庫(kù)存管理控制及倉(cāng)儲(chǔ)管理(ppt 47頁(yè)).ppt

1、中級(jí)物流師培訓(xùn),第二編 物流管理與實(shí)踐,第4章 物流信息管理 第5章 運(yùn)輸管理 第6章 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 第7章 配送管理,第6章 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制,6.1倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與儲(chǔ)存計(jì)劃 重點(diǎn)掌握 6.2倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程管理 重點(diǎn)掌握 6.3裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和選擇 應(yīng)用 6.4庫(kù)存成本管理 重點(diǎn)掌握 6.5庫(kù)存控制管理 應(yīng)用,6. 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制,倉(cāng)儲(chǔ)管理,庫(kù)存控制,倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃,倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃,倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè),庫(kù)存成本管理,6.1,6.4,6.5,6.2,裝卸 搬運(yùn),6.3,6.1 倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與儲(chǔ)存計(jì)劃,倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃的內(nèi)容,保管 場(chǎng)所 分配,保管 場(chǎng)所 布置,貨物 堆垛 設(shè)計(jì),庫(kù)房、料棚、貨場(chǎng) 的分配,平面布置 與 空

2、間布置,就地碼垛 或 貨架堆放,1.物資保管場(chǎng)所的分配,1、物資保管區(qū)劃分的要求： 應(yīng)根據(jù)貨物的周轉(zhuǎn)規(guī)律和物資保管的類(lèi)別、品種、數(shù)量以及對(duì)保管、裝卸搬運(yùn)和運(yùn)輸條件的要求進(jìn)行保管區(qū)的劃分。 2、存入同一庫(kù)房的物資應(yīng)注意： 貨物性質(zhì)的互容性； 不同溫濕度要求的、不同滅火條件的、性質(zhì)相互抵觸的貨物絕對(duì)不能放入同一庫(kù)房。,2.保管場(chǎng)所布置,倉(cāng)庫(kù)總平布置,通道 p167,倉(cāng)庫(kù)總平面布置,庫(kù)內(nèi)布置形式 橫列式 縱列式,3.保管場(chǎng)所的空間布置,就地堆碼大批量、單一品種的貨物； 貨架存放小批量、多品種的貨物； 平臺(tái)堆碼當(dāng)庫(kù)房?jī)艨蛰^高時(shí)，可搭建 二層平臺(tái)堆碼貨物。,貨物碼垛,貨物堆碼前應(yīng)具備的基本條件； 貨垛的

3、要求。,貨垛,合理,牢固,整齊,定量,節(jié)省,物資儲(chǔ)存計(jì)劃,貨物入出庫(kù)計(jì)劃,貨物 儲(chǔ)存 保管 計(jì)劃,貨物 維護(hù) 保養(yǎng) 計(jì)劃,設(shè)備 維修 計(jì)劃,物資供應(yīng)計(jì)劃,基本建設(shè)計(jì)劃、 勞資計(jì)劃、 財(cái)務(wù)計(jì)劃等,倉(cāng)儲(chǔ)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),1、物資儲(chǔ)存能力：包括: 庫(kù)存量 庫(kù)存周轉(zhuǎn)量 倉(cāng)容 定額 物資儲(chǔ)存面積。,倉(cāng)儲(chǔ)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),1、物資儲(chǔ)存能力： 倉(cāng)庫(kù)面積利用率=庫(kù)房有效面積/庫(kù)房的使用面積 倉(cāng)庫(kù)有效容積=庫(kù)房有效面積x堆碼有效高度 定額:一定技術(shù)條件下,單位面積允許儲(chǔ)存的最高數(shù)量標(biāo)準(zhǔn) 某類(lèi)物資單位面積儲(chǔ)存定額(t/m2)= 某類(lèi)物資實(shí)際儲(chǔ)存量/某類(lèi)物資儲(chǔ)存實(shí)際占用面積,倉(cāng)儲(chǔ)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),2、物資吞吐能力：

4、 一定技術(shù)條件和一定時(shí)間內(nèi),完成物資出入庫(kù)數(shù)量的能力. 包括：物資吞吐量、裝卸搬運(yùn)設(shè) 備作業(yè)能力、作業(yè)有效率。 P年能=P日能xNxd工日xd完好,6.2 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程管理,入 庫(kù),庫(kù)存保管,出 庫(kù),接 運(yùn),驗(yàn)收 入庫(kù),堆碼、 苫墊,維護(hù) 保養(yǎng),檢查、盤(pán)點(diǎn),備料、復(fù)核、 裝車(chē),倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程管理的要點(diǎn),一、入庫(kù)管理中的驗(yàn)收工作； 二、儲(chǔ)存保管中的維護(hù)保養(yǎng)工作； 三、出庫(kù)管理中的復(fù)核工作。,1.貨物入庫(kù)管理,入庫(kù)過(guò)程: 貨物接運(yùn) 驗(yàn)收 辦理入庫(kù)手續(xù),2.貨物存儲(chǔ)和保管,目的:確定儲(chǔ)位,采取保護(hù)貨物措施 影響因素: 理化性質(zhì) 儲(chǔ)存的自然環(huán)境 儲(chǔ)存期長(zhǎng)短 解決方法: 定位儲(chǔ)存;隨機(jī)儲(chǔ)存;分類(lèi)儲(chǔ)存;分類(lèi)

5、隨機(jī)儲(chǔ)存;共同儲(chǔ)存,3.撿貨和貨物出庫(kù),訂單揀貨:從存貨區(qū)將客戶定購(gòu)的物料揀出 信息指令 揀貨路徑 出庫(kù)方式: 用戶自提 送貨:委托運(yùn)輸公司送貨或自己送貨,4.倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)WMS 整個(gè)過(guò)程管理 條碼掃描 作用:科學(xué),方便,精確,減少差錯(cuò) 提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,減少人工數(shù)量,提升訂單處理速度,6.3裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和選擇,要求:應(yīng)用 1、裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)的特點(diǎn) 2 、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備合理利用和維護(hù),1、裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)的特點(diǎn),由物料,裝卸運(yùn)輸設(shè)備,倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,人員和信息等要素組成的集合體 物流系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng) 特點(diǎn):集合性,相關(guān)性,目的性和環(huán)境適應(yīng)性 盡量系列化,通用化和標(biāo)準(zhǔn)化,動(dòng)態(tài)改進(jìn),2.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備合

6、理利用和維護(hù),目的:提高 設(shè)備使用壽命 生產(chǎn)效率 工作質(zhì)量,2.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備合理利用和維護(hù),合理使用問(wèn)題: 1.加強(qiáng)操作人員培訓(xùn)和考核 2.合理安排工作量 3.建立健全的規(guī)程和制度,2.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備合理利用和維護(hù),倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的維護(hù): 1.日常維護(hù) 2.定期清洗,換油和精度檢修 3.計(jì)劃維修,6.4 庫(kù)存成本管理,要求:重點(diǎn)掌握 1、庫(kù)存成本的內(nèi)涵 2、庫(kù)存成本管理 3、庫(kù)存品種與數(shù)量管理,1、庫(kù)存成本的內(nèi)涵,庫(kù)存:凡是處在儲(chǔ)存狀態(tài)的物資都可以稱(chēng)為庫(kù)存物資,簡(jiǎn)稱(chēng)庫(kù)存. 庫(kù)存分類(lèi): 生產(chǎn)庫(kù)存 流通庫(kù)存 庫(kù)存管理:對(duì)庫(kù)存物資的管理,包括: 業(yè)務(wù)管理 成本管理 庫(kù)存控制 庫(kù)存管理目標(biāo):在保障供應(yīng)的前提下,盡可能

7、降低成本,2、庫(kù)存成本管理,庫(kù)存成本：物資在儲(chǔ)存全過(guò)程中所發(fā)生各種費(fèi)用之和。 庫(kù)存產(chǎn)生的原因： 不確定性與安全存貨 在途和在制品庫(kù)存 季節(jié)性庫(kù)存 經(jīng)濟(jì)批量和周轉(zhuǎn)庫(kù)存,生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存成本構(gòu)成,庫(kù)存成本,訂貨費(fèi),保管費(fèi),補(bǔ)貨 費(fèi),缺貨損失,進(jìn)貨費(fèi) 購(gòu)買(mǎi)費(fèi),訂貨費(fèi),在總量一定的條件下,總訂貨費(fèi)用 訂貨批量越大,次數(shù)越少,費(fèi)用越低 C0=nc0 C0總訂貨費(fèi)用 n訂貨次數(shù) c0每次訂貨費(fèi)用,保管費(fèi),保管過(guò)程中為物資保管所化肥的全部費(fèi)用 很多項(xiàng)目,不便一一計(jì)算 總費(fèi)用 平均庫(kù)存量 平均單位數(shù)量的保管費(fèi),缺貨費(fèi)(缺貨損失),損失的銷(xiāo)售機(jī)會(huì),應(yīng)該賺的錢(qián),補(bǔ)貨費(fèi),先銷(xiāo)售,欠用戶貨,以后補(bǔ)上,進(jìn)貨費(fèi)與購(gòu)買(mǎi)費(fèi),進(jìn)

8、貨費(fèi):進(jìn)貨所花費(fèi)的全部費(fèi)用 包括:運(yùn)費(fèi),包裝費(fèi),裝卸費(fèi),租賃費(fèi),延時(shí)費(fèi)和貨損貨差 購(gòu)買(mǎi)費(fèi):購(gòu)買(mǎi)物資的原價(jià) 進(jìn)貨費(fèi)與購(gòu)買(mǎi)費(fèi)與批量大小無(wú)關(guān)!,總費(fèi)用,在缺貨情況下: C=C0+C1+C2+C3 C0訂貨費(fèi),C1保管費(fèi), C2缺貨費(fèi), C3進(jìn)貨費(fèi)與購(gòu)買(mǎi)費(fèi) 在補(bǔ)貨情況下: C=C0+C1+C3+C4 C4補(bǔ)貨費(fèi),庫(kù)存成本管理思路,1.建立物流成本管理會(huì)計(jì)制度 2.把目標(biāo)成本最省作為指導(dǎo)思想 3.建立定期統(tǒng)計(jì)分析制度 4.零庫(kù)存指導(dǎo)思想,3、庫(kù)存品種與數(shù)量管理,物資編碼 對(duì)物資品種,類(lèi)別,規(guī)格和性能進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理,形成物資類(lèi)別品種體系,并進(jìn)行系統(tǒng)化的編碼工作 組合序列碼: 數(shù)字+字母 層次結(jié)構(gòu) 計(jì)算機(jī)管理識(shí)別 條形碼 原理相同,圖形標(biāo)識(shí),3、庫(kù)存品種與數(shù)量管理,ABC分類(lèi)管理 20:80原則 A類(lèi):20%物資,80%價(jià)值 B類(lèi):50%物資,15%價(jià)值 C類(lèi):30%物資,5%價(jià)值 方法:按價(jià)值(銷(xiāo)售額)排序,累計(jì)百分比,分段劃分,6.5庫(kù)存控制管理,要求:應(yīng)用 庫(kù)存控制是通過(guò)控制采購(gòu)量,基本方法,定量訂貨法,定期訂貨法,6.5庫(kù)存控制管理,定量訂貨法: 預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量,隨時(shí)檢查庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨 原理圖p193,6.5庫(kù)存控制管理,確定訂貨點(diǎn): 需求速率;訂貨提前期 訂貨批量:,EOQ模型,模型符號(hào) D：年需求量 c