果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)：果樹(shù)育苗

1、果樹(shù)育苗,一、育苗的意義和任務(wù) 果樹(shù)育苗是與其它農(nóng)作物不同的一項(xiàng)特殊的繁殖技術(shù)。 品種純正、砧木適宜的優(yōu)質(zhì)苗木是果樹(shù)早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的先決條件。,二、 果樹(shù)苗木繁殖方式、方法 （一） 育苗方式 露地育苗 保護(hù)地育苗（地膜覆蓋、塑料拱棚、 日光溫室、蔭棚、彌霧等） 容器育苗 組培育苗,（二） 繁殖方法 有性繁殖：種子繁殖 營(yíng)養(yǎng)繁殖：嫁接、扦插、壓條、分株,三、苗圃地的選擇與規(guī)劃 （一）苗圃地的選擇 地點(diǎn)、地勢(shì)、土壤、水源、病蟲(chóng)害等。 （二）苗圃地的規(guī)劃 母本園、繁殖區(qū)（實(shí)生苗、自根苗和嫁接苗區(qū)） 和非育苗用地,四、砧木苗的選擇和利用 果樹(shù)嫁接苗是砧木和接穗兩部分組成，用作嫁接繁殖的枝和芽稱

2、為接穗；承受接穗的部分稱為砧木。 （一）果樹(shù)砧木的利用形式及作用,果樹(shù)砧木的主要利用形式 依砧木的繁殖方法 1、實(shí)生砧木 2、無(wú)性系砧木 依砧木對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)的影響 1、喬化砧木 2、矮化砧木 依砧木利用方式 1、共砧 2、自根砧 3、中間砧 4、基砧,砧木的作用,增強(qiáng)植株抗寒性 增強(qiáng)植株抗干旱力 增強(qiáng)植株耐澇力 提高植株耐鹽堿力 提高植株抗病害力 控制樹(shù)體增長(zhǎng),（二） 砧木種子層積和休眠 種子休眠 指有生命力的種子，即使?jié)M足適宜的 外部條件也不能萌發(fā)的現(xiàn)象。 種子后熟 在一定條件下，使種子內(nèi)部發(fā)生一系 列生理變化后，種子才能夠發(fā)芽的過(guò)程在園藝上稱為種子后熟。, 種子層積 將落葉果樹(shù)種子在適宜的條

3、件下，種 胚完成后熟，解除休眠的一項(xiàng)措施。,主要果樹(shù)砧木種子的層積天數(shù),實(shí)生育苗,五、 嫁接苗的培育 （一） 嫁接苗的特點(diǎn) 保持品種的優(yōu)良性狀 提早結(jié)果、早期豐產(chǎn) 增強(qiáng)果樹(shù)的抗逆性和適應(yīng)性 利用砧木的矮化或喬化特性,（二） 嫁接繁殖的生物學(xué)原理 嫁接愈合過(guò)程 影響嫁接成活的因子 （1）砧穗的親和力 （2）外界條件：溫度、濕度、光照等 （3）砧木及接穗質(zhì)量 （4）嫁接技術(shù)與管理, 砧木接穗條件 （1）砧木選擇：與接穗品種親和力好； 對(duì)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤適應(yīng)性強(qiáng)； 對(duì)接穗品種生長(zhǎng)結(jié)果有良好影響； 對(duì)病蟲(chóng)害抵抗力強(qiáng)； 來(lái)源豐富，繁殖容易。 （2）接穗條件：適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，市場(chǎng)前景好的品種；結(jié)果三年以上

4、，性狀穩(wěn)定，無(wú)檢疫性。 病蟲(chóng)害的母樹(shù)； 樹(shù)冠外圍中上部，枝芽飽滿的一年生枝。,（三）主要嫁接方法 芽接 用一個(gè)芽片作接穗 1、丁字形芽接（盾片芽接） 2、芽片腹接（切片芽接） 3、方塊形芽接 4、嵌芽接 5、套芽接,枝接 用具有一個(gè)或幾個(gè)芽的一段枝條作接穗 1、切接 2、腹接 3、劈接 4、舌接 5、插皮接 6、根接 特殊嫁接技術(shù) 橋接、靠接、高接（單芽腹接）,（四） 四川果樹(shù)嫁接適宜的時(shí)期 春季2月中旬3月中旬 切接、高接換種 （雨水節(jié)前后） 夏季5月中旬6月上旬 丁字形芽接 芽片腹接 秋季8月下旬9月 腹接,六、自根苗繁殖 自根苗是利用果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)器官（枝、根、芽）的再生能力，發(fā)生新根或新莖而

5、長(zhǎng)成一個(gè)獨(dú)立的植株。 自根苗特點(diǎn)：變異小，能保持母株的優(yōu)良性狀；結(jié)果早；繁殖方法簡(jiǎn)便；植株較矮小，有利于密植。,（一） 果樹(shù)自根苗主要繁殖方法,扦插繁殖,硬枝扦插（無(wú)花果、葡萄、獼猴桃、石榴等）,綠枝扦插,壓條繁殖,地面壓條,高壓法（荔枝、龍眼、石榴、人心果等）,直立壓條,曲枝壓條,分株繁殖,根蘗分株（棗、石榴、銀杏） 吸芽分株（香蕉、菠蘿） 匍匐莖分株（草莓）,（二） 自根苗繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ) 自根苗能否繁育成功，關(guān)鍵在于能否發(fā)生不定根或不定芽，這種再生能力與樹(shù)種品種遺傳性有關(guān)，同時(shí)繁殖時(shí)的內(nèi)外條件也影響其再生不定根或不定芽的能力。,（三） 影響扦插、壓條成活的因素 1、內(nèi)因,（1）樹(shù)種、品種

6、發(fā)枝生根能力的差異 再生能力強(qiáng)的果樹(shù)：葡萄、無(wú)花果、石榴、 草莓、棗、香蕉、 佛手、檸檬、枳等。 再生能力較弱的果樹(shù)：蘋、核桃、李、甜橙、 紅桔、荔枝、龍眼等。,（2）不同發(fā)育階段器官的差異 （3）繁殖材料積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的多少 （4）生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)IBA、NAA、ABT生根粉 （5）維生素B1、B2、B6、Vc 2、外因 溫度、濕度和通氣,七、苗木脫毒和組織培養(yǎng)繁殖 21世紀(jì)全世界果樹(shù)品種將走向無(wú)病毒化，在發(fā)達(dá)國(guó)家無(wú)病毒苗的生產(chǎn)已進(jìn)入商業(yè)化，無(wú)病毒栽培不僅可以大幅度提高果品的質(zhì)量和產(chǎn)量，還具有抗逆性強(qiáng)、省肥等優(yōu)點(diǎn)。,八、果樹(shù)苗木出圃 苗木質(zhì)量 病蟲(chóng)檢疫 起苗方法 苗木包裝運(yùn)輸,優(yōu)質(zhì)果苗要求： 1、

7、品種優(yōu)良、種性純正并能適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件。 2、嫁接苗必須采用優(yōu)良的砧木。 3、無(wú)病蟲(chóng)害，特別是無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害。 4、苗木健壯、主干粗、芽飽滿，具有一定高度和分枝，根系發(fā)達(dá)。,九、 果樹(shù)的栽植 （一）栽植前的準(zhǔn)備 土壤改良 定點(diǎn)挖穴（溝） （二） 栽植密度 確定密度依據(jù) 樹(shù)種、品種、砧木特性 立地條件 栽培技術(shù), 主要果樹(shù)栽植密度 臍橙 80-110株/畝 溫州蜜柑 110-150株/畝 柚 40-60株/畝 枇杷 60-80株/畝 梨 80-220株/畝 桃、李 60-80株/畝 葡萄 150-330株/畝,（三） 栽植方式 長(zhǎng)方形栽植 行距株距 正方形栽植 行距=株距 三角形栽植 株行距相等，各行相錯(cuò) 帶狀栽植 寬窄行栽植、籬栽,（四）栽植時(shí)期和技術(shù) 1、時(shí)期 落葉果樹(shù) 盆地內(nèi)部 11月12月 盆周寒冷地區(qū) 3月上旬4月中旬 常綠果樹(shù) 春植 2月下旬3月上旬 秋植 8月下旬9月中旬 夏植 5月下旬6月中旬,2、栽植技術(shù)及栽后管理 穴大窩深、心土表土分開(kāi)、施足基肥、分層回填、形成土堆、根系舒展、接口高于地表、澆足定根水、樹(shù)盤覆蓋、多留枝葉,十、 果園的連作障礙 在同一園地的土壤中，前作果樹(shù)使后作果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育受到抑