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文檔簡(jiǎn)介
1、1,課題2 酸和堿的中和反應(yīng),2,1.知道酸和堿之間發(fā)生的是中和反應(yīng),2.了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的運(yùn)用,3.了解酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響,4.會(huì)使用pH試紙定性地測(cè)定溶液的酸堿性,3,農(nóng)業(yè)和工業(yè)上常用熟石灰來(lái)改良酸性土壤和處理酸性廢水,你知道其中的原理嗎?,4,同學(xué)們都被蚊蟲(chóng)叮咬過(guò),為了減輕癢痛,你都采取了哪些方法?,可以涂抹肥皂水等堿性物質(zhì)。肥皂水呈堿性,可以中和蚊子叮咬后分泌在人體內(nèi)的酸性物質(zhì)。,那么其他酸和堿是否也能發(fā)生反應(yīng)呢?,5,酸和堿之間的反應(yīng),補(bǔ)充實(shí)驗(yàn):在一支裝有少量u(OH)2固體的試管內(nèi)加入少量水,振蕩。再向該試管加入稀鹽酸,振蕩。,結(jié)論:u(OH)2和水之間沒(méi)有發(fā)生反應(yīng)
2、;u(OH)2和稀鹽酸確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)。,用什么方法可以證明酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)?,活動(dòng)與探究,6,問(wèn)題:把無(wú)色的NaOH溶液和稀鹽酸混合在一起,它們之間又能否發(fā)生反應(yīng)?,活動(dòng)與探究,7,8,酸和堿之間的反應(yīng),9,HCl + NaOH = NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O,酸 + 堿 鹽 + 水,鹽:由金屬離子和酸根離子組成的化合物。,中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。,一、中和反應(yīng),10,11,化學(xué)方程式:,NaOH + HCl = NaCl +H2O,中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),中和反應(yīng)的實(shí)
3、質(zhì): H+OH-=H2O,12,1.改變土壤的酸堿性,二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用,13,2.處理工廠(chǎng)的廢水,14,試寫(xiě)出胃康U治胃酸過(guò)多的原理。,主要成分氫氧化鋁,3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O,3.用于醫(yī)藥,15,16,1.溶液的酸堿性如何來(lái)試驗(yàn)? 2.溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度如何來(lái)表示呢?,想一想,溶液的酸堿度常用pH來(lái)表示, pH的范圍通常在014之間,17,pH的范圍通常在014之間,pH=7時(shí),溶液呈中性,pH7時(shí),溶液呈酸性,pH7時(shí),溶液呈堿性,三、溶液酸堿度的表示法pH,18,測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法:用pH試紙 測(cè)定時(shí),在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙,用玻璃棒蘸取待
4、測(cè)溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,即可得出溶液的pH。,標(biāo)準(zhǔn)比色卡,pH試紙,19,pH試紙檢測(cè)溶液的pH值,20,21,鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)過(guò)程中溶液酸堿性的變化,0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 V/m L,12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1,22,向稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液: (1)當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液不足時(shí),pH7,溶液顯堿 性,氫氧化鈉有剩余。,23,酸性食品 蛋黃、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú)、火腿、雞肉、豬肉、牛肉、面包、小麥、白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、蔥,堿性食品 葡萄、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、番茄、香蕉、草
5、莓、蛋白、檸檬、菠菜、紅豆、蘋(píng)果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆,溫馨提示:食品的酸堿性與pH無(wú)關(guān)。,24,(1)化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH的溶液里才能進(jìn)行; (2)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng); (3)測(cè)定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況; (4)測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康情況。,了解溶液的酸堿度有重要的意義,25,人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍,26,溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響,27,溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響,光澤好,較好,正常,不好,很不好,難,較難,易,很易,正常,28,討論:溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么
6、啟示?,堿性物質(zhì)對(duì)頭發(fā)有損壞作用。所以洗發(fā)液應(yīng)選接近中性的,不要選堿性大的洗發(fā)液,然后再用微酸性的護(hù)發(fā)素來(lái)保護(hù)頭發(fā)。,29,知識(shí)點(diǎn)一、中和反應(yīng),C,【典例1】(2010邵陽(yáng)中考)在做酸和堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí),有時(shí)需借助指示劑顏色的變化判斷反應(yīng)是否發(fā)生、完成。向盛有含有酚酞的NaOH溶液的燒杯中,不斷滴入稀鹽酸。此過(guò)程燒杯中溶液顏色的變化是( ) A.由紅色變?yōu)樗{(lán)色 B.由藍(lán)色變?yōu)榧t色 C.由紅色變?yōu)闊o(wú)色 D.由無(wú)色變成紅色,30,知識(shí)點(diǎn)二、溶液的pH,C,【典例2】(2010 宜昌中考)生活中一些常見(jiàn)物質(zhì)的pH如下圖,下列四種物質(zhì)中酸堿性與眾不同的是( ) A肥皂水 B牙膏 C西瓜汁 D玉米粥,
7、31,1.判斷下列化合物屬于鹽的是( ) A.Na2O B.Mg(OH)2 C.H2SO4 D.NH4Cl E.Na2CO3 2.用pH試紙測(cè)定白醋的酸堿度時(shí),如果先將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕,再把白醋滴到試紙上,則測(cè)得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pH比較( ) A.偏低 B.偏高 C.相等 D.無(wú)法比較,B,D E,32,3.由Na、Ca2、OH、Cl、SO42五種離子里的兩種構(gòu)成的物質(zhì)中屬于鹽的共有( ) A.二種 B.三種 C.四種 D.五種,C,33,4.酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng), 叫做中和反應(yīng)。它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的 用途。下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無(wú)關(guān)的是( ) A施用熟石灰改良酸性土
8、壤 B服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過(guò)多 C用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液 D用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸,C,34,5.小明同學(xué)取下列生活中的物質(zhì),測(cè)得其pH如下表所示:,由此判斷: (1)酸性最強(qiáng)的物質(zhì)是_。 (2)能使無(wú)色酚酞試液變紅色的物質(zhì)是_ _(填一種物質(zhì)即可)。 (3)正常雨水的pH約為5.6。小明生活的環(huán)境所降的雨水_(填“屬于”或“不屬于”)酸雨。,檸檬汁,肥皂水,屬于,35,6.小亮在做“鹽酸中和氫氧化鈉溶液”的實(shí)驗(yàn)時(shí),滴加鹽酸前忘了加入指示劑,導(dǎo)致無(wú)法判斷該中和反應(yīng)進(jìn)行的程度。于是他對(duì)所得溶液的酸堿性進(jìn)行探究。 【探究目的】探究所得溶液的酸堿性 【提出猜想】所得溶液可能呈堿性,也可能呈_性,還可能呈_性。,酸,中,36,【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】,紅,酸性或中性,37,【分析與思考】 若溶液呈堿性,則溶液中使其呈堿性的離子是_ (填寫(xiě)微粒符號(hào))。 若無(wú)色酚酞試液不變色,為了進(jìn)一步確定溶液的酸堿性,小亮提出了以下方案: 方案一:取樣,加入碳酸鈉溶液,若觀察到_ _,則所取溶液呈酸性;若無(wú)明顯現(xiàn)象,則呈中性。,OH-,有氣泡產(chǎn)生,38,方案二:取樣,加入金屬鋅,若有氣泡產(chǎn)生,則所取溶液 呈酸性,該反應(yīng)的化
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