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1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì),【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、理解物理變化和化學(xué)變化的概念。 2、知道物質(zhì)發(fā)生中時(shí)伴隨有一些現(xiàn)象的發(fā)生,但不是物理變化和化學(xué)變化的判別依據(jù)。 3、能初步判別物理變化還是化學(xué)變化。,實(shí)驗(yàn):,液態(tài)水沸騰,產(chǎn)生水蒸氣,水蒸氣遇冷的玻璃片又凝結(jié)為液態(tài)水。,現(xiàn)象:,無(wú)新物質(zhì)產(chǎn)生,實(shí)驗(yàn):,藍(lán)色塊狀固體被粉碎為粉末,現(xiàn)象:,無(wú)新物質(zhì)產(chǎn)生,實(shí)驗(yàn):,生成藍(lán)色沉淀,溶液顏色變淺,最后變?yōu)闊o(wú)色。,現(xiàn)象:,無(wú)新物質(zhì)產(chǎn)生,實(shí)驗(yàn):,塊狀石灰石表面有氣泡產(chǎn)生,且石灰石逐漸變小,澄清石灰水變渾濁。,現(xiàn)象:,無(wú)新物質(zhì)產(chǎn)生,討論: 1、水的沸騰和膽礬的研磨實(shí)驗(yàn)有什么共同的特征? 2、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液的反應(yīng)與
2、石灰石和稀鹽酸的反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)有什么共同的特征?,課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì),一、物質(zhì)的變化: 1、分類:,(1)物理變化:沒(méi)有其他物質(zhì)(即新物質(zhì))生成的變化叫物理變化。,(2)化學(xué)變化:有其他物質(zhì)(即新物質(zhì))生成的變化叫化學(xué)變化。,問(wèn)題: 1、物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么? 2、顏色變化、產(chǎn)生氣泡等現(xiàn)象能否作為判別物理變化和化學(xué)變化的依據(jù)?為什么?,在化學(xué)變化中,往往伴隨著各種現(xiàn)象,但現(xiàn)象只能輔助我們判斷是否生成了新的物質(zhì),卻不是判斷變化是物理變化和化學(xué)變化的根本依據(jù),二者區(qū)別或判別依據(jù)是是否有新物質(zhì)生成。,2、本質(zhì)區(qū)別(判別依據(jù)):是否生成其他物質(zhì)(即新物質(zhì)),練習(xí): 1、下列事例哪些是物理變化,哪些是化學(xué)變化?并簡(jiǎn)要說(shuō)明判斷的理由。 (1)潮濕的衣服被曬干了。 (2)食物腐敗 2、有顏色變化的一定是化學(xué)變化嗎?
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