魯科版選修1 怎樣科學使用衛(wèi)生清潔用品 作業(yè).doc

學業(yè)分層測評(十七)怎樣科學使用衛(wèi)生清潔用品(建議用時：45分鐘)學業(yè)達標1酒精消毒的原理是()a溶解作用 b還原作用c鹽析作用 d變性作用【解析】酒精可以使蛋白質(zhì)變性?！敬鸢浮縟2(2014棗莊高二期末)表面活性劑是指分子由親油基和親水基構(gòu)成的一類物質(zhì)。由于其分子結(jié)構(gòu)的特殊性，致使表面活性劑具有一些獨特的性質(zhì)，下列不是表面活性劑所具有的性質(zhì)的是()a具有潤濕和滲透作用b具有發(fā)泡作用c具有殺菌、消毒作用d具有乳化作用【解析】由于表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)中同時具有親油基和親水基，在水中加入表面活性劑可以降低水的表面張力，保持潤濕。由于表面活性劑的存在，當攪拌其水溶液時，能使空氣進入溶液形成氣泡。表面活性劑結(jié)構(gòu)的特殊性致使它能對油和水的混合物產(chǎn)生乳化作用。表面活性劑一般不具有殺菌消毒的作用?！敬鸢浮縞3使用加酶洗衣粉時最好使用()a冷水b40 c50 c的水c70 c以上的水d以上都可以【解析】酶是生物催化劑，酶遇熱會失去活性，低溫又不起作用，因而使用加酶洗衣粉宜用50 c左右的溫水。【答案】b4碘酒是一種常用的外用消毒藥，關(guān)于它的消毒原理說法正確的是()a溶解細菌b氧化細菌，使蛋白質(zhì)變性c使細菌缺氧而死d使細菌缺水而死【解析】碘酒可以氧化細菌，使其體內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，失去生理活性，從而殺死細菌?！敬鸢浮縝5目前，很多家庭在使用“果蔬消毒機”，其原理一般是以空氣中的氧氣為氣源，通過變頻放電產(chǎn)生臭氧，從而對蔬菜、水果等進行消毒。下列說法不正確的是()a臭氧就是新鮮的氧氣b“果蔬消毒機”在使用過程中可能會產(chǎn)生少量氮的氧化物從而造成污染c“果蔬消毒機”產(chǎn)生的臭氧是一種強氧化劑d臭氧可以殺菌，但高濃度的臭氧對人體有害【解析】臭氧(o3)與氧氣(o2)分子不同，a項錯誤；變頻放電可發(fā)生反應n2o22no，b項正確?！敬鸢浮縜6下列對殺蟲劑的認識不正確的是()a殺蟲劑逐漸向著低毒無污染的方向發(fā)展b氣霧殺蟲劑不應靠近火源，防止爆炸c超高效殺毒劑之所以高效是因為它的毒性很強d有機磷等殺蟲劑雖然殺蟲效果好，但有一定的殘毒，所以使用時要慎重【解析】超高效殺毒劑以聚酯類化合物為主，毒性低，殺蟲效果好，超高效殺毒劑之所以高效并不是因為它的毒性很強，選c?！敬鸢浮縞7氯氣、臭氧(o3)、漂粉精、活性炭是常用的水處理劑。下列說法中不正確的是()a臭氧、活性炭處理水的原理相同b臭氧與氧氣互為同素異形體c常溫下cl2與naoh溶液反應的離子方程式為cl22oh=clcloh2od漂粉精露置于空氣中，長時間會失效【解析】臭氧有強氧化性，可殺死水中病菌，起消毒作用；活性炭有吸附作用，可除去水中異味及色素，起凈化作用?！敬鸢浮縜8下列關(guān)于各種消毒劑的使用方法中，不恰當?shù)氖?)a漂白粉、漂粉精可用于飲用水及餐具等的消毒b福爾馬林可用于食品的消毒，如浸泡海鮮，使其不易變質(zhì)c酒精可用于外科消毒d過氧乙酸必須稀釋到一定濃度才可以使用，以免發(fā)生危險及對人體造成傷害【解析】a、d兩項均正確。由于福爾馬林是甲醛的水溶液，有毒，能使蛋白質(zhì)變性(失去生理活性)，故不可用于食品的消毒與防腐。藥用酒精(75%)可用于外科殺菌消毒?！敬鸢浮縝能力提升9生活中常用的消毒劑有“84”消毒液、甲酚皂溶液、過氧乙酸消毒液、消毒酒精、福爾馬林、漂白粉、臭氧消毒機、碘酊、藥皂、雙氧水，請將它們的編號填在相應的所屬類別內(nèi)。(1)含氯消毒劑：_。(2)過氧化物類消毒劑：_。(3)醇類消毒劑：_。(4)含碘消毒劑：_。(5)醛類消毒劑：_。(6)酚類消毒劑：_?！窘馕觥砍Ｓ孟緞╊悇e：(1)含氯消毒劑：84消毒液、漂白粉等；(2)過氧化物類消毒劑：雙氧水、過氧乙酸消毒液；(3)醇類消毒劑：消毒酒精等；(4)含碘消毒劑：碘酊等；(5)醛類消毒劑：福爾馬林等；(6)酚類消毒劑：藥皂、甲酚皂溶液；【答案】(1)(2)(3)(4)(5)(6)10氮、磷、鉀是植物生長的重要營養(yǎng)元素。洗衣粉中如加入由磷酸脫水制得的多磷酸的鈉鹽做配料，雖能在洗衣時起軟化水的作用，但使用此類洗衣粉會造成水質(zhì)污染。(1)硬水軟化是指_。(2)若用肥皂(主要成分是硬脂酸鈉)洗衣，水的硬度不能太大，其原因是_。(3)肥皂的去污原理是_，_(填“能”或“不能”)用肥皂洗滌毛絲物，其原因是_。(4)說明含磷洗衣粉等生活污水排入河流造成水質(zhì)污染的主要原因是_?！窘馕觥?2)水的硬度太大時，水中的ca2、mg2與硬脂酸根離子結(jié)合生成不溶性的硬脂酸鈣、硬脂酸鎂沉淀，造成肥皂的浪費。同時生成沉淀附在衣服上，使衣服不易洗干凈。(3)高級脂肪酸鈉能去污是由其結(jié)構(gòu)決定的，它的十七碳的烷烴基具有較強的親油性，而coona又具有親水性，當進行揉搓或振動時，在大量水中，高級脂肪酸鈉就會把織物中的油污拔掉，從而達到去污效果。但肥皂屬于堿性物，而毛絲物是蛋白質(zhì)類，并且蛋白質(zhì)在堿性條件能水解成氨基酸，從而使毛絲物破損，故不能用肥皂來洗滌毛絲物。(4)使用含磷洗衣粉會造成水體的富營養(yǎng)化?！敬鸢浮?1)降低水中ca2、mg2的濃度(2)硬脂酸鈉與ca2、mg2反應，可生成不溶于水的硬脂酸鈣、硬脂酸鎂，使用肥皂洗衣服時，若水的硬度較大，會造成肥皂的浪費(3)肥皂中含有親油基和親水基，沾有油污的衣物浸入到高級脂肪酸鈉水溶液中，親油基與油污相互吸引，親水基與水分子相互吸引。這樣，油污被高級脂肪酸鈉分子包圍起來，逐漸分散成微小