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前臺收銀崗位職責 1. 嚴格執(zhí)行和遵守酒店的規(guī)章制度。服從前廳經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。2、總臺收銀員是酒店整體服務質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好,有較高的自身函養(yǎng),對客人說話時要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關的佩物,不許吃帶有異味的食品。3、以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務4、小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設備,作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。5、有強烈的工作責任心,遵守考勤制度,負責收銀和結帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴格遵守財務規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報,自作主張或責任心不強出現(xiàn)帳虧,錢虧,責任自負。6、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結帳程序;7、掌握房態(tài)和客房情況,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。8、不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢財,視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。9、配合好迎賓服務員的工作,主動向顧客打招呼,客人來結賬,首先要問清楚客人是否退房(有些客人是來結一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房號,請客人交回房卡及押金單,如是團隊,一定要注意和客房部核對是否所有房間都報齊并查房。一定要向客人報清消費的服務項目及各種項目的價位,解釋客人對帳單的一切疑問,準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。對各種鈔票必須能夠驗明真?zhèn)危瑢灻Y賬的必須有依據(jù)。找給客人零錢,要對顧客說道:找您xx元,請點好。注:總臺收銀員在客人離店結賬時,應立即與客房樓層和電話總機聯(lián)系,防止酒水、洗衣、話費等收費項目漏單。10、接受使用信用卡結賬業(yè)務,并嚴格按程序進行操作;11、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單,報表核對相符,在每班結束后,將當班收到的款項打印出收銀員每班收入表;12、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,做好備用金及未完成事宜的交接,前帳不清后賬不接,認真做好每班的交接,13 、嚴格遵守財務制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人員匯報,做到款帳相符;14、把好經(jīng)濟關,一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴字當頭,做好本職工作。15 周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對,不得以白條抵庫,每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準不得私自挪用備用金,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金和備用金,以任何借口借給任何部門和個人。16 嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。17、工作中需暫離崗位,應注意錢款安全,隨時鎖好抽屜和錢柜;18、上班時間不得攜帶私人款項上崗操作;19、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術及驗鈔機的使用方法,防止偽鈔收入;20、在收款中做到快、準、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛帳者,必須依據(jù)充足方可;21、熟記酒店各部門員工姓名及內(nèi)線電話號碼,在工作中與服務員、迎賓員等公司員工保持良好合作關系;22、熟悉電腦開機、關機過程及電腦日常故障的排除工作;23、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及結帳退房、掛帳、轉(zhuǎn)帳等程序,每日打印稽核報表,做到及時上交;24、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進入收銀臺;25、不得使用電腦做其它與收銀無關的工作;26、不得向無關人員和外界泄露酒店的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關數(shù)據(jù);27、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法;嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度28、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示前廳經(jīng)理或大堂副理或值班經(jīng)理。39、做好柜臺的清潔和本崗位的清潔衛(wèi)生。30、系統(tǒng)密碼妥善保管,一人一個工號,不許共用。 前廳收銀工作程序前廳收銀服務工作,直接體現(xiàn)飯店服務水平,因此,要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,作到結帳工作忙而不亂,資金收回準確無誤,及時與營業(yè)部門溝通,掌握第一手資料,其主要的工作內(nèi)容包括:(一)班前準備工作1、前廳收銀員準時到崗簽到,由前廳收銀員領班監(jiān)督執(zhí)行,并編報考勤表。2、清點上一班轉(zhuǎn)來的周轉(zhuǎn)金,各種資料齊全后,在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。3、領用前廳收據(jù),檢查順序號,如有缺號、短頁應立即退回;下班時,未使用的收據(jù)應辦理退回或轉(zhuǎn)交手續(xù)。4、閱讀主管留言記事本,注意主管提出的問題,在該班工作中加以糾正。(二)原始單據(jù)的使用:1、預收房金收據(jù):此單據(jù)連號三聯(lián)。當客人入住付費后,開出此單據(jù),第一聯(lián)留存;第二聯(lián)交給客人;第三聯(lián)同原始訂房單一起,放在客人帳單里。(注:在收取散客客人房金時,需多收一天房費為住房押金。如果需要鑰匙押金、長話押金亦用此單,國內(nèi)長途100元,國際長途 1000元)。2、雜項收費單:此單據(jù)共兩聯(lián),用于客人在賓館內(nèi)無原始單據(jù)的消費憑證,如預收冰箱費等。開出此單據(jù)時,需要注明收費名稱及收取日期,并請客人簽字。第一聯(lián)留存;第二聯(lián)放在客人的帳單里。(注:此單據(jù)必須有客人簽字)如果客人入住時結清此項費用,則無須開出此份單據(jù),而需開出發(fā)票并寫明客人交費的項目、起始日期,將發(fā)票的“第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。3、發(fā)票:當客人結清有關費用時,需將發(fā)票的第三聯(lián)撕下,與客人的原始帳單放在一起(會議代表自付帳目的發(fā)票之第三聯(lián),則需統(tǒng)一保存在會議帳單內(nèi))。4、備用金:分為兩類情況,第一類:收銀員收入比備用金多的押金時,下班時與當班次單班結帳單放在一起,投入保險柜中;第二類收銀員本班次退款大于收銀,即已動用備用金時,下班時應將本班次單班結帳單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補夠備用金時為止。5、結帳單:(1)客人結帳時,打印出“匯總帳單”,請客人簽字后與客人帳單放在一起保存。(2)當班次結束時,由各收銀員打印出“收銀員帳目明細表”與本人本班次結清客人帳單歸放一起,單獨放置在相應的帳單夾里,以供當日夜審審核。6、信用卡、外幣、支票的傳遞:由接班的收銀員核查(金額、號碼、有效期)后負責簽收,同時傳遞人和接收人共同簽名后認可。要特別注意支票和信用卡的有效期(對于預收長包房客人的信用卡必須一月一結帳,不得出現(xiàn)信用卡過期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內(nèi)有效)。 7、電腦班次更換:本班次結束前,打印出“今日收銀員帳目明細表”、“單班帳目明細表”和“單班結帳單”,及時退出個人操作號。(三)、配合計算機操作時的規(guī)定接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核準計算機房態(tài),由當班領班抽查。如經(jīng)當日夜審審查明,確屬房態(tài)不準造成計算機多加房費,責任歸當班接待員。1、接待員每日夜班須核查當日入住客人登記信息(姓名、進離店日期、房價、簽證有效期、帳務是否超限),特別對于長包房客人的簽證加以核查,填寫客人信息表,為次日早班催促客人,補登新的信息。2、早班接待員每日十二點半左右打印出當日“應離未離客人表”,及時催客人辦續(xù)住手續(xù)。3、收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當日四班次單班結帳單及總班結帳單,并分別放入帳夾內(nèi)。4、結帳時以電腦為準。如客人或收銀員出
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