五年級下冊科學(xué)教案-種辣椒青島版(六年制)

1、11. 種辣椒教材分析：本課是在學(xué)習(xí)了種子發(fā)芽了一課的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生利用對種子發(fā)芽條件的研究成果，實地種植一種植物，并觀察植物的生長過程，了解種子從生根發(fā)芽到開花結(jié)果的全過程，并初步掌握栽培植物的基本方法。學(xué)情分析：通過三、 四年級科學(xué)學(xué)習(xí)的鋪墊，五年級大部分學(xué)生已經(jīng)對科學(xué)課己經(jīng)產(chǎn)生了濃厚的興趣，樂于參與探究性的研究活動，但是學(xué)生們在課堂的自制力和該觀察什么，怎樣提問題，以及怎樣將自己的觀察結(jié)果用恰當(dāng)?shù)恼Z言、文字、圖片、圖表表達出來等問題上還存在不足，而且，學(xué)生往往不能按照要求帶來課上探究所需的材料，影響教學(xué)的進展。教學(xué)目標(biāo)：1. 能根據(jù)需要， 從多種渠道搜集有關(guān)資料； 能對探究的問題作出初步

2、的結(jié)論； 能運用語言、圖、表等多種方式表達研究的過程和結(jié)論。2. 愿意合作與交流；愿意參與中長期科學(xué)研究活動；尊重他人的勞動成果。3. 通過栽培辣椒了解植物生長的過程， 學(xué)習(xí)植物種植的方法， 學(xué)會尊重農(nóng)民的勞動、 愛護花草樹木的習(xí)慣。教學(xué)重難點：重點是指導(dǎo)學(xué)生親自播種一種植物，并設(shè)計制作記錄植物生長的表格。難點是指導(dǎo)并鼓勵學(xué)生堅持持久地觀察植物的生長變化。教學(xué)準(zhǔn)備：花盆、土壤、鏟子、辣椒種子。教學(xué)過程：一、激趣導(dǎo)入猜謎語：“紅口袋，綠口袋，有人怕，有人愛?！保ù蛞环N蔬菜）同學(xué)們猜猜看，這是什么呀？答案：辣椒（板書課題：種辣椒）【設(shè)計意圖：利用謎語激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)情趣】二、師生互動、共同探究活動一：

3、交流課前搜集到的資料1. 師：課前老師布置同學(xué)們搜集了有關(guān)辣椒的資料，咱們先在小組內(nèi)交流一下。學(xué)生小組交流，教師巡視，了解學(xué)生掌握資料的情況。師：哪個小組先說一說，通過交流你們獲得了哪些信息？生 1,生 2,教師補充：（課件出示：辣椒，屬茄科一年生或多年生作物，別名番椒、海椒、秦椒、辣茄。辣椒的營養(yǎng)價值極高，含有豐富的維生素c，既是人們愛吃的蔬菜，又是主要的調(diào)料品之一。目前在我國由北至南普遍種植。）師：通過課前查找資料，你們又獲得了哪些關(guān)于辣椒種植的信息？結(jié)合自己對辣椒的認(rèn)識，先在小組內(nèi)交流一下。學(xué)生小組交流，教師巡視，了解學(xué)生掌握資料的情況。師：哪個小組說一說，通過交流你們獲得了哪些有關(guān)辣椒

4、種植的信息？生 1,生 2,板書：浸種松土施肥澆水播種2. 教師總結(jié)浸泡辣椒種子的方法（ 1）、播種前5 天，用溫度為52 度 -55 度的溫水浸泡種子，置于室溫下8-12 小時。（ 2）、將種子從水中撈出，用濕紗布包好，瀝干水分置于恒溫箱、熱炕或暖氣片上部（暖氣片上應(yīng)墊木板，以免燙壞種子）催芽，溫度盡量維持在28 度 30 度，不得過高。在這期間應(yīng)經(jīng)常翻動種子，以利透氣，在水分不足時應(yīng)淘洗種子。當(dāng)有80%的種子露白時，即可播種。3. 學(xué)生分享調(diào)查情況師：辣椒種植對環(huán)境的具體要求是怎樣的呢？讓我們一起來分享一下各小組的調(diào)查情況吧。小組交流并展示師：我們在種植過程中應(yīng)注意哪些問題？生：土壤中不能

5、有小石頭生：澆水要適量,師：我們不能只是紙上談兵，下面我們拿出我們準(zhǔn)備好的材料，開始我們的辣椒種植，等到收獲的時候， 我們看看哪個組的辣椒長得最好嗎？活動二：動手種植辣椒分給學(xué)生事先浸泡好的辣椒種子，小組分工合作種植辣椒【設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生的動手動腦能力】三、制定辣椒生長記錄圖表師：想一想，辣椒的生長過程是怎樣的？你想知道哪些知識？生：我想知道辣椒什么時間生根、開花、結(jié)果生：我想知道辣椒開花是什么樣的？,師：我們可以用哪些方法記錄辣椒的生長過程呢？生：可以拍照片生：可以制成圖表的形式來記錄,師：這些方法相結(jié)合可以幫助我們記錄辣椒的生長過程。 那么如何制定一個植物記錄圖表呢？下面請同學(xué)們以小組為單位一起設(shè)計制定你們的辣椒生長記錄圖表吧。小組合作設(shè)計圖表并交流【設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生積極動腦，主動思考的習(xí)慣】四、展示交流通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？五、鞏固延伸希望同學(xué)們能精心照顧自己的小辣椒，好！六、板書設(shè)計：種辣椒浸種松土播種施肥澆水七、教學(xué)反思：這是一節(jié)很活躍的課， 通過猜謎語、 交流搜集到的資料、 展示資料