管理會(huì)計(jì)案例——FF產(chǎn)品成本計(jì)算ppt課件

癥狀還是痼疾 FineFoods產(chǎn)品成本計(jì)算 FineFoods公司情況簡(jiǎn)介 FineFoods公司成本分配分析 特殊訂單處理方式及缺陷 基于邊際貢獻(xiàn) EVA 平衡計(jì)分卡的績(jī)效評(píng)估 案例簡(jiǎn)介 產(chǎn)品成本計(jì)算 特殊訂單 績(jī)效評(píng)估 內(nèi)容提要 FineFoods是一家優(yōu)質(zhì)品牌食品廠商 扎根于美國(guó)中西部 北部區(qū)域 主要生產(chǎn)各類(lèi)食品 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈 幾乎所有產(chǎn)品都以Fine n Fast為品牌進(jìn)行銷(xiāo)售 該品牌以質(zhì)量?jī)?yōu)異而聞名 用戶(hù)忠誠(chéng)度很高 案例簡(jiǎn)介1 公司情況介紹 案例簡(jiǎn)介1 公司情況介紹 其他固定成本 可變生產(chǎn)成本 直接計(jì)算成本 固定生產(chǎn)成本 產(chǎn)品成本計(jì)算1 當(dāng)前產(chǎn)品成本計(jì)算方式分析 按照完全成本法核算 直接計(jì)算成本 按每單位產(chǎn)品所需成本決定 按每單位產(chǎn)品所需的勞動(dòng)力小時(shí)成本 原材料 包裝材料 直接生產(chǎn)工資 產(chǎn)品成本計(jì)算1 當(dāng)前產(chǎn)品成本計(jì)算方式分析 按估計(jì)值分?jǐn)?并標(biāo)高成本以覆蓋腐壞和其他無(wú)法計(jì)算成本 可變生產(chǎn)成本 電力 蒸汽 水 倉(cāng)庫(kù)成本 產(chǎn)品成本計(jì)算1 當(dāng)前產(chǎn)品成本計(jì)算方式分析 與蒸汽鍋爐 建筑維護(hù) 車(chē)輛和清潔有關(guān)的費(fèi)用按凈重或毛重分?jǐn)?剩余工廠成本首先按照固定比例分?jǐn)偟疆a(chǎn)品組 各產(chǎn)品組比例不變其次 按照重量 勞動(dòng)力時(shí)間和生產(chǎn)時(shí)間分?jǐn)偟礁鳟a(chǎn)品 特殊訂單的銷(xiāo)貨運(yùn)費(fèi)按月累計(jì) 并根據(jù)產(chǎn)品裝運(yùn)重量分?jǐn)?固定生產(chǎn)成本 產(chǎn)品成本計(jì)算1 當(dāng)前產(chǎn)品成本計(jì)算方式分析 媒體和促銷(xiāo)成本按產(chǎn)品重量分?jǐn)偟礁鳟a(chǎn)品組 表1 分?jǐn)偨oMP產(chǎn)品的固定生產(chǎn)成本 產(chǎn)品成本計(jì)算1 當(dāng)前產(chǎn)品成本計(jì)算方式分析 銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)成本 按銷(xiāo)量分?jǐn)?其他固定成本 高管 商業(yè)管理 信息系統(tǒng) 人力資源 供應(yīng)鏈管理和物流成本 首先 按員工人數(shù) 勞動(dòng)力時(shí)間 生產(chǎn)時(shí)間或固定比例分?jǐn)偟匠杀局行?其次 按總銷(xiāo)售額 內(nèi)部審查所用時(shí)間 市場(chǎng)活動(dòng)次數(shù) 銷(xiāo)量 訂單數(shù)量 產(chǎn)品凈重分?jǐn)偟疆a(chǎn)品或平攤到產(chǎn)品 產(chǎn)品成本計(jì)算1 當(dāng)前產(chǎn)品成本計(jì)算方式分析 產(chǎn)品成本計(jì)算2 當(dāng)前產(chǎn)品成本計(jì)算存在的問(wèn)題 把不可控的期間成本從產(chǎn)品成本中剔除 由發(fā)生該費(fèi)用的部門(mén)進(jìn)行控制 媒體和促銷(xiāo)成本按照重量分?jǐn)偛缓侠?最主要的問(wèn)題 特殊訂單的成本核算 1 銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)成本 特殊訂單大多數(shù)都是不帶企業(yè)商標(biāo) 按銷(xiāo)量分?jǐn)偛⒉还?2 高管 商業(yè)管理等其產(chǎn)生的動(dòng)因與銷(xiāo)售額 產(chǎn)品質(zhì)量等并沒(méi)有直接的關(guān)系 可以選擇按照銷(xiāo)量分?jǐn)?在第二部分具體說(shuō)明 企業(yè)產(chǎn)能閑置時(shí)生產(chǎn)的向非主要市場(chǎng)銷(xiāo)售的大宗產(chǎn)品 指在生產(chǎn)主要產(chǎn)品過(guò)程中附帶生產(chǎn)出的非主要產(chǎn)品 指用同一種原料 經(jīng)過(guò)同一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程 生產(chǎn)出兩種或兩種以上的不同性質(zhì)和用途的產(chǎn)品 副產(chǎn)品 聯(lián)產(chǎn)品 特殊訂單 特殊訂單1 相關(guān)概念介紹 可靈活制定生產(chǎn)規(guī)劃 充分利用了剩余生產(chǎn)力 不存在額外的訂貨成本和缺貨成本 與企業(yè)其他產(chǎn)品使用相同原材料且可在適當(dāng)條件下保存較長(zhǎng)時(shí)間 特殊訂單2 FineFoods公司特殊訂單存在的益處 產(chǎn)成品存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)即可在產(chǎn)能閑置時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)品閑置時(shí)主動(dòng)推銷(xiāo) 特殊訂單3 企業(yè)目前關(guān)于特殊訂單的處理方法及改進(jìn)措施 關(guān)于特殊訂單的會(huì)計(jì)因素和其它應(yīng)考慮的因素 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 基于邊際貢獻(xiàn)指標(biāo)的績(jī)效評(píng)估方式 基于EVA的績(jī)效評(píng)估方式 平衡計(jì)分卡 綜上 相較于FineFoods公司僅基于利潤(rùn)的績(jī)效評(píng)估方式 我們小組經(jīng)過(guò)討論 認(rèn)為采用基于以下三種指標(biāo)的績(jī)效評(píng)估方式更優(yōu) 邊際貢獻(xiàn)定義分類(lèi)計(jì)算方法 單位產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn) 銷(xiāo)售單價(jià) 單位變動(dòng)成本全部產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn) 全部產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入 全部產(chǎn)品的變動(dòng)成本 可分為單位產(chǎn)品的邊際貢獻(xiàn)和全部產(chǎn)品的邊際貢獻(xiàn) 銷(xiāo)售收入減去變動(dòng)成本后的余額又稱(chēng) 貢獻(xiàn)毛益 或 邊際利潤(rùn) 等 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 用邊際貢獻(xiàn)指標(biāo)作為本例中績(jī)效評(píng)估方式更優(yōu)的原因 用邊際貢獻(xiàn)可以規(guī)避固定成本所帶來(lái)的影響 只考慮營(yíng)業(yè)收入與變動(dòng)成本 進(jìn)而更有效的進(jìn)行績(jī)效考評(píng) 本例中的部分固定成本不應(yīng)該計(jì)入所在的事業(yè)部 因此不適合用案例中的利潤(rùn)進(jìn)行衡量 在訂價(jià)決策中 必首先保證邊際貢獻(xiàn)不為負(fù)數(shù) 其次應(yīng)考慮全部產(chǎn)品的邊際貢獻(xiàn)應(yīng)足以彌補(bǔ)固定成本 并仍有一定的積余 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 同時(shí) 還可考慮邊際貢獻(xiàn)為正 利潤(rùn)為負(fù)的項(xiàng)目 EVA經(jīng)濟(jì)增加值 全面評(píng)價(jià)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者有效使用資本 為股東創(chuàng)造價(jià)值的能力 體現(xiàn)企業(yè)最終經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 企業(yè)價(jià)值管理體系的基礎(chǔ)和核心 其核心是 資本投入是有成本的 企業(yè)的盈利只有高于其資本成本 包括股權(quán)成本和債務(wù)成本 時(shí)才會(huì)為股東創(chuàng)造價(jià)值 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 決策與股東財(cái)富一致 衡量利潤(rùn) EVA顯示了一個(gè)企業(yè)在每個(gè)報(bào)表時(shí)期創(chuàng)造或損害了的財(cái)富價(jià)值量 任何公司的財(cái)務(wù)指標(biāo)必須最大程度地增加股東財(cái)富一個(gè)公司的價(jià)值取決于投資者對(duì)利潤(rùn)是超出還是低于資本成本的預(yù)期程度 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 我們小組認(rèn)為企業(yè)單從利潤(rùn)的角度衡量績(jī)效是不全面的 因?yàn)槔麧?rùn)受會(huì)計(jì)政策及會(huì)計(jì)估計(jì)的影響 EVA受這兩者影響相對(duì)較小 因此EVA指標(biāo)能夠?qū)δ繕?biāo)產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及投資資本進(jìn)行調(diào)整 譬如折舊方面對(duì)MP產(chǎn)品的影響 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 EVA 調(diào)整后稅后經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 資本加權(quán)平均資本成本 調(diào)整后的投資資本 稅后凈營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 財(cái)務(wù)費(fèi)用 當(dāng)年計(jì)提的壞帳準(zhǔn)備 當(dāng)年計(jì)提的存貨跌價(jià)準(zhǔn)備 投資收益 統(tǒng)一股東員工利益 可將EVA增加做為核心的計(jì)劃工具 EVA概念簡(jiǎn)單易懂 同時(shí)又揭示了企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的本質(zhì) 通過(guò)EVA管理體系的實(shí)施 企業(yè)管理者可以有效地制定目標(biāo) 激勵(lì)員工 將企業(yè)的資源和精力集中到財(cái)富的創(chuàng)造上去 制定戰(zhàn)略管理 設(shè)定目標(biāo)提供衡量 可以運(yùn)用EVA做為戰(zhàn)略及財(cái)務(wù)管理的上佳工具 可以運(yùn)用EVA制定經(jīng)營(yíng)者和員工的激勵(lì)報(bào)酬體系 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 平衡積分卡的定義三個(gè)平衡 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 創(chuàng)新與學(xué)習(xí)維度指標(biāo)管理者對(duì)員工培訓(xùn)的推動(dòng)與支持員工能力的評(píng)估與發(fā)展 內(nèi)部運(yùn)營(yíng)維度指標(biāo)交貨時(shí)間工程進(jìn)度完成率 財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)指標(biāo) 收入的增長(zhǎng) 特殊訂單有助于提高利潤(rùn) 顧客訂單的增加 顧客層面指標(biāo) 市場(chǎng)份額新客戶(hù)開(kāi)發(fā)率 特殊訂單 顧客滿意度 績(jī)效評(píng)估4 建議的績(jī)效評(píng)估方式 在FineFoods公司引入平衡計(jì)分卡的可行性與適用性平衡計(jì)分卡不僅是一種管理手段 也體現(xiàn)了一種管理思想 就是 只有量化的指標(biāo)才是可以考核的 必須將要考核的指標(biāo)進(jìn)行量化 組織愿景的達(dá)成要考核多方面的指標(biāo) 不僅是財(cái)務(wù)要素 還應(yīng)包括客戶(hù) 業(yè)務(wù)流程 學(xué)習(xí)與成長(zhǎng) 自平衡計(jì)分卡方法被提出之后 其對(duì)企業(yè)全方位的考核及關(guān)注企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的觀念受到學(xué)術(shù)