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文檔簡(jiǎn)介
1、第十一單元 鹽、化肥 課題二 化學(xué)肥料學(xué)案學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。重點(diǎn)難點(diǎn):探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。知識(shí)準(zhǔn)備1. 學(xué)生各自搜集的常見(jiàn)化肥的樣品.2.復(fù)習(xí)初二生物關(guān)于植物與無(wú)機(jī)鹽的關(guān)系.3.寫出你知道的氮肥、磷肥、鉀肥的化學(xué)式4.銨鹽、硝酸鹽、磷酸鹽、鉀鹽的溶解性怎樣?創(chuàng)設(shè)情境1.講述:隨著世界人口的增長(zhǎng),人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量逐漸增大,提供優(yōu)良的種子和增施化肥已經(jīng)成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施,本節(jié)課我們將學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)肥料的相關(guān)知識(shí)。2.投影:播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長(zhǎng)圖片。指出:“莊稼一枝花,
2、全靠肥當(dāng)家”,說(shuō)明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。學(xué)習(xí)研討:【學(xué)生活動(dòng)】展示學(xué)生各自搜集的常見(jiàn)化肥的樣品,由各組代表上講臺(tái)展示樣品,做簡(jiǎn)要介紹?!咀灾鲗W(xué)習(xí)】課本76頁(yè)-79頁(yè)“化肥簡(jiǎn)介”部分,小組交流完成并展示。1、植物需求量大,土壤中又缺乏的三種元素是什么?2、填寫下表:常用化肥的名稱、化學(xué)式、作用和性質(zhì)類別氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥名稱化學(xué)式主要作用植物缺少時(shí)的癥狀狀態(tài)氣味溶解性3、(1)發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。(缺 )(2)矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。(缺 )(3)葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。(缺 )【師生共同歸納】氮肥作用:促使作物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠。常
3、見(jiàn)氮肥及含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。氨水:NH3.H2O N%=15%-17%碳酸氫銨(氣肥): NH4HCO3 N%= %硫酸銨(硫銨):(NH4)2SO4 N%= %氯化銨:NH4Cl N%= %硝酸銨(硝銨):NH4NO3 N%= %尿素:CO(NH2)2 N%= %氮肥的特性(1)銨鹽的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn):【試管+(NH4)2SO4或 NH4NO3 + NaOH+熱,+石蕊試紙】寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式: (NH4)2SO4+NaOH=Na2SO4+2H2O+NH3NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3小結(jié):銨鹽跟氫氧化鈉反應(yīng),生成氨氣,氨氣遇水生成氨水,氨水是一種弱堿,顯堿性,可使紅色石蕊試紙
4、變藍(lán)色。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用銨態(tài)氮肥時(shí),不要與堿性物質(zhì)混合,否則會(huì)失效。(2)碳酸氫銨的不穩(wěn)定性: NH4HCO3=H2O+CO2+NH3磷肥作用:促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒抗旱能力,穗多粒滿。 磷礦粉Ca3(PO4)2鈣鎂磷肥Ca3(PO4)2 、Mg3(PO4)2過(guò)磷酸鈣(普鈣)Ca3(H2PO4)2 、CaSO4重過(guò)磷酸鈣(重鈣)Ca3(H2PO4)2鉀肥作用:促進(jìn)作物生長(zhǎng)健壯,增強(qiáng)抗病能力。硫酸鉀K2SO4、氯化鉀KCl 復(fù)合肥料含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。 磷酸二氫銨NH4H2PO4磷酸氫二銨(NH4)2HPO4磷酸二氫鉀KH2PO4硝酸鉀KNO3微量元素肥料硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、
5、鉬肥等。 【閱讀研討】化肥的簡(jiǎn)易鑒別1、閱讀教材第79頁(yè)到81頁(yè),了解實(shí)驗(yàn)的步驟和方法,學(xué)習(xí)“氮肥、磷肥、鉀肥的簡(jiǎn)易鑒別”。 實(shí)驗(yàn)指導(dǎo):氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過(guò)磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀狀態(tài)氣味溶解性(1)學(xué)生演示步驟1:以硫酸銨、碳酸氫銨、磷礦粉、氯化鉀為代表觀察氮、磷、鉀肥的顏色、狀態(tài)、和溶解性。觀察現(xiàn)象并填課本上的表。(2)兩學(xué)生演示步驟2:一生以硫酸銨為代表加熟石灰研磨。另一生以硫酸銨為代表灼燒。觀察現(xiàn)象并填課本上的表。(3)兩學(xué)生演示步驟3:一生以氯化鉀為代表加熟石灰研磨。另一生以氯化鉀為代表灼燒。觀察現(xiàn)象并填課本上的表。2、分析完成下列檢測(cè)題,先獨(dú)立思考,然后可以討論交流。1)怎
6、樣從3種化肥中區(qū)分出磷肥?2)怎樣區(qū)分氮肥和鉀肥?3)銨態(tài)氮肥有什么化學(xué)性質(zhì)?4)討論寫出熟石灰與硫酸銨反應(yīng)的化學(xué)方程式 。5)銨態(tài)氮肥使用和貯藏應(yīng)注意什么,為什么呢?3、閱讀討論第81頁(yè)本課題小結(jié)中的表。學(xué)情測(cè)試1.硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸銨中屬于復(fù)合肥料的是 和 ;它們所含的營(yíng)養(yǎng)元素分別是 和 、 和 。2.最主要的化學(xué)肥料有 、 、 。為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng),增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力,應(yīng)施 肥,如: ;某農(nóng)作物的葉子發(fā)黃,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,應(yīng)施用 肥,如 ;要增強(qiáng)農(nóng)作物的抗病蟲(chóng)害和抗倒伏的能力,要施用 肥,如: 。3.小山家的棉花葉子發(fā)黃,且出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。請(qǐng)你幫他參謀一下,建議他購(gòu)買的化肥是( )
7、A.硫酸銨 B.硝酸鉀 C.磷酸鈣 D.氯化鉀4.下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是( )A.硫酸鉀 B.硝酸銨 C.磷礦粉 D.氯化鉀5銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)方法是 ;使用銨態(tài)氮肥時(shí)要注意 。6、農(nóng)村有句諺語(yǔ):“雷雨發(fā)莊稼”,這是由于在放電條件下,空氣中的氮?dú)夂脱鯕饣仙闪说趸铮趸镌俳?jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)變化,最后生成了容易被農(nóng)作物吸收的硝酸鹽。雷雨給莊稼施加了()A.鉀肥 B.磷肥 C.氮肥 D.復(fù)合肥拓展提升1.根據(jù)下表中左欄所列化肥的性質(zhì),從下列使用注意事項(xiàng)中選擇合適的項(xiàng)(可選多項(xiàng)),將基序號(hào)填入表的右欄中。a. 貯存和運(yùn)輸時(shí)要密封,不要受潮或曝曬;施用后要蓋土或立即灌溉。b.不要與堿性物質(zhì)混放或混用。c.不能與易燃物質(zhì)混在一起;結(jié)塊時(shí),不要用鐵錘砸碎。d.不宜長(zhǎng)期使用。性質(zhì)使用注意事項(xiàng)碳酸氫銨易溶于水,受潮時(shí)在常溫下即能分解,溫度越高分解越快,遇堿時(shí)放出氨氣。在土壤中不殘留有害物質(zhì)。硝酸銨易溶于水,受熱時(shí)易分解,遇堿時(shí)放出氧氣,在高溫或受猛烈撞擊時(shí)易爆炸。硫酸銨易溶于水,吸濕性小,常溫穩(wěn)定,遇堿時(shí)放出氨氣。長(zhǎng)期施用,會(huì)使土壤酸化、板結(jié)。硫酸鉀易溶于水。長(zhǎng)期施用,會(huì)使土壤酸化、板結(jié)。2.為了預(yù)防大櫻
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