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物流倉儲管理畢業(yè)論文 導(dǎo)語:現(xiàn)代企業(yè)的倉庫已成為企業(yè)的物流中心過去倉庫被看成一個無附加價值的成本中心而現(xiàn)在倉庫不僅被看成是形成附加價值過程中的一部分而且被看成是企業(yè)成功經(jīng)營中的一個關(guān)鍵因素下面是小編整理收集的物流倉儲管理畢業(yè)論文希望對大家有所幫助歡迎閱讀參考! 一、中小企業(yè)倉儲管理現(xiàn)狀 1、倉儲管理的內(nèi)容 傳統(tǒng)倉儲管理的主要內(nèi)容就是貨物的管理保證貨物數(shù)量不減少滅失以及質(zhì)量上避免損壞受此傳統(tǒng)角色影響以至于大多數(shù)人認(rèn)為倉儲管理“就是看看貨、看看倉庫”但現(xiàn)代倉儲作為嵌入生產(chǎn)和流通的一個重要組成部分它的管理內(nèi)容在發(fā)生著巨大變化絕不是看看貨、看看倉庫那么簡單:倉儲決策管理包括倉庫的選址、倉庫規(guī)模、功能定位、倉庫規(guī)劃、倉庫設(shè)備的選擇和規(guī)劃等傳統(tǒng)企業(yè)的規(guī)模、市場輻射范圍、競爭等各方面與當(dāng)今相比是不可同日而語的傳統(tǒng)企業(yè)的自有倉庫往往隨廠而建、前店后倉因此不存在倉庫選址問題選廠即是選倉如今市場競爭激烈、產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣為了滿足配貨要求一些企業(yè)在產(chǎn)區(qū)只設(shè)原料庫而成品倉庫則設(shè)在與產(chǎn)區(qū)分離的便于配送的中心倉庫因此倉庫選址成為倉儲決策中的一大問題倉庫規(guī)模與企業(yè)當(dāng)前及未來發(fā)展趨勢有關(guān)如果盲目求大可能造成倉容過剩如果不考慮企業(yè)將來的發(fā)展只顧眼前可能造成倉庫倉容很快不夠用在物流功能趨于一體化的今天倉庫的功能除存儲外還可能根據(jù)生產(chǎn)、流通的需要增加流通加工、配貨等功能這些功能定位對倉庫規(guī)劃、倉儲設(shè)施、設(shè)備的選擇將起決定性作用特別當(dāng)前物流機(jī)械化技術(shù)不斷提高各種提高工作效率、節(jié)省人力、增進(jìn)工作質(zhì)量的機(jī)械設(shè)備可供選擇作業(yè)管理包括倉儲管理制度、作業(yè)流程管理、作業(yè)組織管理等倉儲管理制度分清崗位工作內(nèi)容及崗位職責(zé)目標(biāo)才能使員工各行其是作業(yè)流程是對各項(xiàng)作業(yè)最合理的各要素及步驟的總結(jié)可以提高工作的準(zhǔn)確性及效率作業(yè)組織管理是對倉儲實(shí)際作業(yè)中人員、財(cái)物、勞動、安全等方面的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制庫存管理主要是對物品在庫數(shù)量進(jìn)行控制的管理與倉儲成本有關(guān)主要內(nèi)容包括企業(yè)何時向上游供貨商提出定貨、定貨的品類、定貨數(shù)量多少等恰當(dāng)?shù)亩ㄘ洉r間和定貨數(shù)量可以在庫存成本與企業(yè)缺貨成本之間建立平衡使企業(yè)的訂貨成本最低但又不至出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象 2、中小企業(yè)倉儲管理的特點(diǎn) 規(guī)模小從中小企業(yè)劃分看他們?nèi)耸趾唾Y金比較少生產(chǎn)規(guī)模也不大庫存商品規(guī)模也較小大多數(shù)企業(yè)采用自有倉儲進(jìn)行商品儲存?zhèn)}庫規(guī)模也較小機(jī)械化程度低現(xiàn)代物流講求高效、低成本許多配套機(jī)械設(shè)備在倉庫內(nèi)得到廣泛使用比如運(yùn)用重力原理節(jié)能而且又能提出入庫作業(yè)效率的重力式貨架省力又快速的傳送帶采用集裝化設(shè)備提高工作效率的托盤貨架、托盤叉車等等但由于中小企業(yè)部分存在資金少而且規(guī)模不大大多數(shù)企業(yè)在倉庫建設(shè)中總是以節(jié)約成本為原則因此在機(jī)械投入上總是能省則省能采用人工的決不購買機(jī)械因此這些倉庫的作業(yè)較多采用人工方式人工搬運(yùn)、人工上架、人工分揀等等信息化技術(shù)程度低在倉儲活動過程中物流信息伴隨始終從商品入庫前的入庫通知、到商品入庫驗(yàn)收、商品入庫、商品保管到商品出庫商品信息在這一系列活動中的傳遞、保存與企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、物流都是息息相關(guān)的現(xiàn)代物流為解決信息傳遞問題結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)開發(fā)出適合倉儲使用的軟件如廣為使用的MIS技術(shù)現(xiàn)代信息技術(shù)的使用使得各環(huán)節(jié)的信息傳遞達(dá)到即時化并使信息不受外界干擾但這些倉儲信息技術(shù)的使用往往取決于企業(yè)主的觀念和經(jīng)濟(jì)條件有的企業(yè)主對信息技術(shù)的發(fā)展缺乏了解仍然滿足于傳統(tǒng)的紙質(zhì)單證傳遞、手工信息錄入等方式有的則因?yàn)橘徺I軟件的費(fèi)用高而仍然采用手工信息傳送有的則因?yàn)閱T工素質(zhì)較低雖然購買了倉儲管理軟件但員工不愿使用學(xué)習(xí)和使用新的信息管理方法使得企業(yè)倉儲軟件形同虛設(shè) 二、中小企業(yè)倉儲管理存在的問題 1、倉儲管理現(xiàn)代化意識不足倉儲決策失誤較多 倉儲管理現(xiàn)代化意識不足表現(xiàn)為:第一設(shè)施設(shè)備規(guī)劃簡陋、粗泛有些中小企業(yè)主對企業(yè)發(fā)展缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃倉庫投入不是以高效、高質(zhì)量為原則而更多以節(jié)省成本、滿足當(dāng)前使用為原則倉庫的定位、倉庫設(shè)備的規(guī)劃往往簡單、粗泛投入使用后設(shè)施設(shè)備顯得落后到那時要更新又需要重新投入企業(yè)處在二難選擇中;第二不重視現(xiàn)代信息技術(shù)的使用采用傳統(tǒng)手工記賬辦法造成賬物不清不利用倉庫管理;第三雇用倉儲人員的要求偏低有些中小企業(yè)只需要會記賬會識字的人員即可有的倉管員只有小學(xué)文化程度缺乏倉儲專業(yè)知識如果企業(yè)缺乏現(xiàn)代倉儲管理意識只是把倉庫當(dāng)作暫時存放材料或是商品的處所而不能將倉庫融入到生產(chǎn)與流通的運(yùn)作中就不可能規(guī)劃出高效、高質(zhì)量的倉儲 2、倉儲作業(yè)管理粗泛 (1)缺乏合理科學(xué)的作業(yè)流程規(guī)定倉儲作業(yè)主要包括入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)三大環(huán)節(jié)嚴(yán)格規(guī)定每個環(huán)節(jié)的作業(yè)流程能避免作業(yè)的隨意性保證每次作業(yè)的質(zhì)量如入庫應(yīng)包括入庫通知、單據(jù)審核、貨物檢查驗(yàn)收、貨物簽收(交接)、理貨上架、入庫信息處理并規(guī)定每個流程的責(zé)任人但有些小企業(yè)則缺少這些的流程規(guī)定甚至出現(xiàn)每次入庫由采購員指揮倉管員的情況是否需要檢查、是否需要清點(diǎn)由采購員說了算有時甚至采購部只憑一張定貨單就要求倉管員先做入庫信息而后期貨物是否到庫卻不得而知出庫作業(yè)同樣存在流程不清有些企業(yè)只要是生產(chǎn)部不管是誰都可以到倉庫領(lǐng)料沒有任何出庫憑證就可以把物料領(lǐng)走缺乏客觀、明確的作業(yè)流程必然導(dǎo)致倉庫管理混亂、賬物不清 (2)儲位管理不明確有些中小企業(yè)在倉庫儲位管理不夠明確貨物選擇儲位的方式不清而且常有在庫貨物的貨位不清明知有貨卻總是找不到的情況導(dǎo)致這部分商品被人為積壓增加了庫存成本貨位的貨物雜亂、分不清界線不利于清點(diǎn)及清潔工作儲位管理不當(dāng)商品隨意擺放貨垛歪斜體現(xiàn)出倉庫的管理水平低下既影響了在庫貨物的管理同時也對出庫作業(yè)造成不利影響 3、缺乏合理的庫存控制 (1)庫存量制定不準(zhǔn)確有些小型企業(yè)對庫存策略缺乏認(rèn)識仍采用規(guī)模進(jìn)貨方式產(chǎn)生了相對高額的庫存成本一些中小企業(yè)對市場信息的收集不夠全面、精確定貨數(shù)量與實(shí)際需求量差異較大有時造成缺貨有時又造成積壓 (2)存貨管理差由于庫存量估算不夠準(zhǔn)確一些產(chǎn)品庫存量過多再加上未進(jìn)行及時的處理造成過期品、殘次品損耗增加了庫存成本另一方面有些企業(yè)由于生產(chǎn)失誤一些產(chǎn)成品與客戶需求不符造成無質(zhì)量問題的一些成品被迫積壓在倉庫里造成大量庫存這些產(chǎn)成品未進(jìn)行及時處理造成物質(zhì)浪費(fèi)同時占用倉儲資源但這些問題在一些企業(yè)中并未得到足夠重視有些生產(chǎn)五金類產(chǎn)品企業(yè)部分積壓在庫產(chǎn)品的金屬部分在庫時間長了甚至產(chǎn)生銹蝕過后只好當(dāng)廢品丟棄由于庫存控制不當(dāng)可能造成的損失是企業(yè)增加運(yùn)作成本的一個因素 三、中小企業(yè)倉儲管理對策 1、改變倉儲觀念 首先現(xiàn)代倉儲意識的建立是建設(shè)現(xiàn)代倉儲的前提要改變中小企業(yè)倉儲管理的現(xiàn)狀首先應(yīng)該改變倉儲觀念讓倉儲參與到生產(chǎn)、銷售中成為其中的一個部分現(xiàn)代化的倉儲是高速運(yùn)轉(zhuǎn)為生產(chǎn)和流通提供多樣服務(wù)的有了這樣的觀念企業(yè)才可能高瞻遠(yuǎn)矚抽出必要資金作倉儲機(jī)械化、信息化的投入其次不僅是企業(yè)主、企業(yè)管理者需要改變倉儲觀念同時企業(yè)全員也應(yīng)該樹立現(xiàn)代倉儲意識只有全員樹立現(xiàn)代倉儲意識才能共同遵守倉儲管理規(guī)則按規(guī)章辦事才能使倉儲管理規(guī)范化 2、合理規(guī)劃增進(jìn)倉儲現(xiàn)代化 (1)倉庫功能定位決定倉庫功能區(qū)規(guī)劃倉儲規(guī)劃包括倉庫功能的定位、倉庫功能區(qū)域的規(guī)劃、倉庫機(jī)械設(shè)備的選擇倉庫功能的定位根據(jù)企業(yè)商品特征可將一些商品作業(yè)在倉庫內(nèi)完成如切割、包裝、配套、流通加工、組配、貼標(biāo)簽等這些作業(yè)可延遲到顧戶訂單下達(dá)后再按訂單進(jìn)行如果在倉庫內(nèi)進(jìn)行此類加工倉庫可根據(jù)作業(yè)量規(guī)劃出此類功能區(qū) (2)倉庫設(shè)施設(shè)備的選擇倉儲設(shè)施設(shè)備的選擇應(yīng)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的特征以合理、適用為原則由于土地價格上漲企業(yè)在作倉庫規(guī)劃時都會考慮到充分利用倉庫面積、容積貨架是充分利用倉容的倉儲設(shè)備之一因此許多企業(yè)都把倉庫規(guī)劃成貨架倉庫但實(shí)際上除了考慮倉容因素之外還應(yīng)該考慮到便利因素如果一個倉庫里的貨物有部分是大體積重貨或是短時間存放的出于作業(yè)的便捷性考慮這類型貨物是可以采用分區(qū)堆垛的方式進(jìn)行存放的可以提高作業(yè)效率減少上架下架的時間所以一個倉庫既應(yīng)規(guī)劃部分區(qū)域作貨架儲存區(qū)也可以劃出部分區(qū)域作為貨物堆垛區(qū)此外企業(yè)在選擇貨架時還應(yīng)該與企業(yè)存貨的包裝尺寸配套切不可盲目定制出現(xiàn)貨架尺寸小于貨物包裝尺寸的情況倉庫設(shè)備的選擇還遇到當(dāng)前使用與企業(yè)未來發(fā)展之間的矛盾當(dāng)前企業(yè)的業(yè)務(wù)量和商品類型可能與未來發(fā)展有所不同企業(yè)如果按未來發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行倉庫規(guī)劃可能在設(shè)施和設(shè)備上出現(xiàn)浪費(fèi)如倉庫過大倉庫面積利用率不高設(shè)施配置過高等問題企業(yè)出現(xiàn)此類矛盾時建議采用可擴(kuò)展的方式比如倉庫選建一部分在合適的地方預(yù)留一部分到未來需要時再進(jìn)行擴(kuò)建貨架也采用可加層、隔層可移動較為靈活的樣式 (3)選擇合適的信息系統(tǒng)進(jìn)行信息管理事實(shí)證明手工信息錄入效率低、錯誤率高、傳遞周期長如果采用信息技術(shù)、建立電子信息平臺則可使信息得到即時傳遞提高物流效率并可與上下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息對接信息時代如果沒有便捷的信息平臺與外界相連企業(yè)二、三年內(nèi)很可能被市場淘汰出局所以中小企業(yè)在信息技術(shù)方面應(yīng)該跟上經(jīng)濟(jì)環(huán)境的形勢盡快選擇信息軟件MIS倉儲管理軟件在貨物入庫、在庫、出庫各環(huán)節(jié)信息管理功能較為齊全上游客戶多產(chǎn)品類型復(fù)雜的企業(yè)也可采用ERP系統(tǒng)該系統(tǒng)中的倉儲模塊即可滿足倉儲管理的需求當(dāng)然在使倉儲管理軟件進(jìn)行倉庫信息化管理時應(yīng)配套使用條碼技術(shù)完成商品信息的采集信息化管理可以實(shí)現(xiàn)庫存量的實(shí)時跟蹤有利于企業(yè)對庫存量的控制倉儲現(xiàn)代化使倉庫對生產(chǎn)、流通作出快速響應(yīng)從而在當(dāng)前激烈競爭的環(huán)境下提高企業(yè)的競爭力 3、制定倉儲管理制度進(jìn)行規(guī)范化管理 (1)明確崗位分工規(guī)定崗位職責(zé)制定績效考核獎懲制度企業(yè)就有明確的崗位分工制度崗位分工可以通過羅列出倉庫所有的工作任務(wù)對這些任務(wù)進(jìn)行劃分、歸類的辦法來實(shí)現(xiàn)分工明確可以提高工作效率避免重復(fù)工作一般企業(yè)倉儲部門的崗位有倉儲主管、倉管員、理貨員、倉庫裝卸搬運(yùn)人員等具體崗位、職數(shù)還應(yīng)根據(jù)企業(yè)倉儲工作情況而定崗位職責(zé)即崗位工作任務(wù)的要求及目標(biāo)比如入庫驗(yàn)收制度、物資保管制度、出庫管理制度、退貨管理制度、倉庫管理制度等崗位職責(zé)起到引導(dǎo)員工工作、行為的作用績效考核的項(xiàng)目可根據(jù)倉庫的核心工作來確定一般有工作量指標(biāo)、工作效率指標(biāo)、工作準(zhǔn)確率指標(biāo)獎懲措施可以起到分析作業(yè)流程是否合理以及激勵和考核人員的作用 (2)倉儲作業(yè)流程規(guī)范化把倉庫內(nèi)主要的作業(yè)項(xiàng)目的工作環(huán)節(jié)和先后順序以制度形式固定下來形成科學(xué)合理的作業(yè)流程讓工作人員按流程辦事可以提高員工作業(yè)的目的性降低工作難度提高效率一般倉儲作業(yè)中較典型的工作包括:入庫檢收、入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)因此可制定相應(yīng)的商品檢收流程、入庫作業(yè)流程、倉庫日常作業(yè)管理流程、出庫作業(yè)流程、盤點(diǎn)作業(yè)流理以及倉庫單據(jù)及賬務(wù)處理流程等等 (3)儲位管理規(guī)范化每個儲位都應(yīng)該有儲位編號、有清晰的標(biāo)志對已經(jīng)在儲位的商品還應(yīng)對儲位的商品進(jìn)行在庫管理常規(guī)化的清理、清潔、檢查擺放整齊在倉儲工作中儲位安排一般有三種一種是定位儲存即倉庫事先對貨位進(jìn)行劃分規(guī)定每個區(qū)域擺的貨物當(dāng)貨物入庫時按指定的貨位進(jìn)行擺放另一種方法是隨機(jī)儲存這種方法不規(guī)定貨物的位置而是里有空就放里第三種方法是分類儲存根據(jù)倉儲商品的不同特性進(jìn)行分類每類商品指定專門區(qū)域進(jìn)行存放不管采用何種方式進(jìn)行儲位安排最基本的原則是使工作更加便利規(guī)范化管理使倉儲管理做到精細(xì)化 4、控制倉儲成本 企業(yè)倉儲成本是企業(yè)除運(yùn)輸成本外的第二大物流成本控制倉儲成本即是控制企業(yè)的物流成本倉儲總成本由定貨費(fèi)、購入費(fèi)、保管費(fèi)、缺貨成本四部分組成定貨費(fèi)是每次訂貨時產(chǎn)生的費(fèi)用包括外勤費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、入庫費(fèi)等購入費(fèi)由定貨量和定貨價格決定保管費(fèi)包括搬運(yùn)費(fèi)、建筑物設(shè)備費(fèi)、地租、房租、修理費(fèi)、光熱費(fèi)、電費(fèi)、水暖費(fèi)、防止庫存風(fēng)險而發(fā)生的費(fèi)用、貨物損耗費(fèi)這些費(fèi)用中所占比例最大的是購入費(fèi)購入數(shù)量的多少是倉儲總成本的決定性因素 (1)控制庫存?zhèn)}儲總成本的變動與庫存水平的高低密切相關(guān)控制庫存是控制倉儲成本的關(guān)健如果庫存量大每次訂貨量多那么相應(yīng)地購入費(fèi)、保管費(fèi)都增加如果庫存量小購入費(fèi)和保管費(fèi)都降低但缺貨成本可能增加 (2)加強(qiáng)存貨管理減少倉儲損耗企業(yè)中每件入庫商品都包含訂貨成本、購入成本、保管成本在內(nèi)如果商品在庫存過程中出現(xiàn)過期、損壞、滅失等情況則商品無法產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益增加了倉儲成本損失所以減少倉儲損耗也是控制倉儲成本的一個要素減少損耗的管理主要從以下幾方面著手:第一定期進(jìn)行倉庫實(shí)物盤點(diǎn)通過盤點(diǎn)及時把握倉庫貨物的質(zhì)量情況對于接近保質(zhì)期的商品及時處置第二客戶的退貨應(yīng)及時進(jìn)行分類處理如果屬于瑕疵品
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