廣西貴港市覃塘高中高二化學9月月考試題 文（無答案）新人教版.doc

覃塘高中2013年秋季期9月月考試題高二文科化學 總分100分，考試時間90分鐘 試卷說明：本試卷分卷和卷，卷為試題（選擇題和客觀題），學生自已保存，卷一般為答題卷，考試結束只交卷。到的原子量：（h = l， c = 12， n= 14 ， o =16 ， na = 23 ， mg=24 ，al = 27 ， p=31 ， s = 32 ， cl =35.5 ca = 40 ）一、選擇題(每小題有一個或兩個選項符合題意 每題2分共60分) 1、葡萄糖是一種單糖的主要原因是（ ）。a、糖類中含碳原子數(shù)最少 b、不能再水解成更簡單的糖c、子中只有一個醛基 d、糖類中結構最簡單2、葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量，在體內發(fā)生主要的反應是（ ）。a、氧化反應 b、取代反應c、加成反應 d、聚合反應3.下列物質在稀硫酸作用下發(fā)生水解反應只生成一種產物的是( )。a.蔗糖 b.麥芽糖 c、乙酸乙酯 d.乙酸鈉4、將某病人的尿液加入新制的cu(oh)2濁液中，微熱時如果觀察到紅色沉淀，說明該尿液中含有（ ）。a、醋酸 b、酒精 c、食鹽 d、葡萄糖5、能把乙醇、乙酸、葡萄糖溶液用一種試劑區(qū)別開，這種試劑是（ ）。a、新制氫氧化銅 b、溴水c、銀氨溶液 d、酸性kmno4溶液6、下列物質中不能發(fā)生銀鏡反應的是（ ）。a、 葡萄糖 b、蔗糖 c、淀粉水解產物 d、纖維素水解產物7、下列物質中，水解的最終產物中不含有葡萄糖的是（ ）。a、蔗糖 b、淀粉 c、纖維素 d、油脂8、下列物質中不屬于天然高分子化合物的是（ ）。a、淀粉 b、葡萄糖 c、纖維素 d、蛋白質9、下列物質中的主要成分不屬于糖類的是（ ）。a、棉花 b、木材 c、豆油 d、小麥10、鑒別食鹽水與蔗糖水的方法：向兩種溶液中分別加入少量稀h2so4并加熱，再加naoh中和h2so4，再加入銀氨溶液微熱；測溶液的導電性；將溶液與溴水混合，振蕩；用舌頭嘗味道、其中在實驗室進行鑒別的正確方法是（ ）。a、 b、 c、 d、11、屬于天然高分子化合物的是（ ）。a、淀粉 b、油脂 c、葡萄糖 d、乙酸12、能證明淀粉已經完全水解的試劑是（ ）。a、淀粉碘化鉀試紙 b、銀氨溶液 c、碘水 d、碘化鉀13、可檢查淀粉部分發(fā)生水解的試劑是（ ）。a、碘水 b、碘化鉀溶液 c、硝酸銀溶液 d、銀氨溶液、碘水14、下列各組物質中互為同分異構體的是（ ）。a 葡萄糖和蔗糖 b 蔗糖和麥芽糖 c 甲酸和乙酸 d 淀粉纖維素15、對于淀粉和纖維素的敘述，正確的是（ ）。a、因為都是多糖，所以都具有甜味b、因為具有相同的分子式(c6h10o5)n，所以互為同分異構體c、兩者都能水解生成葡萄糖d、因為二者都是由多個單糖分子按照一定的方式在分子間脫水結合而成，所以二者分子里含有相同數(shù)目單糖單元(c6h10o5)n16、下列物質中受石油價格影響最小的是（ ）。a、 聚乙烯 b、 合成洗滌劑 c、 柴油 d、 肥皂17、下列關于蛋白質的敘述中不正確的是（ ）。a、人工合成具有生命活力的蛋白質結晶牛胰島素是我國科學家在1965年首次合成b、在蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質析出，雖再加水，也不溶解c、重金屬鹽類能使蛋白質凝結，所以誤食重金屬鹽類能使人中毒d、濃硝酸濺在皮膚上能使皮膚呈現(xiàn)黃色，是由于濃硝酸和蛋白質發(fā)生了顏色反應18、為了鑒別某白色紡織品的成分是真蠶絲還是“人造絲”，可選用的方法是（ ）。a、滴加濃硝酸 b、滴加濃硫酸 c、滴加酒精 d、灼燒19、要使蛋白質從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質的性質，應加入的試劑是（ ）。a、乙醇 b、福爾馬林 c、(nh4)2so4濃溶液 d、(ch3coo)2pb濃溶液20、下列現(xiàn)象不屬于蛋白質變性的是（ ）。a、打針時用酒精消毒 b、用稀的福爾馬林浸泡種子c、蛋白溶液中加入食鹽變渾濁 d、用波爾多液防止作物蟲害21、用來分離蛋白質溶液和蔗糖溶液的方法是（ ）。a、蒸發(fā)結晶 b、加ccl4萃取c、鹽析過濾 d、加濃硝酸微熱22、下列過程不可逆的是（ ）。a、蛋白質中加na2so4后析出蛋白質 b、蛋白質中加cuso4后析出白色固體c、蛋白質中加(nh4)2so4后析出蛋白質固體 d、蛋白質中加bacl2后析出白色固體 23、誤食重金屬鹽而引起的中毒，急救方法是（ ）。a、服用大量生理鹽水 b、服用大量冷開水c、服用大量的豆?jié){或牛奶 d、服用大量小蘇打溶液24、蛋白質遇重金屬鹽發(fā)生的變化是（ ）。a、鹽析 b、水解 c、變性 d、顏色反應25、bacl2劇毒，致死量為0.3 g，萬一不慎誤服，應大量吞服雞蛋清及適量的解毒劑，此解毒劑應是（ ）。a、agno3溶液 b、cuso4 c、na2co3 d、mgso426、在四種化合物nahco3 al(oh)3 al2o3 h2nch2cooh中跟鹽酸和氫氧化鈉溶液都能反應的是（ ）。a、只有 b、只有 c、只有 d、27、關于蛋白質的下列敘述正確的是（ ）。a、加熱會使蛋白質變性，因此生吃雞蛋比熟吃好b、一束光線照射蛋白質溶液，產生丁達爾效應c、雞蛋清加入食鹽，會使蛋白質變性d、天然蛋白質中僅含c、h、o、n四種元素28、在下列物質：k2so4 hcho mgso4 nh4cl koh hg(no3)2中，能使蛋白質變性的是（ ）。a、 b、 c、 d、29、肥皂溶于熱的蒸餾水中，冷卻后加鹽酸中和，最后得到的沉淀是（ ）。a 、氯化鈉 b、 高級脂肪酸鈉 c、 高級脂肪酸 d、 甘油30、甘氨酸和丙氨酸混合，在一定條件下，發(fā)生縮合反應生成二肽化合物共有（ ）。 a、2種 b、3種 c、4種 d、5種二、填空題（每空2分 共40分）31、葡萄糖分子中由于具有_官能團，能發(fā)生銀鏡反應。 32、蛋白質遇濃硝酸變成_色；淀粉遇碘水變成_色。33、（1）在盛有雞蛋白溶液的試管中，加入(nh4)2so4濃溶液，可使蛋白質的溶解度降低而從溶液中析出，這種作用叫做_。繼續(xù)加水時，沉淀會_，并不影響原來蛋白質的性質。（2）在盛有雞蛋白的溶液的試管中，加入cuso4溶液，蛋白質會發(fā)生性質的改變而凝結起來，這種作用叫做_，繼續(xù)加水時，_恢復為原蛋白質。34、油脂是_跟_生成的酯，其中形成油脂的脂肪酸的飽和程度對油脂的熔點有著重要的影響。由飽和的脂肪酸生成的甘油酯熔點較高，常溫下呈_態(tài)，叫做_，如生活中經常使用的豬油等；由不飽和的脂肪酸生成的甘油酯熔點較低，常