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文檔簡介
1、隨著端午小長假的實行,近幾年我國粽子市場銷售持續(xù)火熱, 但是相比月餅市場依然弱了很 多,不過目前粽子市場的潛力正被一步步地開發(fā)出來。 目前月餅和粽子的市場規(guī)模銷量差別 還是很大,每年全國月餅有近兩百億元的市場規(guī)模,粽子的市場規(guī)模近 40億元左右。目前月餅市場高檔產(chǎn)品較多,禮盒裝一般多在200-800元之間,其中甚至不乏上千元的 天價月餅,產(chǎn)品線十分豐富。相比之下, 粽子市場則由于開發(fā)較晚,目前較高檔的產(chǎn)片價格 在百元左右,月餅和粽子的定位決定了其市場的大小。2008年我國粽子市場規(guī)模達28.8億元,2009年我國粽子市場規(guī)模達 34.6億元,2010年我國粽子市場規(guī)模達39.2億元。從區(qū)域市場
2、來看,我國粽子生產(chǎn)地較為分散,各區(qū)域都有生產(chǎn)粽子的本地知名企業(yè)。其中國內(nèi)粽子主要生產(chǎn)區(qū)域主要分布地華北地區(qū)和華東地區(qū)。北京好利來企華北地區(qū)粽子全國性的知名粽子生產(chǎn)企業(yè)包括北京稻香村食品有限責(zé)任公司、 業(yè)投資管理有限公司、天津市津樂園餅業(yè)有限公司、三全食品、思念食品。華東地區(qū)粽子全國性的知名企業(yè)包括浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司、上海元祖夢果子有限公司、 功德林食品西部地區(qū)粽子全國性的有限公司。華南地區(qū)粽子全國性的知名企業(yè)為利口福食品有限公司。知名企業(yè)有西安米旗。第一章國產(chǎn)品牌粽子發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)經(jīng)濟環(huán)境分析一、經(jīng)濟發(fā)展狀況二、收入增長情況三、固定資產(chǎn)投資四、存貸款利率變化第二節(jié)政策環(huán)境分析第三節(jié)
3、社會環(huán)境分析、人口規(guī)模分析二、年齡結(jié)構(gòu)分析三、學(xué)歷結(jié)構(gòu)分析第四節(jié) 技術(shù)環(huán)境分析一、技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀二、新技術(shù)的發(fā)展三、技術(shù)發(fā)展趨勢第二章中國粽子市場規(guī)模分析第一節(jié)2008-2012年中國粽子市場規(guī)模分析第二節(jié)2012年我國粽子區(qū)域結(jié)構(gòu)分析第三節(jié)中國粽子區(qū)域市場規(guī)模分析一、東北地區(qū)市場規(guī)模分析二、華北地區(qū)市場規(guī)模分析三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析四、華中地區(qū)市場規(guī)模分析五、華南地區(qū)市場規(guī)模分析六、西部地區(qū)市場規(guī)模分析第四節(jié)2011 2013年中國粽子市場規(guī)模預(yù)測中國粽子需求與消費者偏好調(diào)查第三章第一節(jié) 2008-2012年中國粽子產(chǎn)量統(tǒng)計分析第二節(jié)2008-2012年中國粽子歷年消費量統(tǒng)計分析第三節(jié) 粽子
4、產(chǎn)品目標客戶群體調(diào)查、不同收入水平消費者偏好調(diào)查二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查第四節(jié) 粽子產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查一、消費者對粽子品牌認知度宏觀調(diào)查二、消費者對粽子產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查三、消費者對端午節(jié)以外粽子需求分析四、消費者端午節(jié)吃粽子的量五、消費者購買粽子關(guān)注的因素六、消費者喜歡的粽子口味七、消費者的消費理念調(diào)研第五節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析一、價格敏感程度二、包裝的影響程度第四章國產(chǎn)品牌粽子市場價格分析第一節(jié)價格形成機制分析第二節(jié)2008-2013年國產(chǎn)品牌粽子平均價格趨向勢分析第三節(jié)2013-2017年國產(chǎn)品牌粽子價格趨向預(yù)測分析第五章國產(chǎn)品牌粽子進出口市
5、場情況分析第一節(jié) 2008-2010年國產(chǎn)品牌粽子出口量分析第二節(jié)2011-2013年國產(chǎn)品牌粽子出口市場預(yù)測分析第六章國產(chǎn)粽子優(yōu)勢品牌企業(yè)分析第一節(jié) 五芳齋(中國馳名商標)一、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第二節(jié)稻香村(中華老字號)、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第三節(jié)好利來(知名品牌)、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第四節(jié)三全(中國馳名商標)、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第五節(jié)思念(中國名牌)、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第六節(jié) 禾U口福(廣州)、企業(yè)概況二
6、、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第七節(jié)米旗(西安)、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第八節(jié)元祖(臺灣)一、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額四、品牌競爭策略第九節(jié) 津樂園(天津)、企業(yè)概況二、企業(yè)經(jīng)營狀況三、品牌市場份額第十節(jié)功德林(上海)一、企業(yè)概況二、品牌市場份額三、品牌競爭策略國產(chǎn)品牌粽子競爭格局分析第七章第一節(jié)粽子行業(yè)歷史競爭格局概況一、粽子行業(yè)集中度分析二、粽子行業(yè)競爭程度分析第二節(jié)粽子行業(yè)企業(yè)競爭狀況分析第三節(jié)2011-2012年國產(chǎn)品牌粽子競爭格局展望第八章2010-2013年國產(chǎn)品牌粽子發(fā)展預(yù)測第一節(jié)2010-2013年粽子行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測第二節(jié)2010-2013年年粽子行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測第三節(jié)2010-2013年粽子行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測第四節(jié)2010-2013年粽子行業(yè)銷售收入預(yù)測第九章2013-2017年我國粽子行業(yè)投資價值與投資策略分析第一節(jié)行業(yè)SWOT模型分析、優(yōu)勢分析二、劣勢分析三、機會分析四、風(fēng)險分析第二節(jié)粽子行
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