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第三章有機(jī)化合物 第三節(jié)生活中兩種常見的有機(jī)物 課時(shí)作業(yè)1 乙醇 1 乙醇的分子組成和結(jié)構(gòu)分子式 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 或注 1 乙醇可以看作是乙烷分子中的氫原子被取代后的產(chǎn)物 c2h6o ch3ch2oh c2h5oh 羥基 2 稱為烴的衍生物 3 被稱為官能團(tuán) 例ch3ch2br中的ch3ch2oh中的 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生 成的一系列化合物 決定有機(jī)化合物主要化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán) 溴原子 br 羥基 oh 不能 能 2 乙醇的性質(zhì) 1 物理性質(zhì) 色透明 有的液體 密度比水 易揮發(fā) 能溶解多種 能與水以 2 化學(xué)性質(zhì) 乙醇與金屬鈉反應(yīng)在乙醇與金屬鈉的反應(yīng)中 金屬鈉置換出了 生成了和 無 特殊香味 小 有機(jī)物和無機(jī)物 任意比互溶 羥基中的 氫原子 氫氣 乙醇鈉 加熱 催化劑 cu和ag 乙醛 變黑 紅色 強(qiáng)烈的刺激性 3 乙醇在化學(xué)反應(yīng)中的斷鍵方式 1 與活潑金屬反應(yīng)斷 鍵 2 燃燒氧化 化學(xué)鍵全部斷裂 3 催化氧化斷 4 酯化反應(yīng)斷 鍵 1 下列關(guān)于乙醇物理性質(zhì)的敘述中有錯(cuò)誤的是 a 可溶解多種無機(jī)物和有機(jī)物b 沒有顏色 透明而具有特殊香味的液體c 沸點(diǎn)比水低d 密度比水大 解析 乙醇俗稱酒精 它是沒有顏色 透明而具有特殊香味的液體 密度比水小 常溫下為0 78g cm3 沸點(diǎn)78 易揮發(fā)能溶解多種有機(jī)物和無機(jī)物答案 d 2 檢驗(yàn)酒精中是否含有少量水 應(yīng)選用的試劑是 a 金屬鈉b 無水硫酸銅c 新制的生石灰d 無水氯化鈣解析 cuso4吸水會(huì)變成藍(lán)色 靈敏度高 這是檢驗(yàn)少量水存在的一種試劑答案 b 3 下列醇能發(fā)生催化氧化反應(yīng) 生成醛的是 解析 選項(xiàng)a能發(fā)生催化氧化 生成丙酮 選項(xiàng)b連有羥基的碳原子沒有氫原子 不能發(fā)生催化氧化 選項(xiàng)c能發(fā)生催化氧化 生成苯甲醛 c6h5 cho 2c6h5 ch2oh o2 2c6h5 cho 2h2o選項(xiàng)d能發(fā)生催化氧化 生成甲醛 hcho 2ch3oh o2 2hcho 2h2o 答案 cd 4 關(guān)于羥基和氫氧根的下列說法不正確的是 a 兩者相同b 羥基比氫氧根少一個(gè)電子c 兩者的組成元素相同d 羥基比氫氧根性質(zhì)穩(wěn)定答案 ad 5 下列物質(zhì)在銅存在的條件下 被空氣氧化能得到具有相同碳原子數(shù)的醛或酮的是 a ch3 oh 答案 ab 6 一定量有機(jī)物完全燃燒 將燃燒產(chǎn)物通過足量石灰水 經(jīng)過濾可得沉淀10g 但稱量濾液時(shí)質(zhì)量只減少2 9g 則此有機(jī)物可能是 a c2h5ohb c4h8o2c c2h6d c5h12o答案 ac 7 用硫酸酸化的cro3遇酒精后 其顏色會(huì)從紅色變?yōu)樗{(lán)綠色 用這個(gè)現(xiàn)象可以測(cè)得汽車司機(jī)是否酒后駕車 反應(yīng)的化學(xué)方程式為2cro3 3c2h5oh 3h2so4 cr2 so4 3 3ch3cho 6h2o此反應(yīng)的氧化劑是 a h2so4b cro3c cr2 so4 3d c2h5oh答案 b 8 把一段彎曲成螺旋狀的銅絲放在酒精燈火焰上加熱 銅絲表面生成一薄層 色的 反應(yīng)的化學(xué)方程式是 立即把它插入到乙醇里 出現(xiàn)的現(xiàn)象是 反應(yīng)的化學(xué)方程式是 解析 銅絲在酒精燈火焰上加熱 與空氣中的氧氣反應(yīng)生成氧化銅 趁熱插入到乙醇里 氧化銅與乙醇反應(yīng)又變?yōu)殂~ 乙醇被氧化為乙醛 9 三種飽和一元醇甲 乙 丙 它們的相對(duì)分子質(zhì)量之比為8 15 22 將它們按物質(zhì)的量之比2 1 1相混合 取該混合物21 1g與足量鈉反應(yīng) 生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下h24 48l 計(jì)算推測(cè)甲 乙 丙的分子式 解析 設(shè)三種醇的相對(duì)分子質(zhì)量為 8x 15x 22x 三種醇按物質(zhì)的量的比2 1 1的比例所得混合醇的平均相對(duì)分子質(zhì)量為m 根據(jù)飽和一元醇cnh2n 2o有14n 18
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