果樹生產(chǎn)技術(shù)：果樹育苗

1、果樹育苗,一、育苗的意義和任務 果樹育苗是與其它農(nóng)作物不同的一項特殊的繁殖技術(shù)。 品種純正、砧木適宜的優(yōu)質(zhì)苗木是果樹早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的先決條件。,二、 果樹苗木繁殖方式、方法 （一） 育苗方式 露地育苗 保護地育苗（地膜覆蓋、塑料拱棚、 日光溫室、蔭棚、彌霧等） 容器育苗 組培育苗,（二） 繁殖方法 有性繁殖：種子繁殖 營養(yǎng)繁殖：嫁接、扦插、壓條、分株,三、苗圃地的選擇與規(guī)劃 （一）苗圃地的選擇 地點、地勢、土壤、水源、病蟲害等。 （二）苗圃地的規(guī)劃 母本園、繁殖區(qū)（實生苗、自根苗和嫁接苗區(qū)） 和非育苗用地,四、砧木苗的選擇和利用 果樹嫁接苗是砧木和接穗兩部分組成，用作嫁接繁殖的枝和芽稱

2、為接穗；承受接穗的部分稱為砧木。 （一）果樹砧木的利用形式及作用,果樹砧木的主要利用形式 依砧木的繁殖方法 1、實生砧木 2、無性系砧木 依砧木對樹體生長的影響 1、喬化砧木 2、矮化砧木 依砧木利用方式 1、共砧 2、自根砧 3、中間砧 4、基砧,砧木的作用,增強植株抗寒性 增強植株抗干旱力 增強植株耐澇力 提高植株耐鹽堿力 提高植株抗病害力 控制樹體增長,（二） 砧木種子層積和休眠 種子休眠 指有生命力的種子，即使?jié)M足適宜的 外部條件也不能萌發(fā)的現(xiàn)象。 種子后熟 在一定條件下，使種子內(nèi)部發(fā)生一系 列生理變化后，種子才能夠發(fā)芽的過程在園藝上稱為種子后熟。, 種子層積 將落葉果樹種子在適宜的條

3、件下，種 胚完成后熟，解除休眠的一項措施。,主要果樹砧木種子的層積天數(shù),實生育苗,五、 嫁接苗的培育 （一） 嫁接苗的特點 保持品種的優(yōu)良性狀 提早結(jié)果、早期豐產(chǎn) 增強果樹的抗逆性和適應性 利用砧木的矮化或喬化特性,（二） 嫁接繁殖的生物學原理 嫁接愈合過程 影響嫁接成活的因子 （1）砧穗的親和力 （2）外界條件：溫度、濕度、光照等 （3）砧木及接穗質(zhì)量 （4）嫁接技術(shù)與管理, 砧木接穗條件 （1）砧木選擇：與接穗品種親和力好； 對當?shù)貧夂?、土壤適應性強； 對接穗品種生長結(jié)果有良好影響； 對病蟲害抵抗力強； 來源豐富，繁殖容易。 （2）接穗條件：適應當?shù)厣鷳B(tài)條件，市場前景好的品種；結(jié)果三年以上

4、，性狀穩(wěn)定，無檢疫性。 病蟲害的母樹； 樹冠外圍中上部，枝芽飽滿的一年生枝。,（三）主要嫁接方法 芽接 用一個芽片作接穗 1、丁字形芽接（盾片芽接） 2、芽片腹接（切片芽接） 3、方塊形芽接 4、嵌芽接 5、套芽接,枝接 用具有一個或幾個芽的一段枝條作接穗 1、切接 2、腹接 3、劈接 4、舌接 5、插皮接 6、根接 特殊嫁接技術(shù) 橋接、靠接、高接（單芽腹接）,（四） 四川果樹嫁接適宜的時期 春季2月中旬3月中旬 切接、高接換種 （雨水節(jié)前后） 夏季5月中旬6月上旬 丁字形芽接 芽片腹接 秋季8月下旬9月 腹接,六、自根苗繁殖 自根苗是利用果樹營養(yǎng)器官（枝、根、芽）的再生能力，發(fā)生新根或新莖而

5、長成一個獨立的植株。 自根苗特點：變異小，能保持母株的優(yōu)良性狀；結(jié)果早；繁殖方法簡便；植株較矮小，有利于密植。,（一） 果樹自根苗主要繁殖方法,扦插繁殖,硬枝扦插（無花果、葡萄、獼猴桃、石榴等）,綠枝扦插,壓條繁殖,地面壓條,高壓法（荔枝、龍眼、石榴、人心果等）,直立壓條,曲枝壓條,分株繁殖,根蘗分株（棗、石榴、銀杏） 吸芽分株（香蕉、菠蘿） 匍匐莖分株（草莓）,（二） 自根苗繁殖的生物學基礎 自根苗能否繁育成功，關(guān)鍵在于能否發(fā)生不定根或不定芽，這種再生能力與樹種品種遺傳性有關(guān)，同時繁殖時的內(nèi)外條件也影響其再生不定根或不定芽的能力。,（三） 影響扦插、壓條成活的因素 1、內(nèi)因,（1）樹種、品種

6、發(fā)枝生根能力的差異 再生能力強的果樹：葡萄、無花果、石榴、 草莓、棗、香蕉、 佛手、檸檬、枳等。 再生能力較弱的果樹：蘋、核桃、李、甜橙、 紅桔、荔枝、龍眼等。,（2）不同發(fā)育階段器官的差異 （3）繁殖材料積累營養(yǎng)物質(zhì)的多少 （4）生長調(diào)節(jié)物質(zhì)IBA、NAA、ABT生根粉 （5）維生素B1、B2、B6、Vc 2、外因 溫度、濕度和通氣,七、苗木脫毒和組織培養(yǎng)繁殖 21世紀全世界果樹品種將走向無病毒化，在發(fā)達國家無病毒苗的生產(chǎn)已進入商業(yè)化，無病毒栽培不僅可以大幅度提高果品的質(zhì)量和產(chǎn)量，還具有抗逆性強、省肥等優(yōu)點。,八、果樹苗木出圃 苗木質(zhì)量 病蟲檢疫 起苗方法 苗木包裝運輸,優(yōu)質(zhì)果苗要求： 1、

7、品種優(yōu)良、種性純正并能適宜當?shù)丨h(huán)境條件。 2、嫁接苗必須采用優(yōu)良的砧木。 3、無病蟲害，特別是無檢疫性病蟲害。 4、苗木健壯、主干粗、芽飽滿，具有一定高度和分枝，根系發(fā)達。,九、 果樹的栽植 （一）栽植前的準備 土壤改良 定點挖穴（溝） （二） 栽植密度 確定密度依據(jù) 樹種、品種、砧木特性 立地條件 栽培技術(shù), 主要果樹栽植密度 臍橙 80-110株/畝 溫州蜜柑 110-150株/畝 柚 40-60株/畝 枇杷 60-80株/畝 梨 80-220株/畝 桃、李 60-80株/畝 葡萄 150-330株/畝,（三） 栽植方式 長方形栽植 行距株距 正方形栽植 行距=株距 三角形栽植 株行距相等，各行相錯 帶狀栽植 寬窄行栽植、籬栽,（四）栽植時期和技術(shù) 1、時期 落葉果樹 盆地內(nèi)部 11月12月 盆周寒冷地區(qū) 3月上旬4月中旬 常綠果樹 春植 2月下旬3月上旬 秋植 8月下旬9月中旬 夏植 5月下旬6月中旬,2、栽植技術(shù)及栽后管理 穴大窩深、心土表土分開、施足基肥、分層回填、形成土堆、根系舒展、接口高于地表、澆足定根水、樹盤覆蓋、多留枝葉,十、 果園的連作障礙 在同一園地的土壤中，前作果樹使后作果樹生長發(fā)育受到抑