？（美觀、耐磨）

四、大顯身手一「一試試做做

現(xiàn)在可以大膽展示你們的巧巧手了，遇到疑難，組內(nèi)交流或請(qǐng)老師幫忙。

五、大功告成■一■評(píng)評(píng)議議

1、請(qǐng)各小組長(zhǎng)把組最好的作品放到臺(tái)上來(lái).其他同學(xué)當(dāng)評(píng)委，把小星星放在認(rèn)

為最好的沙包后面的瓶子中。

2、統(tǒng)計(jì)評(píng)出優(yōu)秀小組，給予獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)鼓勵(lì)不夠好的小組，酸甜苦辣都是滋味，

成功失敗都有收獲。

一點(diǎn)溫馨提醒，要想制作更好的作品，必須要有細(xì)心和耐心，勤學(xué)苦練才行。

六、經(jīng)驗(yàn)大家談--技能提升

1、在這些步驟中，你覺得哪個(gè)步驟是最難的？

（縫合）課件演示縫合

2、你們?cè)谥谱鬟^(guò)程中遇到什么困難？怎樣解決的？

問(wèn)題1漏沙

對(duì)策1針走短一點(diǎn)兒，這樣兩針之間的間隙就小一點(diǎn)。

對(duì)策2一針挨一針，走兩道線，裝了沙以后，哪兒漏沙，就在哪兒補(bǔ)。

經(jīng)驗(yàn)：針腳要密

問(wèn)題2針腳密但不結(jié)實(shí)，縫合處一拉就斷

對(duì)策：縫得太到邊，縫的位置與邊緣的距離應(yīng)該寬一些。

板書設(shè)計(jì)：

縫沙包：

平針、玫針、操針

活動(dòng)4長(zhǎng)頸鹿掛袋教案

教學(xué)目標(biāo)：在輕松、愉悅的氛圍下，以看看、說(shuō)說(shuō)、畫畫的形式，初步學(xué)畫長(zhǎng)頸

鹿的基本

特征及動(dòng)態(tài)。

教學(xué)準(zhǔn)備：一大、一小二只蛋（貼絨教具）、卡紙、記號(hào)筆人手一份

教學(xué)過(guò)程（）：

一、活動(dòng)導(dǎo)入，引導(dǎo)觀察

1、出示二只蛋，問(wèn)：什么形狀的？不一樣的地方是什么？、告訴名稱：大的是

恐龍蛋，小的是鵝蛋。

二、說(shuō)說(shuō)、畫畫，老師示范

1、長(zhǎng)頸鹿身體與頭部的定位

（1）老師演示：恐龍蛋放在黑板的當(dāng)中，鵝蛋想離它遠(yuǎn)一些該放哪兒呢？（請(qǐng)個(gè)

別幼兒演

（2）請(qǐng)幼兒在圖畫紙上為恐龍蛋與鵝蛋定位-畫出長(zhǎng)頸鹿頭與身體的不同位置

2、教師示范（邊說(shuō)邊畫）

（1）以變魔術(shù)的形式將鵝蛋變形，畫出長(zhǎng)頸鹿頭上的眼睛、嘴巴、耳朵和角（提

示：定位時(shí)方向不同）（2）用二根“電話線連接鵝蛋與恐龍蛋。（提示：一邊寬、

一邊窄）

（3）恐龍蛋變形--畫出長(zhǎng)頸鹿的四肢與尾巴④找找長(zhǎng)頸鹿還缺什么？（頭發(fā)、

衣服）

3、教師結(jié)長(zhǎng)頸鹿的特征，并提出要求

三、幼兒繪畫：

1、畫單個(gè)長(zhǎng)頸鹿，要求不同方位，不同動(dòng)態(tài)。

2、長(zhǎng)頸鹿和誰(shuí)在一起，在什么地方干什么？并畫下來(lái)。四、活動(dòng)講評(píng)：

1、你認(rèn)為哪只長(zhǎng)頸鹿畫得最象？為什么？（說(shuō)出特征）。

2、介紹自己畫的長(zhǎng)頸鹿在干什么？（說(shuō)出動(dòng)態(tài)）

教案說(shuō)明：在幼兒美術(shù)教育活動(dòng)中，幼兒常常會(huì)限看教師的范例畫，因此在學(xué)畫

任意動(dòng)物形態(tài)時(shí)都會(huì)出現(xiàn)統(tǒng)一方向、動(dòng)態(tài)，顯得單一、不生動(dòng)，然而素質(zhì)教育的

核心在于培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力，在美術(shù)活動(dòng)中更應(yīng)體現(xiàn)創(chuàng)造性地表現(xiàn)，使幼兒積極

地投入，主動(dòng)地學(xué)習(xí)。

長(zhǎng)頸鹿是幼兒喜愛的動(dòng)物，但它的表現(xiàn)卻令老師與幼兒十分困惑，畫不好就易出

現(xiàn)小鹿的形象，這關(guān)鍵在于頭與身體的定位，一旦距離近了，即脖子短了，就體

現(xiàn)不出長(zhǎng)頸鹿的特征。因此，我在設(shè)計(jì)時(shí)，以二只蛋的形式出現(xiàn)，先讓幼兒定位

后，以說(shuō)說(shuō)畫畫地故事形式十分形

象。生動(dòng)地表現(xiàn)長(zhǎng)頸鹿的各部特征，在不斷提示各部位的位置變換中，幼兒畫出

的長(zhǎng)頸鹿出現(xiàn)了不同的動(dòng)態(tài)，使活動(dòng)出現(xiàn)了一課多畫面的效果，同時(shí)也掌握了長(zhǎng)

頸鹿的特征表現(xiàn)。

第二單元：變廢為寶的小能手

活動(dòng)1：創(chuàng)意收納盒

教學(xué)目標(biāo)：

1.通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到身邊的廢棄物品可以改造成有用物品，激發(fā)學(xué)生關(guān)

注生活、熱愛生活、美化生活的積極情感。

2.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些技術(shù)探究的方法，逐步培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)

踐能力。

教學(xué)重點(diǎn)：掌握將家中廢棄的盒子改造成收納盒的方法與步驟，并能用學(xué)到的方

法與技巧制作一個(gè)收納盒。

教學(xué)難點(diǎn)：弄清并掌握內(nèi)部隔板的制作方法和組裝方法。教師準(zhǔn)備：多媒體、收

納盒、創(chuàng)可貼等。

學(xué)生準(zhǔn)備：鞋盒、硬紙板、包書紙、固體膠、尺、剪刀、鉛筆等

教學(xué)過(guò)程：

激發(fā)興趣，談話導(dǎo)新。

在前幾課的學(xué)習(xí)中，你學(xué)會(huì)了什么？

在做家務(wù)的過(guò)程中，你有什么收獲？遇到什么問(wèn)題？

3、有些零碎的小物品怎么整理和歸納放置嗎？

出示收納盒，交流自己的感受并談?wù)勂溆锰帯?/p>

二、自主探究，學(xué)習(xí)制作

1.想一想1）你見過(guò)的收納盒都是用哪些材料制作而成的？2）仔細(xì)尋找一下,

在你家里有沒有直接能拿來(lái)制作收納盒的東西？

3）做這樣的可以分為六個(gè)區(qū)間的收納盒需要哪些工具和輔助材料？

2、了解步驟，制定制作計(jì)劃1）自學(xué)課本，了解步驟2）小組討論，制作計(jì)劃3）

交流展示，突破難點(diǎn)

4）深入探究，強(qiáng)調(diào)注意

5）反思小結(jié)，達(dá)成共混。貼要美，隔要?jiǎng)?，裝要平。

三、小組合作，實(shí)踐操作

分工合作規(guī)范操作，突出安全防護(hù)等四、展示評(píng)價(jià)，總結(jié)得失

展示作品。交流評(píng)價(jià)

自評(píng)，互評(píng)相結(jié)合，評(píng)出最佳巧手和團(tuán)結(jié)協(xié)作獎(jiǎng)。

1.將縫制過(guò)程以及注意點(diǎn)與同桌說(shuō)一說(shuō)。

2.比比誰(shuí)的沙包外形美觀，嚴(yán)實(shí)耐用，在書上空格處打上鉤。

3.將評(píng)出的最佳作品布置在教室里，向同學(xué)們展示。

五、拓展延伸

試一試做一個(gè)八個(gè)或九個(gè)區(qū)域的收納盒。

板書設(shè)計(jì)

貼要美，隔要?jiǎng)?，裝要平。

、“活動(dòng)2桌上足球”教學(xué)參考

（一）教學(xué)日標(biāo)

1、通過(guò)學(xué)習(xí)制作“桌上足球”這一實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生培養(yǎng)節(jié)約資課，造創(chuàng)新、熱

愛生活的觀念。

2、在制作桌上足球的活動(dòng)中，學(xué)生培養(yǎng)健體樂(lè)群、團(tuán)隊(duì)協(xié)助、個(gè)體創(chuàng)新等精神。

3、勞動(dòng)能力：學(xué)生通過(guò)實(shí)踐操作，提高手工制作能力。

勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)：學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、不斷創(chuàng)新的良好勞動(dòng)習(xí)慣，培養(yǎng)不怕困

難、勤于思考的良好勞動(dòng)品質(zhì)。

（-）教學(xué)計(jì)劃

1.課前準(zhǔn)備：舊紙箱、硬紙板、紙軸、大頭釘、乒乓球、馬克筆、小刀、剪刀、

紙杯等。

2.課時(shí)安排：一個(gè)課時(shí)。3.教學(xué)重點(diǎn)：制作桌上足球的方法。

教學(xué)難點(diǎn)：打孔；“足球隊(duì)員”的固定及生動(dòng)性。

（四）教學(xué)過(guò)程建議

1.“著看講”環(huán)節(jié)：教師可讓學(xué)生先觀察教材中的圖片，引導(dǎo)他欣賞用新奇材料

做成的玩具，激發(fā)學(xué)生的興趣愛好，引出制作桌.上足球活動(dòng)。之“巧手工作坊“環(huán)

節(jié)：桌上足球的個(gè)別制作環(huán)節(jié)會(huì)有定的難度，建議教師手把手進(jìn)行演示。過(guò)程中

保持跟學(xué)生的五動(dòng)交流，及時(shí)問(wèn)答學(xué)生的疑問(wèn)。第一步將紙軸分成三粉，中旬部

分長(zhǎng)度等丁紙箱寬度。提醒學(xué)生注意不同尺寸的長(zhǎng)度的概念，第二步需在紙箱兩

側(cè)州小月挖出四對(duì)直徑和紙軸直徑一樣大的圓孔。需要提塑學(xué)生患考四對(duì)圓孔如

何挖取才會(huì)不影響后續(xù)紙軸的插入與轉(zhuǎn)動(dòng)，例如注意對(duì)稱性，注意直徑的尺寸吻

合度。在第四步定“足球隊(duì)員”的環(huán)節(jié)，提醒學(xué)生用大頭針固定時(shí)不要訂初過(guò)緊，

以免影響“隊(duì)員”的正?；顒?dòng)。第五步用小刀在紙箱“足球機(jī)”的兩頭切開“球

門”時(shí)注意使用小刀的力度，“球門”的切開要規(guī)范，不要過(guò)偏或過(guò)矮.整個(gè)制作

過(guò)程要注意強(qiáng)調(diào)安全、靈活、美規(guī)、創(chuàng)新等特點(diǎn)。

3.“動(dòng)小奧秘”環(huán)節(jié)：教師可提出問(wèn)題“怎樣才能讓我們的桌上足球里的‘隊(duì)員'

變得更加生動(dòng)？“鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮想象去思考、去設(shè)計(jì)，給“隊(duì)員”取個(gè)有個(gè)州的

名學(xué)，讓學(xué)生分組討論并分享，教師再進(jìn)行歸納補(bǔ)充。是4"我來(lái)實(shí)踐”環(huán)節(jié)：

教師通過(guò)“制作桌上足球使用了哪些材料？”“制作過(guò)程中送到了哪此術(shù)難？”

“是如何解決困難的？”等典型問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考，并鼓勵(lì)學(xué)生將相美內(nèi)容記

錄下來(lái)，激發(fā)學(xué)生的概括能力和解決向題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生不怕困難、樂(lè)

于創(chuàng)造的品質(zhì)。

5.“自我評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)：教師組織學(xué)生制作桌上足球.尹將學(xué)生的成果進(jìn)行評(píng)價(jià)展示，

進(jìn)一步提升學(xué)生的動(dòng)手操作技能，讓學(xué)生感受獲得勞動(dòng)成果的快樂(lè)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)

行自我感悟，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，弘揚(yáng)不怕困難、勇于創(chuàng)新的勞動(dòng)品質(zhì)。

“活動(dòng)3杯墊與折尺”教學(xué)參考（一）

教學(xué)目標(biāo)

勞動(dòng)觀念：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)制作杯墊與折尺，掌握一些簡(jiǎn)單的木工技藝，形成協(xié)發(fā)

傳統(tǒng)文化、熱愛生活、熱愛家，尊重勞動(dòng)人民的智慧，勞動(dòng)創(chuàng)造美、勞動(dòng)光榮的

觀念。

勞動(dòng)精神：學(xué)生在實(shí)踐中感受木工制作的樂(lè)趣,體驗(yàn)成功的快樂(lè)，培養(yǎng)敢于想象、

勤于思考、善于發(fā)現(xiàn)、樂(lè)于實(shí)踐的精神。

勞動(dòng)能力：學(xué)生通過(guò)實(shí)踐操作掌握基礎(chǔ)木工制作的技能，不斷提高動(dòng)手能力和創(chuàng)

新能力。

勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)：學(xué)生在木工制作的過(guò)程中養(yǎng)成細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、不斷創(chuàng)新的良好勞動(dòng)

習(xí)慣，培養(yǎng)勇于探索、迎難而上的良好勞動(dòng)品質(zhì)。

（三）教學(xué)計(jì)劃

1.課前準(zhǔn)備：鉛筆、m膠、砂紙、手工鋸（提醒學(xué)生使用時(shí)注意安全）、角尺、

直尺、木板、錐子、空心鉀釘、開花沖、錘子等。

2.課時(shí)安排：一個(gè)課時(shí)。

沒教學(xué)重點(diǎn)：制作杯墊和折尺的方法。

頭教學(xué)難點(diǎn)：杯墊的設(shè)計(jì)：手工鋸鋸割木條；利用開花沖安裝鉀釘。（四）教學(xué)

過(guò)程建議

1“看看講講”環(huán)節(jié)：教師可讓學(xué)生先觀察教材中的木質(zhì)書架和簡(jiǎn)易小迷官圖片，

引導(dǎo)他們觀察、思考，回答“生活中有哪些利用廢舊木料制成的物品，這些物品

的結(jié)構(gòu)是怎樣的.?…”等問(wèn)題。

2.“巧手工作坊”環(huán)節(jié)：作為本節(jié)課授課的重點(diǎn)和難點(diǎn)，建議教師將杯墊的制作

和折尺的制作分開進(jìn)行講解。也可讓學(xué)生先分成興趣小組，分組選擇學(xué)習(xí)制作杯

墊或是學(xué)習(xí)制作折尺，實(shí)踐操作完成后再交流傳授經(jīng)驗(yàn)。

制作杯墊的第二步，使用手工鋸鋸割木條時(shí)，教師要提醒學(xué)生注意安全，均勻用

力，切勿用力過(guò)猛，并對(duì)學(xué)生做好操作保護(hù)。在杯墊制作完成后，引導(dǎo)學(xué)生思考

杯墊還可以怎樣設(shè)計(jì)。例如運(yùn)用不同的材料?、設(shè)計(jì)不同的形狀，裝飾不同的顏色

等，激發(fā)學(xué)生思考探究的興致。

在M作折尺時(shí);窟調(diào)要用一紙打磨木板，使其平直勻稱。制作折尺的第二步確定

兩條木板的連接點(diǎn)時(shí)提醒學(xué)生要仔細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)，不要出現(xiàn)太大誤差，以免給后期的安

裝造成不便。第三步用錐子在木板上打孔時(shí)需注意錐子的安全使用。第五步用開

花

沖沖開鉀釘口時(shí)，注意錘子敲擊的力度。

兩項(xiàng)制作完成后請(qǐng)同學(xué)們分享制作過(guò)程中遇到的困難和解決的辦法，鼓勵(lì)學(xué)生相

互欣賞其他同學(xué)制作的作品，并給予正面評(píng)價(jià)，在這個(gè)過(guò)程中不斷取長(zhǎng)補(bǔ)短，共

同進(jìn)步。

3.“勞動(dòng)小奧秘”環(huán)節(jié)：教師可以引導(dǎo)學(xué)生嘗試設(shè)計(jì)不同的幾個(gè)杯墊，也可以將

不同小組的設(shè)計(jì)圖案進(jìn)行展示，發(fā)動(dòng)班級(jí)同學(xué)進(jìn)行投票，共同分析某個(gè)作品獲得

高票的原因。在折尺的刻度標(biāo)注方面，引導(dǎo)學(xué)生積極思考標(biāo)注刻度的好方法。在

實(shí)

踐中培養(yǎng)學(xué)生的積極探索、創(chuàng)新創(chuàng)造的精神。

4.“我來(lái)實(shí)踐”環(huán)節(jié)：教師通過(guò)提出“我們還可以利用廢舊木材做出什么？”這

一問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考，并鼓勵(lì)學(xué)生小組合作探究。在生成創(chuàng)意的過(guò)程中，綜合

梳理使用的材料與工具、具體的設(shè)計(jì)圖以及制作的步驟等，激發(fā)學(xué)生的合作能力、

概括能力和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、樂(lè)于創(chuàng)造的品質(zhì)。

5.“自我評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)：教師可以在課堂上組織學(xué)生進(jìn)行作品評(píng)比，在評(píng)比中強(qiáng)化

學(xué)生對(duì)作品實(shí)用性的理解，分析在實(shí)踐過(guò)程中遇到的困難以及解決困難的辦法,

引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我感悟，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，弘揚(yáng)實(shí)干創(chuàng)新、不怕困難的勞動(dòng)品質(zhì)。

活動(dòng)4.《竹蜻蜓的制作》教案

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)對(duì)竹嫡蜓的觀察、分析，理解其制作原理，了解制作的流程。2、正確運(yùn)

用木工工具，認(rèn)真完成作品的制作，并在實(shí)踐中不斷改進(jìn)。

3、培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的勞動(dòng)態(tài)度、精確嚴(yán)密的技術(shù)活動(dòng)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)

精神。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

1、學(xué)會(huì)自己觀察作品，模仿制作竹蜻蜓。

2、在嘗試中不斷改進(jìn)竹蜻蜓的翅膀。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

1、自行研究學(xué)習(xí)制作過(guò)程。2、學(xué)會(huì)不斷嘗試不斷改進(jìn)自己的作品。

3、竹蜻蜓翅膀的打磨方法。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

木工工具一套，范作。

四、教學(xué)過(guò)程：

（一）實(shí)物導(dǎo)入：

同學(xué)們，歡迎來(lái)到有趣的勞動(dòng)課堂。

今天老師就和你們一起學(xué)習(xí)和制作竹蜻蜓。（歷史、結(jié)構(gòu)、原理、制作）

［板書：竹蠟蜓的制作】

原版閱讀

（二）了解歷史

公元前500年左右，中國(guó)人就制成了竹蜻蜓，兩

千多年來(lái)一直是中國(guó)孩子手中的玩具。

在18世紀(jì)竹蜻蜓傳到歐洲，1796年西方人仿制和改造了“竹蜻蜓”，并由此悟

出螺旋槳的一些工作原理。他的研究推動(dòng)了飛機(jī)研制的進(jìn)程。并為西方的設(shè)計(jì)師

帶來(lái)了研制直升機(jī)的靈感。

（三）了解結(jié)構(gòu)

學(xué)生觀察，引導(dǎo)總結(jié)：

1、一片竹片?旋翼（有傾角）和一根小棒。

2、旋翼和小棒組裝時(shí)成直角。

（四）原理

教師引導(dǎo)學(xué)生觀察，并總結(jié)：

1、

竹蜻蜓的葉片（旋翼）有傾角，旋轉(zhuǎn)時(shí)葉片將空氣向下推，形成一股強(qiáng)風(fēng)，而空

氣也給竹蜻蜓一股向上的升力。

2、竹蜻蜓的葉片（旋翼）兩邊一樣長(zhǎng)，一樣

重，達(dá)到平衡狀態(tài)。

（五）制作

1、準(zhǔn)備材料和工具

2、觀察視頻，學(xué)習(xí)制蚱過(guò)程及注意事項(xiàng)。

《竹蜻蜓的制作》教案原版閱讀

3、學(xué)生總結(jié)要點(diǎn)：

步驟：

（1）在國(guó)好線的竹片上鉆好孔；（2）用鏗刀打磨蜻蜓的兩片葉片；

3/5

（3）裝上竹棍。

注意點(diǎn)：

（1）使用小叨、電鉆要注意安全。（2）竹片兩邊傾斜面的厚度及長(zhǎng)度要相同才會(huì)

平衡。

（3）竹棒要與葉片垂直，粘接要牢固。垂直木棒的重量不可太輕或過(guò)重。

4、學(xué)生制作，教師進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)

同學(xué)們，你們覺得在制作的時(shí)候有沒有遇到什么困難呢？

（1）翅膀的邊凹進(jìn)去了，打磨過(guò)頭了。（2）線沒有劃好，兩邊磨的不對(duì)稱。

（3）正反面磨的一邊厚一邊薄，要正反交換磨。5、試飛，修整作品

五、板書設(shè)計(jì)

竹蜻蜓的制作

歷史結(jié)構(gòu)原理制作

第三單元餐桌上的學(xué)問(wèn)

一、“活動(dòng)1五顏六色的果醬”

（一）教學(xué)目標(biāo)

勞動(dòng)觀念：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)制作果魂，感悟勞動(dòng)的價(jià)值和意義，樹立勞動(dòng)最光榮

的觀念。

勞動(dòng)點(diǎn)?神：學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中學(xué)會(huì)尊重他人的勞動(dòng)，培養(yǎng)勤勞奮斗、思考創(chuàng)新的

勞動(dòng)精神。

勞動(dòng)能力：學(xué)生通過(guò)實(shí)踐操作掌握制作果醬的生活技能，提高生活自理能力。勞

動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生自立自強(qiáng)的勞動(dòng)品質(zhì)。

（三）教學(xué)計(jì)劃

1課前準(zhǔn)備：草莓、白砂糖、淡鹽水、檸檬汁、碗、鍋、玻璃瓶、刀、勺子、保

鮮膜等。

2.課時(shí)安排：一個(gè)課時(shí)。

3.教學(xué)重點(diǎn)：草莓果醬的制作方法。

4.教學(xué)難點(diǎn)：制作步驟以及制作細(xì)節(jié)。（四）教學(xué)過(guò)程建議

L“看看講講”環(huán)節(jié)：通過(guò)真實(shí)情境提問(wèn)，學(xué)生討論，然后分享果醬的吃法。

2.“巧手工作坊”環(huán)節(jié)：教師現(xiàn)場(chǎng)演示草莓果林的制作過(guò)程，在演示過(guò)程中詳

細(xì)講解每一步驟，有一些步驟可以請(qǐng)部分學(xué)生一起參與，例如安排學(xué)生洗草壽、

去

掉草莓蒂等。教師在演示過(guò)程中及時(shí)回答學(xué)生的提問(wèn)。講解完后，學(xué)生分小組合

作

完成草莓果醬制作。

3"勞動(dòng)小奧秘”環(huán)節(jié)：教師為學(xué)生介紹番茄醬、花生醬、芝麻醬等其他醬的

做法，學(xué)生做好記錄。

4“我來(lái)實(shí)踐”環(huán)節(jié)：教帥鼓勵(lì)學(xué)生回家嘗試獨(dú)立制作一種醬，先和家長(zhǎng)討論，

參考課堂上介紹的制作方法，并記錄自己制作果醬的過(guò)程和心得，將成果帶到班

上和同學(xué)們分享。

5,“自我評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)：教師在課堂上組織學(xué)生分享果醬，并找學(xué)生代表談?wù)勛约?/p>

在制作的過(guò)程中遇到的困難以及自己克服困難的方法，請(qǐng)個(gè)別學(xué)生點(diǎn)評(píng)同學(xué)制作

的果醬。

（五）拓展資料

番茄醬的制作方法

1.材料及工具：新鮮西紅柿、冰糖、檸檬汁、攪拌機(jī)、碗、鍋、玻璃瓶、刀、

勺子等。

2.制作步驟：

(1)準(zhǔn)備一鍋熱水(60C左右即可)，將洗凈的西紅柿放入鍋中，蓋上蓋子，煙2

分鐘，將西紅柿去皮。(2)將去皮的西紅柿切成兒大塊，西紅柿中如果有未成熟

的、綠色的籽，要將其去掉，以免影響口感。

(3)用攪拌機(jī)將西紅柿打碎。

(4)將打碎的西紅柿汁水倒入鍋中，加入冰糖，煮開后轉(zhuǎn)小火熬。煮至比較黏稠

時(shí)，時(shí)不時(shí)用鏟子攪拌，避免粘鍋。

(5)熬至黏稠,呈現(xiàn)醬的樣子時(shí)，擠入適量檸椽汁，繼續(xù)熬三四分鐘即可。

二、”活動(dòng)2美味沙拉巧搭配”

(一)教學(xué)目標(biāo)

勞動(dòng)觀念：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)制作沙拉，感悟勞動(dòng)的價(jià)值和意義，樹立勞動(dòng)最光榮

的觀念

勞動(dòng)福神C：學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中學(xué)會(huì)尊重他人的勞動(dòng)，培養(yǎng)勤勞奮斗、思考創(chuàng)新的

勞動(dòng)精神。

勞動(dòng)能力：學(xué)生通過(guò)實(shí)踐操作掌握制作沙拉的生活技能，提高生活自理能力。勞

動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)：學(xué)生培養(yǎng)自立自強(qiáng)的勞動(dòng)品質(zhì)。

(二)教學(xué)計(jì)劃

1.課前準(zhǔn)備：小番茄、紫甘藍(lán)、西芹、苦菊、輦果、奇異果、杏仁、葡萄干、

鹽、沙拉海、土豆、雞蛋、黃瓜、牛奶、海苔碎、刀、砧板、洗菜碗、沙拉碗、

鍋、裱花袋和勺子等。2.課時(shí)安排：一個(gè)課時(shí)。

3.教學(xué)重點(diǎn)：田園沙拉和土豆沙拉的制作方法。

4.教學(xué)難點(diǎn)：制作步驟以及制作細(xì)節(jié)。

(三)教學(xué)過(guò)程建議

1.“看看講講”環(huán)節(jié)：教師通過(guò)“是否喜歡吃沙拉，曾經(jīng)吃過(guò)什么沙拉”等問(wèn)

題引起學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生思考什么食材適合制作成沙拉。Home

2.“巧手工作坊”環(huán)節(jié)：教師通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示兩種沙拉的制作，讓學(xué)生了解田園沙

拉和土豆沙拉的制作步驟。有些步驟可以讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下合作完成。

3.“勞動(dòng)小奧秘”環(huán)節(jié)，教師介紹兒款沙拉的造型和鬣汁，然后讓學(xué)生分組設(shè)計(jì)

沙拉的造型。

4“我來(lái)實(shí)踐”環(huán)節(jié)：教師鼓勵(lì)學(xué)生回家嘗試制作一款沙拉與家長(zhǎng)分享，成果拍

照分享給同學(xué)，提醒學(xué)生可按個(gè)人喜好選擇食材和設(shè)計(jì)造型?？梢杂涗?。

享制作過(guò)程，最好有家長(zhǎng)的評(píng)價(jià)。

5.“自我評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)：教師在課堂上組織學(xué)生分享自己制作沙拉的經(jīng)歷，展示照

片和視頻，并說(shuō)明選擇這種沙拉的原因，學(xué)生進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)、反思。

(五)拓展資料

美味沙拉醬的做法

1材料及工具：蛋黃2個(gè)、細(xì)砂糖50克、色拉油550克、白醋50克、圓底容器。

2.制作步驟:

(1)取一個(gè)圓底容器，將蛋黃與細(xì)砂糖置于容器中。(2)將蛋黃與細(xì)砂糖攪拌至

顏色發(fā)白、體積膨大，即可加入約1/10份量的色拉油拌打，等到質(zhì)感光滑后，

再分3次各加入1/10分量的色拉油拌打。

(3)等到色拉油與蛋黃完全融合后，即可加入少許白醋，此時(shí)質(zhì)感會(huì)變得較稀。

若一次加入太多白醋使沙拉醬過(guò)稀，再加入1顆蛋黃拌打即可補(bǔ)救。

(4)如此交互將色拉油與白醋加入拌打至材料用盡，即完成質(zhì)感濃稠的沙拉醬。

活動(dòng)3西餐的擺盤

1.同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了中餐擺臺(tái)，掌握了中餐擺臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)與程序

2.對(duì)西餐餐飲文化有一定的了解

教學(xué)目標(biāo)

1.通過(guò)對(duì)精美臺(tái)面的設(shè)計(jì)與欣賞，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)美，創(chuàng)造美2.通過(guò)對(duì)各種餐具的

安排和對(duì)距離的把握，體驗(yàn)成就感，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)自豪感

3.通過(guò)小組練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力，通過(guò)發(fā)現(xiàn)差距培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意

識(shí)

教學(xué)重點(diǎn)：

明確操箱的流程與標(biāo)準(zhǔn)，能勤于練習(xí)，熟能生巧

教學(xué)難點(diǎn)：

準(zhǔn)確把握距離，熟練、準(zhǔn)確的進(jìn)行操作，并學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)主題宴會(huì)的臺(tái)面解決辦法：

將教室搬進(jìn)實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生通過(guò)參與，培養(yǎng)新鮮感，對(duì)本節(jié)知識(shí)產(chǎn)生期待；利用

多煤體教學(xué)，制作課件，播放視頻、展示圖片，形象直觀教學(xué)，通過(guò)課堂講授、

討論、小組討論、畫圖、練習(xí)與摸索等多種方式，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮

學(xué)生的主角作用，有效進(jìn)行西餐宴會(huì)擺臺(tái)的練習(xí)與設(shè)計(jì)，從而解決教學(xué)難點(diǎn)。

教學(xué)內(nèi)容

步驟L導(dǎo)入新課

回顧復(fù)習(xí)：中餐宴會(huì)擺臺(tái)的基本步驟，提問(wèn)結(jié)束后做簡(jiǎn)單總結(jié)，進(jìn)入本節(jié)知識(shí)。

利用課件展示西餐宴會(huì)擺臺(tái)的優(yōu)秀成果圖片，給學(xué)生以視覺沖擊。在一片贊嘆聲

中拉開學(xué)習(xí)帷幕。

步驟2：講授新課，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)西餐宴會(huì)擺臺(tái)的學(xué)習(xí)、欣賞及評(píng)價(jià)。

西餐宴會(huì)擺臺(tái)

一、餐具的準(zhǔn)備工作

西餐餐具品種較多，每上一道菜就相應(yīng)的要撤去用完的那套餐具。

二、臺(tái)布

西餐宴會(huì)一股使用數(shù)張方桌拼接而成。鋪臺(tái)布的順序應(yīng)由里向外鋪，目的是要讓

每張臺(tái)布的接縫朝里，避免步入餐廳的客人看見。鋪好的臺(tái)布要求中線相接，成

一條直線，臺(tái)布兩側(cè)下垂部分美觀整齊，兩邊均勻。

西餐的擺盤教案原版閱讀

三、擺餐具

1、擺餐盤

與中餐擺臺(tái)一樣，從主人位開始順時(shí)針?lè)较蛟诿總€(gè)席位正中擺放餐盤；注意店徽

等圖案擺正，盤與盤之間的距離相等。

2、擺刀叉

在餐盤的右側(cè)從左到右依次擺放主餐小、魚小湯匙、開胃品刀，刀口朝左，匙面

向上，刀柄、匙柄距桌沿距離均等。餐盤左側(cè)從右到左依次擺放主餐叉、魚叉、

開胃品叉，叉面朝

上。魚刀、魚叉要向前突出。

3、擺水果刀義（或甜品義）、甜品匙

在餐盤的正前方橫擺甜品匙，匙柄朝右。甜品匙的前方平行擺放水果叉（或甜品

義），義柄朝左。水果義的前方平行擺放水果刀，刀柄朝右。

4、擺面包盤、黃油刀和黃油盤

開胃品義的左側(cè)擺放而包盤，面包盤中心與餐盤中心在一條線上，在面包盤上右

側(cè)邊沿處擺放黃油刀，刀刃朝左。黃油盤擺放在黃油刀尖上方。

5、擺玻璃杯具

白酒杯擺放在開胃品刀頂端2cm處，依次向右擺放水杯、紅葡萄酒杯，三杯呈

斜直線，

與水平線呈45°角；各杯間距Icmo

6、擺裝飾品

花瓶放置于餐桌中央和臺(tái)布中線上，花瓶的高度不超過(guò)30厘米。燭臺(tái)與花瓶相

距20厘

燭臺(tái)底坐中心壓臺(tái)布中凸線：兩個(gè)燭臺(tái)方向一致，并與杯具所呈直線平行。

7、調(diào)味用品

牙簽盅與燭臺(tái)相距10厘米；牙簽盅中心與壓在臺(tái)布中凸線上。椒鹽瓶與牙簽盅

相距2厘米；椒鹽瓶?jī)善块g距】厘米，左椒右鹽；椒鹽瓶間距中心對(duì)準(zhǔn)臺(tái)布中凸

線。

8、擺餐巾花

將疊好的盤花擺放在餐盤正中，注意主人位上放置有高度的盤花，另外注意式樣

的搭配。擺臺(tái)后的檢查工作

擺臺(tái)結(jié)束后要進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。要達(dá)到全臺(tái)看上去整齊、大方、

舒適

的效果。

步驟3：小組討論與繪畫

對(duì)照國(guó)家酒店服務(wù)技能大賽的標(biāo)準(zhǔn)，并精確把握距離，以圖的形式展現(xiàn)小組討論

的結(jié)果。

“活動(dòng)4中餐餐桌禮儀”

教學(xué)目標(biāo)

勞動(dòng)觀，念：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)中餐餐桌禮儀，學(xué)會(huì)尊重勞動(dòng)，尊敬父母長(zhǎng)輩。勞動(dòng)

精神：學(xué)生懂得在勞動(dòng)實(shí)踐中尊重他人的勞動(dòng)，體會(huì)勤勞奮斗、思考創(chuàng)新的勞動(dòng)

精神。

勞動(dòng)能力：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)、實(shí)踐餐桌禮儀，規(guī)范自己的行為。勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)：

培養(yǎng)學(xué)生自立自強(qiáng)的勞動(dòng)品質(zhì)。

（二）教學(xué)計(jì)劃

1.課前準(zhǔn)備：相關(guān)禮,義照片等。2.課時(shí)安排：一個(gè)課時(shí)。

3.教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)、熟記、踐行中餐餐桌禮儀。

4.教學(xué)難點(diǎn)：用學(xué)到的禮儀規(guī)范自己的行為。

（三）教學(xué)過(guò)程建議

1.“看看講講”環(huán)節(jié)：教師讓學(xué)生暢所欲言，談?wù)勛约河龅降奈拿骱筒晃拿鞴酚?/p>

餐行為。

2.“巧手工作坊”環(huán)節(jié)：教師展示不文明用餐行為的照片，讓學(xué)生指出錯(cuò)誤，并

說(shuō)出正確的用餐行為，再齊讀中餐餐桌禮儀。

3.“勞動(dòng)小奧秘”環(huán)節(jié)：課前布置學(xué)生查找有關(guān)口餐邀約的資料，小組合作完

成，然后小組代表發(fā)言。

4.“我來(lái)實(shí)踐”環(huán)節(jié)：學(xué)生單獨(dú)寫一份邀請(qǐng)函，在撰寫過(guò)程中，教師應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)

和指出學(xué)生存在的問(wèn)題，挑幾份有代表性的邀請(qǐng)函向?qū)W生展示，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

5.“自我評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)：教師組織學(xué)生給自己平時(shí)的餐桌禮儀打分。

第四單元我為校園添新綠

一、“活動(dòng)1學(xué)種樹”

（一）教學(xué)目標(biāo)

勞動(dòng)觀念：學(xué)生通過(guò)認(rèn)識(shí)、了解和參與種樹過(guò)程，在植樹實(shí)踐過(guò)程中形成熱吧

勞動(dòng)、勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活的觀念。

勞動(dòng)精神：學(xué)生通過(guò)溝通交流、勞動(dòng)實(shí)踐，培善7觀察、善于發(fā)現(xiàn)、積極探索的

精神，增強(qiáng)思辨精神、溝通合作和自主探究的精神。

勞動(dòng)能力：學(xué)生在實(shí)踐操作過(guò)程中提高動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、協(xié)作溝通與

表達(dá)能力。

勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)、勞動(dòng)最光榮的習(xí)慣與品質(zhì)，提高科學(xué)、有

效栽種的技能，感受植樹造林的重要性，培養(yǎng)科學(xué)種植、熱愛生態(tài)的良好品質(zhì)。

（二）教學(xué)計(jì)劃

1.課前準(zhǔn)備：搜集關(guān)于植樹的意義和方法等相關(guān)資料，準(zhǔn)備挖坑、栽樹和澆肥

等材料和工具，組建學(xué)習(xí)小組，進(jìn)行分工合作。2.課時(shí)安排：一個(gè)課時(shí)。

3.教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)科學(xué)栽樹的方法與技能。

4.教學(xué)難點(diǎn)：區(qū)分不同栽樹方式對(duì)樹木成活率的影響。

（三）教學(xué)過(guò)程建議

L“看看講講”環(huán)節(jié)：在本環(huán)節(jié)、教師可以在課堂上先展示樹木的圖片，并向

學(xué)生提問(wèn)：“你知道樹木的價(jià)值有哪些嗎？“采用真實(shí)的情景引起學(xué)生注意，然后

組織學(xué)生進(jìn)行小組合作討論，并邀請(qǐng)小組長(zhǎng)上臺(tái)分享討論成果，在交流分享中，

引導(dǎo)學(xué)生感悟樹木的重要性；隨后教師可以在課堂上適當(dāng)展示一些樹木的經(jīng)濟(jì)價(jià)

值、生態(tài)價(jià)值資料等、啟發(fā)學(xué)生思考，從而活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)種樹的

興趣，從而進(jìn)入本活動(dòng)的學(xué)習(xí)。

2.“巧手工作坊”環(huán)節(jié)：了解完樹木價(jià)值的基本信息之后，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)際行

動(dòng)學(xué)會(huì)種樹，從而更好地發(fā)揮樹木的價(jià)值。在條件允許的情況下，教師可以將學(xué)

生帶到戶外或者在校園內(nèi)進(jìn)行活動(dòng)。首先教師可以親身示范，引導(dǎo)學(xué)生在栽種過(guò)

程中要按照“挖坑一栽樹一澆水一成長(zhǎng)”的操作步驟進(jìn)行，在挖坑過(guò)程中，要適

時(shí)提醒學(xué)生坑的大小要根據(jù)樹苗的大小而定；在栽樹時(shí)要注意規(guī)范動(dòng)作的示范,

引導(dǎo)學(xué)生在把樹放入坑內(nèi)的時(shí)候要扶正樹身，并適當(dāng)將樹苗向上輕提、抖松，以

保證樹根呼吸暢通；在澆水時(shí)，教師可以提醒學(xué)生要盡量將所填的土澆透，以利

于樹苗成活；在這個(gè)過(guò)程中教師也可以讓學(xué)生動(dòng)手嘗試栽樹。在學(xué)生栽樹的過(guò)程

中，教師走到學(xué)生身邊，留意觀察學(xué)生的栽種情況，發(fā)現(xiàn)教育契機(jī)，關(guān)注一些典

型的失誤操作。在學(xué)生操作結(jié)束之后，教師可以邀請(qǐng)各小組學(xué)生代表展示栽種過(guò)

程和成果。最后，對(duì)本環(huán)節(jié)進(jìn)行升華，引導(dǎo)學(xué)生明白“十年樹木，百年樹人”的

道理，知道一棵樹能夠存活下來(lái)非常不容易，里面既有著生命的奧秘，也包含人

們的辛勤勞動(dòng)，從而加強(qiáng)學(xué)生的綠色環(huán)保意識(shí)和勞動(dòng)意志。

3”勞動(dòng)小奧秘”環(huán)節(jié)：承接上一個(gè)環(huán)節(jié)中加強(qiáng)學(xué)生保護(hù)樹木的意識(shí)的教學(xué)主旨，

本環(huán)節(jié)對(duì)科學(xué)栽樹的方法和技巧進(jìn)行延伸和拓展。在本環(huán)節(jié)，教師可以先利用多

媒體工具展示一些不同的栽種樹木的方式，以及不同方式下呈現(xiàn)出來(lái)的問(wèn)題，從

而激發(fā)學(xué)生的思辨能力和想象力，拓展學(xué)生的視野。在學(xué)生進(jìn)行分辨時(shí)、教師可

以邊觀察邊向?qū)W生進(jìn)行提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生思考。比如，把樹根裸露在上壤外面行不

們、會(huì)有什么后果？把樹根埋得很深行不行？激發(fā)學(xué)生思考，加深學(xué)生的印象。

在學(xué)生動(dòng)手操作的過(guò)程中，教師要積極融入學(xué)生中，仔細(xì)觀察學(xué)生的操作，可以

適當(dāng)做筆錄，記錄學(xué)生的表現(xiàn)情況，為后面學(xué)生的評(píng)價(jià)做準(zhǔn)備。在學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐

的過(guò)程中，要學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)變教師的角色定位，即由課堂的控制者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的“擲手

架”、對(duì)學(xué)生的實(shí)踐操作不做過(guò)多的干涉，讓學(xué)生成為課堂的主人。但是在學(xué)生

提出需要支援的時(shí)候，教師可以做出適當(dāng)?shù)闹更c(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生合理操作。同時(shí)要注

意課堂安全隱患，提醒學(xué)生在課堂上不打鬧、不喧嘩，提醒學(xué)生要綠色環(huán)保熱愛

生命，不要隨意丟棄樹苗。

4、“我來(lái)實(shí)踐”環(huán)節(jié)：這一環(huán)節(jié)主要以填寫表格的形式來(lái)完成。建議學(xué)生周末在

家與父母配合完成，讓學(xué)生與父母在戶外種棵小樹，并以拍照、錄制視頻的形式

把整個(gè)過(guò)程記錄下來(lái)，學(xué)以致用，將課堂上學(xué)到的種植技巧和勞動(dòng)知識(shí)應(yīng)用在實(shí)

際生活當(dāng)中，并鼓勵(lì)學(xué)生回校后分享自己的感受與心得。

5.“自我評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)：本環(huán)節(jié)要求學(xué)生對(duì)本節(jié)課進(jìn)行總結(jié)反思，可以開展成果分

享會(huì)或展示會(huì)，進(jìn)行小組評(píng)價(jià)，也可以邀請(qǐng)各小組成員對(duì)其他小組成員在本節(jié)課

的表現(xiàn)或制作成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，最后教師做簡(jiǎn)單總結(jié)?？偨Y(jié)可以由評(píng)語(yǔ)、打分量化

等環(huán)節(jié)組成，由三方評(píng)價(jià)形成該名學(xué)生的過(guò)程性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)，這樣有利于

更立體地觀察學(xué)生在本節(jié)課的學(xué)習(xí)。

(五)拓展資料

1.小樹苗成長(zhǎng)的四個(gè)階段

(1)種子萌發(fā)：種子萌發(fā)過(guò)程中要充分吸收水分，使種皮軟化，保證氧氣透過(guò)種

皮進(jìn)入種子內(nèi)部，同時(shí)排出二氧化碳。(2)幼苗生長(zhǎng)：幼苗生長(zhǎng)期植株的莖、葉

等器官已經(jīng)分化完成，可以自行吸收營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)行光合作用，以供細(xì)胞不斷分化、

分裂生長(zhǎng)。

(3)植株成熟：這個(gè)階段植物的各項(xiàng)器官均已分億成熟，可以正常進(jìn)行各項(xiàng)生命

活動(dòng)，并逐漸進(jìn)入生長(zhǎng)旺季。

(4)開花結(jié)果：當(dāng)植株完全成熟之后就會(huì)開花，開花后進(jìn)行授粉工作，日后

結(jié)出果實(shí)，形成一個(gè)完整的生命過(guò)程。

2.選擇樹苗的方法

(1)選擇果樹苗木時(shí)首先注意觀察苗木的根部，必須具有較多的側(cè)根、須根，根

要生長(zhǎng)、分布均勻，不可以太少或者偏問(wèn)一邊。(2)苗木通常在1米以上，最高

不超過(guò)1.2米。

（3）無(wú)論是枝接還是芽接的苗木，接口必須愈合牢固。

“活動(dòng)2樹木養(yǎng)護(hù)”

（一）教學(xué)目標(biāo)

勞動(dòng)觀念：學(xué)生在科學(xué)養(yǎng)護(hù)樹木的過(guò)程中，培養(yǎng)熱愛勞動(dòng)的觀念；在觀祭園林

工人日常養(yǎng)護(hù)樹木的過(guò)程中，培養(yǎng)節(jié)約資源、熱愛生命和綠色環(huán)保的觀念。

勞動(dòng)精神：學(xué)生在養(yǎng)護(hù)樹木的實(shí)踐過(guò)程中感受熱愛生命的重要性,培養(yǎng)勤于思考、

善于發(fā)現(xiàn)、樂(lè)于實(shí)踐的精神；面對(duì)養(yǎng)護(hù)失敗的結(jié)果時(shí)，不氣餒，再接再歷，培養(yǎng)

耐挫精神。

勞動(dòng)能力：學(xué)生在親自體驗(yàn)樹木養(yǎng)護(hù)的實(shí)踐操作過(guò)程中，提高動(dòng)手能力、創(chuàng)新

能力，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，在合作中成長(zhǎng)，培養(yǎng)協(xié)作溝通能力與自我表現(xiàn)能力。

勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)：學(xué)生在樹木養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，通過(guò)動(dòng)手操作，養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、追求

創(chuàng)新的良好勞動(dòng)習(xí)慣，培養(yǎng)不畏困難、堅(jiān)強(qiáng)不屈的良好勞動(dòng)品質(zhì)。

（二）教學(xué)計(jì)劃

小果a不州拿小山殺寸

1.課前準(zhǔn)備：搜集查看各項(xiàng)養(yǎng)護(hù)樹木的正確操作方法；準(zhǔn)備與養(yǎng)護(hù)樹木具體步

驟相關(guān)的圖片和視頻；制作樹木成長(zhǎng)記錄卡等；做好學(xué)生小組分工。2.課時(shí)安

排：一個(gè)課時(shí)。

3.教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)掌握樹木養(yǎng)護(hù)的技巧；學(xué)會(huì)尊重園林工人。

4.教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)掌握樹木養(yǎng)護(hù)的技巧。

（四）教學(xué)過(guò)程建議

1.“看看講講”環(huán)節(jié)：在這環(huán)節(jié)，教師可以充分采用圖片或視頻的形式向&生展

示園林工人在養(yǎng)護(hù)樹木過(guò)程中的各項(xiàng)工作，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察，以小組的形小進(jìn)

行討論，思考：他們的做法有什么不同？有哪些共同的特征？他們的做法有何依

用？在學(xué)生的觀察和記論過(guò)程中，教師適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生觀察園林工人勞動(dòng)的特征,

區(qū)分不同的養(yǎng)護(hù)動(dòng)作背后的作用，讓學(xué)生將日常生活當(dāng)中的所見所聞帶進(jìn)堂，綸

現(xiàn)課堂與生活相連接。然后每小組派代表向全班同學(xué)分享小組的交流所得，甚寶

可以進(jìn)行角色扮演，模仿園林工人的養(yǎng)護(hù)動(dòng)作，從而活躍課堂氣氛，為下一環(huán)

節(jié)

做準(zhǔn)備。

2“巧手工作坊”環(huán)節(jié)：本環(huán)節(jié)重點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)具體養(yǎng)護(hù)樹木的步驟教師

應(yīng)做適當(dāng)?shù)氖痉逗脱菥?。比如，在學(xué)習(xí)施肥、澆△、培土的時(shí)候，教師可以展不

該操作的圖片，采用演繹法，按步驟指導(dǎo)學(xué)生一步步從圖片中讀取出關(guān)鍵動(dòng)作,

讓學(xué)生對(duì)養(yǎng)護(hù)樹木的方法技巧有初步認(rèn)識(shí)。有條件的情況下，教帥可以帶學(xué)生到

戶外進(jìn)行真實(shí)操作，讓每個(gè)學(xué)生親自體驗(yàn)養(yǎng)護(hù)過(guò)程。如果條件有限，教師也可以

在校園內(nèi)的園地里演示操作。首先，帶著學(xué)生去學(xué)習(xí)如何施肥，知道不同的樹木

需要不同的化肥，讓學(xué)生知道施肥能夠提高樹木抗病抗寒的能力，為樹木生長(zhǎng)打

下基礎(chǔ)，同時(shí)教師可以向?qū)W生介紹給大樹輸液這一新型園林處理技術(shù)，擴(kuò)大學(xué)生

對(duì)養(yǎng)護(hù)樹木的知識(shí)面，提高學(xué)生的認(rèn)知水平；在澆水、培土環(huán)節(jié)，教會(huì)學(xué)生在

11月初要給樹木澆一次透水，再進(jìn)行堆土，讓學(xué)生明白這樣操作之后有利于保

護(hù)樹木過(guò)冬；在修剪整枝環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生知道在秋冬季節(jié)不僅要對(duì)樹木的相枝、

病枝進(jìn)行整理，還要對(duì)生長(zhǎng)旺盛的樹枝進(jìn)行適當(dāng)修剪，以培養(yǎng)出理想的樹形，當(dāng)

然，在這個(gè)環(huán)節(jié)一定要提醒學(xué)生注意安全，以免傷到自己。在整個(gè)養(yǎng)護(hù)操作過(guò)程

中，教師需要親身示范，并且走到學(xué)生當(dāng)中，一步一步指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。在演

示過(guò)程中，教師可以邊演示邊向?qū)W生提問(wèn)：我們這么做對(duì)不對(duì)？我們?yōu)槭裁催@么

做？什么不能做？通過(guò)設(shè)問(wèn)來(lái)激發(fā)學(xué)生思考，加深學(xué)生的印象。最后引導(dǎo)學(xué)生把

養(yǎng)護(hù)過(guò)程中的小片段記錄下來(lái)，并在小組內(nèi)或在全班展示自己的勞動(dòng)成果，同時(shí)

也可以欣賞其他同學(xué)的成

果，相互交流分享心得，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

3,“勞動(dòng)小奧秘”環(huán)節(jié)：本環(huán)節(jié)主要引導(dǎo)學(xué)生獲取保護(hù)樹木的小知識(shí)，提升對(duì)樹

木保護(hù)的認(rèn)知程度和勞動(dòng)技能，培養(yǎng)學(xué)生生態(tài)保護(hù)、綠色環(huán)保的意識(shí)。缺乏生活

經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生可能會(huì)較難學(xué)習(xí)，因此為了讓學(xué)生更好地掌握保護(hù)樹木的知識(shí)，教師

可以采用家校共育的方式，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)卡，讓學(xué)生回到家中與父母一起完成，從而

讓學(xué)生在親子活動(dòng)中收獲知識(shí)，提高該沾動(dòng)的互動(dòng)性。該活動(dòng)難度較大，教師需

要提醒家長(zhǎng)多鼓勵(lì)學(xué)生，多給學(xué)生支持與肯定，培養(yǎng)學(xué)生的自信心與科學(xué)探索的

品質(zhì)。同時(shí)，可以建議家長(zhǎng)帶著學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)等渠道進(jìn)行信息收集，回到學(xué)校

后讓學(xué)生通過(guò)視頻等形式來(lái)匯報(bào)本次活動(dòng)成果，展示不同的保護(hù)方式，豐富學(xué)生

的生活經(jīng)驗(yàn)同時(shí)也可以增加此活動(dòng)的趣味性。

4.“我來(lái)實(shí)踐”環(huán)節(jié)：本環(huán)節(jié)可以與上一環(huán)節(jié)一同進(jìn)行，與父母一起實(shí)地觀察園

林工人一天的工作。教師可以建議家長(zhǎng)帶著學(xué)牛進(jìn)行角色扮演，加入園林工人一

天的工作中，從而增加學(xué)生的生活體驗(yàn)感，并把觀察內(nèi)容和心得體會(huì)記錄在表格

中。填寫完表格之后，教師可以組織一場(chǎng)信息發(fā)布會(huì)，讓學(xué)生匯報(bào)各自家庭的觀

察記錄，并讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比來(lái)思考：為什么不同家庭觀察的園林工人的護(hù)林方式

不同？有沒有需要改進(jìn)的地方？然后教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，并邀請(qǐng)各小組

派代表分享他們的討論結(jié)果，鍛煉學(xué)生的小組合作能力、自我表達(dá)能力和動(dòng)手實(shí)

踐能力，提高學(xué)生的勞動(dòng)技能，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

5.“自我評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)：本環(huán)節(jié)側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)自我反思的能力，承接上一個(gè)實(shí)

踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)生思考在勞動(dòng)過(guò)程中覺得最困難的地方。本課動(dòng)手操作的難度相對(duì)

較低，但對(duì)學(xué)生知識(shí)層面的要求較高，要進(jìn)行有效的實(shí)踐活動(dòng)，需要豐富、科學(xué)

的知識(shí)基礎(chǔ)作為前提，因此，需要學(xué)生在教師的指導(dǎo)下通過(guò)自行查詢或小組合作

的方式探討得出。學(xué)生掌握相應(yīng)的檢索方法，如網(wǎng)上搜索、在線學(xué)習(xí)等方式獲取

信息、有利于提高自身的自主學(xué)習(xí)能力。

活動(dòng)3創(chuàng)建班級(jí)綠化角

教學(xué)目標(biāo)：

1.生在學(xué)習(xí)創(chuàng)建班級(jí)綠化角的過(guò)程中，形成勤于整理班務(wù)、美化班級(jí)環(huán)境，勞動(dòng)

創(chuàng)造美好生活的意識(shí)和觀念。

2.學(xué)生在學(xué)習(xí)創(chuàng)建班級(jí)綠化角的過(guò)程中，形成認(rèn)真觀察、大膽創(chuàng)新、勤勞肯做、

科學(xué)謹(jǐn)慎的勞動(dòng)精神。

3.學(xué)生掌握創(chuàng)建班級(jí)綠化角的基本方法，形成美化班級(jí)的小技能，提高動(dòng)手能力、

創(chuàng)新能力、協(xié)作溝通與自我表現(xiàn)能力。

4.在與同學(xué)一同探究創(chuàng)建班級(jí)綠化角的過(guò)程中，培養(yǎng)班級(jí)責(zé)任心和使命感，增強(qiáng)

對(duì)勞動(dòng)的熱愛與興趣；培養(yǎng)善于質(zhì)疑、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手、努力求知的品質(zhì)。

活動(dòng)方式：”實(shí)踐操作、合作交流、資料搜集、成果展示、自我感悟等。

使用工具：木架、花盆、鐵鏟、澆水壺、學(xué)習(xí)卡、記錄表等。

安全保護(hù)措施：

1.認(rèn)真檢查課堂.上使用的鐵鏟、木架等工具是否有損壞。

2.確保教師熟知安裝木架、種植盆栽的安全操作步驟。

3.在學(xué)生群體中做好安全提醒工作。

課前準(zhǔn)備：

搜集各類適合班級(jí)種養(yǎng)的植物資料；準(zhǔn)備制作學(xué)習(xí)卡、記錄表等物資；組建

學(xué)習(xí)小組。

教學(xué)過(guò)程：

1.導(dǎo)入：

在課前，教師可以布置學(xué)生拍攝班級(jí)環(huán)境照片的任務(wù)。在課堂上，教師可以邀請(qǐng)

一名學(xué)生上臺(tái)展示圖片，以此作為情境導(dǎo)入。在學(xué)生介紹班級(jí)環(huán)境的時(shí)候，引導(dǎo)

學(xué)生留意班級(jí)角落的種類和分布，然后引導(dǎo)學(xué)生以小組討論的形式，把各種班級(jí)

角落按用途分類，如：在班級(jí)的什么位置有圖書角？我們的班級(jí)綠化角在哪個(gè)位

置？除了我們?cè)趫D片上看到的，我們班級(jí)里還可以有哪種班級(jí)角落？然后每個(gè)小

組派代表向全班同學(xué)分享小組的交流所得，并用多種形式記錄在學(xué)習(xí)卡上，從而

活躍課堂，激發(fā)學(xué)生對(duì)班級(jí)角落的興趣，拓展學(xué)生對(duì)班級(jí)綠化角的認(rèn)知。

2.教師演示。

在活動(dòng)中，我們需要鍛煉學(xué)生動(dòng)手操作。在上一環(huán)節(jié)了解了班級(jí)角落的基砧上,

教師將在“巧手工作坊”這一環(huán)節(jié)重點(diǎn)教會(huì)學(xué)生創(chuàng)建班級(jí)綠化角等具體操作，增

加學(xué)生的勞動(dòng)體驗(yàn)。除了可以播彪視頻指導(dǎo)學(xué)生合理布