語文人教版八年級下冊端午的鴨蛋.pptx

1、端午的鴨蛋,汪曾祺,吉星崗第一中學 楊家寶,我的孩子叫我“爸”，有時候叫我“老頭子”！連我的孫女也跟著叫。我的親家母說這孩子“沒大沒小”，我覺得一個現(xiàn)代的、充滿人情味的家庭，首先必須做到“沒大沒小”，父母叫人敬畏，兒女“筆管條直”，最沒有意思。 多年父子成兄弟 通過這段話，你覺得汪曾祺是一個什么樣的人？,文筆特點,初讀似水，再讀似酒?？此破降恼Z言卻極有韻味，極富情致。 身兼“二美”：美文家，美食家。他以美文之筆法述美食之精華，自然別具一格。,筆尖上的美食,話端午,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷五月初五，這天中國人為祭奠屈原，要吃粽子，賽龍舟，踏青，煮雞蛋或咸鴨蛋。,“端午節(jié)”為國家法定節(jié)

2、假日之一，假期3天，并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學作品傳世。,初讀課文，思考,文章可以分成幾個部分?請你給每個部分添上一個小標題。 作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗？,端午風俗（1）,家鄉(xiāng)鴨蛋（2、3）,端午鴨蛋（4、5、6）,端午的鴨蛋,作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)風俗,系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒 放黃煙子 吃“十二紅” 掛“鴨蛋絡子”,系百索子,做香角子,飲雄黃酒,咸鴨蛋,紅莧菜,鴨蛋絡子,文本探究,1. 課文題目是“端午的鴨蛋”，開頭卻用了大量的篇幅來寫故鄉(xiāng)的端午風俗，這樣寫是否偏離了中心？如果不是，這樣寫的作用是什么？,從文章思路來看，文題為“端午的鴨蛋”，

3、因此，首先由端午風俗，寫到家鄉(xiāng)風俗，再寫到家鄉(xiāng)最為著名的“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉寫到“端午的鴨蛋”。 從文章結構上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預設了一個合理的背景，為下文“鴨蛋”的出現(xiàn)做了鋪墊。,2. 汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家寫呢？請你概括鴨蛋的特點，并找出相應的語句。 以“這是_的鴨蛋，因為_?！睘榫涫交卮?。,這是名聲遠播的鴨蛋，因為“我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：哦！你們那里出咸鴨蛋！上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：高郵咸蛋。高郵還出雙黃

4、蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。,這是美味誘人的鴨蛋。因為質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干，發(fā)粉，入口如嚼石灰。,3 在寫到家鄉(xiāng)咸鴨蛋時，作者引用了清代詩人袁枚的隨園食單小菜單中腌蛋一條，對高郵咸鴨蛋的記載，其作用是什么？ 從文章寫作上，豐富文章的內(nèi)容，更可以增添文章的古雅之氣。 從文章內(nèi)容上，說明高郵鴨蛋歷史悠久，聞名全國。,4 筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了。,“吱”，擬聲詞，繪聲繪色，那種動感，那種快感，一個“吱”字就活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)出了筷子頭扎進鴨蛋里，紅油冒出來的情景； “一就”的句式，寫出了高郵咸蛋的質(zhì)細而油多的特點。,5 我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大

5、高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！ 初讀的時候，感覺到作者有些氣憤，其實這是作者為自己作為高郵人而感到驕傲，他希望自己家鄉(xiāng)更多的東西，更多的民俗被大家所熟知。,6 要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。,作者用擬人化的手法寫鴨蛋，把無生命的鴨蛋賦予他們生命和生活的情趣，這鴨蛋絡子似乎就是孩子們的朋友，寫出了孩子們的幼稚可愛，也寫出了生活的趣味無處不在。,7. 課文結尾，作者寫到了車胤“囊螢”夜讀的故事，有人認為，這段話與課文主要內(nèi)容無關，有些多余。也有人認為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的

6、風格，你的看法呢? 由蛋殼里裝螢火蟲聯(lián)想到“囊螢”的故事，并且把二者互相比較，引用歷史上讀書的名人軼事，是更增強了文章的趣味性和文化氛圍，非常自然，表現(xiàn)了對童年往事的無限遐思與眷戀。,輕松一下,請同學們猜一猜，作者寫作本文的年齡？,中心思想,這篇民俗散文，作者以平淡悠然的筆調(diào)，有滋有味地介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風俗吃咸鴨蛋，掛鴨蛋絡子等，表現(xiàn)了作者對兒時生活的懷念和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。,江蘇電視臺為爸拍了一部電視片夢故鄉(xiāng)我記得那次周末回家，爸急不可待地要放這部片子的錄相帶給我們看，我們朝笑他：老頭兒看過了又要看，幾遍才算夠？看片子的時候，我們一如既往地插科打諢，說爸“表現(xiàn)不俗，可以評一個最佳男主角”，可是沒有像以往一樣聽到他反抗的聲音，我回頭看，一下子驚呆了：爸直直地盯著屏幕，眼中汪汪是飽含著的淚，