化學(xué)人教版九年級上冊物質(zhì)的變化和性質(zhì).1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)1.ppt

1、課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)、塘坊中學(xué)、千姿百態(tài)的物質(zhì)之間存在著多種相互作用，不斷變化著。 同學(xué)們能列舉日常生活中物質(zhì)的變化嗎？節(jié)日火焰、燃燒、鋼鐵元素生銹、牛奶變質(zhì)、【實驗1-1】、操作：1 .將裝入少量水的試管傾斜地夾在鐵元素架臺上。 2 .在試管底部進行留心的加熱，直至水沸騰。 3 .將干凈的玻璃片靠近試驗管口。 水沸騰，【實驗1-2】，操作：將少量的礬類(也叫礬類)放入擂缽，用搗杵搗碎礬類。 白礬石粉碎，液體水，塊狀白礬石，產(chǎn)生氣泡，凝結(jié)成水珠，藍色粉末，水，白礬石，水沸騰3360，狀態(tài)，狀態(tài)，無狀態(tài)，白礬石粉碎3360，物理變化P7 1 .物理變化概念： 1 沒有其他(新的)物質(zhì)的生成，例

2、如，【實驗1-3】，操作：1 .將少量塊狀的礬土和磨碎的礬土分別放入2根試管中，在其中加入少量的水，搖動到澄清的溶液。 2 .分別滴入氫氧化納金屬釷溶液。 礬土和粉碎的礬土溶解在水中，與氫氧化金屬釷反應(yīng)，放入干燥的試管中，含有【實驗1-4】、操作：1 .少量的石灰石。 2 .在其中加入少量的稀鹽酸，并用帶玻璃彎頭的橡膠塞堵住試驗管口，將彎頭的另一端放入加入澄清石灰水的燒酒中。 石灰石與稀鹽酸的反應(yīng)、藍硫酸銅溶液、顆粒狀石灰石、藍沉淀、藍氫氧化銅沉淀、二氧化碳等，(1)這兩種變化是物理變化嗎？ 是的，有。 產(chǎn)生氣泡，石灰水混濁，仔細觀察，準確記錄，深入分析：二，化學(xué)變化： p7，生成其他物質(zhì)的變

3、化稱為化學(xué)變化。 化學(xué)變化也稱為_.伴隨現(xiàn)象的常見現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化、瓦斯氣體釋放、沉淀的生成。 并且，伴隨木炭燃燒，鐵元素銹，食物腐敗等的能源變化的很多，2 .特征：1 .概念，其他的(新的)物質(zhì)生成，化學(xué)反應(yīng)，_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _甲：由于有發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象，因此是化學(xué)變化。 乙先生：因為沒有生成新的物質(zhì)，所以是物理上的變化。 總結(jié)：判斷物質(zhì)變化類型的標準是看“是否生成新物質(zhì)”，這種現(xiàn)象有助于判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，但不能作為判斷的依據(jù)?？偨Y(jié)、4 .物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別和關(guān)聯(lián)：是否生成了新的物質(zhì)，化學(xué)變化不一定有物理變化，物理變化不

4、一定有化學(xué)變化。 分析蠟燭燃燒的過程，蠟燭熔化，蠟燭燃燒，物理變化，化學(xué)變化，發(fā)生在云同步，展開1 .生活中常見的變化是化學(xué)變化嗎？ 2 .伴隨發(fā)光、散熱現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化嗎？ 3 .爆炸一定是化學(xué)變化嗎？ 所有物質(zhì)的燃燒，金屬的生銹，食物的腐敗，動植物呼吸，植物的光合作用，不一定是一定的。 蠟燭的燃燒是化學(xué)變化，對燈泡通電發(fā)光、散熱的現(xiàn)象是物理變化。 并不一定是這樣的。 火藥爆炸、瓦斯氣體爆炸等是化學(xué)變化氣球爆炸、鍋爐爆炸等是物理變化，現(xiàn)在，a、酒精揮發(fā)b、燈泡通電后的發(fā)光、發(fā)熱c、火藥爆炸d、氣球爆炸e、汽油燃燒f、海水曬鹽g、二氧化碳屬于混濁h、燒焦米飯的化學(xué)變化a，b，c，d，e

5、，f，g，h，I，j，回憶：物理變化，化學(xué)變化是什么：兩種變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？ 思考：觀察一瓶酒，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗，說酒有什么性質(zhì)：顏色：狀態(tài)：氣味：水溶性：在易點火的空氣中，無色、液體、特殊氣味：0.8g/ml、0.8g/ml、與水相溶、揮發(fā)、燃燒物質(zhì)在不發(fā)生化學(xué)變化的情況下出現(xiàn)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。 顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。 物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性等，熔點和沸點(P9)，熔點：物質(zhì)的解鏈溫度(固體變液體)，沸點：液體沸騰時的溫度(液體變氣體)，例如固體的冰在0時溶解于液體的水，即冰的熔點為0，例如液體的水加熱到100時沸

6、騰，即水的沸點為100。 (沸點隨著大氣壓強的減少而降低)，101kPa的壓力稱為標準空氣壓，上述水的熔點和沸點在標準空氣壓下進行了測量。 壓力不足101kPa時，水的沸點不足100。 ()密度、某物質(zhì)的單位體積質(zhì)量稱為該物質(zhì)的密度。 3、性質(zhì)和變化的區(qū)別、性質(zhì)：物質(zhì)本身特有的屬性變化：是物質(zhì)運動的過程，敘述物質(zhì)的性質(zhì)常常用“能”、“難”、“易”、“會”、“就”、“可”等來表示，敘述物質(zhì)的變化多使用“已”、“完”、“過去”、“在”等表示現(xiàn)在時態(tài)的用語例：性質(zhì)變化的汽油可燃燒汽油在燃燒汽油中容易揮發(fā)汽油，2 .關(guān)于以下性質(zhì)的記述：標準情況下下水的沸點為100礬土是藍色塊狀固體酒精是燃燒水的密度比

7、汽油大二氧化碳是澄清的石灰水其中屬于物理性質(zhì)的，屬于化學(xué)性質(zhì)的。 分別取(實驗1-5 )、操作：1 .瓦斯氣體鋼瓶的氧瓦斯氣體和二氧化碳瓦斯氣體。 2 .仔細觀察它們的顏色、狀態(tài)和氣味。 3 .取下點燃的木棒，慢慢放入裝有氧瓦斯氣體和二氧化碳瓦斯氣體的瓦斯氣體瓶中。 1 .根據(jù)自己的生活經(jīng)驗和知識，盡量多描述一下氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。 思考和討論，2 .用什么樣的方法能區(qū)別(物質(zhì)的區(qū)別根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì))，氣體的嗅覺方法，實驗1-5: (1)如何正確地嗅覺(2) O2和CO2的性質(zhì)有什么不同？ (3)如何鑒別O2和CO2兩種瓦斯氣體？ 也就是說，扇聞法，燃燒的木條，O2本身不能燃燒，但可以通訊端口燃燒的CO2本身不通訊端口燃燒和燃燒，物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系，用途：二氧化碳可以用于滅火決定發(fā)現(xiàn)性質(zhì)：二氧化碳不能燃燒和燃燒發(fā)現(xiàn)用途性質(zhì)決定，1， 以下是闡述哪個是物理變化() 哪個是化學(xué)變化()哪個是物理性質(zhì)()哪個是化學(xué)性質(zhì)的b .純粹的水是無色無味的液體c .鎂帶在空氣中燃燒成為了過氧化鎂的d .氧難以溶于水，比空氣密度大的e，木棒受到力而折斷。 練習(xí)，e，c，BD，a，練習(xí)，2，閱讀并回答問題：做金