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第九單元溶液課題1溶液的形成知能演練提升能力提升1.調(diào)味品是重要的食品添加劑,將下列調(diào)味品加入水中,不能形成溶液的是()A.食鹽B.蔗糖C.味精D.芝麻油2.下列物質(zhì)溶于水時,溶液溫度明顯降低的是()A.氯化鈉B.硝酸銨C.濃硫酸D.氫氧化鈉3.下列有關(guān)溶液、乳濁液的描述中正確的是()A.油污溶于汽油得到的混合物屬于乳濁液B.可用過濾的方法將溶液和乳濁液中的分散物質(zhì)分離出來C.植物油分散到水中形成的混合物不穩(wěn)定,久置后會分層D.用洗潔精清洗油脂得到的混合物屬于溶液4.將相同質(zhì)量的NaOH固體和NH4NO3固體,分別同時放入2個裝有100 mL水的燒杯中,用儀器測出溶液溫度隨時間變化情況,則如下圖所示的“溫度時間”曲線中正確的是()5.最易洗凈沾有油污的餐具的是()A.冷水B.熱水C.加了餐具洗潔精的冷水D.加了餐具洗潔精的熱水6.下表是同學(xué)們做溶液形成的實驗記錄。以下說法不正確的是()溶質(zhì)碘高錳酸鉀溶劑水汽油酒精水汽油溶解性難溶易溶可溶易溶難溶A.衣服上不慎沾上碘酒,可用汽油擦洗B.同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同C.水、汽油、酒精都可以作溶劑D.溶液都是均一、穩(wěn)定、無色的混合物7.病人在醫(yī)院里接受靜脈注射時,常用的生理鹽水即氯化鈉注射液。如圖是某藥業(yè)公司生產(chǎn)的氯化鈉注射液及其包裝標簽上的部分文字。氯化鈉注射液【規(guī)格】100 mL 0.9 g?!咀⒁狻渴褂们鞍l(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物,瓶身細微破裂等不可使用?!举A藏】密封保存。請回答:(1)該注射液中溶解的物質(zhì)是。(2)常溫下,一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時間后,(填“會”或“不會”)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,原因是。(3)某地發(fā)生了一起醫(yī)療事故,醫(yī)生在給一孕婦輸液時,由于沒有按醫(yī)療規(guī)程核對藥瓶標簽,誤將酒精當作葡萄糖注射液輸入病人體內(nèi),造成嚴重的酒精中毒事故。以此為鑒,我們在做化學(xué)實驗時,應(yīng)注意什么?,否則可能會造成什么后果?。8.野炊過程實際上是運用化學(xué)知識分析、解決問題的過程,因為該項活動過程中涉及許多化學(xué)知識的運用。某次野炊活動中,同學(xué)們攜帶了鐵鍋、牛肉、面條、西紅柿、食用油、食鹽、味精和食醋。(1)在所攜帶的物品中,食鹽、味精能溶于水,形成,食用油和水混合形成。(2)在“灶”上懸掛野炊鍋時,小明生火后小心調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度。這樣做的原因可能是。A.使用焰心加熱B.使用內(nèi)焰加熱C.使用外焰加熱(3)烹煮牛肉西紅柿湯時,為了了解湯的鹽味是否適宜,小春同學(xué)取鍋中少量湯品嘗。取少量湯進行品嘗就可知道整鍋湯鹽味如何,是因為溶液具有(填一條性質(zhì))。9.在配制蔗糖溶液時,小明發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事,你能做出相關(guān)的解釋嗎?(1)小明發(fā)現(xiàn)在熱水中蔗糖溶解的速率比在冷水中的大,從微觀角度來看,這是因為。(2)小明將粉碎后的蔗糖和塊狀的蔗糖放在同一溫度的水中,發(fā)現(xiàn)溶解得快,這是因為。(3)小明為了探究攪拌對物質(zhì)溶解速率的影響,做了一個對比實驗,設(shè)計的實驗是。10.(xx四川內(nèi)江中考改編)仔細閱讀下面的探究實驗信息,回答相關(guān)問題。.【實驗?zāi)康摹刻骄咳芙膺^程中,溶液溫度的變化情況。.【查閱資料】(1)物質(zhì)溶解于水的過程包括吸收熱量(Q吸)的擴散過程和放出熱量(Q放)的水合過程。(2)實驗條件下,水的凝固點為0 ,沸點為100 。.【提出猜想】物質(zhì)溶解過程中,溶液的溫度可能升高或降低或不變。.【實驗探究】某探究小組的同學(xué)設(shè)計了圖1和圖2兩種實驗方案。在圖2所示方案中,每次加入物質(zhì)b之前,均使用溫度計控制熱水溫度,使之保持在99 。圖1圖2圖3.【實驗結(jié)論】(1)圖1所示實驗中,若加入物質(zhì)a后,發(fā)現(xiàn)玻璃片與燒杯底部之間的水結(jié)冰,說明溶液的溫度(填“升高”“降低”或“不變”,下同)。(2)圖2所示實驗中,若加入物質(zhì)b后,熱水會突然沸騰,說明溶液的溫度。.【拓展實驗】按照圖3所示進行實驗。若物質(zhì)c為NaOH,則U形管內(nèi)的左邊液面將(填“高于”“低于”或“等于”)右邊液面;若U形管內(nèi)的液面位置變化與之相反,則物質(zhì)c為(填序號)。CaO固體NH4NO3固體NaCl.【反思交流】(1)該小組的同學(xué)進一步就物質(zhì)溶解過程中溶液溫度變化的原因展開了討論,分析得出:若Q吸(填“”“”或“=”,下同)Q放,則溶液溫度升高;反之,則溶液溫度降低;若Q吸Q放,則溶液溫度不變。(2)在圖2所示方案中,小張同學(xué)對實驗現(xiàn)象很感興趣,他繼續(xù)向熱水中加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b,又看到沸騰現(xiàn)象,至燒杯中出現(xiàn)固體物質(zhì)后,再繼續(xù)加入相同質(zhì)量的物質(zhì)b,就看不到沸騰現(xiàn)象。請解釋不再產(chǎn)生沸騰現(xiàn)象的原因。探究創(chuàng)新11.在學(xué)校的聯(lián)歡晚會上,老師做了一個神奇的表演,向裝有不同固體的試管中滴入適量不同的無色液體,產(chǎn)生了不同的現(xiàn)象。老師讓同學(xué)們參與互動,進行猜想:(1)若固體為白色粉末,加液體后產(chǎn)生了能使澄清石灰水變渾濁的氣體。則固體可能是(任寫一種,下同),液體可能是。(2)若固體為白色,無氣體產(chǎn)生,所得液體溫度降低。則固體可能是,液體可能是。(3)若固體為黑色粉末,加液體后有氣體產(chǎn)生,則黑色粉末可能是。12.將一塊油污抹布分剪成相等的四塊后,分別浸泡于等質(zhì)量的溶有少量洗滌劑的冷水和熱水中,其中C、D分別再滴加同一品牌的洗滌劑各5滴。(1)10 min后撈出抹布,用清水漂洗干凈,并進行比較,杯中的抹布最干凈。原因是。(2)利用上述實驗得到的啟示,談?wù)勗诩仪逑床途邥r應(yīng)如何做?。答案:1.D2.B氯化鈉溶于水,溶液溫度無明顯變化;硝酸銨溶于水,溶液溫度明顯降低;濃硫酸、氫氧化鈉溶于水時溶液溫度明顯升高。3.C油污溶于汽油得到均一的、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;溶液中不含難溶性物質(zhì),用過濾的方法無法分離;植物油與水形成乳濁液,不穩(wěn)定,久置后會分層;洗潔精清洗油脂得到的混合物屬于乳濁液。4.ANaOH溶于水使溶液溫度升高,NH4NO3溶于水使溶液溫度降低,故C、D兩項錯誤;由于溶液與外界存在熱傳遞,溫度不會恒定,所以B項錯誤,A項正確。5.D用冷水難以去掉油污,熱水只能清洗極少量油污。冷水加餐具洗潔精乳化較慢,效果不是特別好。若用熱水加餐具洗潔精,溫度高,微粒運動快,使乳化更快、更徹底,洗滌最干凈。故選D。6.D從表格中看出,碘不易溶于水,但易溶于汽油和酒精;高錳酸鉀不易溶于汽油但易溶于水,故A、B、C正確;碘酒是棕黃色,高錳酸鉀的水溶液是紫紅色,故D不正確。7.答案 (1)氯化鈉(NaCl)(2)不會常溫密封情況下,氯化鈉溶液是穩(wěn)定的(3)看清標簽取錯藥品,造成實驗失敗甚至引發(fā)事故8.解析 (1)食鹽、味精溶于水后形成均一的、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;食用油以小液滴的形式分散到水中形成乳濁液。(2)結(jié)合酒精燈的火焰溫度可知,外焰溫度最高,因此應(yīng)使用外焰加熱。(3)溶液具有均一性,各部分性質(zhì)相同。答案 (1)溶液乳濁液(2)C(3)均一性9.解析 蔗糖溶于水的過程,實際上是分子不斷運動的結(jié)果,將蔗糖放在熱水中溶解得快,是因為溫度升高,蔗糖分子運動速率增大所致;粉碎后的蔗糖放在水中,增大了蔗糖與水的接觸面積,因此溶解速率會增大;探究攪拌對溶解速率的影響實驗,要注意變量的控制問題,即需要在等體積、同溫度的水中并選用相同質(zhì)量的塊狀蔗糖,這些變量控制不好,所探究的實驗結(jié)果就會存在較大的誤差。答案 (1)溫度升高,分子運動速率增大(2)粉碎后的蔗糖增大了蔗糖與水的接觸面積(3)取兩個燒杯分別倒入等體積、同溫度的水,加入等質(zhì)量的塊狀蔗糖,其中一個用玻璃棒攪拌,一個靜置,觀察現(xiàn)象10.解析 .(1)加入物質(zhì)a后,燒杯底部與玻璃片之間的水結(jié)冰,說明溶液的溫度降低,物質(zhì)a溶解時吸熱。(2)未沸騰的水加入b物質(zhì)后突然沸騰,說明b物質(zhì)溶解時放熱,溶液溫度升高。.若物質(zhì)c為NaOH,將其加入試管內(nèi)的水中,溶液溫度升高,廣口瓶內(nèi)氣體溫度升高,U形管內(nèi)左邊液面下降,右邊液面上升;若U形管內(nèi)的液面位置變化與之相反,則加入的物質(zhì)溶解于水時吸熱,應(yīng)為NH4NO3固體。.(1)若物質(zhì)溶于水時,擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量,則溶液總體表現(xiàn)為溶解放熱,溶液溫度升高;若擴散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量,則溶液總體表現(xiàn)不吸熱也不放熱,溶液溫度不變。答案 .(1)降低(2)升高.低于.(1)=(2)物質(zhì)b的溶解已達到飽和,不能再繼續(xù)溶解放熱11.解析 碳酸鹽白色粉末可與酸反應(yīng)生成能使澄
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