第十章 倉儲作業(yè)組織.ppt

1、1,采購與倉儲管理,三峽大學經(jīng)管學院 物流管理專業(yè)教研室,第十章 倉儲作業(yè)組織 （自學為主）,2,第十章 倉儲作業(yè)組織,倉儲作業(yè)組織,3,第一節(jié) 倉儲作業(yè),倉庫保管作業(yè)流程,4,第一節(jié) 倉儲作業(yè),一、倉儲技術作業(yè)過程,1、過程,商品倉儲技術作業(yè)過程，是指以保管活動為中心，從倉庫接收商品入庫開始，到按需要把商品全部完好地發(fā)送出去的全部過程。,倉儲作業(yè)過程主要由入庫、保管、出庫三個階段組成。,按作業(yè)順序，可分為：卸車、檢驗、整理入庫、保養(yǎng)保管、揀出與集中、裝車、發(fā)運七個過程。,按作業(yè)性質，可歸納為：商品檢驗、保管保養(yǎng)、裝卸與搬運、加工、包裝和發(fā)運等六個作業(yè)環(huán)節(jié)。,5,一、倉儲技術作業(yè)過程,1、過程

2、,2、特點,倉儲技術作業(yè)過程的非連續(xù)性 作業(yè)量的不均衡性 倉儲作業(yè)對象的復雜性 倉儲作業(yè)范圍的廣泛性,6,二、倉庫入庫作業(yè)管理,1、入庫前的準備工作,編制倉庫物資入庫計劃 入庫前具體準備工作 組織人力 準備物力 安排倉位 備足苫墊用品,7,二、倉庫入庫作業(yè)管理,2、物資入庫的操作程序,物資接運 核對憑證 大數(shù)點收 檢查包裝 辦理交接手續(xù) 物資驗收 辦理物資入庫手續(xù),8,三、倉庫保管作業(yè)管理,1、商品保管的內容及目的,根據(jù)各種商品不同的性能特點，結合具體條件，將商品存放在合理的場所和位置，為在庫商品提供適宜的保管環(huán)境； 對商品進行必要的保養(yǎng)和維護，為商品創(chuàng)造良好的保管條件。,內容：,目的：,保持

3、倉庫商品的原有使用價值，最大限度地減少商品損耗,9,三、倉庫保管作業(yè)管理,2、商品保管的原則,質量第一原則 科學合理原則 效率原則 預防為主原則,整體上應遵循的原則：,具體要求：,先進先出 零數(shù)先出 重下輕上 A、B、C分類布置 物性相同的產(chǎn)品存放在一起,10,三、倉庫保管作業(yè)管理,3、商品保管的措施,通風 溫度控制 濕度控制 特殊情況下的保管,四、倉庫出庫作業(yè)管理,1、物資出庫作業(yè)管理的原則,按程序作業(yè) 堅持“先進先出”原則 做好發(fā)放準備 及時記賬 保證安全,11,四、倉庫出庫作業(yè)管理,2、物資出庫作業(yè)內容和程序,物資出庫前準備 核對出庫憑證 備料出庫 復核 出庫交接 銷賬存檔,12,第二節(jié)

4、 倉儲組織,倉儲組織就是按照預定的目標，將倉庫作業(yè)人員與倉庫儲存手段有效地結合起來，完成倉庫作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責，為商品流通提供良好的儲存勞務。,倉儲組織的目標是按照倉儲活動的客觀要求和倉儲管理上的需要，把與倉儲有直接關系的部門、環(huán)節(jié)、人和物盡可能地合理組織搭配起來，使他們的工作協(xié)調地、有效地進行，加速商品在倉庫中的周轉，合理地使用人力、物力，以取得最大的經(jīng)濟效益。,快進、快出、多儲存、保管好、費用省,13,一、倉儲作業(yè)組織,1、保證倉儲作業(yè)過程的連續(xù)性,連續(xù)性是指儲存物資在倉儲作業(yè)過程的流動，在時間上是緊密銜接的連續(xù)的。,2、實現(xiàn)倉儲作業(yè)過程的比例性,比例性是指倉儲作業(yè)過程的各個階段、各個工序之間在人力、物力的配備和時間的安排上必須保持適當?shù)谋壤P系。,倉儲組織活動具體包括作業(yè)過程的空間組織和時間組織。,14,二、倉儲管理組織,1、倉庫管理組織的結構形式,直線式組織形式 直線職能式組織形式 水平結構的組織形式,2、信息技術對倉庫組織的影響,三、分配倉庫管理權力,1、集權化和分權化 2、授權,四、倉儲人員培訓與組織,1、倉儲人員的培訓 2、倉儲人員組織,15,第三節(jié) 倉庫安全管理,一、庫場治安,二、庫場消防,1、消防組織的設置 2、庫場消防設備 3、消防設備的種類和使用方法 常用滅火器的種類及其使用范圍 消防水