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活性肽蛋白酶對(duì)哺乳仔豬生產(chǎn)性能的影響夏彩鋒1趙文鋒2劉益錢1胡金平11、杭州市種豬試驗(yàn)場(chǎng)3111152、麗水市遂昌縣黃沙腰鎮(zhèn)政府323312摘要:本試驗(yàn)旨在研究在哺乳母豬日糧中添加活性肽蛋白酶,通過提高母豬的泌乳量、降低哺乳仔豬腹瀉率,進(jìn)而提高哺乳仔豬的生產(chǎn)性能。結(jié)果表明:哺乳仔豬腹瀉率顯著降低,經(jīng)X2分析差異達(dá)極顯著P0.01;同時(shí)哺乳仔豬的平均日增重提高7.32%,經(jīng)檢驗(yàn),試驗(yàn)組顯著好于對(duì)照組P0.05。說明,在母豬日糧中活性肽蛋白酶后能夠顯著提高哺乳仔豬的生產(chǎn)性能。關(guān)鍵詞:活性肽蛋白酶哺乳仔豬腹瀉率日增重生產(chǎn)性能對(duì)于規(guī)?;i場(chǎng)來說,哺乳仔豬生產(chǎn)性能的好壞直接影響著豬群全程的生產(chǎn)性能,因此,如何提高哺乳仔豬的生產(chǎn)性能是提高豬場(chǎng)生產(chǎn)性能、提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵之舉。影響哺乳仔豬生產(chǎn)性能的因素除流行性疾病主要包括母豬泌乳量的多少及仔豬腹瀉率的高低兩個(gè)方面。因此提高母豬的泌乳量、降低仔豬腹瀉率成為許多規(guī)模豬場(chǎng)提高生產(chǎn)效益的首要之舉。本試驗(yàn)旨在研究通過在哺乳母豬日糧中添加活性肽蛋白酶,以期通過提高母豬的泌乳量、降低哺乳仔豬腹瀉發(fā)生,進(jìn)而提高哺乳仔豬的生產(chǎn)性能。1材料與方法1.1試驗(yàn)產(chǎn)品試驗(yàn)所用產(chǎn)品-某飼料公司生產(chǎn)的活性肽蛋白酶,主要成分為有機(jī)酸、復(fù)合酶、益生菌等。具有助消化、促生長(zhǎng)、提高哺乳母豬的泌乳量、提高仔豬的存活率、防治拉稀抗應(yīng)激、殺滅病菌病毒,提高免疫力等作用。1.2試驗(yàn)動(dòng)物及分組1.2.1試驗(yàn)動(dòng)物大約克重胎母豬中按母豬采食正常、體況良好、有效奶頭在10個(gè)以上、胎次及年齡基本一致等原則,選取12頭作為試驗(yàn)?zāi)肛i。1.2.2分組及添加方法試驗(yàn)?zāi)肛i隨機(jī)分成2組,即試驗(yàn)組和對(duì)照組,每組6個(gè)重復(fù),對(duì)照組飼喂本場(chǎng)自制的母豬料,試驗(yàn)組日糧在對(duì)照組的基礎(chǔ)上添加“活性肽蛋白酶”10KG/T。除飼喂日糧外,兩組的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和方法完全相同。試驗(yàn)組母豬產(chǎn)前3天開始飼喂“活性肽蛋白酶”飼料至仔豬28日齡斷奶結(jié)束。1.3測(cè)定指標(biāo)及方法1.2.3觀察項(xiàng)目試驗(yàn)期間每天觀察記錄各組發(fā)生腹瀉仔豬的頭數(shù),計(jì)算腹瀉率。1.2.4稱重記錄每頭仔豬的初生重及斷奶重,以計(jì)算各組仔豬試驗(yàn)期間的平均日增重。1.4數(shù)據(jù)分析1.4.1腹瀉程度采用X2分析1.4.2增重?cái)?shù)據(jù)采用spss17.0軟件進(jìn)行方差分析,各組數(shù)據(jù)均采用平均值標(biāo)準(zhǔn)差表示。2結(jié)果與分析2.1兩組的基本情況見表1表1兩組的基本情況組別母豬頭數(shù)仔豬頭數(shù)平均初生重平均結(jié)束重試驗(yàn)組6611.810.338.611.40對(duì)照組6641.610.297.921.452.2試驗(yàn)期間兩組哺乳仔豬每天發(fā)生的腹瀉率及變化情況見圖1圖1仔豬每天的腹瀉率0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%80.00%12345678910111213141516171819202122232425262728日齡腹瀉率試驗(yàn)組對(duì)照組由圖1可以看到,1-4日齡兩個(gè)組的腹瀉發(fā)生率都比較高,在2日齡達(dá)到高峰,3日齡以后呈下降趨勢(shì),試驗(yàn)組在6日齡已下降至3.13%,對(duì)照組在7日齡降至最低。直至15日齡以后,對(duì)照組出現(xiàn)持續(xù)上升趨勢(shì),至20日齡達(dá)到高峰,此后一直維持在10%以上,試驗(yàn)組在18日以后也出現(xiàn)一定程度的腹瀉率,但其程度比相同日齡的對(duì)照組要低的多,到斷奶前后(27日齡)幾乎無腹瀉仔豬發(fā)現(xiàn)。2.3“活性肽蛋白酶”預(yù)防哺乳仔豬腹瀉的效果分析見表2表1“活性肽蛋白酶”預(yù)防哺乳仔豬腹瀉的效果分析組別飼養(yǎng)頭數(shù)觀察總頭次腹瀉頭次未腹瀉頭次全程腹瀉率試驗(yàn)組641792187160510.44%對(duì)照組611708249145914.58%注:1、觀察總頭次飼養(yǎng)頭數(shù)*飼養(yǎng)日齡(28日齡)2、全程腹瀉率腹瀉頭次觀察總頭次*100%由表2可以看到,全程腹瀉率試驗(yàn)組為10.44%比對(duì)照低4.14%,經(jīng)X2分析得到兩組的差異達(dá)到極顯著(X210.38,P0.01),說明通過在母豬日糧中添加“活性肽蛋白酶”能有效降低仔豬腹瀉的發(fā)生。2.4兩組哺乳仔豬平均日增重的結(jié)果分析見表3表3斷奶仔豬的日增重測(cè)試項(xiàng)目試驗(yàn)組對(duì)照組日增重231.5043.59b215.7239.47a比例107.32%100%注:同行上標(biāo)標(biāo)有不同小寫字母表示兩者差異顯著(P0.05)。由表2可見:試驗(yàn)組的日增重顯著好于對(duì)照組(P0.05),說明“活性肽蛋白酶”飼料在降低仔豬腹瀉發(fā)生的同時(shí),進(jìn)而提高仔豬的日增重即生產(chǎn)性能。3小結(jié)和討論3.1預(yù)防仔豬黃痢發(fā)生的效果:仔豬黃痢常發(fā)生于出生1周以內(nèi),以13日齡居多,通過此次試驗(yàn)豬的臨床觀察記錄,也可以證明這一點(diǎn)。兩個(gè)組在1-4日齡出現(xiàn)較高的腹瀉率,在2日齡達(dá)到高峰,試驗(yàn)組看不出任何優(yōu)勢(shì),分析原因主要是產(chǎn)前3天至產(chǎn)后3天正是母豬采食量最低的階段,所攝入的試驗(yàn)產(chǎn)品較少,母乳中試驗(yàn)產(chǎn)品的成分尚未形成或有效成分很少,降低仔豬腹瀉率的效果優(yōu)勢(shì)也很難體現(xiàn)。3.2預(yù)防腹瀉的效果:從圖1可以看到仔豬在10-12日齡腹瀉率有小幅上升過程,此時(shí)正是我場(chǎng)以往發(fā)生仔豬腹瀉的起始日齡,至16日齡,腹瀉率明顯上升,特別是對(duì)照組達(dá)到將近40%,而試驗(yàn)組的腹瀉雖有上升趨勢(shì),但比對(duì)照組日齡發(fā)生的遲,到19日齡才出現(xiàn)且腹瀉率基本控制在15%以內(nèi)明顯低于對(duì)照組。這可能是母豬的采食量在5日齡以后逐步上升,到15日齡達(dá)到采食高峰,所攝入的試驗(yàn)產(chǎn)品已能通過乳汁產(chǎn)生效果。從圖1可以看出,試驗(yàn)1組
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