小學(xué)生食品安全主題班會(huì)

1、安全教育主題班，食品安全，2020/8/11，安全教育主題班，2，先看幾張照片。我們吃的安全嗎？俗話說(shuō)，人以食物為天，食物以安全為先，2020/8/11，安全教育主題班，3，這是雞還是怪物？a:這是一只有很多腿和翅膀的雞。2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，4，答：雖然是饅頭，但染了顏色。對(duì)身體健康有害。這是我們吃的饅頭嗎？2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，5，牙齒寶寶怎么了？答：孩子因?yàn)楹攘撕腥郯?qng)的奶粉而生病，我們每天吃的各種食品都可能有有毒有害物質(zhì)。所以我們要時(shí)刻注意食品安全。2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，6，全球十大垃圾食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，7，

2、10大垃圾食品1。油炸類(lèi)2、腌yn制食品3、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)4、餅干類(lèi)食品(低溫烘烤和全麥餅干除外)5、汽水可樂(lè)6、方便類(lèi)食品(主要是方便面、膨化食品)7、包括罐頭類(lèi)致癌物質(zhì)的破壞維生素第一，油炸食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，9，受害導(dǎo)致高血壓，腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，非因頭癌等。第二：腌制食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，10，危險(xiǎn)：包括致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含有大量防腐劑。第三：加工肉食，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，11，危險(xiǎn)：食用香精和色素過(guò)多，嚴(yán)重的破壞維生素；營(yíng)養(yǎng)成分低。第四：餅干類(lèi)食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，12，危險(xiǎn)：含有磷酸，碳酸

3、，會(huì)帶來(lái)體內(nèi)的很多鈣。當(dāng)量太高。第五：汽水可樂(lè)食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，13，危險(xiǎn)：鹽分太高。熱量太高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低。第六：方便食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，14，危險(xiǎn)：破壞維生素，蛋白質(zhì)變性；熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低，7:罐頭食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，15，危險(xiǎn)：包括致癌物質(zhì)：包括亞硝酸鹽，防腐劑。第八：梅子食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，16，危險(xiǎn)：含有奶油容易引起肥胖。糖含量過(guò)高會(huì)影響正餐。第九位：冷凍甜點(diǎn)類(lèi)食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，17，大量致癌物質(zhì)，蛋白質(zhì)碳化變性。第10次：燒烤食品，2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班

4、，18，看案例，提問(wèn)，案例一，2010年四月二日，浙江省平湖的張女士在肯塔基餐廳買(mǎi)了新奧爾良烤雞腿堡并打包吃了。我只是沒(méi)想到被咬了，突然，它被確認(rèn)為卡斯卡里斯，發(fā)現(xiàn)是和卡斯卡里斯毽子的。案例2，2011年315特別行動(dòng)中，中央電視臺(tái)揭露了養(yǎng)雙環(huán)“瘦肉”豬的事情。瘦肉可以增加動(dòng)物的瘦肉量，使肉制品提前上市，降低成本。但是瘦肉毒性強(qiáng)，長(zhǎng)期使用會(huì)引起染色體畸變，惡性腫瘤。2020/8/11，安全教育專(zhuān)題班，19，案例3，2008年九月十四日，普洱市技術(shù)學(xué)校因一起吃涼菜蛋而產(chǎn)生的細(xì)菌性食物中毒。共25人學(xué)生發(fā)病，中毒學(xué)生均在郊區(qū)攤位吃了加工銷(xiāo)售的無(wú)針?biāo)?，中毒學(xué)生醫(yī)院及時(shí)治療，治療痊愈，無(wú)人死亡。202

5、0/8/11，安全教育主題班，20，請(qǐng)選擇正確答案。浙江省張某在肯德基買(mǎi)的新奧爾良雞腿堡吃了什么？()A，螞蟻B，蝗蟲(chóng)C，蟑螂D，蛔蟲(chóng)，2，()增加動(dòng)物的瘦肉量，使肉制品提前上市并降低成本，但長(zhǎng)期使用會(huì)引起染色體畸變，惡性腫瘤。a，非政府組織B，味精C，瘦肉D，豬肉精煉，D，C，2020/8/11，安全教育主題班，21，3，下一個(gè)膳食()是食物中毒嗎？a，煮熟的白菜b，冷皮蛋c，西紅柿雞蛋湯d，冷黃瓜，課外提問(wèn)，以下中綠色食品標(biāo)記()。a，B，C，D，B，C，2020/8/11，安全教育主題班，22，2020/8/11，安全教育主題班，23，養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣，2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。3，生吃的蔬菜和水果要洗凈后吃，才能防止農(nóng)藥中毒。4，選擇食物時(shí)要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。5，盡量少吃或不