(高等教育)哈爾濱工業(yè)大學環(huán)境生物化學2007年考研試題答案

2007環(huán)境生物化學答題要點第 1 頁共 3 頁一、 名詞1 增色效應：核酸變性后，260nm的紫外吸收值明顯增加，稱為增色效應。2 核酸探針：分子雜交中，常對天然或人工合成的DNA或RNA片段進行標記，利用他們以尋找與其有互補關(guān)系的核酸片段，這種標記的核酸片段稱為核酸探針。3 內(nèi)含子與外顯子：真核生物基因中不編碼的居間序列稱為內(nèi)含子，而編碼的片段則稱為外顯子。4 阻遏蛋白：在操縱子模型中，由調(diào)節(jié)基因編碼的，可在一定條件下與操縱基因相結(jié)合，從而阻止啟動基因發(fā)出指令合成RNA的蛋白。5 回補途徑：由酶催化的，補充檸檬酸循環(huán)中間代謝物供給的反應，例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反應。6 多酶復合體：幾個酶嵌合而成的復合物稱為多酶復合體，一般由26個功能相關(guān)的酶組成。7 氨基酸殘基：組成多肽鏈的氨基酸單位由于發(fā)生脫水作用已不是完整的氨基酸分子，稱為氨基酸殘基。8 酮體：在肝臟中脂肪酸的氧化很不完全，其氧化產(chǎn)物乙酰乙酸、羥基丁酸和丙酮統(tǒng)稱為酮體。9 蛋白質(zhì)變性：天然蛋白質(zhì)因受物理的或化學因素的影響，其分子內(nèi)部原有的高度規(guī)律性結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，致使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學性質(zhì)都有所改變，但并不導致蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的破壞，這種現(xiàn)象稱變性作用。10 巴斯德效應：兼性厭氧微生物由有氧生活到無氧生活時，往往會引起細胞產(chǎn)量和葡萄糖等底物攝取速率下降，這種現(xiàn)象稱之為巴斯德效應。二、 填空1 NADH呼吸鏈；FADH2呼吸鏈 2底物的消耗量；產(chǎn)物的生成量3轉(zhuǎn)錄；翻譯 4嘧啶；嘧啶二體 5兼性；負 6分子形式；催化功能 7Watson和Crick；1953 8高分辨率凝膠電泳；DNA聚合酶 9脂類；蛋白質(zhì) 10鹽鍵；疏水鍵三、 單選題1D 2D 3D 4D 5 A四、 判斷并改錯1 多個磷酸、五碳糖、堿基，或一個核苷酸分子由一個磷酸、一個五碳糖、一個堿基組成2 相差很大3 4 底物過量且其他條件較為固定并且反應體系不含酶抑制劑時才成正比5 取決于草酰乙酸的濃度五、簡答1 檸檬酸合成酶，異檸檬酸脫氫酶和酮戊二酸脫氫酶系。2 tRNA：將氨基酸轉(zhuǎn)運到核糖體mRNA復合物上； mRNA;蛋白質(zhì)合成的模板；rRNA：與蛋白質(zhì)構(gòu)成核糖體。3 不飽和脂肪酸所含氫原子少，氧化產(chǎn)生的ATP數(shù)目比相同碳原子數(shù)的飽和脂肪酸產(chǎn)生的數(shù)目要少（一般每多一個雙鍵，就少2個ATP）。4相同點：以非共價鍵與酶結(jié)合，用透析等物理方法能除去抑制劑使酶恢復活力。 不同點：結(jié)合部位；除去抑制的方式。5從相對分質(zhì)量的、等電點、分子大小、電荷分布等方面分析。6HMP的特點：葡萄糖不經(jīng)酵解直接脫氫脫羧；脫氫酶輔酶為NADP，而不是NAD；有五碳化合物產(chǎn)生，同時能生成大量的還原力（NADPH）。7各中間產(chǎn)物完全降解必須先轉(zhuǎn)化為乙酰CoA，然后進入TCA才能被完全降解，具體來說它們首先轉(zhuǎn)化為草酰乙酸，草酰乙酸通過烯醇丙酮酸磷酸羧激酶的作用下轉(zhuǎn)化為烯醇丙酮酸磷酸，其經(jīng)EMP轉(zhuǎn)化為丙酮酸，繼而氧化脫羧形成乙酰CoA進入TCA被完全代謝為水和二氧化碳。8再合成氨基酸、轉(zhuǎn)變成糖和脂肪、氧化成二氧化碳和水。9反饋抑制、別構(gòu)調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)。10結(jié)構(gòu)