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文檔簡介

讓帕金森病人科學(xué)飲食 促進(jìn)藥物吸收,合理科學(xué)的膳食不僅僅對正常人身體有益,對于那些患有慢性疾病如帕金森病的患者來說同樣有益,合理正規(guī)的膳食不僅僅可以促進(jìn)藥物吸收,還可以延緩疾病的發(fā)展速度,增強(qiáng)體質(zhì),由于帕金森會導(dǎo)致身體運(yùn)動障礙,所以患者比正常人更需要補(bǔ)充大量的高鈣以及身體的營養(yǎng)平衡。下面針對一些帕金森病友關(guān)心的飲食問題,第四軍醫(yī)大學(xué)唐都醫(yī)院王學(xué)廉主任在線進(jìn)行互動問答。,帕金森病友咨詢一: 我父親是帕金森病患者,患病3年了,現(xiàn)在身體消瘦,體弱,想請教一下專家帕金森患者應(yīng)該多吃些什么食物?,王學(xué)廉教授回復(fù): 營養(yǎng)對于帕金森病患者的健康狀況起了非常重要的作用。飲食治療是帕金森氏病的輔助治療方法之一,目的在于維持患者較佳的營養(yǎng)和身體狀況,并通過調(diào)整飲食,使藥物治療達(dá)到更好的效果。,1、帕金森患者可以多吃谷類 ,一天約300500克(如米面、雜糧等)主要可以獲取碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素B等營養(yǎng),并能獲取身體所需的能量。蔬菜瓜果類(300克或者一兩個水果)從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質(zhì)和膳食纖維。 對于改善帕金森病患者便秘也有一定作用。,2、經(jīng)常適量吃奶類和豆類 , 奶類含豐富的鈣質(zhì)。鈣是骨胳構(gòu)成的重要元素,因此對于容易發(fā)生骨質(zhì)疏和骨折的老年帕金森氏病患者來說,每天喝1杯牛奶或酸奶是補(bǔ)充身體鈣質(zhì)的極好方法。但是需要注意的是高蛋白物質(zhì)容易和左旋多巴類制劑(也就是美多巴等藥物)出現(xiàn)溶解作用,影響左旋多巴的吸收,建議飯前半個小時或者飯后兩個小時后空腹服藥,增加藥物吸收。,3、帕金森病患者可以多吃蠶豆,主要是由于 蠶豆(尤其是蠶豆莢)中含天然的左旋多巴,在帕金森氏病患者的飲食中加入蠶豆,能使患者體內(nèi)左旋多巴和甲基多巴肼復(fù)合藥物 (如息寧 )的釋放時間從通常的2小時延長至5小時。多吃無益,可以將蠶豆作為帕金森病患者的“飯后甜點”,帕金森病友咨詢二:帕金森病患者在飲食方面有沒有什么忌口的呢? 王學(xué)廉主任回復(fù): 很多帕金森病患者都合并高血壓或者高血脂以及其他腦部病變等,所以在飲食中除了多吃粗纖維,谷類、高蛋白等有機(jī)食物增強(qiáng)體質(zhì)改善便秘之外,在飲食中還需要注意帕金森患者不能過度的攝入肉類,尤其是肥肉、葷油和動物內(nèi)臟, 因為由于飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收,影響藥效。帕金森病患者會出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)感染,所以應(yīng)該每天攝入充足的水分,(68杯)的水分能使身體排出較多的尿量,減少膀胱和尿道細(xì)菌感染的機(jī)會。充足的水分也能使糞便軟化、易排,防止便秘的發(fā)生。,總而言之,帕金森病是一項長期需要合理正規(guī)治療的疾病,除了正規(guī)用藥之外,合理飲食,有益的康復(fù)訓(xùn)練之外,總關(guān)鍵的還是家人對于

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