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職業(yè)教育論文-以能力為本位構(gòu)建高職化學實驗課教學體系摘要:當前,在實際教學中學科本位的影響依然根深蒂固,文章就如何改革傳統(tǒng)的學科型教學模式,構(gòu)建以能力為本位的新型高職化學實驗課教學體系進行了探討。關鍵詞:以能力為本位;高職教育;化學實驗課化學實驗課是高職化工、輕工類等專業(yè)的基礎課,是培養(yǎng)學生基礎理論應用和實踐操作技能的主要途徑和手段之一。但在實際教學中,以學科為本位的教學模式依然根深蒂固,而以能力為本位的教學模式基本還停留在概念層面,從教學內(nèi)容到方法手段幾乎沒有向能力本位轉(zhuǎn)移。因此,要充分發(fā)揮化學實驗課在培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)和能力方面的作用,就必須打破學科界限,按照高等職業(yè)教育的要求,以職業(yè)素質(zhì)與能力為核心,重組和整合課程內(nèi)容,加強教學方法和教學手段的改革和優(yōu)化,來構(gòu)建以能力為本位的高職化學實驗課教學體系。高職化學實驗教學的現(xiàn)狀與問題對于高職化工與輕工類專業(yè),化學實驗課一直分為無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗和物理化學實驗(有的專業(yè)不開物理化學及實驗)四門。這種學科型教學模式的特點是重理論、輕實踐,實驗是理論課的附庸,是為驗證理論的。多年來雖不斷調(diào)整和改進,但基本框架沒變。這種教學模式,對以技能培養(yǎng)為根本的高職教育來說,弊端尤其突出,主要表現(xiàn)為:(1)實驗課隸屬于理論課,這與高職實驗教學應有的地位與作用極不相稱,不利于發(fā)揮實驗教學在培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)和職業(yè)技能方面的獨特作用。(2)四大化學實驗各自相對獨立,教學目標分散,實驗項目雖多,但針對性不強,同類型實驗多有重復,又常常與所學專業(yè)脫節(jié),教學學時分散,使教學效果較低。(3)實驗內(nèi)容脫離生產(chǎn)實際,大多以性質(zhì)與驗證性實驗為主,缺乏與職業(yè)技能密切相關的內(nèi)容,特別是綜合實驗技能培訓項目。(4)考核辦法落后,標準單一,缺乏過程評價辦法,學生的化學實驗操作技能難以滿足企業(yè)的要求。這些都嚴重影響了高職化學實驗課的教學效果。因此,必須根據(jù)高等職業(yè)技術人才培養(yǎng)的目標,打破學科界限,將四大化學實驗整合重組成一門獨立的實驗課,使新課程擺脫對理論課的依附地位,強化實驗教學的地位與作用,以能力為本位,從教學目標、教學內(nèi)容、考核方法和教學手段等方面進行根本性的改革,提高實驗教學的質(zhì)量與效果。構(gòu)建新教學體系應遵循的原則以能力為本位緊緊圍繞所學專業(yè)的培養(yǎng)目標,以能力為根本,把學生從業(yè)所需的知識、技能、態(tài)度有機整合于新課程之中,在教學中強調(diào)培養(yǎng)關鍵能力和基本素質(zhì),使學生既能掌握規(guī)范的基本技能,又具有面向職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力。體現(xiàn)專業(yè)特色新課程要充分體現(xiàn)專業(yè)特色,既要滿足專業(yè)需要,也要有所側(cè)重。例如生物技術專業(yè)就需要加強分析試驗內(nèi)容,側(cè)重定性定量分析與現(xiàn)代分析儀器使用等方面的技能,使學生能針對生產(chǎn)實際利用所學分析原因、制定解決方案;又如食品加工技術專業(yè)要著重加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測與分析的內(nèi)容,增強學生的專業(yè)技能。以職業(yè)標準為導向要使實驗教學與職業(yè)技能鑒定相結(jié)合。如可以初、中級化學檢驗工為導向,依照國家職業(yè)技能鑒定標準,設立一系列技能操作考核點,通過日常實驗教學對學生進行基本職業(yè)技能訓練,再經(jīng)過短期集中強化,最終使學生獲得相應等級的職業(yè)資格證書。以學生為主體遵循通過直接體驗獲取知識技能的認知規(guī)律,適應學生智能特點,讓學生通過直接體驗的形式獲得直接的知識與能力,真正做到以人為本。在實驗過程中,學生通過用眼看、動腦想、親手做,享受到學習的樂趣,掌握了實驗技能,從根本上改變以教師為中心的局面。學生由被動接受者變?yōu)橹鲃訉W習者,不再等待教師為他們安排好一切,而是主動通過自己的努力去學習他們想要的東西,這時教師的角色也發(fā)生了變化,從知識的傳授者變成學習過程的咨詢者和指導者。準確定位教學目標,合理制定教學大綱高職化學實驗課作為一門獨立課程,其教學目標與教學任務有了根本性的轉(zhuǎn)變,重歸納法的教學方式不同于以往偏重演繹法的理論課教學方式。因此要以社會需求為目標、以技能培養(yǎng)為主線重新設計教學體系和培養(yǎng)方案,在職業(yè)能力分析的基礎上,面向整個職業(yè)生涯,把從業(yè)所需的知識、技能、態(tài)度有機整合于教學內(nèi)容之中,把職業(yè)標準和能力要求分解并融入課程目標之中,設立系列能力點和知識點,最終使學生獲得滿足職業(yè)需要的基本化學實驗技能。圍繞這個教學目標,應制定出合理的大綱,對教學目的和任務、知識范圍與技能要求、教學內(nèi)容與進度、教學學時等方面進行科學規(guī)范,并以此來指導實際教學。重新設計教學內(nèi)容按照課程目標分解課程的能力點和知識點來設計課程內(nèi)容體系,包含能力目標和知識目標,能力目標占主導地位,知識目標圍繞能力目標設定,弱化知識的系統(tǒng)完整性。同時,實驗內(nèi)容要與其他相關課程(如生物化學、儀器分析等)做好銜接、整合,合理分配內(nèi)容?;瘜W實驗內(nèi)容一般可分為四部分;即基本常識與基本操作訓練,物質(zhì)鑒定與分析實驗,化學合成實驗,綜合性實驗?;境WR與基本操作的內(nèi)容主要為實驗室安全與防護、數(shù)據(jù)處理方法、化學試劑保管與使用、基本實驗儀器使用等。物質(zhì)的鑒定與分析實驗內(nèi)容側(cè)重基礎方法和基本分析技能訓練,主要包括無機物與有機物的性質(zhì)、分離、提取、結(jié)構(gòu)鑒定以及其他物性常數(shù)測定等?;瘜W合成實驗包括無機物與有機物的合成以及優(yōu)化條件、路線設計。而綜合性實驗培養(yǎng)學生綜合技能應用能力,包括儀器分析、物理化學和有機分析中用到的較先進的儀器與使用方法,甚至是與生產(chǎn)科研相結(jié)合的項目開發(fā)等。不同專業(yè)要根據(jù)需要做到各有側(cè)重。在新的化學實驗項目設計中,要做到由易到難、循序漸進、有步驟分階段地對學生進行系統(tǒng)訓練,最終使學生掌握專業(yè)所需的基本職業(yè)技能。在沒有合適教材的情況下,要自編教材,規(guī)范教學內(nèi)容,這樣更能突出專業(yè)特色和職業(yè)需要,更有針對性。實行綜合考評的考核辦法,保障實驗教學質(zhì)量考核方法對教師教學和學生學習都具有很強的導向作用,因此,制定考核方法必須科學合理。要取消期末單人單項抽簽操作考核的辦法,建立符合能力本位的質(zhì)量評價標準,從重視學習結(jié)果的“終結(jié)性評價”向重視學習過程的“形成性評價”和“終結(jié)性評價”并重轉(zhuǎn)變,著重考核學生的綜合實驗能力,將學生從業(yè)所需的知識、技能、態(tài)度融入考核之中。每一種儀器、每一種基本操作都有評分點,重點看操作是否規(guī)范、是否掌握分析方法與過程,而且最終質(zhì)量評價還要與職業(yè)資格證書掛鉤??己藨捎枚喾N形式,每次評價或測試的重點放在技能考核上。具體辦法如下:化學實驗成績由平時考核(占50%)、實驗報告(占20%)、期末筆試(占30%)三部分構(gòu)成。其中,期末筆試也可用職業(yè)技能鑒定代替。對學生的評分宜粗不宜細,可分為優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格等檔次。對不及格的學生,要實行不能補考、只能重修的措施。需要強調(diào)的是,由于實驗教學是一種過程教育,所以只有加強平時考核,檢查和反饋教學過程是否達到教育目標,才能幫助教師及時準確了解和把握整個教學過程。采用現(xiàn)代化教學手段,加強實驗室管理采用多媒體技術授課,打破過去一塊黑板、一張掛圖、一支粉筆再加教師演示的實驗講解教學模式,大大增強了教學效果。制作的多媒體課件,將平淡的講授變?yōu)樯鷦踊顫姷膱D像,變抽象為形象。這樣就增大了授課容量,活躍了課堂氣氛,激發(fā)了學生的學習興趣,大大調(diào)動了學生的積極性與主動性。例如,制作的Flash動畫不僅可生動形象演示標準規(guī)范的實驗操作,反復強調(diào)不同操作技能考核點的細微之處,對那些危險性大、污染性高的實驗也可用動畫演示其過程,突破實驗條件的局限,增長學生的見識。各實驗室要合并為一個化學試驗中心,實行統(tǒng)一管理,合理調(diào)配使用,避免儀器設備重復購置。對實驗室的建設以及實驗人員的培訓、管理等工作要做到科學規(guī)劃、合理安排。新課程應制定統(tǒng)一的教學計劃,對實驗教學過程實行規(guī)范管理。采用開放式實驗教學,對學有余力的學生,可利用課余時間開辟第二課堂進行小課題研究,提高他們綜合分析及解決問題的能力,實行優(yōu)生優(yōu)教,同時為不斷拓展更新實驗項目做準備。新的化學實驗課教學體系的構(gòu)建消除了四大化學課程學科壁壘的影響,確立了化學實驗課的應有地位和作用,更新了實驗教學內(nèi)容,強化了學生基本專業(yè)能力的培養(yǎng),細化了考核標準,優(yōu)化了教學體系,大大提高了化學實驗課的教學效果和質(zhì)量。但是,高職化學實驗課的改革不可能一蹴而就,需要在不斷探索中逐步發(fā)展和完善,如針對

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