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文檔簡介
1、第一章 開啟化學(xué)之門1. 碳酸氫銨受熱分解:(1)(改進實驗)現(xiàn)象:白色固體逐漸減少直至消失;試管口有小水珠;澄清石灰水變渾濁;打開橡皮塞,有刺激性氣味。(2)保存方法:密封,置于陰涼干燥處。(3)使用方法:早晚使用,用土覆蓋。(4)試管口略向下傾斜的原因:防止管口的冷凝水倒流,導(dǎo)致試管炸裂。加熱(5)實驗結(jié)束先移出導(dǎo)管,后熄滅酒精燈,目的是防止燒杯中的石灰水倒吸,導(dǎo)致試管炸裂。(6)文字表達式:碳酸氫銨 - 水+ 二氧化碳 + 氨氣2. 氮氣(1)性質(zhì):通常情況下,氮氣是一種化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定的氣體,常溫下,很難與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。(2)用途:糧食瓜果的保護氣;燈泡的填充氣;液氮用于醫(yī)療手術(shù)
2、(沸點低);制作氮肥。(3)性質(zhì)決定用途 用途反映性質(zhì)3. 鐵生銹(1)條件:水和氧氣共同作用(2)現(xiàn)象:鐵絲表面有紅棕色物質(zhì)出現(xiàn);導(dǎo)管內(nèi)液面上升。4. 綠色化學(xué)-環(huán)境友好化學(xué) (化合反應(yīng)符合綠色化學(xué)反應(yīng))核心:利用化學(xué)原理從源頭消除污染5. 蠟燭燃燒實驗(描述現(xiàn)象時不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱) (1)現(xiàn)象:石蠟熔化,發(fā)出黃白色火焰,發(fā)出熱量。 (2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中。現(xiàn)象:兩端先碳化;結(jié)論:外焰溫度最高 (3)檢驗產(chǎn)物 H2O:用干冷燒杯罩火焰上方,燒杯內(nèi)有水霧CO2:將內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方,澄清石灰水變渾濁 (4)熄滅后:有白煙(為石蠟蒸氣凝結(jié)成的固體小顆粒)
3、,用點燃的方法證明,蠟燭復(fù)燃。說明白煙是石蠟小顆粒6. 化學(xué)變化(化學(xué)反應(yīng))與物理變化、化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)(1)本質(zhì)區(qū)別:是否有無新物質(zhì)生成(2)發(fā)光發(fā)熱不一定是化學(xué)變化(燈泡)(3)爆炸可能是化學(xué)變化,也可能是化學(xué)變化。(氣球、輪胎、炸彈)(4)物理性質(zhì):顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、磁性、溶解性等化學(xué)性質(zhì):可燃性、助燃性、氧化性、酸堿性、熱不穩(wěn)定性、毒性等7. 能量轉(zhuǎn)變蠟燭的燃燒是化學(xué)能轉(zhuǎn)變成熱能和光能 綠色植物的光合作用是光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能動植物的呼吸是化學(xué)能轉(zhuǎn)變成熱能干電池放電時化學(xué)能轉(zhuǎn)變成電能蓄電池充電時是電能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能碳酸氫銨受熱分解是熱能轉(zhuǎn)化變
4、成化學(xué)能8.空氣的組成(1)第一個對空氣組成進行探究的化學(xué)家:拉瓦錫(2)空氣的成分和組成空氣成分O2N2CO2稀有氣體其它氣體和雜質(zhì)體積分數(shù)21%78%0.03%0.94%0.03%(3)空氣中氧氣含量的測定a、可燃物要求:足量且產(chǎn)物是固體:紅磷或白磷b、裝置要求:氣密性良好c、現(xiàn)象:紅磷燃燒產(chǎn)生大量白煙產(chǎn)生,放出熱量;打開止水夾,燒杯中水倒吸進入集氣瓶中,其體積約占集氣瓶內(nèi)空氣體積的1/5。d、結(jié)論: O2約占空氣體積的1/5推論: N2約占4/5,不支持燃燒,也不能燃燒,難(不)溶于水,不與水反應(yīng)。e、探究: 液面上升小于1/5原因: 液面上升大于1/5原因:裝置漏氣(氣密性不好); 燃
5、燒匙伸入的太慢;紅磷量不足; 未夾緊止水夾(實驗前放在水中)未冷卻至室溫就打開止水夾;橡皮塞未塞進;未夾緊止水夾(實驗前放在空氣中)能否用鐵、鋁代替紅磷?不能 原因:鐵、鋁不能在空氣中燃燒能否用碳、硫代替紅磷?不能 原因:產(chǎn)生二氧化碳(二氧化硫)氣體,使瓶內(nèi)壓強幾乎不變(4)目前環(huán)境污染問題:臭氧層破壞(氟里昂、氮的氧化物等) 溫室效應(yīng)(CO2、甲烷等)酸雨(NO2、SO2等) 白色污染(塑料垃圾等)9. 所有物質(zhì)是由元素組成的,是由微粒構(gòu)成的。 化學(xué)反應(yīng)前后,元素的種類不變。10、金剛石和石墨的物理性質(zhì)有很大差異的原因是:碳原子的排列不同。11. 化學(xué)實驗(化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué))一、
6、常用儀器及使用方法(一)用于加熱的儀器試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、錐形瓶 可以直接加熱的儀器是試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙 只能間接加熱的儀器是燒杯、燒瓶、錐形瓶(墊石棉網(wǎng)受熱均勻) 可用于固體加熱的儀器是試管、蒸發(fā)皿 可用于液體加熱的儀器是試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燒瓶、錐形瓶 不可加熱的儀器量筒、漏斗、集氣瓶 磨毛的儀器:試劑瓶、滴瓶、分液漏斗、集氣瓶 直接加熱的玻璃儀器:試管(二)量筒(畫圖分析) 量取液體體積時,視線與液體凹液面最低處保持水平。量筒不能用來加熱,不能用作反應(yīng)容器。精確度為0.1毫升。量取一定體積的液體用到的儀器:對應(yīng)規(guī)格的量筒和膠頭滴管。(三)稱量器托盤天平 (用于粗略的稱量,一般能精
7、確到0.1克。)注意點:(1)先調(diào)整零點 (2)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。(3)稱量物不能直接放在托盤上。一般藥品稱量時,稱量干燥、不潮解的藥品(如食鹽),在兩邊托盤中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙,在紙上稱量。易潮解或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。(4)稱量定物質(zhì)時,應(yīng)先放物質(zhì)稱量定量物質(zhì)時,應(yīng)先放砝碼(先放的不能動)(四)加熱器皿酒精燈(1)酒精燈的使用要注意“三不”:不可向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;用火柴從側(cè)面點燃酒精燈,不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋熄,不可吹熄。(2)酒精燈內(nèi)的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也
8、不應(yīng)少于1/4。(3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內(nèi)焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。加熱時,先預(yù)熱,后集中加熱。(4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗臺上燃燒時,應(yīng)及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。(五)夾持器鐵夾、試管夾鐵夾(試管夾):從試管底部往上套,夾在試管口1/3處。(中上部) 加熱時,試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。(六)試劑瓶和滴瓶廣口瓶(固體藥瓶)、細口瓶(液體藥品)棕色瓶:見光、受熱易分解的物質(zhì) 注:氫氧化鈉藥瓶只能用橡皮塞(強氧化鈉和玻璃中的成分反應(yīng)) 滴瓶:滴瓶上的膠頭滴管不能洗。單獨使用的膠頭滴管需要洗滌后再取用另一種藥品,使用時應(yīng)在外面排除膠頭內(nèi)
9、的空氣,滴加時應(yīng)豎直懸空。(七)玻璃棒:溶解(反應(yīng))中作用:攪拌,加快溶解(反應(yīng))速率。蒸發(fā)中作用:攪拌,使液體受熱均勻,防止液滴飛濺。(八)蒸發(fā)皿:當(dāng)蒸發(fā)皿中有大量固體析出時,停止加熱。(九)分離物質(zhì)及加液的儀器漏斗、長頸漏斗、分液漏斗 分液漏斗能控制滴加液體藥品的速率從而控制反應(yīng)速率二、化學(xué)實驗基本操作(一)藥品的取用1、藥品的存放:一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中),2、藥品取用的總原則取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應(yīng)取最少量,固體以蓋滿試管底部為宜,液體以12mL為宜。多取的試劑不可放回原瓶,也不可亂丟,更不能帶出實驗室,應(yīng)放在指
10、定的容器內(nèi)?!叭弧保翰幻?、不嘗、不直接聞(招氣入鼻法)任何藥品不能用手拿、舌嘗、或直接用鼻聞試劑(如需嗅聞氣體的氣味,應(yīng)用手在瓶口輕輕扇動,僅使極少量的氣體進入鼻孔)3、固體藥品的取用粉末狀及小粒狀藥品:用藥匙或紙槽 一橫二送三豎直 塊狀及條狀藥品:用鑷子夾取 一橫二放三慢豎4、液體藥品的取用大量液體: 取下瓶蓋,倒放在桌上,(以免藥品被污染)。標簽應(yīng)向著手心,(以免殘留液流下而腐蝕標簽)。拿起試劑瓶,將瓶口緊靠試管口邊緣,緩緩地注入試劑,傾注完畢,蓋上瓶蓋,標簽向外,放回原處。少量極少量液體:滴管的使用:a、先趕出滴管中的空氣,后吸取試劑b、滴入試劑時,滴管要保持垂直懸于容器口上方滴加c、
11、使用過程中,始終保持橡膠乳頭在上,以免被試劑腐蝕d、滴管用畢,立即用水洗滌干凈(滴瓶上的滴管除外)e、膠頭滴管使用時千萬不能伸入容器中或與器壁接觸,否則會造成試劑污染(二)連接儀器裝置及裝置氣密性檢查裝置氣密性檢查:1. 先將導(dǎo)管的一端放入水中,用手緊貼容器外壁,觀察到導(dǎo)管口有氣泡冒出,松開手,導(dǎo)管內(nèi)液面上升,一段時間后,形成穩(wěn)定水柱,則裝置不漏氣。2. 向長頸漏斗中加水直至浸沒漏斗末端,關(guān)閉止水夾,繼續(xù)向長頸漏斗中加水,一段時間后,形成穩(wěn)定的水柱,則該裝置氣密性良好。3. 向長頸漏斗中加水直至浸沒漏斗末端,在導(dǎo)管處接注射器,向外拉活塞,長頸漏斗末端產(chǎn)生氣泡;推動活塞,長頸漏斗內(nèi)液面上升,一段
12、時間后形成穩(wěn)定液柱。則該裝置氣密性良好。4. 關(guān)閉分液漏斗活塞,在導(dǎo)管處接一注射器,向外拉活塞,松手后,活塞回到原來的位置。則該裝置氣密性良好。(三)物質(zhì)的加熱(1)加熱固體時,試管口應(yīng)略下傾斜,防止管口的冷凝水倒流導(dǎo)致試管炸裂;試管受熱時先預(yù)熱,再集中加熱。實驗結(jié)束后,應(yīng)先移出導(dǎo)管,后熄滅酒精燈,防止燒杯中的水倒吸進入試管中,導(dǎo)致試管炸裂。(2)加熱液體時,液體體積不超過試管容積的1/3,(盛放液體時不超過1/2)加熱時使試管與桌面約成450角,受熱時,先使試管均勻受熱,然后給試管里的液體的中下部加熱,加熱時切不可將試管口對著自己或他人。(四)儀器的洗滌:(1)廢渣、廢液倒入廢物缸中,用剩的
13、藥品倒入指定的容器中(2)玻璃儀器洗滌干凈的標準:玻璃儀器上附著的水,既不聚成水滴,也不成股流下(3)試管洗滌干凈后,要倒插在試管架上晾干。12.銅綠的性質(zhì):(1)銅綠能和鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象:綠色固體逐漸溶解直至消失,產(chǎn)生大量氣泡,溶液由無色變?yōu)樗{色。加熱(2)銅綠受熱分解現(xiàn)象:綠色固體逐漸變黑,試管內(nèi)壁有小水珠,澄清石灰水變渾濁。堿式碳酸銅-氧化銅 + 水 + 二氧化碳13.鎂條的性質(zhì)(1)鎂是一種銀白色的固體,硬度較小。久置的鎂條為灰黑色。實驗前用砂紙打磨,目的是除去表面的氧化膜。(所有金屬實驗前都需要打磨)(2)鎂帶燃燒:劇烈燃燒,發(fā)出耀眼白光,放出熱量,生成一種白色固體。(照明彈、閃光彈)
14、煙霧彈是磷第二章 身邊的化學(xué)物質(zhì)一、氧氣的性質(zhì)、用途及制法1. 氧氣的性質(zhì):(1) 物理性質(zhì):通常情況下,氧氣是一種無色無味的氣體,密度略大于空氣,不易溶于水,液態(tài)氧為淡藍色,固態(tài)氧也為淡藍色。(2)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)現(xiàn)象碳在空氣中發(fā)出紅光,在氧氣中發(fā)出白光,放熱,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體硫在空氣中發(fā)出淡藍色火焰,在氧氣中發(fā)出明亮的藍紫色火焰,放出熱量產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體鐵絲劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體(Fe3O4),放出熱量石蠟在空氣中燃燒發(fā)出黃白色火焰,在氧氣中燃燒發(fā)出白光,瓶壁上有水珠生成,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體,放熱。鐵絲燃燒要在集氣瓶底部放少量水或細砂的目的:防止反應(yīng)生成的
15、高溫物質(zhì)濺落瓶底,使集氣瓶炸裂。將鐵線繞成螺旋狀的目的是:增大受熱面積,增大與氧氣的接觸面積在鐵絲的末端系上火柴梗的作用是:引燃鐵絲為什么待火柴桿即將燃盡時,再將其伸入集氣瓶中?防止火柴燃燒消耗過多的氧氣,使鐵絲不能順利燃燒氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體,能與很多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(氧化反應(yīng))并放出熱量,氧氣具有氧化性(助燃性)。(3)氧化反應(yīng):物質(zhì)與氧氣發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。 劇烈氧化:燃燒、燃燒引起的爆炸 緩慢氧化:金屬的銹蝕、動植物的新陳代謝、食物腐爛、有機肥的腐熟。 共同點:都需要氧氣 都放熱 不同點:反應(yīng)速率不同。2.氧氣的用途: 供給呼吸 (如潛水、醫(yī)療急救) 支持燃燒 (如燃料燃燒、煉
16、鋼、氣焊、火箭發(fā)射的助燃劑)3.氧氣的制備:(1)工業(yè)制氧氣分離液態(tài)空氣法(原理:氮氣和氧氣的沸點不同 物理變化)(2)實驗室制氧氣原理 2H2O2 MnO2 2H2O + O2 2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2 2KClO3MnO22KCl+3O2高錳酸鉀:紫黑色固體 水溶液為紫紅色實驗室常用6%的雙氧水來制氧氣(3)氣體制取與收集裝置的選擇 發(fā)生裝置:固固加熱型、固液不加熱型(反應(yīng)物的狀態(tài)核反應(yīng)條件) 優(yōu)缺點:從節(jié)能、環(huán)保、操作難易程度去分析 收集裝置:排空氣法和排水法(根據(jù)氣體的密度、溶解性、不與水、不與空氣成分反應(yīng))優(yōu)缺點:排水法收集的氣體較為純凈,但不干燥排空氣法收
17、集的氣體干燥但是不純凈(4)制取氧氣的操作步驟和注意點(以高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集為例)a、步驟:查裝定點收移熄b、注意點試管口略向下傾斜:防止冷凝水倒流引起試管破裂藥品平鋪在試管的底部:均勻受熱鐵夾夾在離管口約1/3處導(dǎo)管應(yīng)略處出橡皮塞:便于氣體排出試管口應(yīng)放一團棉花:防止固體粉末進入并堵塞導(dǎo)管排水法收集時,待氣泡連續(xù)均勻冒出時再收集(剛開始排出的是試管中的空氣)當(dāng)集氣瓶口有氣泡由里向外冒出時,收集已滿。實驗結(jié)束時,先移導(dǎo)管再熄滅酒精燈:防止水倒吸引起試管破裂用排空氣法收集氣體時,導(dǎo)管盡可能伸到集氣瓶底部(便于較快較純的收集氣體)(6)氧氣的驗滿:用帶火星的木條放在集氣瓶口,若復(fù)燃則已
18、滿。 檢驗:用帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi),若復(fù)燃,則為氧氣。(7)排水法收集氣體不純的原因:一有氣泡就開始收集集氣瓶內(nèi)未裝滿水7、催化劑:在化學(xué)反應(yīng)中能加快化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)。(一變兩不變)催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用。二、二氧化碳的性質(zhì)、用途及制法1.二氧化碳的性質(zhì)(1)物理性質(zhì):通常情況下,二氧化碳是一種無色,無味的氣體,密度比空氣大,能溶于水,高壓低溫下可得白色固體-干冰(2)化學(xué)性質(zhì):1)一般情況下不能燃燒,也不支持燃燒,不能供給呼吸2)與水反應(yīng)生成碳酸: CO2+H2O=H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊試液變紅, H2CO3
19、 = H2O+ CO2 碳酸不穩(wěn)定,易分解3)能使澄清的石灰水變渾濁:CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O 本反應(yīng)用于檢驗二氧化碳。2.用途:滅火(原因:二氧化碳密度大于空氣,不支持燃燒,不可以燃燒)階梯蠟燭:蠟燭自下而上熄滅。 干冰用于人工降雨、制冷劑、舞臺云霧效果 溫室肥料制碳酸飲料3.二氧化碳多環(huán)境的影響:過多排放引起溫室效應(yīng)。4.二氧化碳的制法(1)實驗室制取氣體的思路:(原理、裝置、檢驗)發(fā)生裝置 收集方法 (2)二氧化碳的實驗室制法原理:用石灰石或大理石和稀鹽酸反應(yīng): CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 不用碳酸鈣粉末的原因:反應(yīng)速率過快,不易收集氣體 不用稀硫
20、酸的原因:反應(yīng)生成的微溶于水的硫酸鈣覆蓋在大理石或石灰石表面,阻止反應(yīng)的進一步發(fā)生 不用濃鹽酸的原因:濃鹽酸具有很強的揮發(fā)性,使收集的二氧化碳中混有氯化氫氣體,不純氣體收集方法:向上排空氣法一般不用排水法的原因:二氧化碳能溶于水且能與水反應(yīng)。檢驗方法:將制得的氣體通入澄清的石灰水,如能渾濁,則是二氧化碳。 驗滿方法:將點燃的木條放在集氣瓶口,木條熄滅。證明已集滿二氧化碳氣體。5氣體制取裝置優(yōu)缺點分液漏斗:可以控制反應(yīng)速率。 多孔隔板:可控制反應(yīng)的發(fā)生與停止。多功能瓶:(排空氣法)密度大的下面進,密度小的上面進。(排水法)短管進6.測量生成氣體的體積:(1)V排水=V氣體(2)冷卻至室溫再讀數(shù)(
21、3)瓶內(nèi)上方空氣對測量結(jié)果無影響(4)導(dǎo)管伸入量筒底部(防止液體濺出,便于液體倒吸或氣體倒吸)(5)測的體積偏大的原因:因液體的滴下占據(jù)一定體積排開氣體。改進:加一個橡皮管;Y型管三、自然界中的水1、水的組成:(1)電解水的實驗A.裝置水電解器B.電源種類-直流電通電C.加入硫酸或氫氧化鈉的目的-增強水的導(dǎo)電性D.化學(xué)反應(yīng):2H2O= = 2H2+ O2 產(chǎn)生位置 負極 正極體積比 2 :1質(zhì)量比 1 :8 F.檢驗:O2-出氣口置一根帶火星的木條-木條復(fù)燃H2-出氣口置一根燃著的木條-氣體燃燒,產(chǎn)生淡藍色的火焰(2)結(jié)論:水是由氫、氧元素組成的。(3)氫氣燃燒H2物理性質(zhì):密度最小的氣體(向
22、下排空氣法);難溶于水(排水法)點燃化學(xué)性質(zhì):可燃性2H2+O2=2H2O 點燃前,要驗純(方法?)現(xiàn)象:發(fā)出淡藍色火焰,放出熱量,有水珠產(chǎn)生說明:水是由氫、氧元素組成的。2、水的凈化(1)水的凈化效果由低到高的是 靜置、過濾、吸附、蒸餾(均為 物理 方法),其中凈化效果最好的操作是 蒸餾;既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。明礬:絮凝劑或混凝劑。吸附水中懸浮的較小顆粒形成大顆粒沉降?;钚蕴浚何絼?。除去水中異色異味物質(zhì)。(疏松多孔)過濾 操作注意事項:“一貼二低三靠”“一貼”:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁“二低”:(1)濾紙的邊緣低于漏斗口 (2)漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣“三靠”:(1)漏斗下
23、端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁 (2)用玻璃棒引流時,玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊 (3)用玻璃棒引流時,燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有:承接濾液的燒杯不干凈 傾倒液體時液面高于濾紙邊緣 濾紙破損如何處理:分析原因,重新過濾。過濾速度慢的原因:濾紙未緊貼漏斗內(nèi)壁過濾前帶過濾液未靜置 蒸發(fā) 注意點:(1)在加熱過程中,用玻璃棒不斷攪拌(作用:攪拌,防止由于液體受熱不均,造成液滴飛濺) (2)當(dāng)蒸發(fā)皿內(nèi)有大量固體析出時停止加熱,利用余熱將剩余水分蒸發(fā)掉,以避免固體因受熱而迸濺出來。 (3)熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取,熱的蒸發(fā)皿如需立即放在實驗臺上,要墊上石棉網(wǎng)。殺菌消毒是化學(xué)變化:通
24、常有液氯(Cl2)、二氧化氯(ClO2)等消毒劑(2)硬水與軟水 A.定義 硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水;軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。B鑒別方法:用肥皂水,有大量白色垢狀物產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水;少量或沒有白色垢狀物產(chǎn)生,泡沫較多的是軟水。C硬水軟化的方法:蒸餾、煮沸D長期使用硬水的壞處:浪費肥皂,洗不干凈衣服;鍋爐容易結(jié)成水垢,不僅浪費燃料,還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。(3)如何鑒別氯化鈣溶液和蒸餾水?蒸發(fā)法肥皂水取樣,滴加少量肥皂水,振蕩,若無白色垢狀物、大量泡沫的為蒸餾水,反之怎為氯化鈣溶液。(4)水污染 A、水污染物:工業(yè)“三廢”(廢渣、廢液、廢氣);農(nóng)藥、化
25、肥的不合理施用生活污水的任意排放B、防止水污染:工業(yè)三廢要經(jīng)處理達標排放、提倡零排放;生活污水要集中處理達標排放、提倡零排放;合理施用農(nóng)藥、化肥,提倡使用農(nóng)家肥;加強水質(zhì)監(jiān)測。(5)愛護水資源:節(jié)約用水,防止水體污染第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘一、微粒的性質(zhì)性質(zhì):微粒很小,肉眼看不見。 微粒在不斷的運動,且溫度越高,微粒運動越快 微粒之間有間隙,氣體微粒間間隙較大易被壓縮,液體固體微粒間間隙較小不易被壓縮。(改變間隙,微粒本身大小不變)。二、分子與原子分子原子定義分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)最小的微粒原子是化學(xué)變化中的最小微粒。性質(zhì)體積小、質(zhì)量?。徊粩噙\動;有間隙聯(lián)系分子是由原子構(gòu)成的。分子、原子都是構(gòu)成
26、物質(zhì)的微粒。區(qū)別化學(xué)變化中,分子可分,原子不可分?;瘜W(xué)反應(yīng)的實質(zhì):在化學(xué)反應(yīng)中分子分裂為原子,原子重新組合成新的分子。1、原子的構(gòu)成(1)原子結(jié)構(gòu)示意圖的認識質(zhì)子原子核正核內(nèi)質(zhì)子數(shù)(帶 電)最外層上有2個電子282+12原子(不帶電)電 )中子原子核電子負(帶 電)第一電子層(2)在原子中:核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)=原子序數(shù) 決定元素種類 質(zhì)子數(shù)(核電荷數(shù))(3)原子的質(zhì)量主要集中在 原子核 上 (5)三決定 決定元素化學(xué)性質(zhì) 最外層電子數(shù)(4)相對原子質(zhì)量質(zhì)子數(shù)+中子數(shù) 決定原子的質(zhì)量 原子核辨析:由同種分子構(gòu)成的一定是純凈物 () 純凈物一定由同種分子構(gòu)成 () 還有原子 由同種原子構(gòu)
27、成的一定是純凈物 () 金剛石、石墨純凈物一定由同種微粒構(gòu)成 () 氯化鈉同種元素的原子與離子比較:質(zhì)子數(shù)相等電子數(shù)及最外層電子數(shù)不同,電子層數(shù)可能相同2、離子:帶電的原子或原子團(1)表示方法及意義:如Fe3+ :一個鐵離子帶3個單位正電荷(2)離子結(jié)構(gòu)示意圖的認識注意:與原子示意圖的區(qū)別:質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)則為原子結(jié)構(gòu)示意圖質(zhì)子數(shù)電子數(shù):則為陽離子,如Al3+質(zhì)子數(shù)電子數(shù)質(zhì)子數(shù)BA (5)從A溶液中獲取A晶體可用降溫結(jié)晶 的方法獲取晶體。(6)t2 時A、B、C的飽和溶液各W克,降溫到t1會析出晶體的有A和B 無晶體析出的有 C ,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)由小到大依次為 ACB (飽和溶液上點
28、的移動:隨溫度的改變,若S減小,點沿著曲線下滑;若S增大,點平移)(8)除去A中混有的B,用 降溫結(jié)晶 法;除去B中混有的A,用 蒸發(fā)結(jié)晶 法2、氣體的溶解度 (1)影響因素: 氣體的性質(zhì) 溫度(溫度越高,氣體溶解度越小)壓強(壓強越大,氣體溶解度越大)3、混合物的分離(1)過濾法:分離可溶物 + 難溶物(2)結(jié)晶法:分離幾種可溶性物質(zhì)結(jié)晶的兩種方法 蒸發(fā)溶劑,如NaCl(海水曬鹽)降低溫度(冷卻熱的飽和溶液,如KNO3)三、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)溶質(zhì)的質(zhì)量溶液的質(zhì)量1、公式: 溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)= 100%S100+S2、在飽和溶液中: 溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)C%= 100%(C S)3、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液
29、(1)用固體配制:步驟:計算、稱量、溶解儀器:天平、藥匙、量筒、滴管、燒杯、玻璃棒(2)用濃溶液稀釋(稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變)步驟:計算、量取、稀釋儀器:量筒、滴管、燒杯、玻璃棒(3)溶液稀釋問題:稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變。(m稀稀=m濃濃)加入水的質(zhì)量:mH2O=m稀-m濃(4) 變?yōu)?:減少1/2原溶液質(zhì)量的水變?yōu)?/2:加等溶液質(zhì)量的水第七章酸、堿、鹽知識點1、 溶液的酸堿性與酸堿度:1.常見的酸堿指示劑:紫色石蕊:能使紫色石蕊試液變紅的呈酸性;能使紫色石蕊試液變藍的呈堿性;不能使紫色石蕊試液變色的呈中性。酚酞:能使酚酞溶液變紅的呈堿性;不能使酚酞溶液變色的呈中性或酸性。2.溶液酸堿度
30、的表示法pH(1)0 14酸性增強 中性 堿性增強(2)pH的測定:最簡單的方法是使用pH試紙用玻璃棒(或滴管)蘸取待測試液少許,滴在pH試紙上,顯色后與標準比色卡對照,讀出溶液的pH(讀數(shù)為整數(shù))(3)酸堿性與酸堿度關(guān)系:指示劑pH值石蕊酚酞酸性7變紅色無色中性=7紫色無色堿性7變藍色變紅色(4)酸雨:正常雨水的pH約為5.6(因為溶有CO2);pH5.6的雨水為酸雨二、酸、堿、鹽的組成酸是由氫元素和酸根組成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、鹽酸(HCl)、硝酸(HNO3)堿是由金屬元素和氫氧根組成的化合物 如:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水(NH3H2O)鹽是由金屬元素元素(或銨根)和酸根組成的
31、化合物 如:氯化鈉、碳酸鈉酸、堿、鹽的水溶液可以導(dǎo)電(原因:溶于水時離解形成自由移動的陰、陽離子)(一)、酸1、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)、特性、用途 濃鹽酸濃硫酸顏色、狀態(tài)“純凈”:無色液體工業(yè)用鹽酸:黃色(含F(xiàn)e3+)無色粘稠、油狀液體氣味有刺激性氣味無特性揮發(fā)性(敞口置于空氣中,瓶口有白霧)吸水性(物理性質(zhì)) 脫水性(化學(xué)性質(zhì))強氧化性 腐蝕性用途金屬除銹制造藥物人體中含有少量鹽酸,助消化金屬除銹濃硫酸作干燥劑生產(chǎn)化肥、精煉石油2、酸的通性(具有通性的原因:酸離解時所生成的陽離子全部是H+)(1)與酸堿指示劑的反應(yīng): 使紫色石蕊試液變紅色,不能使無色酚酞試液變色(2)金屬 + 酸 鹽 +
32、氫氣(3)金屬氧化物 + 酸 鹽 + 水(4)堿 + 酸 鹽 + 水(5)鹽 + 酸 另一種鹽 + 另一種酸(產(chǎn)物符合復(fù)分解條件)HCl+AgNO3=AgCl+HNO3 H2SO4+BaCl2=2HCl+BaSO4(酸的個性) 3、三種離子的檢驗試劑Cl-AgNO3 及HNO3SO42-Ba(NO3)2及HNO3HCl 及BaCl2CO32-稀鹽酸 澄清石灰水三、堿1、氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)、用途 氫氧化鈉氫氧化鈣顏色、狀態(tài)白色固體,極易溶于水(溶解放熱)白色粉末,微溶于水俗名燒堿、火堿、苛性鈉(具有強腐蝕性)熟石灰、消石灰制法Ca(OH)2+Na2CO3= CaCO3+2NaOHCaO
33、 +H2O= Ca(OH)2用途氫氧化鈉固體作干燥劑化工原料:制肥皂、造紙去除油污:爐具清潔劑中含氫氧化鈉工業(yè):制漂白粉農(nóng)業(yè):改良酸性土壤、配波爾多液 建筑:實驗室檢驗二氧化碳2、堿的通性(具有通性的原因:離解時所生成的陰離子全部是OH-)(1)堿溶液與酸堿指示劑的反應(yīng): 使紫色石蕊試液變藍色,使無色酚酞試液變紅色(2)非金屬氧化物+堿 鹽+水(3)酸+堿 鹽+水(4)鹽+堿 另一種鹽+另一種堿(反應(yīng)物均可溶,產(chǎn)物符合復(fù)分解條件)Ba(OH)2+Na2SO4=BaSO4+2NaOH(堿的個性)注:難溶性堿受熱易分解產(chǎn)生對應(yīng)的金屬氧化物(不屬于堿的通性); 如Cu(OH)2加 熱CuO +H2O
34、 2Fe(OH)3加 熱Fe2O3+3H2O堿的化學(xué)性質(zhì)中,除了與酸反應(yīng)外,其余都應(yīng)該是可溶性的堿4、 中和反應(yīng) 1、定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)2、實質(zhì):OH+H+= H2O3、應(yīng)用:(1)改變土壤的酸堿性。(2)處理工廠的廢水。(3)用于醫(yī)藥(治療胃酸過多:氫氧化鎂、氫氧化鋁)。(4)蚊蟲叮咬。左圖是將稀鹽酸加入到氫氧化鈉溶液中(看起點)a對應(yīng)的物質(zhì)有:NaCl、NaOHb表示NaOH和鹽酸恰好完全反應(yīng)。對應(yīng)的微粒有:Na+、Cl-、H2OC對應(yīng)的物質(zhì)有:NaCl、HCl五、常見的鹽 定義:能解離出金屬離子(或NH4+)和酸根離子的化合物物質(zhì)俗稱或主要成分物理性質(zhì)用途氯化鈉食鹽的主要成
35、分白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受溫度影響不大(1)作調(diào)味品(2)作防腐劑(3)消除積雪(降低雪的熔點)(4)農(nóng)業(yè)上用NaCl溶液來選種(5)制生理鹽水(0.9% NaCl溶液)Na+ 維持細胞內(nèi)外的水分分布,促進細胞內(nèi)外物質(zhì)交換Cl- 促生鹽酸、幫助消化,增進食欲碳酸鈉Na2CO3純堿(因水溶液呈堿性)蘇打白色粉末狀固體,易溶于水用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等碳酸氫鈉NaHCO3小蘇打白色晶體,易溶于水制糕點所用的發(fā)酵粉醫(yī)療上,治療胃酸過多碳酸鈣CaCO3大理石或石灰石的主要成分白色固體,不溶于水補鈣劑;治療胃酸過多;生產(chǎn)生石灰;大理石或石灰石用于實驗室制取二氧化碳;工業(yè)煉鐵;生產(chǎn)水
36、泥;備注2Na H CO3 Na2CO3+ H2O+ CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2治療胃酸過多:氫氧化鋁、氫氧化鎂鹽的化學(xué)性質(zhì)1、 鹽(可溶)+ 金屬1 金屬2 + 新鹽(金屬1比金屬2活潑,K、Ca、Na除外)2、 鹽 + 酸 新鹽 + 新酸(滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)3、 鹽 + 堿 新鹽 + 新堿(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)4、 鹽 + 鹽 兩種新鹽(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件) 注:復(fù)分解反應(yīng)的條件:當(dāng)兩種化合物互相交換成分,生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時,復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。常見沉淀:AgCl BaSO4 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Al(OH)3Mg(OH)2 BaCO3 CaCO3生成氣體:H+與CO32 ; NH4+與OH 生成水:H+與OH反應(yīng)實質(zhì):(離子共存問題)酸、堿、鹽的溶解性1、酸:大多數(shù)都可溶(除硅酸H2SiO3不溶)2、堿:只有氫氧化鉀、氫氧化鈉、氫氧化鈣和
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