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文檔簡(jiǎn)介

1、前臺(tái)個(gè)人工作計(jì)劃5篇 前臺(tái)是公司的門(mén)臉形象。本人一定嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真細(xì)致的做好每件瑣碎的事,機(jī)敏靈活的處理好人際關(guān)系。下面是推薦的前臺(tái)個(gè)人工作計(jì)劃,僅供大家借鑒。 年時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開(kāi)啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。 一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。 2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求.合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立

2、即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。 3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。 4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。 5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放.齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到

3、店比較.中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了自助餐服務(wù).體實(shí)操方案,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管

4、 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn), _此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。 2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。 3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管

5、.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。 三、工作中存在不足 1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。 2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。 3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力 四、20xx年工作計(jì)劃 1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。 2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想 3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)

6、行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。 4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。 5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。 五、對(duì)餐廳.體管.經(jīng)營(yíng)的策劃 1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。 2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。 3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。 4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安

7、全管.。 5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。 在很多人的心目中,前臺(tái)工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡(jiǎn)單的工作而已,從我一年多的前臺(tái)文員工作總結(jié)中得知,前臺(tái)工作也是一項(xiàng)極為鍛煉人,使人快速成長(zhǎng)的工作,不信你看看我的前臺(tái)工作計(jì)劃中的內(nèi)容便知了。 我的個(gè)人工作計(jì)劃范文中從四個(gè)方面出發(fā):1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn): (1)協(xié)助各部門(mén)做好了各類(lèi)公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體的文件按類(lèi)別好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。 (2)做好了各類(lèi)信件的收發(fā)工作。 (3)做好低值易耗品的分類(lèi)工作. (4) 配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門(mén)做好協(xié)助工作. (5)做好辦公用

8、品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿(mǎn)足大家工作的需要。 (6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作, (7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。 (8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。 2.在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn) (1)做好各部 _:加強(qiáng)與各部門(mén)之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。 (2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將

9、公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。 (3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。 3.提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點(diǎn): (1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專(zhuān)業(yè)工作技能。 (2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。 (3)通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來(lái)提升知識(shí)層次。 我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無(wú)限的?,F(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提

10、高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。 4.其他工作 (1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作 (2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。 公司前臺(tái)這個(gè)工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);同時(shí)增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),我一定注意辦事到位而不越位,提供服務(wù)而不干涉決策,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,成為上、下溝通的橋梁. 一年工作下來(lái),能按時(shí)完成上級(jí)交代工作,雖然不很熟練,經(jīng)過(guò)和領(lǐng)導(dǎo)、員工的交流,也逐漸適應(yīng)。根據(jù)自已的實(shí)際情況,據(jù)此也有了我20xx年的工作構(gòu)想和計(jì)劃。 一、日常工作,保質(zhì)保量的按時(shí)完成 1

11、、儀表、著裝。加強(qiáng)規(guī)范自身的儀表、著裝,盡量是職業(yè)裝,重點(diǎn)是端莊大方。 2、電話接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接,收發(fā)傳真、信件和報(bào)刊。做到迅速辨別來(lái)者者地目的,問(wèn)清對(duì)方姓名,再給領(lǐng)導(dǎo)、同事傳達(dá)簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;及時(shí)將收到的郵件送到主人手中。 3、客戶(hù)的接待?;咀稍?xún)和引見(jiàn),端茶送水,保持良好的禮節(jié)禮貌并通報(bào)相關(guān)接見(jiàn)人員;及時(shí)打掃會(huì)客后的垃圾。 4、衛(wèi)生。盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺(tái)辦公區(qū)域;咨詢(xún)接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;制定合理、科學(xué)的衛(wèi)生輪值安排表,并督促同事們完成;定期抽空讓各部門(mén)用業(yè)余時(shí)間大掃除。 二、辦公用品 1、必須定期安排檢查庫(kù)存,以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品。 2

12、、做好物品領(lǐng)用,購(gòu)進(jìn)的登記。 3、做好低值易耗品的分類(lèi)工作。 4、管理維修打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公器材。 5、做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 三、打印、復(fù)印文件和管理各種表格文件 1、文檔要格式規(guī)范,打印復(fù)印要盡量節(jié)約成本。 2、做好了各類(lèi)公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作。 3、把原來(lái)沒(méi)有具體的文件按類(lèi)別好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。 四、員工考勤和外出登記 1、對(duì)于出差人員的出入時(shí)間事件地點(diǎn)的登記。 2、力所能及的主動(dòng)承接外出人員的工作。 3、接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作,完成各種臨時(shí)的指派工作,讓工作有條不紊的進(jìn)行。 20xx年,要繼續(xù)維護(hù)好公司的形象,加強(qiáng)自已的綜合能力。盡管前

13、臺(tái)文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個(gè)累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個(gè)度,就是質(zhì)的飛躍。 、認(rèn)識(shí)領(lǐng)班的基本工作職責(zé): 在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,榜樣。 二、日常工作的流程和計(jì)劃 1.單據(jù)報(bào)表存檔 2.S帳,漏結(jié),呆賬, _等賬務(wù)的處理 3.每周工作計(jì)劃及總結(jié) 4.每月考勤及排班等 三、學(xué)習(xí)積極主動(dòng)管理 1.主動(dòng)處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難 2.以身作則,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù) 3.不斷尋找方式調(diào)動(dòng)員工的積極性,激勵(lì)其發(fā)揮自身的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量 4.多觀察。對(duì)不足的,錯(cuò)誤的立即提醒糾正 5.營(yíng)造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團(tuán)結(jié)一致 6.主動(dòng)做

14、員工的思想工作,應(yīng)善溝通,會(huì)協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助 四、自身的改進(jìn)及提高 1.學(xué)習(xí)面談,電話,書(shū)面等各種溝通技巧 2.改變心態(tài)。 學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細(xì)心分析,勤于思考,果斷地做出處理 3.培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口 4.學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理 5.建立良好的人際關(guān)系 一、學(xué)習(xí)的安排 我是在20xx年x月進(jìn)入的公司,盡管時(shí)間很短,但是進(jìn)步的卻飛快??烧?yàn)槿绱耍约涸诠ぷ髦衅鋵?shí)還算不得精通,只能算是在各個(gè)方面都有一些了解。 為了讓自己能更獨(dú)立的完成工作,我首先要強(qiáng)化自己的基礎(chǔ)工作能力。 首先,作為前臺(tái),對(duì)于接待和接聽(tīng),是必須學(xué)會(huì)的工作內(nèi)容。在過(guò)去的工

15、作中,通過(guò)努力和鍛煉,我已經(jīng)基本客服了和來(lái)訪客戶(hù)的交談,但是依然沒(méi)能做好作為“接待者”的工作。這一年,我要好好的學(xué)習(xí)禮儀技巧,要讓自己在接待來(lái)訪人員的時(shí)候,大方又不失禮。畢竟不可能在來(lái)人的時(shí)候就依靠前輩。同時(shí),自己也要學(xué)會(huì)拒絕不必要的推銷(xiāo)工作,并且學(xué)習(xí)一下電話溝通的禮儀規(guī)范。 其次,我要加強(qiáng)自己的資料工作,減少不必要的步驟,強(qiáng)化自己的工作效率,同時(shí)也要保證工作的準(zhǔn)確性。 二、工作計(jì)劃 行政人員的工作非常的廣泛,我無(wú)法一一的計(jì)劃好,再次,我只做基本的工作要求的計(jì)劃。 在今年的工作中,我要分清自己的工作,要及時(shí)且仔細(xì)的完成自己負(fù)責(zé)的任務(wù),不能自己的任務(wù)還未完成,就去做其他的事情。即使工作遇上困難,也要積極的解決,而不是放置不理。 對(duì)于工作,我要更加的負(fù)責(zé),嚴(yán)格

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