會議服務倒水禮儀

1、會議服務倒水禮儀,辦公室,前言：,會議接待、服務工作是辦公室一項重要工作。會議是領導組織商討處理重要事務的組織，領導以及員工要在會議上商討重要的事情，做出重大決定，往往一個會議長達幾個小時，參會人員要高度集中精神，所以做好服務工作尤為重要。 中國自古被稱為禮儀之邦，凡事以禮待人，特別是對來客、長輩以及領導，更要注意以禮相待。會議時間一般要持續(xù)好幾個小時，特別是領導要長時間的做工作報告及總結(jié)工作、布置工作，所以按時給參會人員倒茶添水的工作顯得十分重要。,開會前的準備：,開會前應及時準備好充分的開水并放好茶葉，如果能掌握準確的開會的時候可以提前幾分鐘倒好茶水，如果開會時間無法確定，則要等與會人員到

2、場再倒水并雙手端上，同時禮貌的小聲說：請喝水，一是提醒他人避免沒注意碰到杯子，造成燙傷，二是表示禮貌。杯子的把手組要朝向客人，放在容易且方便拿的地方,續(xù)水須知：,續(xù)水，一般在活動進行15-20分鐘后進行,要隨時觀察會場用水情況，遇到天熱時就要隨時加倒，續(xù)水時瓶口要對準杯口，不要把瓶口提得過高，以免濺出杯外； 如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時擦去。不端茶杯，而直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水，是不符合操作規(guī)范的。在往高杯倒水、續(xù)水時，如果不便或沒有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起高杯來倒水。續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上，這樣既不衛(wèi)

3、生，也不禮貌； 端放茶杯動作不要過高,更不要從他人肩部和頭上越過。續(xù)水時不要把壺提得過高,以免開水濺出。注意不要把手指搭在茶杯邊上，不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。,倒水須知:,會議準備時，在倒過水后，要逐杯加以檢查。檢查時，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水；如果是涼的，說明漏倒水了，要及時補倒。 會議途中倒水時要注意：首先是進會議室的時候一定要輕，避免發(fā)生大的聲音；在倒水的時候要稍微提醒一下在座的人，因為有可能別人沒看見你在倒水，身體動一下，或者突然站起來的時候會把水灑到別人身上，這是很忌諱的！然后你要看開會的人座位的方向，比如說是一個圓形的會議桌，大家都在聽領導在講

4、話，那么不要擋住別人的視線，從另一個方向把水倒上！另外水不要加的太滿以杯的七八分滿為宜。,倒水的順序,開會倒水,從右邊開始（領導先,順時針順序進行）倒水時,壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒。主席臺倒水，一定要從客人背后加水。 倒水的時候要多注意觀察，茶杯被污染要及時更換；喝水快的話就要加快倒水的頻率，喝水慢的話可以減少倒水的頻率，隨機應變，靈活運用。切忌心急，一定要輕、穩(wěn)。這樣才能做好會務的服務工作，保證會議的圓滿召開。,答疑時間：,答：關于倒水，要考慮很多因素，如果是遞到客人手里的，7分比較適合。如是夏天，最好倒8分；秋冬的熱水要少倒，一般為6-7分，讓人拿起來不灑為佳。,答：為賓客倒水、續(xù)水

5、時，須先敲門，經(jīng)同意后才能進入VIP室。右手拿暖瓶，暖瓶提手歸向把手一邊，往杯中倒水、續(xù)水，應用左手的小指和無名指夾住杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。,1.倒水禮儀應該給客人倒多少水？（以紙杯為例）,2.給客人倒水姿勢是什么？,答疑時間：,答：Please have some water.,答：茶水和點心一同招待客人時，應先上點心。點心應給每人上一小盤，或幾個人上一大盤。點心盤應用右手從客人的右側(cè)送上。待其用畢，即可從右側(cè)撤下。,3.給外國友人倒水,遞給他們喝,對他們用英語怎么說？,4.供應茶點與茶水時要注意什么呢？,答疑時間：,答：端放茶杯動作不要過高,更不要從客人肩部和頭上越過。續(xù)水時不要把壺提得過高,以免開水濺出。不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。,答：會議加水時間一般要選擇在會議開始前分鐘左右,5.遞茶杯、續(xù)水時需要特別注意的地方呢？,6.會議開場前如何選擇加水時間？,小結(jié)：,其實在