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全國(guó)中學(xué)生初中生物競(jìng)賽模擬試題一第一章 細(xì)胞的化學(xué)成分一、單項(xiàng)選擇題1.當(dāng)生物體新陳代謝旺盛,生長(zhǎng)迅速時(shí),通常結(jié)合水/自由水的比值 ( )a.會(huì)升高 b.會(huì)降低 c.不變化 d.波動(dòng)大 e.波動(dòng)小2.下列水的哪種特性有利于體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng) ( ) a.水的流動(dòng)性大 b.水分子極性強(qiáng) c.水分子比熱大 d.水有潤(rùn)滑作用3.旱生植物比水生植物有較強(qiáng)的抗旱能力。其生理原因之是 ( )a.旱生植物體內(nèi)儲(chǔ)存大量水分,儲(chǔ)水能力強(qiáng) b.旱生植物體內(nèi)結(jié)合水含最高,代謝活動(dòng)弱c. 旱生植物體內(nèi)自由水含量高,代謝活動(dòng)強(qiáng) d.早生植物體內(nèi)葉片有厚的的角質(zhì)層。蒸騰作用弱4.葉綠素與血紅索的共同特點(diǎn)是 ( )a.均含卟啉環(huán) b.都含有mg2+ c. 都含有地fe2+ d.都可結(jié)合氧5.在堿性條件下,下列物質(zhì)具有還原性的是哪一種 ( ) a.蔗糖 b.果糖 c. 淀粉 ).纖維素6.下列哪種化合物不是糖 ( ) a. 甘油醛 b. 二羥丙酮 c.乙酸 ).脫氧核糖7.生物膜脂類分子是靠什么在一起形成磷脂雙層結(jié)構(gòu)的 ( ) a.氫鍵 b. 二硫鍵 c.蔬水鍵 ).離子鍵8.生物體內(nèi)氧化所產(chǎn)生的代謝水,不同物質(zhì)有所不同,最高者每氧化1g該物質(zhì)可產(chǎn)生1.07ml水。駱駝體內(nèi)貯存有大量該物質(zhì),故30多天不喝水也能照常活動(dòng),則該物質(zhì)是 ( )a.蛋白質(zhì) b.脂肪 c.葡葡糖 ).肌糖元 e.肝糖元9.天然蛋由質(zhì)中不存在的氨基酸是 ( ) a.半胱氨酸 b.脯氨酸 c.瓜氨酸 ).絲氨酸10.下列氨基酸屬于必需氨基酸的是 ( ) a.賴氨酸 b.絲氨酸 c.谷氨酸 d.甘氨酸11.從蛋內(nèi)質(zhì)水解液中分離出來(lái)的氨基酸都是 ( ) a.堿性氨基酸 b .中性氨基酸 c.酸性氨基酸 d.氨基酸12.茚三酮與氨基酸反應(yīng)是由于什么原因 ( ) a.脫氫 b .氨基還原 c.肽鍵斷裂 d.氧化、脫羧13.如下排列順序的化合物:苯丙一賴一色一苯丙一亮一賴,可以認(rèn)為 ( ) a.是具6個(gè)肽鍵的分子 b .是堿性多肽 c.是一酸性多肽 d.是中性多肽14.對(duì)于蛋白質(zhì)變性過(guò)程的描述,下列說(shuō)法中正確的是 ( )a.它使二級(jí)結(jié)構(gòu)和三級(jí)結(jié)構(gòu)破壞,級(jí)結(jié)構(gòu)也遭破壞 b.它使二級(jí)結(jié)構(gòu)和三級(jí)結(jié)構(gòu)破壞,而級(jí)結(jié)構(gòu)不被破壞c.只使四級(jí)結(jié)構(gòu)破壞 d.使聚合物的化學(xué)反應(yīng)性(生物活性)減小 15.人體的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,但平滑肌和骨路肌的功能不同,其根本原因是 ( )a.屬個(gè)不同系統(tǒng) b.所含蛋白質(zhì)分于結(jié)構(gòu)不同 c.肌肉細(xì)胞的形態(tài)不同 d.在人體內(nèi)的分布位置術(shù)同16.雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)變性失活,這是由于高溫破壞了蛋內(nèi)質(zhì)中的 ( ) a.肽鍵 b.肽鏈 c.空間結(jié)構(gòu) d.氨基酸17.充分浸泡大豆和水稻籽粒,結(jié)果大豆種子膨脹的體積比水稻的大,原因主要是大豆種子 ( )a.原有的含水量比水稻小 b.種皮具有較強(qiáng)的滲透吸水能力c.含蛋白質(zhì)較多,親水性較強(qiáng) d.含糖類較多,細(xì)胞液濃度大18.用凝膠層析法分離蛋白質(zhì),最先被洗脫下來(lái)的是 ( )a.分子量最大的蛋白質(zhì) b.分子量最小的蛋白質(zhì) c.帶正電荷最多的蛋白質(zhì) d.帶負(fù)電荷最多的蛋白質(zhì) k.電中性的蛋白質(zhì) 19.在ph=5.12時(shí)進(jìn)行電泳,哪種蛋白質(zhì)既不向正極移動(dòng),也不向負(fù)極移動(dòng) ( )a.血紅蛋白(pi=7.07) b.胸腺組蛋白(pi=10.8) c.球蛋白(pi=5.12) d.血清清蛋白(pi=4.64) 20.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是 ( )a.中和電荷,破壞水化膜 b.與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽c.降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù) d.使蛋白質(zhì)溶液成為pi21.下列何種反應(yīng)可用來(lái)區(qū)別蛋白質(zhì)和氨基酸 ( )a.雙縮腮反應(yīng) c.茚三酮反應(yīng) c.二硝基氟苯法 d.黃色反應(yīng)22.生物膜上受體多數(shù)是屬于 ( )a.多糖類 b.磷脂類 c.蛋白質(zhì)類 d.肌醇磷脂類23.某科學(xué)家將一種細(xì)胞分離,并對(duì)其質(zhì)膜進(jìn)行化學(xué)分析。得到糖脂、磷脂、膽固醇,由此可判定該細(xì)胞是 ( )a.藍(lán)藻細(xì)胞 b.植物細(xì)胞 c.動(dòng)物細(xì)胞 d.大腸桿菌24.從最簡(jiǎn)單的(即包含最少種類的蛋白質(zhì)分子)到最復(fù)雜的(即包含最多種類的蛋白質(zhì)分子)排序 ( )a.瘋羊病病原蛋白,hiv病毒粒子,真核核糖體,線粒體b.真核核糖體,hiv病澎粒子,瘋羊病病原蛋白,線粒體 c.瘋羊病病原蛋白,hiv病豫粒子,線粒體,真核核糖體d.撮iv病毒粒子,瘋羊病病原蛋白,真核核糖體,線粒體25.生物界在基本組成上的高度致性表現(xiàn)在:組成生物體的化學(xué)元素基本致 各種生物體的核酸都相同 構(gòu)成核酸的堿基都相問(wèn) 各種生物體的蛋白質(zhì)都相同 構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基腋都相同 ( )a. b. c. d.26.細(xì)胞膜脂質(zhì)雙分子層中,鑲嵌蛋白質(zhì)分子分布在 ( )a.僅在內(nèi)表面 b.僅在兩層之間 c.僅在內(nèi)表面與外表面 d.兩層之間、內(nèi)表面與外表面部有27.下列哪個(gè)糖是非還原糖 ( )a.d果糖 b.d半乳糖 c.乳糖 d.蔗糖28.免疫球蛋白是一種 ( )a.鐵蛋白 b.糖蛋白 c.核蛋白 d.銅蛋白29.組成胞間層(中膠層)的物質(zhì)主要是 ( )a。半纖維索 b.蛋白質(zhì) c.果膠質(zhì) d.脂類30.已知m2+是許多酶的話化劑,例如能啟動(dòng)硝酸還原酶。缺mn2+的植物就無(wú)法利用硝酸鹽,這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽離子 a.對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)有重要作用 b.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用c.對(duì)維持細(xì)胞酸堿平衡有理要作用 d.對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的滲透壓有重要作用 31.為檢驗(yàn)一個(gè)病人是否患糖尿病,通常在其尿液里需加入的試劑是 ( )a.雙縮尿試劑 b.飽和氯化鈉溶液 c.新制的斐林試劑 d.新制的蘇丹ii染液32.通常情況下,分子式c63h103n17s2的多肽化合物中最多含有肽鍵 ( )a.63個(gè) b.62個(gè) c.17個(gè) d.16個(gè)33.細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)

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