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文檔簡介

1、進(jìn)口品牌大米推廣策劃案,喜登豐(深圳)進(jìn)出口有限公司嘉信行(深圳)實業(yè)有限公司,泰國、柬埔寨原裝品牌大米專業(yè)運營商,目 錄,公司及運營團(tuán)隊介紹 泰國大米簡介 柬埔寨大米簡介 進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀分析 營銷戰(zhàn)略核心 品牌戰(zhàn)略 整合傳播策略 營銷管理,Page-2,公 司 及 運 營 團(tuán) 隊 介 紹,Page-3,企業(yè)團(tuán)隊簡介,企業(yè)團(tuán)隊簡介,Page-4,企業(yè)團(tuán)隊資源情況,企業(yè)團(tuán)隊簡介,喜登豐(深圳)進(jìn)出口有限公司:主營農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易。在東南亞等國家和地區(qū)具有豐富的農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地資源,以及當(dāng)?shù)卣P(guān)系和企業(yè)關(guān)系的人脈資源,能夠保證產(chǎn)品源頭的供應(yīng)鏈可持續(xù);在國內(nèi)有政府背景關(guān)系,能夠拿到進(jìn)口產(chǎn)品國家配額

2、,這些元素是今后品牌長期運營的源泉! 嘉信行(深圳)實業(yè)有限公司:主營代理副食調(diào)味品廣東市場業(yè)務(wù),曾代理國內(nèi)外多個副食調(diào)味品知名品牌,貿(mào)易額年度達(dá)到1.2億元,在業(yè)界有極好的信譽度,現(xiàn)在轉(zhuǎn)型創(chuàng)自主品牌!公司具有豐富的珠三角客戶資源,團(tuán)隊資源,渠道資源;為品牌運作提供平臺保證。 項目策劃操盤人:包俊峰,具有20多年的快消品市場營銷管理從業(yè)經(jīng)歷,曾任職國內(nèi)多個快消品知名企業(yè)營銷總裁及公司執(zhí)行總裁,具有豐富的實操經(jīng)驗,在業(yè)界具有豐富客戶和團(tuán)隊資源,具有較強(qiáng)的企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃市場營銷規(guī)劃能力,有足夠能力運作好本項目,是品牌運營成功與否的關(guān)鍵!,Page-5,泰國香米介紹,泰國香米介紹,泰國香米是原產(chǎn)于泰國

3、的長粒型大米,是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一。 泰國香米主要出產(chǎn)于泰國東北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、烏汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素輦府(蘇吝府)、益梭通府等地為多。 泰國香稻只有在原產(chǎn)地才能表現(xiàn)出最好的品質(zhì)。這是因為那里具有特殊的生長條件,尤其是香稻揚花期間,那里涼爽的氣候,明媚的日光,及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度,對香味的產(chǎn)生及積累,起到非常重要的作用。,泰國香米介紹,歷史 泰國有5000多年的種植水稻歷史,泰國茉莉香米是泰國的民族驕傲。1945年,泰國

4、東部春武里府(Chon Buri)的一位農(nóng)民發(fā)現(xiàn)了KDML 香稻品種,KDML 是 Khao Dawk Mali 的縮寫,Khao Dawk Mali 泰語意為白色茉莉花。 隨后 KDML 種子流傳到鄰近的北柳府(Chachoengsao),該府農(nóng)業(yè)官員收集了199個稻穗,在泰國中部地區(qū)的華富里府(Lop Buri鵠三廊縣(Khok Samrong)水稻試驗站采用單穗選育法開始對 KDML 進(jìn)行純系選育,篩選出了優(yōu)秀品系并在泰國的北部、東北部和中部地區(qū)試種。1959年5月25日,正式定名為泰國茉莉香米(Thai Hom Mali Rice 或 KDML105),后來成為泰國主要的應(yīng)用品種之一。

5、通常 KDML105 的產(chǎn)量非常低,但通過恰當(dāng)?shù)奶镩g管理技術(shù),可實現(xiàn)KDML105高產(chǎn)。,泰國香米介紹,標(biāo)準(zhǔn)介紹 泰國大米標(biāo)準(zhǔn)是目前世界上所有稻米生產(chǎn)國所制定出來的標(biāo)準(zhǔn)中最為規(guī)范和詳盡的。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇竺讟?biāo)準(zhǔn)對泰國大米的出口質(zhì)量起到了保護(hù)作用,也是泰國大米暢銷世界的通行證。泰國貿(mào)易部規(guī)定,只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 這兩個品種的大米,才可以冠以(泰國茉莉香米),參雜其他大米超過8%或除了這兩種大米品系的任何其他品種的大米,都不可以稱之為(泰國茉莉香米)。這是泰國外貿(mào)部對符合標(biāo)準(zhǔn)的 Hom Mali (泰國茉莉香米)頒發(fā)的原產(chǎn)地綠色標(biāo)志。由政府授權(quán)允許出口米商在包裝

6、袋上標(biāo)示泰國茉莉香米標(biāo)志:綠色圓形底盤上有金色谷粒和稻穗,寫有泰文“泰國茉莉香米”,周圍環(huán)繞 THAI HOM MALI RICE / ORIGNATED IN THAILAND。消費者在購買時要辨清包裝上的綠標(biāo)是原標(biāo)識還是后期貼上去的。,“Thai Hom Mali Rice”稱號(泰國茉莉香米)。,泰國香米介紹,新標(biāo)準(zhǔn) 泰國將從近期開始執(zhí)行嚴(yán)格的“泰國茉莉香米”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)有這一稱號的大米純度必須達(dá)到92%,即由“茉莉花米”或“香米15”兩種大米與其他低級大米混合后,前者所占比重不少于92%。除此以外,潮濕度不能超過14%。 這一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實際上在2002年初就已制訂完畢,但一直沒有實施。5

7、月底,泰國商業(yè)部對米商開始嚴(yán)格的檢查,要求如果使用“泰國茉莉香米”的稱號,就必須達(dá)到這一要求。 為了照顧米商利益,泰國消費品標(biāo)準(zhǔn)委員會提出了一個緩沖期,即到7月30日為止,米商庫存的純度為70%到92%的大米依然可以以“泰國茉莉香米”的品名銷售,但米商必須在每袋大米上標(biāo)明其各種大米的混合比例。 另外,為了保證市場,該委員會還建議商業(yè)部規(guī)定,達(dá)到“泰國茉莉香米”標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品也可使用“茉莉米”或“泰國香米”的稱號,泰國香米介紹,物理特征 1、米粒的總外觀應(yīng)為細(xì)長型。 2、完整無損的整米粒的平均長度不小于7毫米。 3、完整無損的整米粒的平均寬度不低于3毫米。 4、破碎率不超過4.5%。 化學(xué)特征 1、

8、水分含量不超過14%。 2、直鏈淀粉含量在12%至19%之間。 直鏈淀粉系米粒中所含淀粉的一種類型,米粒在烹煮后的軟硬程度取決于其含量大小。飯粒越柔滑,表示直鏈淀粉含量越低,而香米純度則越高。 區(qū)別 香味:香米有一股清新的香味,而白米則沒有。 外觀:香米米色晶瑩剔透,胚芽沒有白點。 口感:香米飯粒完整,柔軟爽滑,而白米散硬一些。 種植季數(shù):香米一年一季,白米一年多季。 泰國香米與白米放到氫氧化鈉溶液中,24小時后白米不溶解,香米溶解。 烹飪方法 1、將香米放入電飯鍋后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水) 2、在煮飯過程中,注意不要將鍋蓋打開或攪拌米粒,以保持香味。 3、煮熟后的米飯

9、將令您有意想不到的口味。 香米營養(yǎng)成分(100克): 熱量354.0、碳水化合物79.8、蛋白質(zhì)6.2、脂肪1.1、植物纖維0.6、維生素B10.1、維生素B20.4、維生素2.1、鈣3.0、磷66.0、鐵1.9。,泰國香米介紹,辨別真?zhèn)?2010年7月21日,泰國駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處處長胡麗麗對媒體表示:“在中國分裝的泰國香米, 90%以上都是偽泰國香米”。 業(yè)內(nèi)人士坦言,泰國香米是國際注冊的商標(biāo),只有在泰國原產(chǎn)地種植的才正宗,但目前市場上不少是用外觀相似的江西“923”大米冒充。江西“923”大米外觀與泰國香米十分相似,目前市場售價為1.90元/斤,而正宗的泰國香米成本價達(dá)3.85元/斤,

10、零售價要5元/斤以上,低于此價肯定是以次充好。 目前市場上給泰國香米“注水”的方式主要有3種:一種是在分裝過程中造假;一種是用國產(chǎn)長粒米直接冒充泰國香米;而第三種方式,也是最惡劣的方式就是直接造假,將食用香精噴灑到白米上,使白米散發(fā)出濃郁的香味,冒充香米。 胡麗麗處長表示,在中國市場上銷售的泰國香米分為兩種,一種為原裝進(jìn)口,另一種是原裝大包裝進(jìn)口后,在中國國內(nèi)進(jìn)行分裝。某些分包裝泰國香米產(chǎn)品,為了得到更大的利潤,部分存在摻雜其它大米的情況。中國商家進(jìn)口泰國香米習(xí)慣是大包裝為原包裝,而小包裝則是分裝。目前中國市場10公斤、20公斤幾乎都是原裝產(chǎn)品,而5公斤以下大多都是分裝。但是按照現(xiàn)今技術(shù),如需

11、檢查茉莉香米的真?zhèn)?,只能運用D N A檢測,操作上有一定難度,監(jiān)管上存在“盲區(qū)”。泰方為此一直與有關(guān)部門保持溝通,并將尋找方式與工商部門合作監(jiān)督市場。 原包裝泰國茉莉香米有以下特征:包裝上印有泰國外貿(mào)廳注冊的標(biāo)志,泰國茉莉香米純度不低于92%;印有“Product of Thailand”(泰國制造);商標(biāo)條形碼為“885”開頭。進(jìn)口商進(jìn)口原裝大包裝泰國茉莉香米后,再進(jìn)行分裝便于運輸、保存和銷售。分包裝的泰國茉莉香米外包裝上印有“QS”標(biāo)志,商標(biāo)條形碼為“69”開頭,消費者可以放心食用泰國茉莉香米。包裝上印有五洲檢驗(泰國)有限公司或C.C.I.C (THAILAND) CO.,LTD“。,泰

12、國香米介紹,觀其型 1、呈細(xì)長型,胚芽沒有白點,整體呈半透明 2、粒形整齊一致,米粒平均長度不小于7毫米,平均寬度不小于3毫米; 3、米色純白,剔透,含有獨特的潘丹葉香味。 看其標(biāo) 對于消費者來說,購買正宗的原裝泰國香米,一定要認(rèn)清三大標(biāo)志。 1、泰國商業(yè)部外貿(mào)廳注冊的綠色圓形標(biāo)志,圖標(biāo)內(nèi)有三條金黃色的稻 穗,印著茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字樣; 2、原裝進(jìn)口的泰國香米商標(biāo)條形碼開頭標(biāo)注為885,開頭為69的則是國內(nèi)分裝; 3、正宗香米都有注明 “Product or Thailand”(泰國生產(chǎn))的字樣。 比其價 近年泰國香米的產(chǎn)量大幅縮水,使得其價格一路飆升,目

13、前單成本價就已達(dá)7元/公斤,上市 后的售價都在10元/公斤以上,低于這個價格肯定是以次充好。 品其感 國內(nèi)常見一般米分為秈米和粳米,其中秈米顆粒細(xì)長,形似泰國香米,但口感卻不相同。另外,泰 國香米的含水量低于中國大米,其保質(zhì)期可達(dá)2年,因此泰國香米具有不易變質(zhì)和易于儲存的特性。,Page-13,柬埔寨香米介紹,柬埔寨香米簡介,概述: 柬埔寨將大米比喻為“白金”。柬埔寨大米綠色天然,品質(zhì)與泰國媲美,超過越南,但受制于生產(chǎn)技術(shù)、加工水平和能力,目前僅少量出口歐洲。2010年,中柬兩國簽署了關(guān)于柬大米輸華的檢驗檢疫議定書,掃清了柬大米直接出口中國的最大障礙。 柬埔寨香米,產(chǎn)于柬埔寨的一種長粒型大米。

14、主要指柬埔寨茉莉花香米。因其煮熟后會散發(fā)出淡淡的茉莉花香氣而得此美名。 在2012年,印尼舉行的世界大米評比中,柬埔寨的香米一舉奪冠,獲得“全球優(yōu)質(zhì)大米”稱譽。到了2013年世界大米評比在香港再次舉行,柬埔寨香米2次蟬聯(lián)冠軍殊榮;引發(fā)世人關(guān)注! 柬埔寨是坐落于東南亞里面一個自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的綠色國度,由美麗的湄公河河水養(yǎng)育出得柬埔寨香米口感細(xì)膩,濃香醇厚,尤其適合中老年人和消化器官有一定毛病的人食用,柬埔寨香米簡介,形態(tài)特征: 柬埔寨香米屬于長粒型大米,為秈米的一種。外表細(xì)長且白潔晶瑩,散發(fā)特殊茉莉花香。一年一收,收割拋光封存后香味仍然能保存達(dá)半年到一年之久。煮熟后香味更醇。 經(jīng)濟(jì)價值: 柬埔

15、寨香米不同于一般常食大米。因當(dāng)?shù)毓I(yè)基礎(chǔ)落后,依然保留了原始的人力栽種方式。所以目前產(chǎn)量仍然控制在一年一收。再加上其香醇的口感以及獨特的香味,價值相當(dāng)珍貴。在當(dāng)?shù)刂挥猩俨糠指蝗顺J常饕砍隹诘街袊?、香港、新加波以及歐洲等地銷售。 栽培技術(shù): 目前要培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的柬埔寨香米是需要特殊土壤結(jié)構(gòu)的;而只有在柬埔寨的湄公河流域與洞里薩湖泊之間沖積生成的半沙質(zhì)半粘土才是唯一適合的它生長繁育的地方。因柬埔寨當(dāng)?shù)毓I(yè)基礎(chǔ)薄弱,至今依然保存了最原始的人力栽種方式。 主要品類: 柬埔寨香米種類繁多,有茉莉花香米、桑果洛香米、姜花米、娘坤米、娘明米和碎米米等,其中以茉莉花香米和桑果洛香米煮熟后口感最佳,不過其價格

16、要比日常大米貴一些,柬埔寨當(dāng)?shù)厣钪С鲚^低的人民大都不愿購置,銷售對象主要面對柬埔寨國內(nèi)小部分高支出人群。,柬埔寨香米簡介,產(chǎn)量產(chǎn)地: 2010年,柬稻谷種植面積279萬公頃(其中雨季239萬公頃,旱季40萬公頃), 產(chǎn)量824萬噸。除去國內(nèi)糧食需求,剩余390萬噸稻谷可供出口,相當(dāng)于250萬噸大米。全國24個省均種植稻谷,主產(chǎn)區(qū)分布在菠蘿勉省、馬德望省、卜迭棉芷省、茶膠省、磅通省等。 種植環(huán)境: 水利設(shè)施缺乏,一年只種植兩季稻谷,一季水稻,一季旱稻。大米種植還是依靠原始農(nóng)業(yè)種植方式,一直未使用農(nóng)藥化肥,普遍是以天然肥料施肥,真正所謂“純天然、綠色有機(jī)、無農(nóng)藥殘留物、實質(zhì)性安全”;加上農(nóng)業(yè)機(jī)械

17、化程度嚴(yán)重不足,水稻產(chǎn)量低,平均產(chǎn)量2.97噸/公頃,特別是香米產(chǎn)量較低,每年柬埔寨香米出口量較少,也正是因為此香米品質(zhì)位列一級大米,口感甚佳,具有獨特的天然香氣,無添加任何香精。,柬埔寨香米簡介,生產(chǎn)加工: 全國有近3萬家碾米廠,絕大部分規(guī)模較小,加工能力和技術(shù)落后,真正能夠加工符合國際標(biāo)準(zhǔn)的碾米廠不足10家。柬埔寨碾米廠商公會在各省都設(shè)有分支機(jī)構(gòu),協(xié)調(diào)稻谷收購、加工和出口。由于加工能力不足、收購稻谷資金缺乏,大量稻谷均被泰國、越南米商低價收購,在本國加工成泰國、越南香米出口至其他國家。柬政府充分認(rèn)識到大米出口對于增加財政收入、改善人民生活水平、削減貧困的重要性,已把大米列為農(nóng)業(yè)發(fā)展的龍頭產(chǎn)

18、業(yè),從政策、資金等多方面予以扶植。隨著柬政府、外資以及私人領(lǐng)域加大投入,稻米加工技術(shù)、設(shè)備不斷更新,大米加工質(zhì)量正逐漸被歐盟等發(fā)達(dá)國家所任可。目前柬埔寨大米出口品質(zhì)比較穩(wěn)定,水分達(dá)到了14%以下,碎米含量有5%或10%,基本上能加工符合各種標(biāo)準(zhǔn)的大米。,柬埔寨香米簡介,柬埔寨香米營養(yǎng)成分 柬埔寨香米營養(yǎng)成分(100克參考,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,Page-19,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,Page-20,進(jìn)口大米受青睞:據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計,2014年10月進(jìn)口量17.981萬噸,同比增幅3.393萬噸,增幅27.63%;1-10月份進(jìn)口200.7萬噸,同比增幅5.13萬噸,增幅8.15%。預(yù)計2

19、015年進(jìn)口增幅比例會進(jìn)一步加大! 進(jìn)口大米價格低于國產(chǎn)大米: 1、糧食大量進(jìn)口不是我國糧食供需出了問題,而是配額低關(guān)稅; 2、國際糧價遠(yuǎn)低于國內(nèi)糧價,2014年我國在糧食主產(chǎn)區(qū)實行最低價格 收購政策,早秈稻(三等)、中晚秈稻和粳稻每50公斤的最低收購價 格分別提高到135元、138元和155元,比2013年分別提高3元、3元 和5元,每市斤分別為1.35元、1.38元、1.55元,國內(nèi)加工后的大 米售價一般在2元/斤左右,而越南進(jìn)口離岸價1.6元/斤。,市 場 現(xiàn) 狀,行 業(yè) 概 述,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,市 場 現(xiàn) 狀,行 業(yè) 概 述,3、價格比較:與進(jìn)口大米相比,國產(chǎn)大米的價格卻高了很多。據(jù)

20、宇博智業(yè)市場研究中心顯示,國內(nèi)大米價格折成美元每噸800多美元,而國際市場上越南大米最低僅400多美元。以2014年6月份糧價為例,國內(nèi)晚秈米價格比品質(zhì)接近的越南大米每噸高1507元,價格相差懸殊,中國從周邊國家進(jìn)口大米非?;钴S,國產(chǎn)大米競爭力很弱。 4、價格趨勢:目前進(jìn)口大米的價格已經(jīng)大幅低于國產(chǎn)大米,但是業(yè)界認(rèn)為,未來進(jìn)口大米的價格仍將持續(xù)下降。世界銀行發(fā)布的報告稱,未來11年內(nèi)泰國破碎率5%大米價格將持續(xù)下跌。報告稱,2014年泰國破碎率5%大米價格比上年下跌19%,為每噸410美元。2015年將下跌1.2%,隨后到2025年期間每年的跌幅將在0.6%。,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,市 場 現(xiàn) 狀

21、,產(chǎn) 品 概 述,國產(chǎn)大米高中低呈多極發(fā)展,品類繁多,產(chǎn)品同質(zhì)化明顯,產(chǎn)地南北差異較大,產(chǎn)品品質(zhì)參次不齊,問題出在種植過程及加工生產(chǎn)過程; 進(jìn)口大米以泰國、越南為多,柬埔寨有后來居上之勢,品種多以香米為主,品類較國產(chǎn)大米相對單一,種植及生產(chǎn)加工過程沿用傳統(tǒng)農(nóng)耕方式,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,都達(dá)到歐盟認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)!,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,現(xiàn)代渠道(賣場、超市); 傳統(tǒng)流通渠道(批發(fā)、集貿(mào)市場); 特殊渠道(大宗采購、福利團(tuán)購、禮品裝市場、餐飲等); 020電商渠道發(fā)展迅猛; 各地渠道發(fā)展差異化明顯;,市 場 現(xiàn) 狀,渠 道 概 述,Page-24,主要的購買決策者為家庭主婦 消費者購買頻次高,屬日用消耗品 消費者

22、嘗試購買心理較重,品牌轉(zhuǎn)換率較高 購買決策因素(價格、質(zhì)量、品牌、產(chǎn)地),市 場 現(xiàn) 狀,消 費 者 概 述,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,競爭多停留于價格層面,品牌發(fā)展較為遲緩 多滿足消費者淺層次的產(chǎn)品利益需求 多未能完成其自身的品牌差異化建設(shè) 由于市場需求的多樣性,多運用多品種戰(zhàn)略 在全國市場,國內(nèi)大米品牌數(shù)量較多,集中度較低; 進(jìn)口大米原產(chǎn)地原包裝原制造品牌不多,大多都在國內(nèi)分裝,實際是進(jìn)口大米中國品牌,原產(chǎn)地品質(zhì)無法保證,市 場 現(xiàn) 狀,品 牌 狀 況,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,市場現(xiàn)狀,泰國主要進(jìn)口品牌,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,市場現(xiàn)狀,柬埔寨主要進(jìn)口品牌,泰國、柬埔寨香米:本身在中國市場的

23、品牌知名度很高,加以副品牌創(chuàng)意,背書本土文化,尋找故事觸點,強(qiáng)調(diào)原廠地包裝,獨特的地理環(huán)境,氣候條件,傳統(tǒng)的種植方式生產(chǎn)出獨特的香米,天然綠色有機(jī),歐盟標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。產(chǎn)品自身優(yōu)勢明顯,吊足消費者胃口; 目前中國市場原產(chǎn)地包裝,品牌種類不多,市場還有很大的空間可以挖掘,原產(chǎn)地原包裝消費者會認(rèn)為更貨真價實,品質(zhì)更能得到保證; 喜登豐公司有貨的國家進(jìn)口配額的資源,品牌運營過程中更具有競爭力;嘉信行在珠三角市場具有很好的渠道網(wǎng)絡(luò),業(yè)界口碑佳; 運營團(tuán)隊:敬業(yè)、專業(yè)、對行業(yè)把脈準(zhǔn)確,實操經(jīng)驗及市場統(tǒng)籌掌控能力強(qiáng)!,進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,市場現(xiàn)狀,競爭力分析,Page-29,消費者個性化需求正在逐步形成,各品類積

24、極發(fā)展,特別是中高端大米(進(jìn)口大米、特色大米、功能大米) 產(chǎn)品差異化競爭逐漸成為主導(dǎo) 市場競爭的不斷升級,品牌也將獲得快速發(fā)展 大米品牌化發(fā)展路線,正在復(fù)制6年前食用油的軌跡,行業(yè)洗牌勢在必行 進(jìn)口大米原產(chǎn)地包裝品牌化運營使我們的主要經(jīng)營方向 原產(chǎn)地選泰國、柬埔寨香米,市 場 現(xiàn) 狀,市 場 現(xiàn) 狀(小結(jié)),進(jìn)口大米市場現(xiàn)狀,Page-30,營銷戰(zhàn)略核心,營銷戰(zhàn)略核心,Page-31,戰(zhàn)略目標(biāo),產(chǎn)品結(jié)構(gòu),營銷組織,營銷服務(wù),營銷競爭,渠道管理,品牌規(guī)劃,營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,進(jìn)口品牌大米總體營銷戰(zhàn)略規(guī)劃:,營銷戰(zhàn)略核心,Page-32,定位與選擇,戰(zhàn)略選擇:,我們做的是100%原產(chǎn)地原包裝進(jìn)口,我們做

25、的就是兩個字:一個是“真” ,一個是“實”,就是“貨真價實”,我們定位中高端,但不做高大上,性價比是我們的法寶,為了確保穩(wěn)定的利潤指標(biāo),不盲從銷量,讓市場需求呈饑渴狀態(tài),穩(wěn)步提量。,營銷戰(zhàn)略核心,Page-33,定位與選擇,目標(biāo)聚焦: 聚焦競爭品牌 聚焦核心產(chǎn)品 聚焦重點終端,營銷策略定位,策略差異化: 定位差異化 品牌差異化 產(chǎn)品差異化 合作方式差異化 傳播策略差異化,目標(biāo)聚焦和差異化定位,區(qū)域定位 初步階段:選珠三角部分城市(廣州、深圳、珠海、佛山、江門、中山、東莞、惠州、肇慶)為主攻市場;津京唐(北京、天津、唐山)以及長三角(蘇錫常、上海市、杭州,嘉興等)地區(qū)選擇性進(jìn)入。 發(fā)展階段:該階

26、段,擴(kuò)大市場覆蓋范圍,在珠三角、長三角以及津京唐等地區(qū)全面鋪市,把該三大圈做好做成熟,并將覆蓋范圍擴(kuò)大至全國省會城市。 成熟階段:維護(hù)好現(xiàn)有市場,同時向全國較高消費水平的三線城市滲透。,營銷戰(zhàn)略核心,定位與選擇,目 標(biāo) 市 場 選 擇,目標(biāo)市場定位: 1、高收入食用人群:首先,這一類消費群體,認(rèn)品牌,更認(rèn)外國品牌,外國的月亮是圓的。同時,他們完全有能力消費這樣高價的產(chǎn)品作為日常飲食之一選擇。其次,這類人群普遍具有較高的學(xué)歷和知識文化水平,對于生活質(zhì)量都有很高的要求,對食品消費更是如此,崇尚時尚、健康養(yǎng)生與自然生態(tài)! 2、中檔收入的白領(lǐng)階層:對于該階層,雖有較高的收入水平,但尚不足以支付高檔奢侈

27、品以日常自用,而該階層人士容易接受新的生活方式,追求時尚與新潮,也有足夠的支付能力和一定禮節(jié)性消費需求。消費呈以下三個特點:個性化、品位化、炫耀化,同時又有展示自我個性的強(qiáng)烈愿望。,營銷戰(zhàn)略核心,定位與選擇,目 標(biāo) 市 場 選 擇,Page-36,品牌策略,品牌戰(zhàn)略,Page-37,品牌規(guī)劃,品牌規(guī)劃,4%,15%,30%,50%,1%,以中華民族飲食文化發(fā)展趨勢為依托,我們著力打造進(jìn)口大米“貨真價實”、自然生態(tài)、綠色有機(jī)、歐盟標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證等概念;開發(fā)系列產(chǎn)品,才能把我們的品牌價值提高到“無限”高度。,品牌戰(zhàn)略,Page-38,品牌規(guī)劃,品牌商標(biāo)創(chuàng)意:泰米:商標(biāo)命名“泰佛香米”;泰國是崇尚佛教的國

28、家,“泰佛香米”蘊含利益眾生,吉祥如意,健康幸福之意;柬米:商標(biāo)命名“白金香米”;柬埔寨將大米譽為“白金”,“白金香米”蘊含著產(chǎn)品品質(zhì)卓越,體現(xiàn)尊貴高尚,自然更健康!以上兩個品牌分別在兩個國家注冊,在兩個國家委托兩家企業(yè)代加工! 包裝設(shè)計創(chuàng)意:“泰佛香米”融入泰國佛教文化元素及特色,畫面簡潔條理清晰,體現(xiàn)“真善美”“吉祥安泰”;“白金香米”融入柬埔寨王府文化及特色,畫面簡潔條理清晰,體現(xiàn)“品質(zhì)、尊貴、身份,高檔”!文字:中英文對譯,充分展示原產(chǎn)地原包裝,認(rèn)證、檢驗、資質(zhì)等標(biāo)識清楚。,品牌營銷任務(wù),品牌策略,Page-39,產(chǎn)品規(guī)化,產(chǎn) 品 策 略,從產(chǎn)品原產(chǎn)地原包裝上突破:我們的定位就是“進(jìn)口

29、品牌大米專業(yè)運 營商,因為專注,所以我們專業(yè)!”重點訴求原產(chǎn)地環(huán)境、品種、種 植加工、人文等優(yōu)勢!原裝進(jìn)口賣的是“文化”,不是“米”! 從產(chǎn)品組合上突破:主打小包裝,只做三種規(guī)格:2.5kg臻品裝;5kg 尊享裝;7.5kg家庭裝;分裝不同等級的產(chǎn)品,拉開價格檔次;小包 裝易攜帶,方便保存使用,常吃新米! 從感官香味上突破:形狀的美麗色澤晶瑩剔透,香味口感等 加強(qiáng)品牌的營銷規(guī)劃:強(qiáng)調(diào)品牌意識,與經(jīng)銷商和渠道終端保持長期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。遵循與經(jīng)銷商、渠道終端共同面對市場、相互依存、 共惠共利、 共同進(jìn)步和發(fā)展的多贏原則。,品牌策略,Page-40,產(chǎn)品規(guī)化,產(chǎn) 品 策 略,從終端上突破:超市

30、大米終端缺乏生動化,體驗和可感知做的不夠,無法指導(dǎo)消費者購買;消費者選購的難度很大;在商超可以采取先品嘗后銷售的方式,做一些小包裝的促銷品,讓人們?nèi)ビH身體驗,同時,也可以把知名度打響。 加大營銷的廣度與深度:營銷不僅擔(dān)負(fù)開拓市場、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售的重任,也是引導(dǎo)消費者追求健康、時尚、營養(yǎng)、口感的好參謀。米業(yè)企業(yè)的營銷服務(wù)于全局,充分計劃、明確目標(biāo)、體現(xiàn)價值、階段效應(yīng)、有效控制和評估,對于市場導(dǎo)入期、 成長期、 成熟期,有著不同營銷手段的運用。 拓展多種多樣的營銷方式:從平面到立體、從具體到抽象、從傳統(tǒng)媒體到全程整合營銷策劃,全方位地展示和傳播著品牌形象、企業(yè)文化和獨有的大米文化。同時也在擴(kuò)大品牌的

31、知名度和認(rèn)知度,介紹企業(yè)的發(fā)展思路和戰(zhàn)略,提高市場的占有率,培養(yǎng)固定成熟的消費人群和品牌的忠誠度。,品牌戰(zhàn)略,Page-41,價格策略,價格策略,Page-42,高 中 低 (價格),高 中 低,九維價格策略模型,價格,一直是市場最敏感的信號,創(chuàng)造品牌的工具,也是毀滅品牌的殺手,,產(chǎn)品價格策略,價格策略,Page-43,進(jìn)一步增強(qiáng)和鞏固競爭地位,1、爭取市場份額最大化、阻止新的競爭者加入?;A(chǔ)型產(chǎn)品面、進(jìn)攻型產(chǎn)品的定價要有競爭力,以最大化市場份額為目標(biāo)。 2、增強(qiáng)企業(yè)自身造血機(jī)能、保正渠道成員利潤及現(xiàn)代化零售終端的費用投入,中高端產(chǎn)品采取高價策略。,產(chǎn)品定價目標(biāo),價格策略,產(chǎn)品模擬定價,注:通

32、過以上測算,柬埔寨香米比泰國香米性價比更高,市場競爭優(yōu)勢更大!,方案分類圖,產(chǎn)品營銷方案,產(chǎn)品組合方案,產(chǎn)品渠道方案,產(chǎn)品價格方案,產(chǎn)品促銷方案,公共關(guān)系,品牌戰(zhàn)略,Page-46,渠道策略,渠道策略,Page-47,區(qū)域市場策略,1、推力 + 拉力 = 營銷力,2、產(chǎn)品力,+,形象力,+,銷售力,競爭力,=,總體營銷策略,渠道策略,Page-48,產(chǎn)品對應(yīng)渠道,產(chǎn)品與渠道對應(yīng)策略,整合傳播策略,Page-49,營銷整合傳播策略,整合傳播策略,Page-50,整 合 傳 播,整合傳播總方向,市場活動:動態(tài)配合技術(shù)、產(chǎn)品功能、企業(yè)形象的宣傳,以彌補電視報紙的不足 促銷形式:產(chǎn)品概念宣傳結(jié)合起來進(jìn)

33、行設(shè)定,以產(chǎn)品推廣為主線 公關(guān)活動:針對政策和媒介進(jìn)行公關(guān),使輿論對品牌起正面宣傳作用 終端形象:大賣場開發(fā)、建設(shè),提升產(chǎn)品和企業(yè)檔次,為此作較大的投入 戰(zhàn)術(shù)的連續(xù)性:每一次傳播都要有承前繼后的作用,能夠繼承前面的傳播累積的效應(yīng)和話題,能夠為后一個活動埋下伏筆。,(一)泰佛香米、白金香米品牌運營公司組建進(jìn)程 2015年8月30號之前完成品牌運營公司的確立(公司名號,股權(quán)結(jié)構(gòu),股東人數(shù),運營資金,運營地點等)。 2015年9月5號之前簽完各方協(xié)議、公司章程,首筆運營資金到位。泰佛香米、白金香米原產(chǎn)地包裝進(jìn)口項目正式啟動! (一)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)進(jìn)程 2015年9月15號之前完成上述6款產(chǎn)品的包裝設(shè)計,同時完成在泰國、柬埔寨的公司及商標(biāo)注冊,相關(guān)手續(xù)辦理完畢; 2015年9月25號之前首批包裝印制完成。 2015年9月30號之前首批樣品生產(chǎn)出籠。,整合傳播策略,營銷整合傳播,營銷活動進(jìn)程安排,(二)渠道開發(fā)進(jìn)程 1、 2015年10月份,針對珠三角開始招商,首先占領(lǐng)珠三角地區(qū)具有極大影響力的大型商超,同時在京津唐與長三角地區(qū)少數(shù)城市中開始招商,并進(jìn)入少數(shù)賣場,完成珠三角電商招募

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