浙教版《科學(xué)》七年級上(第四章)知識點(diǎn)整理.doc

浙教版科學(xué)七年級上冊知識點(diǎn)整理第四章 物質(zhì)的特性4.1物質(zhì)的構(gòu)成 1.定義：是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。2.性質(zhì)：（1）分子很小。（2）分子之間存在間隙。（3）分子不停的做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。（4）同種分子之間有斥力，不同種分子之間存在斥力。 3.氣體空隙最大，液體次之，氣體分子之間間隙比較小。 4.擴(kuò)散現(xiàn)象說明了分子在做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。 分子的運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān)，所以這種無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)叫做分子的熱運(yùn)動(dòng)。 物體的越高，分子的熱運(yùn)動(dòng)越劇烈。 蒸發(fā)的微觀解釋：處于液體表面的分子由于運(yùn)動(dòng)要離開液面的過程，溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越 劇烈，越容易離開液面。用分子的觀點(diǎn)解釋水蒸氣容易被壓縮，而水和冰并不容易壓縮：水蒸氣、水和冰都是由分子構(gòu)成的，但水分子之間 差別較大，水蒸氣的水分子之間的間隙較大，而水和冰的水分子之間間隙很小，所以水蒸氣易被壓縮，而水和冰不易被壓縮。 4.2質(zhì)量的測量 1.一切物體都是由物質(zhì)組成。物體含有物質(zhì)的多少叫質(zhì)量。質(zhì)量是物體的屬性，它不隨物體的位置、形狀、溫度和狀態(tài)的變化而改變。 2.國際上質(zhì)量的主單位是千克 ，單位符號是 kg。 其他單位有噸(t)、克(g)、毫克(mg)。 1 噸= 1000 千克；1 千克=1000 克=1000000 毫克 一個(gè)雞蛋的質(zhì)量約為 50g，一個(gè)蘋果的質(zhì)量約為 150g， 成人：50Kg60Kg，大象 6t；一只公雞 2Kg，一個(gè)鉛球的質(zhì)量約為 4Kg。3.測量質(zhì)量常用的工具有電子秤、桿秤、磅秤等（彈簧秤不是測量質(zhì)量的工具）。 實(shí)驗(yàn)室中常用天平測量質(zhì)量。 4.托盤天平的基本構(gòu)造是：分度盤、指針、托盤、橫梁標(biāo)尺、游碼、砝碼、底座、平衡螺母。5在使用托盤天平時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)： 放平：將托盤天平放在 桌面上。 調(diào)平：將游碼撥至“0”刻度線處，調(diào)節(jié)，使指針對準(zhǔn)分度盤零刻度線或指針在中央刻度線左右小范圍等幅擺動(dòng)。（判斷天平是否平衡的依據(jù)）當(dāng)指針偏左時(shí)應(yīng)當(dāng)如何調(diào)節(jié)平衡螺母？（把左端的平衡螺母或右端的平衡螺母向右移 ）稱量：左盤物體質(zhì)量=右盤砝碼總質(zhì)量+游碼指示的質(zhì)量值 （游碼以左端刻度線為準(zhǔn)，注意每一小格代表多少 g）加砝碼時(shí)，先估測，用鑷子由大加到小，并調(diào)節(jié)游碼直至天平平衡。 用已經(jīng)調(diào)平的天平測量物體時(shí)如果稱量過程中，指針偏左，說明左盤重，此時(shí)要向右盤加砝碼或是向右移動(dòng)游碼，如果是指針偏右，則要減砝碼并移動(dòng)游碼。 注意：不可把潮濕的物品或化學(xué)藥品直接放在天平左盤上（可在兩個(gè)盤中都墊上大小質(zhì)量 的兩張紙或兩個(gè) 玻璃器皿）。整理器材：用將砝碼放回砝碼盒中，游碼移回“0”刻度線處。（向左移動(dòng)） 思考：有位粗心的同學(xué)錯(cuò)將物體放在右盤，砝碼放在左盤，問，此時(shí)物體的質(zhì)量如何求算？ 將上述公式變?yōu)橛冶P物體質(zhì)量=左盤砝碼總質(zhì)量-游碼指示的質(zhì)量值 若砝碼磨損了，測量結(jié)果比真實(shí)值偏大，如果砝碼生銹了，則測量值比真實(shí)值偏小。 4.3物質(zhì)的密度 1.密度定義：單位體積的某種物質(zhì)的質(zhì)量叫做該物質(zhì)的 。 密度是物質(zhì)的屬性，與物體的形狀、體積、質(zhì)量無關(guān)，即對于同一物質(zhì)而言，密度值是不變的。(如：一杯水和一桶水的密度是一樣的；) 通常不同的物質(zhì)，密度也不同；2.密度的公式：=m/v (公式變形: ) 表示密度，m 表示質(zhì)量（單位：千克或克），v 表示體積（單位：米 3 或厘米） 水銀的密度為 13.6103 千克/立方米， 它所表示的意義是 1 立方的水銀的質(zhì)量是 13.6103 千克。 3.密度的單位（1）常用密度的單位：千克/立方米或克/立方厘米（質(zhì)量/體積單位就可） （2）兩者的關(guān)系： 1 克/立方厘米=1000 千克/立方米 1 千克/立方米=110-3 克/立方厘米 (3) 水的密度：110千克/立方米或1克/立方厘米 （4）單位轉(zhuǎn)化: 1 毫升 = 1 立方厘米 1 噸=1000 千克 1 升1000 毫升=1立方米 4.密度的測量（1）測量原理： （2）測量步驟（固體）：用天平稱量物體的質(zhì)量 m； 用量筒或量杯測量物體的體積 v；計(jì)算m/v （3）測量步驟（液體）：量取一定體積液體并稱重 M1倒掉 V 體積液體稱量剩余液體質(zhì)量 M2計(jì)算液體密度（M1-M2）/V 5.密度知識的應(yīng)用： (1) 在密度公式中， 知道其中任意兩個(gè)量， 即可求得第三個(gè)量。 (2) 可用于鑒別物質(zhì)的種類。 4.4物質(zhì)的比熱 1.比熱：我們把1單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，在升高(降低)1時(shí)所吸收（放出）的熱量，叫做這種物質(zhì)的比熱容，簡稱為比熱。 比熱單位：焦/（千克）讀作：焦每千克攝氏度符號：J/(kg.) 水的比熱：4.210 的 3 次方 焦/（千克） 表示的含義-1kg 水溫度升高 1時(shí)，需要吸收的熱量為 4.2103 焦。 2.比熱表的閱讀：(1)水的比熱最大。（由此說明水作冷卻劑、保溫劑的作用） (2)不同物質(zhì)的比熱是不同的。所以比熱是物質(zhì)的一種特性。與物質(zhì)的質(zhì)量、升高的溫度、吸 放熱的多少無關(guān) (3)不同狀態(tài)的同一種物質(zhì)的比熱不同，說明比熱與物質(zhì)狀態(tài)有關(guān) 3.沿海地區(qū)氣溫變化小，內(nèi)陸氣溫的變化大。同一緯度的海洋和陸地：氣溫：冬季陸地降溫快，海洋降溫慢 夏季陸地降升溫快，海洋降升溫慢。原因：海洋（水）的比熱容比陸地（巖石）要大，升溫慢。降水：沿海降水較多，降水的季節(jié)分配比較均勻，內(nèi)陸降水少，降水集中在夏季。 原因：距離海洋遠(yuǎn)近不同。4.5熔化與凝固 1.物質(zhì)的存在狀態(tài)通常有三種：氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)，物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，這種變化叫做物態(tài)變化。 2.我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化；由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。 凝固是熔化的逆過程，過程要放出熱量，熔化過程要吸收熱量。 3.具有一定的熔化溫度的物體叫做晶體，沒有一定的熔化溫度的物體叫非晶體。 晶體和非晶體的主要區(qū)別是：有無固定熔點(diǎn) 無論是晶體還是非晶體，熔化時(shí)都要吸收熱量。 4.晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn) 。它是晶體的一種屬性。5.晶體在凝固過程中溫度保持不變的溫度叫做凝固點(diǎn) 。 同一晶體的熔點(diǎn) 和凝固點(diǎn) 是相同的。 6.晶體熔化特點(diǎn) ：熔化過程吸熱，溫度保持不變。 熔化條件：達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。 非晶體：熔化過程吸熱，溫度逐漸升高。 凝固過程放熱，溫度。7.在晶體加熱熔化過程中，熔化前溫度逐漸上升，固態(tài)；熔化時(shí)溫度保持不變，狀態(tài)為固液共存；熔化后溫度逐漸上升，液態(tài)。（注：熔化時(shí)間不是加熱時(shí)間。） 8.區(qū)分晶體和非晶體熔化和凝固圖像的標(biāo)志是：看 T-t 的圖像中有沒有一段平行于橫軸的等溫圖像。 9.萘的熔點(diǎn)是 80 ，硫代硫酸鈉的熔點(diǎn)是 48 。水的熔點(diǎn)是 010.舉例晶體舉例：金屬、冰、水、海波等;非晶體舉例：松香、石蠟、玻璃、塑料、橡膠等。 4.6汽化與液化 1.物質(zhì)由液態(tài)變氣態(tài)的過程叫做汽化，物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化 。2.汽化吸熱，液化放熱。 3.液體汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰 蒸發(fā)是在任何溫度下進(jìn)行的汽化現(xiàn)象； 沸騰是在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。沸騰特點(diǎn)：在一定溫度（沸點(diǎn)）下進(jìn)行，低于這個(gè)溫度時(shí)，液體吸收熱量，溫度上升，不沸騰；在這個(gè)溫度時(shí)，液體吸收熱量，溫度不變。沸騰的條件：（同時(shí)具備）a 液體的溫度達(dá)到沸點(diǎn)；b 繼續(xù)吸收熱量。 蒸發(fā)是在液體表面進(jìn)行的，沸騰是在液體表面和內(nèi)部進(jìn)行的。 4.蒸發(fā)的三個(gè)影響因素是：液體表面積 、液體的溫度、液體表面空氣流通快慢。5.蒸發(fā)時(shí)，液體的溫度降低，周圍環(huán)境的溫度降低。 溫度計(jì)從酒精中取出后示數(shù)將先下降后上升 。 （下降是因?yàn)椴Ａ萆系木凭谡舭l(fā)時(shí)要吸收熱量，后上升是因?yàn)榫凭舭l(fā)完后回到室溫） 6.液化的方法有： 降低溫度 、 壓縮體積。 7.電冰箱就是利用低沸點(diǎn)的冷凝劑在汽化時(shí)，從冷凍室吸熱，又利用壓縮機(jī)將氣體的冷凝劑液化，向外放熱，而將從冰箱的冷凍室“搬”到冰箱外面的。 4.7升華與凝華 1.升華，物質(zhì)直接固態(tài)從變成氣態(tài)；凝華，物質(zhì)直接從氣態(tài)變成固態(tài)。2、升華現(xiàn)象：樟腦丸變小，干冰消失，冬季結(jié)冰的衣服變干，白熾燈用久了變細(xì);凝華現(xiàn)象：針狀霧?。ㄈ嗽煅┚埃?、冰棍外的“白粉”、發(fā)黑的燈泡、霜的形成。 3.云，水蒸氣上升至高空溫度降低后液化成小水滴，小水滴聚集成云。 雨，云中小水滴變大降落到地面。 雪，空中溫度較低，小水珠凝固成雪。 露，夜間空氣中水蒸氣在氣溫較低時(shí)液化在植物體和其他物體的表面形成露。 霧，無風(fēng)時(shí)，暖濕氣流（水氣）在地面附近遇冷液化成小水珠，形成霧。 霜，寒冷的冬天， 地表附近的水蒸氣， 在夜間遇到溫度很低的地表物體和植物時(shí)， 凝華成霜。 4.8物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 1.沒有別的物質(zhì)生成的變化是物理變化。 化學(xué)變化的本質(zhì)是有新的物質(zhì)生成。2.不需要化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)。包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、吸附性、導(dǎo)電性導(dǎo)熱性。 只能在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。 包括可燃性、氧化性、酸性、堿性等。 3.物質(zhì)的性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系： a.物質(zhì)的性質(zhì)決定著變化，而變化又決定性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)和變化是兩個(gè)不同的概念。 b.性質(zhì)通常用“易”、“能”、“可以”“會(huì)”、“難”等詞來描述。4.酸性和堿性是物質(zhì)的兩種性質(zhì)。具有酸性的物質(zhì)叫做酸性物質(zhì)，具有堿性的物質(zhì)叫堿性物質(zhì)。 5.常見的（含有）酸性物質(zhì)：硫酸、鹽酸、硝酸、醋、（多種水果）； 常見的（含有）堿性物質(zhì)：燒堿（氫氧化納）、熟石灰（氫氧化鈣）、氫氧化鉀、 氫氧化鋇、氨水、