營運(yùn)部巡店管理制度

營運(yùn)部巡店管理制度1、 目的 使店面管理人員工作規(guī)范化、制度化，使店面管理工作規(guī)范、及時、有效。2、 店面管理人員崗位職責(zé)崗位名稱：區(qū)域經(jīng)理直接上級：總經(jīng)理本職工作：對總經(jīng)理負(fù)責(zé)；負(fù)責(zé)所管區(qū)域門店的全面經(jīng)營管理與日常營運(yùn)工作、指導(dǎo)工作崗位職責(zé)：1、配合總域經(jīng)理落實(shí)、執(zhí)行公司下派的各項任務(wù)和指標(biāo)；2、監(jiān)督管理、分派并跟進(jìn)所管區(qū)域的店鋪人員工作；3、負(fù)責(zé)對下屬工作給予相應(yīng)指導(dǎo)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，并對其工作表現(xiàn)進(jìn)行評估考核；4、制訂所管區(qū)域店鋪每月、周、日工作計劃，并分派工作、跟進(jìn)、指導(dǎo)；5、負(fù)責(zé)所管區(qū)域的店鋪與公司各部門之間的協(xié)調(diào)、溝通及合作；6、負(fù)責(zé)對所管區(qū)域的門店的店鋪進(jìn)行有效經(jīng)營管理；7、和其他部門配合定期根據(jù)所管門店銷售數(shù)據(jù)分析銷售狀況并提出整改措施；8、和其他部門配合推行各項商品配置及促銷計劃以實(shí)現(xiàn)區(qū)域門店銷售及利潤最大化;9、負(fù)責(zé)做好公司與所管門店之間的良性溝通及信息有效傳遞；10、負(fù)責(zé)配合財務(wù)做好公司與各門店各項費(fèi)用的收取與支付；三、巡店時間對區(qū)域門店每周至少巡店2次，每次每店巡視時間不得少于1個小時;四、巡店項目1、服務(wù)：占比20%；每次巡店時以下項目均無異常則該項（服務(wù)）加2分；A、不得與顧客進(jìn)行爭吵、打罵；B、顧客來有應(yīng)聲（歡迎光臨小樹熊等語言），顧客走有去聲（歡迎下次光臨、謝謝光臨等）；C、店內(nèi)電腦、pos不能安裝游戲軟件，不能在電腦上打游戲及在pos機(jī)上面掛QQ，（特別情況除外）；D、在顧客每次買單的時候，提醒顧客是否有會員卡，并幫助顧客辦理入會手續(xù)；2、促銷配合：占比20%；每次巡店時以下項目均無異常則該項（促銷配合）加2分；1）、促銷商品及時規(guī)范訂貨；2）、促銷商品做好宣傳推廣；3）、促銷商品做好陳列；3、損耗率：占比10%；每次巡店時以下項目均無異常則該項（損耗率）加1分；當(dāng)月?lián)p耗占比不得高于當(dāng)月銷售額的1.5%4、店面管理（含店面形象、宣傳、人員管理、商品管理等）：占比30%；每次巡店時以下項目均無異常則該項（店面管理）加3分；1）、商品訂貨全部通過系統(tǒng)訂貨；2）、商品銷售全部通過收銀機(jī)掃描銷售；3）、衛(wèi)生要求：店鋪整齊、清潔、明亮、規(guī)范；4）、陳列要求：店面商品陳列保持排面的豐滿、整齊、價簽齊全正確，未經(jīng)公司允許不得任意調(diào)整排面；5）、著裝要求：員工上崗時統(tǒng)一著公司服裝并佩戴工牌；6）、商品陳列豐滿；7）、嚴(yán)格按照商品系統(tǒng)的價格進(jìn)行銷售，如有問題及時反饋，不能隨意進(jìn)行銷售；8）、及時反饋各類信息，與公司行動保持高度一致；5、單據(jù)錄入與管理：（含入庫單、出庫單、）占比20%；每次巡店時以下項目均無異常則該項（配送）加2分；1、首先遵循公司錄入流程進(jìn)行商品的錄入；2、商品錄入時，必須遵循：A、商品本身有條碼的，一定按條碼入庫不容許自編碼；B、商品入庫：品名、進(jìn)價、售價、部門、類別必須歸類正確；C、自編碼必須遵循公司要求進(jìn)行自編碼（要求待大家一起討論確定）；3、五、巡店內(nèi)容（見巡店記