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文檔簡介

1、花店創(chuàng)業(yè)計劃書一、計劃摘要 隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!都市豐富的物質(zhì)生活無法填補我們內(nèi)心的空虛,此時,我們需要從文化上獲得平衡,尋求一種寄托和慰藉。如今,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。二、公司介紹 市場上形色花店有不少,但大部分還是以傳統(tǒng)的鮮花包裝及禮品模式,相對來說競爭力還是比較大。 鮮花不僅僅外表鮮麗可做擺設(shè),其美容、安神、藥效等功能有著很大的價值,因此本店本著傳統(tǒng)鮮花的經(jīng)營模式,重點開創(chuàng)自制的純天然

2、花瓣食品、花瓣茶藝、花瓣香水、花瓣面膜、花瓣澡材料及插花教學(xué)項目。出來本店自己配制的,也可根據(jù)客人的要求來配制屬于個人的專屬花瓣系列,做到無論是年輕的還是中老一輩的,都可以在找到屬于的自己花色。 本店以舒適的氛圍、幽雅的格調(diào)、平民的消費水平吸引他們的光臨。以休閑、觀賞、保健為主要特色服務(wù)為目的,花草的幽香會讓客人感到舒心,琳瑯的色彩會讓客人有愉悅的心情。 經(jīng)市場調(diào)查報告顯示,莆田市有中高檔花坊比較少,一般都是小型的花店,基本上這幾種項目有機結(jié)合當屬本店首家,因此競爭優(yōu)勢較大,前景廣闊。三、戰(zhàn)略規(guī)劃宗旨: 本店本著以誠信為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費者。樹立優(yōu)服務(wù)、高質(zhì)量 深關(guān)懷、高信

3、譽的品牌。目標: 花藝設(shè)計是立店之本。鮮花店的經(jīng)營秘訣在于鮮花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。因此,我們要讓更多的消費者享受鮮花帶來的不同體驗。公司的發(fā)展規(guī)劃: 立足實際,依據(jù)我公司剛剛進入市場的實際情況,我們制定了公司的第一個五年計劃。 第一、二年處于維持經(jīng)營階段。由于處于創(chuàng)業(yè)初期,我們的品牌形象尚未成形,我們的顧客群體還不夠廣泛,公司日平均營業(yè)額約2000元左右; 第三、四年開始逐步獲得利潤。在前兩年的用心經(jīng)營管理下,初步形成我們“XXXX”高質(zhì)量、高品位、優(yōu)服務(wù)的品牌形象,爭取把日平均營業(yè)額較前兩年提高30%40%。 第五年擴大經(jīng)營規(guī)模,在周邊城市(

4、福州、廈門、泉州等)開設(shè)分店。我點的各項商品、服務(wù)的價定位相對合理,不是太高,能夠被較大范圍的消費者所接受。公司的策略:1、 品牌策略:網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。2、 價格策略: 花店鮮花價格走中低檔價格策略,在原料、包裝、服務(wù)等方面力求盡善盡美,具體將采用兩種定價策略。 對于數(shù)量較少的包裝,如1支玫瑰普通裝,采取尾數(shù)定價法,如定為5元人民幣,主要滿足消費者求廉心理;對于數(shù)量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采取整數(shù)定價法,21支定為29元,價

5、格中包含吉祥數(shù),目的是為了滿足消費者求名心理。3、 促銷策略: 最緊跟潮流的招數(shù)開辦網(wǎng)站 最眼光長遠的招數(shù)實行會員制 最一舉多得的招數(shù)開辦培訓(xùn)班 最有效果的招數(shù)講求信譽4、 宣傳策略: 宣傳策略走的是低成本、高產(chǎn)出的方式。印刷宣傳品, 由網(wǎng)站宣傳部門分宿舍發(fā)放,采取密集戰(zhàn)略;同時利用學(xué)校廣播站、報欄、宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社、地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。四、創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理:總經(jīng)理根據(jù)董事會提出的戰(zhàn)略目標,制定公司戰(zhàn)略,提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針和經(jīng)營形式。設(shè)計部:花卉師根據(jù)市場,季節(jié),顧客的需求,設(shè)計出別出心裁的

6、各種產(chǎn)品。市場部:對市場把握敏銳,廣泛接觸社會各種企業(yè),總體規(guī)劃公司的市場發(fā)展,及時的收集和反饋市場信息;參與公司的生產(chǎn)和決策活動,負責公司的各項營銷工作,包括廣告業(yè)務(wù)和各個銷售點的管理,具體包括:調(diào)查并了解市場、選擇營銷戰(zhàn)略、開發(fā)促銷戰(zhàn)略、選擇銷售策略、選擇分銷策略、開發(fā)定價策略、研發(fā)出大量標準,通過這些標準,衡量企業(yè)業(yè)績;負責公司售后服務(wù)。財務(wù)部:負責公司的財務(wù)管理,具體包括:在成本計算體系基礎(chǔ)上進行決策;計算勞動的小時工作率;建立業(yè)務(wù)監(jiān)督體系;決定信用給予策略;預(yù)算現(xiàn)金狀況;制定盈虧預(yù)算;計算盈虧平衡點。五、產(chǎn)品服務(wù)服務(wù)方面 : 花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必

7、須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責采取以下幾種方式:打感謝電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。包裝方面目前,花店有三種包裝:一種是普通裝;第二種是高檔裝;第三種是定制包裝并配送,第三種包裝恰恰體現(xiàn)

8、了個性消費的要求。六、市場預(yù)測 都市豐富的物質(zhì)生活無法填補我們內(nèi)心的空虛,此時,我們需要從文化上獲得平衡,尋求一種寄托和慰藉。本店將作為廣大社會群眾消費。年輕人購買一般不問價格,在買花數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在情人節(jié)這一天往往訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.中年人通常在特殊日子如開張,探望病人,婚慶等。他們對價格較敏感,注重物美價廉,組合搭配,寓意和象征。 老年人通常不會想要訂購,他們較喜歡盆栽,愛好自己栽種。 通過調(diào)查

9、,許多居民喜歡在自家陽臺栽種花卉,盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺,我認為這是一個潛力市場。 因此,本店以舒適的氛圍、幽雅的格調(diào)、平民的消費水平吸引他們的光臨。經(jīng)市場調(diào)查報告顯示,莆田市有中高檔花坊100家,但有這幾種項目有機結(jié)合當屬本店首家,因此競爭優(yōu)勢較大,前景廣闊。本公司對各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求: 有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。 購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行

10、為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種 。 在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。七、營銷計劃營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:(1)消費者的特點:年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。(2)產(chǎn)品的特性:黑玫瑰:你是惡魔、且為我所有綠玫瑰:純真簡樸、青春長駐、我只鐘情你一個 橙玫瑰:羞怯、 獻給你一份神秘的愛捧花玫瑰:幸福之愛紫玫瑰:憂

11、郁、夢幻、愛做夢黃玫瑰:不貞、嫉妒、歡樂、 高興、道歉白玫瑰:天真、純潔、尊敬、謙卑、我足以與你相配粉紅玫瑰:初戀、求愛、愛心與特別的關(guān)懷藍玫瑰:敦厚、善良.紅玫瑰:熱情、熱愛著您 我愛你、熱戀、希望與你泛起激情的愛藍色妖姬花語:(1)單枝藍色妖姬: 相守是一種承諾;(2)雙枝藍色妖姬:相遇是一種宿命,心靈的交匯讓我們有訴不盡的浪漫情懷;(3)三枝藍色妖姬:你是我最深的愛戀,希望永遠銘記我們這段美麗的愛情故事(3) 企業(yè)自身的狀況: 本店名叫XXXX,之所以取這個名字,是因為本店主要經(jīng)營花店,茶飲料,點心等等。本店店面雖然不大,但是店面設(shè)計卻很有特色。本店主要以休閑,制造情調(diào)為主要特色服務(wù)為目

12、的,典雅休閑的裝潢,花草的幽香,清新淡雅的香水,自制的獨具風格的插花讓客人感到舒心悠閑。(4)市場環(huán)境方面的因素: 最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。 在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:A、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇: 花藝設(shè)計是立店之本。鮮花店的經(jīng)營秘訣在于鮮花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。如果鮮花店對鮮花只是簡單的包扎,或是說鮮花店光賣鮮花,只拼價格,那么鮮花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是經(jīng)驗鮮花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。 我們公司將努力建

13、立一套完善的、貫穿于從生產(chǎn)到銷售的企業(yè)一個環(huán)節(jié)的核心程序,通過不斷總結(jié)經(jīng)驗、分析市場變化,做出及時的決策,最大限度地增強我們產(chǎn)品的競爭力和應(yīng)變能力。 這個核心程序包括生產(chǎn)程序、銷售程序和決策程序三個組成部分B、營銷隊伍:總經(jīng)理、設(shè)計部、市場部、財務(wù)部、店員。管理:員工標準: 道德素質(zhì):要求有事業(yè)上的進取心,工作上的責任感和良好的道德修養(yǎng)。 工作經(jīng)驗:具有一定相關(guān)工作經(jīng)驗的員工可以更快地熟悉工作,進入角色。 業(yè)務(wù)能力:良好的業(yè)務(wù)能力,為企業(yè)作出貢獻。員工激勵制度: 從實際出發(fā),以員工的基本需求為基礎(chǔ)。善于根據(jù)員工不同的需要來選取激勵方式。 堅持物質(zhì)和精神激勵的統(tǒng)一。企業(yè)應(yīng)善于激發(fā)員工高層次的心理

14、動機,引導(dǎo)他們積極進取,奮發(fā)向上。 獎罰要分明。既不能以獎代過,也不能用過抹獎。 惟有不斷學(xué)習新的管理思想、理念,才能把握企業(yè)發(fā)展的命脈。管理不僅是一門科學(xué),更是一門藝術(shù)。我們將以市場發(fā)展為準繩,以先進的管理思想為武器,努力創(chuàng)建一支高水平的管理團隊,實現(xiàn)公司的持續(xù)發(fā)展。C、促銷計劃:最緊跟潮流的招數(shù)開辦網(wǎng)站最眼光長遠的招數(shù)實行會員制最一舉多得的招數(shù)開辦培訓(xùn)班最有效果的招數(shù)講求信譽廣告策略: 宣傳策略走的是低成本、高產(chǎn)出的方式。印刷宣傳品, 由網(wǎng)站宣傳部門分宿舍發(fā)放,采取密集戰(zhàn)略;同時利用學(xué)校廣播站、報欄、宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社、地方電臺與電視臺建立

15、良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。 服務(wù)必須是一流的,對于配送而言,只要有訂單(在莆田),就必須按照訂單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù);實行會員制,滿一定金額或訂單次數(shù),可以免費辦理會員卡,享受會員折扣;在特定假日期間,對在本店登記的人員,發(fā)短信問候,對再此期間的顧客購買花品,可送小禮品和打折等活動。D、價格決策: 海上花開花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求. 八、生產(chǎn)計劃創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量

16、控制和質(zhì)量改進計劃。 九、財務(wù)規(guī)劃初始投資:1、 相關(guān)費用營業(yè)執(zhí)照500元稅務(wù)執(zhí)照100元培訓(xùn)費1200元房租手續(xù)費2640元店租押金(一月)6000元費用總計10440元流動資金600002、 資產(chǎn)明細表:固定資產(chǎn)名稱單價(單位:元)數(shù)量總價(單位:元)電腦(二手)200012000收銀臺3001300花架2002400空調(diào)(掛式)200012000電動車130011300宣傳冊50150電話機502100飲水機2001200消防設(shè)備95195貨架(放包裝紙等貨物)3001300裝修費用1600016000合計22745其他易耗品花泥刀、剪刀202套40塑料花瓶(插花籃)820160噴霧器2

17、0240噴水壺20240水桶8648掃把5210畚斗5210花桶820160合計5283、資金來源與運用每月經(jīng)費支出明細表 單位:元/月第一年第二年第三年第四年第五年租金60006000600064806998水費12001300135014201490電費216326280265310話費200300300300300寬帶費5050505050花卉護理費100100100100100合計77668076808086159248每月收入明細 單位:元/月第一年第二年第三年第四年第五年淡季旺季淡季旺季淡季旺季淡季旺季淡季旺季鮮花收入317525174433868.855193.639427.256918.435985.658643.63704460368其他項目收入1102.511761212.75124951286.25盆栽、盆景銷售收入44104704485149985145合計33264.557256.539748.861073.640990.9562982.1542233.164890.143475.2566799.3包裝收入17641881.61940.41999.220584、利潤表 單位:元/月第一年第二年第三年第四年第五年

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