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4 水變咸了教案一、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能1、知道水有溶解物質(zhì)的特性;能定性地描述溶解變化,了解溶解在生活中的作用。2、能從身邊常見(jiàn)的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題;能夠自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究水能溶解固體物質(zhì)的特性,并用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)和交流探究的過(guò)程和結(jié)果。(二)過(guò)程與方法1、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究水能溶解固體物質(zhì)的特性。 (三)情感態(tài)度與價(jià)值觀 1、體驗(yàn)到科學(xué)探究要尊重證據(jù),養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn) 知道水有溶解物質(zhì)的特性;能定性地描述溶解變化;了解溶解在生活中的作用細(xì)致觀察的習(xí)慣;意識(shí)到科學(xué)可以改善人們的生活。三、教學(xué)難點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)的步驟設(shè)計(jì),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察描述。四、課時(shí)安排 1課時(shí)五、教學(xué)準(zhǔn)備 食鹽、白糖、面粉、小蘇打、洗衣粉、食用油、沙土、燒杯、玻璃棒、水槽、高錳酸鉀、實(shí)驗(yàn)記錄單。六、教學(xué)過(guò)程新課導(dǎo)入:上課前,教師在黑板上畫(huà)出評(píng)比欄,激勵(lì)學(xué)生在課堂上要好好表現(xiàn),為自己的小組爭(zhēng)畫(huà)小標(biāo)志。教師提示操作方法:表現(xiàn)好的同學(xué)自己在小組空格內(nèi)畫(huà)上一個(gè)彩色的標(biāo)志,出現(xiàn)失誤或表現(xiàn)差的擦掉一個(gè)小標(biāo)志,本課結(jié)束,哪個(gè)小組得的標(biāo)志多,即為優(yōu)勝小組。(課件出示)新課講解:一、創(chuàng)設(shè)情境,感知問(wèn)題1、師:現(xiàn)在,我給大家表演一個(gè)魔術(shù),希望同學(xué)們喜歡。拿出兩個(gè)雞蛋分別放到盛滿清水和盛滿一定濃度的鹽水中,會(huì)看到一個(gè)雞蛋沉到杯底,一個(gè)雞蛋浮上來(lái)。預(yù)設(shè):生1一個(gè)雞蛋是熟的,另一個(gè)雞蛋是生的。生2一杯水清另一杯水是渾濁的。師:當(dāng)面把雞蛋磕開(kāi)。讓學(xué)生分別嘗一嘗燒杯中液體的味道。2、學(xué)生發(fā)表看法后教師過(guò)渡:這節(jié)課就讓我們一起探究水變咸了,相信同學(xué)們會(huì)從中找到其中的奧秘!(教師板書(shū)課題)(課件出示)二、實(shí)驗(yàn)探究、解決問(wèn)題: 1、觀察材料,科學(xué)猜想師:(出示白開(kāi)水和食鹽)同學(xué)們,今天老師帶來(lái)了一杯白開(kāi)水和一湯匙食鹽,請(qǐng)看它們有什么不同?(學(xué)生回答:食鹽是白色顆粒狀的固體,而白開(kāi)水是無(wú)色透明的液體)。假如把食鹽放入白開(kāi)水中,會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?食鹽放到水中會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?預(yù)設(shè):鹽不見(jiàn)了,融化啦。水變咸了三、初步驗(yàn)證,產(chǎn)生問(wèn)題1、剛才,同學(xué)們說(shuō)出了自己的猜想,想不想親自做一做,驗(yàn)證我們的說(shuō)法?(各小組學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn),調(diào)制并品嘗鹽水,發(fā)現(xiàn)猜想正確,教師予以表?yè)P(yáng))。2、對(duì)于這樣的現(xiàn)象,我們能提出什么問(wèn)題預(yù)設(shè):學(xué)生自由回答,如“食鹽是怎樣到水里的?”、“還有哪些物體放到水中,也像食鹽一樣看不見(jiàn)了?”、“食鹽不見(jiàn)了與什么有關(guān)系?”、“怎樣看到一種物體到水里的過(guò)程?”等問(wèn)題)。3、大家的問(wèn)題真有趣,討論一下這些問(wèn)題的答案,好不好?4、通過(guò)小組討論,你們有什么發(fā)現(xiàn)?(1)教師出示實(shí)驗(yàn)資料提示:(多媒體課件)(2)教師巡視,各小組依據(jù)實(shí)驗(yàn)提示確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,選取恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料并擬定實(shí)驗(yàn)方案。(3)得出結(jié)論、驗(yàn)證猜想。四、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,得出結(jié)論1、(觀察高錳酸鉀)請(qǐng)看它與食鹽有什么不同?(學(xué)生答出它是一種紫紅色的固體粉末狀顆粒)課件出示。2、下面,我們觀察把它放入水中后發(fā)生了哪些現(xiàn)象?(課件)3、匯報(bào)交流、得出結(jié)論實(shí)物投影儀出示各小組實(shí)驗(yàn)記錄單老師引導(dǎo)學(xué)生多方面匯報(bào)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),并用鼓勵(lì)性語(yǔ)言予以評(píng)價(jià)課件出示4、加深理解、練習(xí)鞏固(課件出示)五、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、深度探究1、科學(xué)猜想是不是所有的物質(zhì)都能在水中溶解呢?(課件出示)六、匯報(bào)交流,深度探究1、實(shí)物投影儀出示實(shí)驗(yàn)記錄單:先猜想那些物質(zhì)可溶解,那些物質(zhì)不溶解。2、下面,老師給大家充足的時(shí)間進(jìn)行研究,看哪些物體能溶解到水中,哪些物體不能溶解到水中,把我們的發(fā)現(xiàn)記錄下來(lái)。(各小組學(xué)生自主探究,教師指導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察,并做好記錄。)3、匯報(bào)交流、得出結(jié)論實(shí)物投影儀出示各小組實(shí)驗(yàn)記錄單老師引導(dǎo)學(xué)生多方面匯報(bào)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),并用鼓勵(lì)性語(yǔ)言予以評(píng)價(jià)。七、拓展探究飽和現(xiàn)象1、提出問(wèn)題:如果繼續(xù)往鹽水的燒杯里加鹽,會(huì)有什么現(xiàn)象?猜想假設(shè):學(xué)生猜想。鹽水更咸了,加到一定的程度就不溶解了)2、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證(填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單)3、教師小結(jié):當(dāng)我們繼續(xù)往鹽水中加鹽,加到一定程度,鹽就不再溶解
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