某酒店工程部概述及組織機(jī)構(gòu)(doc 55頁(yè)).doc_第1頁(yè)
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1、第四篇工 程 部目錄:1、 概述及組織結(jié)構(gòu)圖-12、 崗位職責(zé)及素質(zhì)要求-23、 管理制度-114、 工作程序及標(biāo)準(zhǔn)-135、 常用表格-24工程部概述及組織機(jī)構(gòu)一、部門概述:珠海市國(guó)際會(huì)議中心大酒店是一個(gè)現(xiàn)代化的五星級(jí)酒店,擁有大量的先進(jìn)、復(fù)雜、貴重的設(shè)施設(shè)備。這些設(shè)施設(shè)備是酒店的重要組成部分,它們能否正常運(yùn)作,直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量,影響酒店的聲譽(yù)與形象,更加直接影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。工程部的職責(zé)就是確保酒店所有的設(shè)備、設(shè)施時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀況,保證酒店日常經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。二、部門組織機(jī)構(gòu):附后第一節(jié) 崗位職責(zé)與素質(zhì)要求一、辦公室:工程部辦公室由工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、專業(yè)工程師、文員組成,

2、負(fù)責(zé)工程部工作計(jì)劃的制定、日常工作的安排、調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行,確保完成工程部的職責(zé)。工程總監(jiān):上級(jí):酒店副總經(jīng)理 下級(jí):工程部經(jīng)理、各專業(yè)工程師、工程部文員及部屬員工崗位職責(zé):1) 貫徹執(zhí)行酒店副總經(jīng)理的指令,對(duì)酒店副總經(jīng)理負(fù)責(zé);2) 制定工程部年度工作計(jì)劃,報(bào)副總經(jīng)理審批后執(zhí)行;3) 參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判,評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求;4) 督導(dǎo)部門經(jīng)理和各專業(yè)工程師完成月度工作計(jì)劃或?qū)m?xiàng)工程計(jì)劃,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù);5) 負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導(dǎo)員工執(zhí)行;6) 培訓(xùn)下屬員工,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行

3、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,審查獎(jiǎng)懲方案。素質(zhì)要求:基本素質(zhì):具備相當(dāng)豐富的工程管理專業(yè)知識(shí),責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的組織管理能力。自然條件:男性,40歲以上,身體健康。文化程度:工程技術(shù)專業(yè)本科以上或同等學(xué)歷,受過(guò)酒店管理的專業(yè)培訓(xùn),具有高級(jí)工程師職稱。外語(yǔ)水平:中級(jí)以上英語(yǔ)水平,能閱讀工程技術(shù)資料。工作經(jīng)驗(yàn):在四星級(jí)以上酒店擔(dān)任過(guò)工程總監(jiān)兩年或副總監(jiān)三年以上,具有五年以上的工程技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)。特殊要求:清楚現(xiàn)代化酒店的運(yùn)作規(guī)律和方式,對(duì)酒店的電力、空調(diào)、消防、通訊、給排水等方面的專業(yè)知識(shí)有全面的了解。工程部經(jīng)理:上級(jí):工程總監(jiān) 下級(jí):主管工程師、各專業(yè)領(lǐng)班、文員 崗位職責(zé):1) 執(zhí)行工程總監(jiān)指令,協(xié)助工程總監(jiān)工作。

4、當(dāng)工程總監(jiān)不在時(shí)代理行使總監(jiān)職權(quán)。2) 主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。3) 檢查督導(dǎo)各專業(yè)組的日常工作,并檢查其完成的工作質(zhì)量。4) 組織編寫(xiě)、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和年度總結(jié)。5) 與工程相關(guān)的單位如設(shè)計(jì)院、電力局、自來(lái)水公司、電訊局、環(huán)保局、勞動(dòng)局保持良好關(guān)系,爭(zhēng)取他們支持工程部的相關(guān)工作。6) 組織落實(shí)各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動(dòng),不斷增強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平,關(guān)心員工生活。7) 組織落實(shí)各種技改項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。8) 完成上級(jí)指派的各種臨時(shí)任務(wù)。 素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):具有工程管理的專業(yè)知識(shí),責(zé)任心強(qiáng),能協(xié)調(diào)上、下級(jí)與各部門的關(guān)系,有較強(qiáng)的組織管理能力

5、。2) 自然條件:男性,35歲以上,工程技術(shù),本科以上或具有同等學(xué)歷,受過(guò)酒店管理培訓(xùn),具有工程師以上的職稱。3) 外語(yǔ)水平:英語(yǔ)四級(jí)以上,能閱讀工程技術(shù)資料。4) 工作經(jīng)驗(yàn):在四星級(jí)以上酒店擔(dān)任過(guò)工程部經(jīng)理兩年,或副經(jīng)理三年以上。具有五年以上的酒店工程技術(shù)工作經(jīng)驗(yàn)。5) 特殊要求:熟悉現(xiàn)代化酒店的運(yùn)作方式,對(duì)酒店各專業(yè)技術(shù)有全面了解,具備其中12個(gè)專業(yè)的特長(zhǎng)。值班工程師: 上級(jí):工程部經(jīng)理 下級(jí):各相應(yīng)專業(yè)主管、維修技工 崗位職責(zé):1) 代表工程部直接接受上級(jí)交待的各項(xiàng)任務(wù),受理各部門的請(qǐng)修要求,有重要問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理匯報(bào),并提出建議和解決措施;2) 負(fù)責(zé)工程維修派工工作,處理值

6、班時(shí)發(fā)生的有關(guān)技術(shù)設(shè)備維修事務(wù),督導(dǎo)各種維修工作的具體落實(shí);3) 掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行狀況,定時(shí)巡視或了解主要部位及其主要設(shè)備工作情況,發(fā)現(xiàn)異?;蚬收希⒓醋鞒稣_判斷,采取有效措施及時(shí)解決;4) 作好值班記錄,審閱各班組設(shè)備運(yùn)行報(bào)表,完成請(qǐng)修單的登記、編號(hào)、分配和維修完成后的記錄工作,掌握每天維修工作進(jìn)程,保證酒店各部門維修需要;5) 解答值班中各班遇到的技術(shù)咨詢,指導(dǎo)日常維修工作。重要或重大維修要親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。 素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),心理素質(zhì)好,有進(jìn)取心。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,年齡30歲以上。3) 文化程度:工程技術(shù)大專以上或同等學(xué)歷,接受過(guò)酒店工程技術(shù)管理

7、的培訓(xùn)教育,具有工程師職稱。4) 外語(yǔ)水平:英語(yǔ)四級(jí)。5) 工作經(jīng)驗(yàn):有四星級(jí)以上或相當(dāng)四星級(jí)以上的酒店三年工作經(jīng)歷,有酒店設(shè)備運(yùn)行維修、保養(yǎng)及管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)工程各環(huán)節(jié),尤其是12個(gè)專業(yè)有全面深入的了解,有較強(qiáng)的動(dòng)手能力。6) 特殊要求:無(wú)。主管工程師: 上級(jí):工程部經(jīng)理 下級(jí):各相應(yīng)專業(yè)領(lǐng)班 崗位職責(zé):1) 遵守和執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,有精湛的專業(yè)知識(shí)和良好的職業(yè)道德,切實(shí)執(zhí)行和完成部門經(jīng)理交待的各項(xiàng)任務(wù)。2) 負(fù)責(zé)管理所轄系統(tǒng)運(yùn)行的技術(shù)狀況,確保該系統(tǒng)安全、有效、合理地運(yùn)作。3) 負(fù)責(zé)所轄的班組和人員的管理,包括技術(shù)指導(dǎo)、工作安排、工作質(zhì)量和勞動(dòng)紀(jì)律檢查。4) 負(fù)責(zé)制定所轄設(shè)備的工作標(biāo)準(zhǔn)、改

8、造計(jì)劃、定期維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃、備件計(jì)劃、節(jié)能方案、搶修方案等,并組織實(shí)施。5) 檢查、指導(dǎo)所轄員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和安全規(guī)程,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和進(jìn)度。6) 掌握本專業(yè)的科技發(fā)展動(dòng)態(tài),推廣應(yīng)用新技術(shù)、新材料,參與本系統(tǒng)的改造工程,監(jiān)督外協(xié)加工、安裝質(zhì)量,組織施工工程驗(yàn)收。7) 做好技術(shù)檔案管理工作,檢查屬下的運(yùn)行記錄、維修記錄、審批申購(gòu)單、領(lǐng)料單等。 素質(zhì)要求:與值班工程師同工程部文員: 崗位職責(zé):1)受工程部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)部?jī)?nèi)日常內(nèi)務(wù)工作。努力完成部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)事務(wù),對(duì)酒店內(nèi)部的通知、文件要做到及時(shí)上傳下達(dá),并做好歸檔管理工作;2)參加部門工作會(huì)議,兼做好會(huì)議記錄與整理工作。負(fù)責(zé)起草

9、部門工作報(bào)告、總結(jié)等文件;3) 協(xié)助部門經(jīng)理接待和處理有關(guān)的客人和事情,談話和氣、熱情、禮貌;4) 負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管,準(zhǔn)確無(wú)誤地填制各種報(bào)表和表格;5) 負(fù)責(zé)每日匯總各班組的工作日?qǐng)?bào)表,填寫(xiě)系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行、維修情況日?qǐng)?bào)表,送部門經(jīng)理審閱;6) 負(fù)責(zé)本部門員工每月出勤的查核,負(fù)責(zé)每月發(fā)放和辦理本部人員的工資及各項(xiàng)福利、獎(jiǎng)懲事項(xiàng); 素質(zhì)要求:1) 辦事嚴(yán)謹(jǐn),快捷高效,保守秘密。2) 自然條件:22歲以上女性,身高1.58米以上,五官端正,情緒穩(wěn)定。3) 文化程度:工程或外語(yǔ)專業(yè)大專以上。4) 外語(yǔ)水平:5) 工作經(jīng)驗(yàn):在外資企業(yè)或高星級(jí)酒店工作二年以上。具有工程技術(shù)方面的一

10、般性的知識(shí)。了解工程部在酒店的地位和作用,熟識(shí)辦公室日常業(yè)務(wù),設(shè)備分檔,能熟練使用電腦。值班電工領(lǐng)班: 上級(jí):主管工程師 下級(jí):值班電工 崗位職責(zé):1) 協(xié)助主管工程師做好變、配電設(shè)備的運(yùn)行和管理工作,確保變、配電設(shè)備安全、正常運(yùn)行及有關(guān)技改工作。2) 認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備巡查制度,維修保養(yǎng)制度,督促檢查各班次運(yùn)行記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。3) 根據(jù)主管工程師的指令和維修保養(yǎng)計(jì)劃,帶領(lǐng)電工對(duì)所轄設(shè)備實(shí)施維修和保養(yǎng)。4) 及時(shí)向主管工程師提出所需零配件清單,做好班組考勤登記和上報(bào)工作。5) 配合經(jīng)理抓好安全生產(chǎn)教育工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真踏實(shí)、肯干,有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康

11、,無(wú)缺陷,男性,26歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,中級(jí)技工證以上。4) 工作經(jīng)驗(yàn):四年以上變配電設(shè)備系統(tǒng)管理運(yùn)行經(jīng)歷,有二年酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:有電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。值班電工: 上級(jí):值班電工領(lǐng)班 下級(jí):無(wú) 崗位職責(zé):1) 嚴(yán)格遵守操作程序,保證安全生產(chǎn)、保證變、配電設(shè)備正常運(yùn)行。2) 認(rèn)真執(zhí)行巡視檢查制度,做好運(yùn)行記錄和用電統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。3) 按照領(lǐng)班安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度內(nèi)容和要求,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。4) 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全規(guī)程和交接班制度,確保當(dāng)值時(shí)不發(fā)生任何人身和設(shè)備問(wèn)題。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。2) 自

12、然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,23歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,初級(jí)技工證以上。4) 工作經(jīng)驗(yàn):二年以上變配電值班經(jīng)驗(yàn),有一年以上酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:有電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。維修電工領(lǐng)班: 上級(jí):主管工程師 下級(jí):維修電工 崗位職責(zé):1) 協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)各種電氣線路、電氣設(shè)備和用具、燈具的維修、保養(yǎng)工作。確保酒店各種電氣設(shè)備正常運(yùn)作和使用。2) 帶領(lǐng)和督導(dǎo)電工嚴(yán)格執(zhí)行各種安全和操作規(guī)程,迅速有效完成各種維修、保養(yǎng)任務(wù),并做好值班記錄。3) 負(fù)責(zé)申報(bào)常用的材料與備件,做好班內(nèi)考勤登記和上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真踏實(shí)、肯干,掌握實(shí)際

13、專業(yè)技術(shù)知識(shí),有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康、無(wú)缺陷,男性,26歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,中級(jí)技工證以上。4) 工作經(jīng)驗(yàn):四年電氣維修經(jīng)驗(yàn),有二年酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:勞動(dòng)部門頒發(fā)的“特種行業(yè)(電工)作業(yè)許可證”或電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。維修電工: 上級(jí):維修領(lǐng)班 下級(jí):無(wú) 崗位職責(zé):1) 服從領(lǐng)班的工作安排,保證按質(zhì)按量按時(shí)完成任務(wù)。2) 嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程操作,確保所轄的電氣設(shè)備和用具能安全、有效地運(yùn)作。3) 嚴(yán)格遵守崗位責(zé)任制和交接班制度。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,年齡20

14、歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,初級(jí)技工證以上。4) 工作經(jīng)驗(yàn):二年以上電氣維修經(jīng)驗(yàn),二年以上酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:勞動(dòng)部門頒發(fā)的“特種行業(yè)電工作業(yè)證”。電梯工領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師下級(jí):電梯工崗位責(zé)任:1)協(xié)助主管工程師,確保酒店所有電梯安全、正常運(yùn)行。2)協(xié)助電梯公司對(duì)電梯及附屬設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。3)嚴(yán)格遵守電梯運(yùn)行規(guī)程和維修安全規(guī)程。4)填寫(xiě)電梯運(yùn)行日記。5)帶領(lǐng)電梯工完成電梯的日常巡查和保養(yǎng)工作。6)做好班內(nèi)考勤上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1)基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),原則性強(qiáng),具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2)自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,25歲以上。3)文化程度:技校以上學(xué)歷,受

15、過(guò)電梯專業(yè)培訓(xùn)。4)工作經(jīng)驗(yàn):具有四年以上的電梯專業(yè)運(yùn)行管理經(jīng)驗(yàn),有二年以上的酒店工作經(jīng)歷。5)特殊要求:具有勞動(dòng)部門頒發(fā)的“特種行業(yè)(電梯工)作業(yè)許可證”。電梯工:上級(jí):電梯領(lǐng)班下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1)服從主管、領(lǐng)班的工作安排,做好每日的電梯巡檢和日常保養(yǎng)工作。2)接受指令,做好電梯VIP接待和電梯檢修、解困工作。3)嚴(yán)格遵守電梯安全運(yùn)行規(guī)程和維修安全規(guī)程,確保電梯安全運(yùn)行。素質(zhì)要求: 1)基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干。2)自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,22歲以上。3)文化程度:技校以上學(xué)歷,受到電梯專業(yè)培訓(xùn)。4)工作經(jīng)驗(yàn):具有二年以上電梯運(yùn)行管理經(jīng)驗(yàn),一年以上酒店工作經(jīng)歷。5)特殊要

16、求:具有勞動(dòng)部門頒發(fā)的“特種行業(yè)(電梯工)作業(yè)許可證”??照{(diào)領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師 下級(jí):空調(diào)工崗位職責(zé):1)協(xié)助空調(diào)主管工程師工作,確保酒店內(nèi)空調(diào)、送風(fēng)、排氣系統(tǒng)正常運(yùn)行。2)負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班對(duì)空調(diào)系統(tǒng)所屬設(shè)備、管道進(jìn)行日常的運(yùn)作、維修和保養(yǎng)工作。3)嚴(yán)格遵守空調(diào)系統(tǒng)各種設(shè)備的操作規(guī)程和安全規(guī)程,督導(dǎo)下屬確保設(shè)備安全、正常運(yùn)行及安全生產(chǎn)。4) 負(fù)責(zé)巡視、檢測(cè)和調(diào)整酒店各處的溫度濕度,確保酒店有一個(gè)清涼、舒適的環(huán)境。5) 負(fù)責(zé)班內(nèi)維修配件、備件工具的管理和考勤上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,年齡26歲以上。3)

17、文化程度:大學(xué)??埔陨匣蛲葘W(xué)歷。4) 工作經(jīng)驗(yàn):具有五年中央空調(diào)設(shè)備管理和設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn),四年酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:無(wú)??照{(diào)工:上級(jí):空調(diào)領(lǐng)班 下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和巡檢制度,確??照{(diào)設(shè)備正常運(yùn)行,正確填寫(xiě)運(yùn)行日記。2) 服從領(lǐng)班安排,依照維修、保養(yǎng)要求對(duì)設(shè)備、管道進(jìn)行維修、保養(yǎng)。3) 接受值班工程師指令到故障點(diǎn)維修,和完成臨時(shí)指派任務(wù)。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,20歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷或受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)。4) 工作經(jīng)驗(yàn):二年以上中央空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行、維修經(jīng)驗(yàn),一年以上酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求

18、:無(wú)。鍋爐領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師 下級(jí):鍋爐工崗位職責(zé):1) 協(xié)助主管工程師,保證鍋爐系統(tǒng)正常運(yùn)行。2) 嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程,督導(dǎo)全班對(duì)蒸汽系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)進(jìn)行操作、巡查,確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產(chǎn)。3) 按照鍋爐保養(yǎng)規(guī)程對(duì)爐體、管道、煙道進(jìn)行保養(yǎng)維修。4) 向主管提報(bào)常用零配件清單,做好月度考勤登記登記上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,28歲以上。3) 文化程度:具有技校以上學(xué)歷,受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)。4) 工作經(jīng)驗(yàn):具有五年鍋爐操作維修工作經(jīng)驗(yàn),四年酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:具有勞動(dòng)部門頒發(fā)

19、的“特種行業(yè)(鍋爐)操作許可證”。鍋爐工:上級(jí):鍋爐領(lǐng)班 下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1) 嚴(yán)格按照鍋爐操作規(guī)程和安全規(guī)程工作,確保鍋爐系統(tǒng)正常、安全運(yùn)行。2) 服從領(lǐng)班工作安排,做好設(shè)備巡視和維修工作,做好值班記錄。3) 接受值班工程師指令,迅速到故障點(diǎn)進(jìn)行維修處理工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,20歲以上。3) 文化程度:技校學(xué)歷以上,受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)。4) 工作經(jīng)驗(yàn):有二年鍋爐運(yùn)行維修經(jīng)驗(yàn),一年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。5) 特殊要求:具有勞動(dòng)部門頒發(fā)的“特種行來(lái)(鍋爐)操作許可證”。弱電領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師 下級(jí):弱電工崗位職責(zé):1)協(xié)助主管

20、工程師,做好酒店內(nèi)通訊、音響、有線電視、床頭集控板、電腦門鎖等弱電專業(yè)工作。2)嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程和酒店制度對(duì)弱電專業(yè)所轄的工作內(nèi)容進(jìn)行開(kāi)機(jī)、巡視,確保酒店弱電項(xiàng)目能正常安全運(yùn)作及安全生產(chǎn)。3)根據(jù)各種會(huì)議宴會(huì)的要求,安排做好燈光、音響的準(zhǔn)備工作。4) 督導(dǎo)和分配班內(nèi)員工,對(duì)所轄設(shè)備線路進(jìn)行巡視、維修。5) 監(jiān)督酒店電視自辦節(jié)目播出,嚴(yán)格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內(nèi)容播放。6) 提交常用零配件計(jì)劃給主管工程師,做好考勤登記和上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,年齡28歲以上。3) 文化程度:大學(xué)??埔陨匣蛲?/p>

21、學(xué)歷。4) 工作經(jīng)驗(yàn):具有五年弱電專業(yè)管理、維修經(jīng)驗(yàn),其中弱電專業(yè)中有12項(xiàng)專長(zhǎng),有三年以上酒店工作經(jīng)歷。弱電工:上級(jí):弱電領(lǐng)班 下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1) 服從領(lǐng)班安排,做好所轄設(shè)備線路的運(yùn)行、保養(yǎng)、巡視工作。2) 接受值班工程師維修指令,迅速到故障點(diǎn)排除故障,保障弱電專業(yè)所轄功能能正常運(yùn)作。3) 對(duì)一些較大型的、重要的會(huì)議、宴會(huì)進(jìn)行跟蹤值班,確保燈光、音響正常。4) 嚴(yán)格遵守機(jī)房制度、設(shè)備操作規(guī)程、安全規(guī)程。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。2) 自然條件:身體健康,年齡在21歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,受過(guò)12項(xiàng)弱電專業(yè)培訓(xùn)。4) 工作經(jīng)驗(yàn):有二年弱電專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),

22、其中掌握12項(xiàng)專業(yè),有一年酒店工作經(jīng)歷。機(jī)修領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師 下級(jí):機(jī)修工崗位職責(zé):1)協(xié)助主管工程師,做好各種機(jī)械設(shè)備的運(yùn)行管理工作,確保各種機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)行。2)按照維修保養(yǎng)計(jì)劃,做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作。3)督導(dǎo)所轄員工,嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程,有效、安全地做好每項(xiàng)修理任務(wù)及安全生產(chǎn)。4)向主管工程師提交維修所需各種零配件計(jì)劃、工具計(jì)劃。5) 做好維修工作日記,填寫(xiě)設(shè)備檔案和月度考勤登記的上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,身高1.65米以上,26歲以上。3) 文化程度:具有中等技術(shù)專業(yè)學(xué)歷或同等

23、學(xué)歷。4) 工作經(jīng)驗(yàn):具有五年以上機(jī)械設(shè)備管理、維修經(jīng)驗(yàn),受過(guò)專業(yè)培訓(xùn),有四年酒店工作經(jīng)歷。機(jī)修工:上級(jí):機(jī)修領(lǐng)班 下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1) 服從領(lǐng)班的各項(xiàng)任務(wù)安排,保質(zhì)、保量地完成每項(xiàng)工作。2) 接受值班工程師維修指令,迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修任務(wù)。3) 嚴(yán)格按有關(guān)的操作規(guī)程、安全規(guī)程操作,確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,能吃苦耐勞。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,22歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷。4) 工作經(jīng)驗(yàn):有二年機(jī)械維修經(jīng)驗(yàn),有一年以上酒店工作經(jīng)歷。裝修工領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師 下級(jí):裝修工崗位職責(zé):1) 協(xié)助主管工程師做好酒店內(nèi)各種裝修、

24、裝飾的管理、維修工作。2) 督導(dǎo)全班對(duì)酒店內(nèi)的裝修、裝飾進(jìn)行保養(yǎng)維修,確保店內(nèi)的裝修、裝飾常年處于良好的狀態(tài)。3) 完成或配合完成酒店內(nèi)的各項(xiàng)較小型的改建、新建項(xiàng)目。4) 帶領(lǐng)全班嚴(yán)格按有關(guān)工作程序、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作,確保生產(chǎn)安全。5) 向主管工程師提交常用備料清單,填寫(xiě)工作日記和完成月度考勤登記上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性,26歲以上。3) 文化程度:高中或技校學(xué)歷,受過(guò)專項(xiàng)培訓(xùn)。4) 工作經(jīng)驗(yàn):熟悉裝修、裝飾工作中土建、木工、油漆、墻紙、地氈等工作,并有12項(xiàng)專長(zhǎng),有五年以上工作經(jīng)驗(yàn),有四年酒店工

25、作經(jīng)歷。裝飾工:上級(jí):裝修領(lǐng)班 下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):(與機(jī)械工同)素質(zhì)要求:(與機(jī)械工同)給排水領(lǐng)班:上級(jí):主管工程師 下級(jí):給排水工崗位職責(zé):1)協(xié)助主管工程師,做好酒店的給排水系統(tǒng)管理工作,確保給排水系統(tǒng)正常運(yùn)行。2)帶領(lǐng)全班做好給排水系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)工作,確保給排水系統(tǒng)暢通無(wú)阻,上、下水道均無(wú)阻塞、泄漏、滲漏現(xiàn)象。3)完成各種上、下水管道的改建、新增等工程項(xiàng)目。4)督導(dǎo)全班嚴(yán)格按操作規(guī)程、安全規(guī)程作業(yè),確保設(shè)備安全和人身安全。5)向主管工程師提交常用備件計(jì)劃,做好工作日記和月度考勤報(bào)表上報(bào)工作。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2) 自然條件:身體健康,無(wú)

26、缺陷,男性,年齡28歲以上。3) 文化程度:中等技術(shù)專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷。4) 工作經(jīng)驗(yàn):具有五年給排水施工、維修經(jīng)驗(yàn),有四年酒店工作經(jīng)歷。給排水工:上級(jí):給排水領(lǐng)班 下級(jí):無(wú)崗位職責(zé):1) 服從領(lǐng)班工作安排,按質(zhì)按量完成每項(xiàng)工作。2) 接受值班工程師維修指令,迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修。3) 執(zhí)行巡查制度,按有關(guān)規(guī)定巡檢給排水系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。4) 嚴(yán)格按有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程操作。素質(zhì)要求:(與機(jī)修工同)第三節(jié) 規(guī)章制度交接班制度1 接班人員必須提前15分鐘到達(dá)工作崗位接班,并對(duì)設(shè)備、工具、器材、配件進(jìn)行詳細(xì)的清點(diǎn)檢查。2 交班人員發(fā)現(xiàn)接班人有酒醉、精神不振等,不得交班,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。3 接

27、班人未按時(shí)上班時(shí),交班人不得擅離工作崗位,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。4 設(shè)備處于故障時(shí),接班人應(yīng)會(huì)同交班人積極處理,直到故障處理完畢或經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可交班離開(kāi)工作崗位。5 值班人員必須搞好團(tuán)結(jié),互相尊重,各班應(yīng)將本班當(dāng)值詳細(xì)事項(xiàng)記入值班簿內(nèi)。雙方簽名以示正式交接班。6 交接班時(shí)必須做到“四交”、“三不接”。四交:1)交設(shè)備運(yùn)行情況及值班記錄。2)交設(shè)備、工具、器材、備品、配件數(shù)量及完好情況。3)交安全措施。4)交上級(jí)指示及應(yīng)注意事項(xiàng)。三不接:1)交班人不在工作崗位不接。 2)情況不明、記錄不全不接。 3)清潔衛(wèi)生不搞好不接。衛(wèi)生制度1. 各班組要保持機(jī)房、電房及工房清潔衛(wèi)生,工作完后立即做現(xiàn)場(chǎng)清掃工作

28、。2. 每周應(yīng)對(duì)整個(gè)機(jī)房和設(shè)備作一次大清掃,包括設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生。不得有漏油、漏水、漏氣和積塵等現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。3. 地面不得有積水、油污、雜物;工具、用具、材料等要擺放整齊,不得亂放亂擺。4. 工作服要穿著清潔,佩戴工號(hào)牌,儀容整潔。5. 每班班前、班后都應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清掃,保持清潔衛(wèi)生,交班時(shí)作好衛(wèi)生的交接工作,并互相監(jiān)督,作好記錄。 機(jī)房出入制度1. 機(jī)房直接擔(dān)負(fù)酒店正常運(yùn)作重任,為確保機(jī)房能安全、優(yōu)質(zhì)、高效運(yùn)作,一律謝絕參觀。非當(dāng)值人員,嚴(yán)禁入內(nèi)。2. 可以進(jìn)入機(jī)房者為酒店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、主管工程師、領(lǐng)班和當(dāng)值的工程部人員。當(dāng)值的酒店質(zhì)檢組人員、當(dāng)值的有需要的保安部人員

29、。除此之外的人員一律不得隨意進(jìn)入。3. 需要進(jìn)入機(jī)房參觀或外單位的檢修者,必須經(jīng)總經(jīng)辦同意或工程總監(jiān)同意,辦理手續(xù)后并由主管工程師以上陪同方可入內(nèi)。參觀時(shí)必須聽(tīng)從指揮,禁止亂摸亂動(dòng),禁止拍照錄像。4. 當(dāng)值人員要隨時(shí)提高警惕,遵守紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行制度,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房5. 全體員工要自覺(jué)遵守,并相互監(jiān)督,如有違者,當(dāng)值人員有權(quán)制止,如不聽(tīng)勸阻者,將根據(jù)情節(jié)輕重分別予以嚴(yán)肅處理。6. 注:機(jī)房包括:高低壓配電房、發(fā)電機(jī)房、電話機(jī)房、電梯機(jī)房、光端機(jī)房、電腦房、廣播電視機(jī)房、UPS房、泵房、鍋爐房、冷熱水池、油庫(kù)、氣庫(kù)。安全、防火制度1. 當(dāng)值人員應(yīng)堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格按操作規(guī)程和安全規(guī)程操作,杜絕一

30、切意外事故發(fā)生。2. 嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)房出入制度、設(shè)備巡檢制度,確保機(jī)房設(shè)備及線路安全運(yùn)行。3. 執(zhí)行定期安檢制度,定期組織有關(guān)部門人員對(duì)所轄范圍進(jìn)行安全檢查,如發(fā)現(xiàn)不安全因素,及時(shí)進(jìn)行整改。4. 各機(jī)房的門匙不得隨意借出和配制,無(wú)人值班時(shí)的門窗必須關(guān)好、上鎖。5. 工作場(chǎng)所禁止吸煙,維修中使用易燃易揮發(fā)材料,應(yīng)特別小心,應(yīng)盡量在通風(fēng)透氣和無(wú)雜物無(wú)火苗的地點(diǎn)使用。6. 酒店內(nèi)需動(dòng)火作業(yè)時(shí),必須在保安部辦理動(dòng)火工作票,并做好安全、防衛(wèi)措施后方能動(dòng)火施工。7. 班組內(nèi)易燃易揮發(fā)液體應(yīng)放置在穩(wěn)妥清涼的地方,存量在1kg以下。8. 不得隨意挪動(dòng)、使用消防器材或消防設(shè)施,如發(fā)現(xiàn)有消防設(shè)施損壞或泄漏應(yīng)及時(shí)報(bào)告。

31、消防設(shè)施應(yīng)隨時(shí)保持良好狀態(tài)。9. 發(fā)現(xiàn)火警或事故苗頭,第一時(shí)間應(yīng)馬上向消防控制中心和工程部值班室報(bào)告,并協(xié)同專業(yè)人員一起撲滅火災(zāi)。10. 一旦酒店有火警發(fā)生,工程部應(yīng)保證消防滅火設(shè)施正常運(yùn)行。并組織對(duì)重要設(shè)備物資的保護(hù)和疏散工作。第四節(jié) 工程部操作程序及制度一、 日常報(bào)修工作程序及要求:報(bào)修單是工程部進(jìn)行維修工作的依據(jù),報(bào)修單一式三聯(lián)由報(bào)修部門填寫(xiě),其標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)椋?、 服務(wù)員發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或缺陷報(bào)領(lǐng)班;2、 領(lǐng)班填寫(xiě)報(bào)修單;3、 報(bào)修單由主管簽名后送工程部值班室;4、 工程部值班工程師在報(bào)修單簽名以示收悉。第一聯(lián)由報(bào)修部門取回存檔備查;第二聯(lián)由工程部領(lǐng)料;第三聯(lián)交維修人員,維修后留工程部存檔備案

32、。要求:報(bào)修單要求填寫(xiě)清楚,字跡清晰,故障的地點(diǎn)、部位、時(shí)間準(zhǔn)確。二、 電話報(bào)修工作程序及要求:電話報(bào)修適用于較緊急的故障,其標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)椋?、 服務(wù)員發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或缺陷報(bào)領(lǐng)班;2、 領(lǐng)班電話通知工程部值班室;3、 領(lǐng)班應(yīng)先報(bào)姓名、職務(wù),后報(bào)故障現(xiàn)象、地點(diǎn);4、 值班工程師據(jù)報(bào)后記錄在案,并派出維修人員;5、 事后報(bào)修部門必須補(bǔ)辦報(bào)修單手續(xù)。要求:1、電話報(bào)修人員口齒清晰,準(zhǔn)確講出現(xiàn)象地點(diǎn);2、值班工程師不接受匿名報(bào)修電話;不接受普通員工級(jí)人員報(bào)修電話(報(bào)警例外)。三、 日常維修程序及要求:日常維修是指一般性的修理,其任務(wù)由值班工程師派值班維修工去完成。其標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)椋?、 維修工上班后或維修回來(lái)

33、后應(yīng)在崗待命;2、 值班工程師根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示和維修單派工;3、 維修工接單后應(yīng)據(jù)故障原因,帶齊工具、備件前往;4、 有面客的維修點(diǎn)如客房,有客人的餐廳、會(huì)議室等,必須由服務(wù)員引入,不得自行進(jìn)入;5、 處理故障時(shí)如要局部停水、停電、停氣或會(huì)發(fā)出很大的響聲時(shí)必須經(jīng)所在部門主管級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意,方可進(jìn)行。6、 故障處理完畢后要清理現(xiàn)場(chǎng),清除所有施工遺留物。7、 故障處理完畢后要經(jīng)使用部門領(lǐng)班級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可,交回工程部值班工程師存檔備案;8、 如有暫時(shí)不能處理的故障,應(yīng)報(bào)值班工程師,由值班工程向報(bào)修部門主管級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),做好解釋工作。四、 特別搶修工作程序及要求:特別搶修為:已有客人入住的房間、VIP房

34、正在開(kāi)會(huì)的會(huì)議室、正在出菜的廚房或不馬上處理會(huì)引起客人和酒店設(shè)備有較大影響的故障項(xiàng)目。其標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)椋?、 由值班工程師或工程部經(jīng)理發(fā)出維修指令;2、 維修人員在接到指令后,三分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng),(必要時(shí)放下正在手頭的工作;)3、 面客的場(chǎng)所必須由服務(wù)員引入;4、 維修完后必須清理現(xiàn)場(chǎng),面客場(chǎng)所必須向客人致歉后才能離出;5、 暫不能處理的故障應(yīng)報(bào)值班工程師,由值班工程師向報(bào)修部門解釋,并協(xié)助報(bào)修部門做好應(yīng)急措施;6、 值班工程師要求報(bào)修部門補(bǔ)辦報(bào)修單手續(xù)。五、 重大事故處理程序:對(duì)酒店產(chǎn)生重大影響或?qū)θ松戆踩袊?yán)重威脅的事故稱為重大事故。其標(biāo)準(zhǔn)處理程序?yàn)椋?、 值班工程師接到重大事故報(bào)告后必須立刻做

35、:1) 根據(jù)事故性質(zhì),指示有關(guān)人員切斷相應(yīng)的電、水、油、氣。2) 立刻派出主管工程師、維修人員到現(xiàn)場(chǎng)處理;3) 立刻通知工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、消防保安部值班室。2、 處理重大事故必須由在場(chǎng)的酒店經(jīng)理或工程總監(jiān)任總指揮,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系。工程部經(jīng)理或主管工程師任現(xiàn)場(chǎng)指揮,調(diào)動(dòng)所有的力量,用最快的速度修復(fù)故障。3、 故障處理完畢后,值班工程師應(yīng)對(duì)此作詳細(xì)的記錄并歸檔交總經(jīng)辦。4、 由現(xiàn)場(chǎng)指揮工程師填寫(xiě)事故分析報(bào)告,報(bào)告由工程總監(jiān)審閱簽名后報(bào)酒店總經(jīng)理。5、 事故分析報(bào)告內(nèi)容為:1) 事故原因2) 事故狀況及影響;3) 處理方法;4) 預(yù)防措施;5) 對(duì)責(zé)任者獎(jiǎng)懲意見(jiàn)。6、 由工程總監(jiān)召開(kāi)事故分析會(huì)

36、,內(nèi)容有“四不放過(guò)”原則:1) 事故原因未明不放過(guò);2) 事故處理未徹底不放過(guò);3) 預(yù)防措施、整改措施未落實(shí)不放過(guò);4) 當(dāng)事人和有關(guān)人員未受到教育不放過(guò)。六、 VIP接待標(biāo)準(zhǔn)程序及要求:所有的VIP接待,均直接影響酒店的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,做好VIP接待,保證VIP活動(dòng)的順利進(jìn)行,是工程部的重要任務(wù)。其標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)椋?、 工程部根據(jù)VIP接待要求開(kāi)會(huì)研究,制定VIP接待方案。(包括應(yīng)急方案)2、 按酒店或市銷部要求和方案,提前一天做好所有的接待的準(zhǔn)備,包括水、電、燈、音響、場(chǎng)地、設(shè)施等。3、 工程部經(jīng)理和主管工程師必須親自全面檢查,并征求VIP活動(dòng)的籌備人員意見(jiàn),務(wù)求滿足客人的一切要求。4、 V

37、IP活動(dòng)期間,凡涉及活動(dòng)范圍的水、電、音響、電梯、冷氣均指派專人跟班,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。5、 VIP活動(dòng)期間,工程部經(jīng)理、有關(guān)主管工程師親自巡視,工程部派出充裕的人員值班,以保證有緊急維修時(shí)有足夠的人力。6、 VIP活動(dòng)結(jié)束后,由工程部經(jīng)理寫(xiě)VIP活動(dòng)接待的總結(jié)報(bào)告,呈交工程總監(jiān)和酒店總經(jīng)理。維修電工安全操作規(guī)程一、 當(dāng)值時(shí)必須穿著工衣和絕緣鞋,需要時(shí)還要戴手套和防護(hù)鏡。二、 停電檢修時(shí)必須在停電的開(kāi)關(guān)處掛“停電檢修、禁止合閘”指示牌。在潮濕、高空和不能停電的地方檢修時(shí),必須兩人以上(1人操作,1人監(jiān)護(hù))。三、 高壓檢修或重大檢修必須執(zhí)行“二票”(工作票、操作票)制度,并做好安全作業(yè)的四個(gè)技術(shù)

38、措施(停電、驗(yàn)電、接地、掛牌和遮攔)。四、 在扶梯上工作,梯子必須平穩(wěn)、結(jié)實(shí)、可靠,高空作業(yè)時(shí),必須系安全帶。五、 酒店內(nèi)動(dòng)用氣割、電焊時(shí),必須辦動(dòng)火工作票,在消防部門的配合下,做好防護(hù)措施,才能動(dòng)火。六、 在液化氣站、油庫(kù)內(nèi)檢修,必須有該處的人員在一起,并切實(shí)做好防護(hù)措施才能動(dòng)工,最好停電檢修。七、 開(kāi)合開(kāi)關(guān)時(shí),盡量使用電箱的箱外手柄或電氣按鈕操作。八、 機(jī)電設(shè)備上的接零接地保護(hù),不得隨意切斷或不予駁接。九、 每次維修完畢后,必須清理和清潔現(xiàn)場(chǎng)。電梯工安全操作規(guī)程一、 禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房或維修現(xiàn)場(chǎng)。二、 工作時(shí)必須穿戴工服、絕緣鞋。三、 電梯檢修保養(yǎng)時(shí),應(yīng)在首層和頂層放置“電梯維修暫停使用

39、”告示牌。停電作業(yè)時(shí)必須在開(kāi)關(guān)處掛“停電檢修禁止合閘”告示牌。四、 手動(dòng)盤車時(shí)必須切斷總電源。五、 有人在坑底、井道中作業(yè)維修時(shí),轎廂絕對(duì)不能開(kāi)動(dòng),并不得在井道內(nèi)上、下立體作業(yè)。六、 禁止維修人員一只腳在廂頂,一只腳在井道固定站立操作。禁止維修人員在層門口探身到轎廂內(nèi)和廂頂上操作。七、 維修時(shí)不得擅改線路,必要時(shí)須向主管工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,同意后才能改動(dòng),并應(yīng)保存更改記錄并歸檔。八、 禁止維修人員用手拉、吊井道電梯電纜。九、 檢修未完,維修人員要離開(kāi)時(shí),必須關(guān)閉所有廳門,關(guān)不上門的要設(shè)置明顯障礙物,并切斷總電源。十、 檢修保養(yǎng)完畢后,必須將所有開(kāi)關(guān)恢復(fù)到正常狀態(tài),清理現(xiàn)場(chǎng)摘除告示牌,送電試運(yùn)

40、行正常后才能交付使用。十一、 電梯的維修、保養(yǎng)應(yīng)填寫(xiě)記錄。油庫(kù)安全制度一、 油庫(kù)邊界10米為油庫(kù)區(qū),油庫(kù)區(qū)內(nèi)禁止吸煙和動(dòng)火。嚴(yán)禁將易燃易爆和有腐蝕性物品帶入?yún)^(qū)內(nèi)。二、 無(wú)關(guān)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入油庫(kù)區(qū)及油泵房。三、 嚴(yán)格遵守油庫(kù)卸油抽油規(guī)程操作,汽車卸油時(shí),排氣口要加防煙罩,汽車要掛接地線。四、 每天2次對(duì)油庫(kù)進(jìn)行檢查,包括油罐、日用油箱、供油泵、油管、閥門等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立刻報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),并立刻處理,防止日常滴、跑、冒、漏等現(xiàn)象出現(xiàn)。五、 保管好和定期檢查(每月一次)油泵房?jī)?nèi)的消防器材,發(fā)現(xiàn)過(guò)期、失效的,立刻更換。六、 禁止在油庫(kù)區(qū)或進(jìn)油庫(kù)區(qū)通道堆放雜物或危險(xiǎn)物品。七、 油庫(kù)區(qū)或油泵房維修要?jiǎng)踊饡r(shí),必

41、須辦理動(dòng)火操作票,在消防保安部的同意和配合下才能動(dòng)火維修。有線電視機(jī)房一、有線電視機(jī)房對(duì)酒店、會(huì)議樓、公寓提供電視節(jié)目,要求輸出信號(hào)好、播放質(zhì)量高、錄像播放準(zhǔn)時(shí)。二、電視播放質(zhì)量要經(jīng)常檢查,每2小時(shí)記錄一次,以圖像、色彩、聲音為依據(jù)分好、差、無(wú)作記錄。三、電視墻監(jiān)視顯示確定的順序?yàn)樯蠈樱◤淖笾劣遥?#HBO、2#CNN、3#北京、4#上海;下層(從左至右)1#錄像、2#中央或珠海、3#江西。四、機(jī)房禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,機(jī)房設(shè)備為機(jī)房專用,不得外借(包括錄像帶、CD、VCD、DVD等)。五、播放的節(jié)目源必須經(jīng)酒店一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審閱批準(zhǔn),沒(méi)經(jīng)批準(zhǔn)同意的嚴(yán)禁播放。 放碟的時(shí)間暫定為:一、 定期對(duì)機(jī)房設(shè)備進(jìn)行

42、保養(yǎng):1、 每天每班下班前搞室內(nèi)衛(wèi)生。2、 每周(周五下午)對(duì)機(jī)房進(jìn)行一次檢修,包括設(shè)備清潔、檢查頻道質(zhì)量、機(jī)房衛(wèi)生、整理影碟、錄像帶等。3、 每半年一次(3月末、9月末)清理磁頭、激光頭,清洗影碟、檢查室外天線。4、 每年一次大檢(12月末),在半年檢的基礎(chǔ)上對(duì)設(shè)備進(jìn)行測(cè)試、調(diào)試,以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值。二、 機(jī)房不得吸煙、亂堆放雜物和在機(jī)房看電視,并不得在機(jī)房干一些與工作無(wú)關(guān)的事情。二、UPS機(jī)房管理制度一、 機(jī)房禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,并應(yīng)保持房?jī)?nèi)的溫度和濕度。二、 按機(jī)房記錄表內(nèi)容,每天定時(shí)對(duì)機(jī)房的電源柜、機(jī)柜電池進(jìn)行例檢,并填寫(xiě)檢查記錄。三、 每周對(duì)電池組進(jìn)行一次清潔,電池必須用干凈的純棉干布(毛巾

43、)進(jìn)行擦抹塵埃。四、UPS檢修分日檢、月檢、年檢:1、 日檢為(二)的內(nèi)容。2、 月檢(每月15日進(jìn)行):檢查輸入電壓、輸出電壓、電流、電池組電壓,必須時(shí)抽檢個(gè)別電池電壓。3、 年檢(每年12月15日進(jìn)行):在月檢的基礎(chǔ)上,對(duì)電池進(jìn)行測(cè)量、更換不合格的電池。五、 程控交換機(jī)的蓄電池維修,同上。三、酒店電話總機(jī)房管理制度一、 機(jī)房嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,禁止值班員和話務(wù)員在機(jī)房?jī)?nèi)打無(wú)關(guān)電話。話務(wù)員進(jìn)入機(jī)房開(kāi)線后應(yīng)立即回工作崗位。二、嚴(yán)禁隨意改動(dòng)線路,變動(dòng)線路必須報(bào)主管工程師同意,并做好記錄。三、開(kāi)通一臺(tái)新的電話,必須經(jīng)酒店一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意,并有書(shū)面通知、批示為準(zhǔn)。四、機(jī)房電腦只有機(jī)房管理人員、主管技術(shù)人員

44、才能操作使用,話務(wù)員僅限于作開(kāi)線使用,禁止隨意改變使用程度、代碼,有違者將追究責(zé)任。五、值班員每2小時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次值檢,并記錄電池的輸出電壓、電流,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。六、電信部門或供應(yīng)商維修人員要進(jìn)入機(jī)房,必須報(bào)主管工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)同意,方能同意入內(nèi)檢查、維修,并且由值班人員全程陪同,并做好維修記錄歸檔。三、 機(jī)房禁止吸煙和亂堆雜物,每班打掃一次。四、酒店光端機(jī)房管理制度一、 酒店電信光端機(jī)房由電信局和酒店合用,由酒店工程部弱電組主管,雙方人員均嚴(yán)格遵守機(jī)房管理制度。二、機(jī)房?jī)?nèi)左側(cè)為酒店用配線架,由工程部弱電組管理。需要變動(dòng)線路或打線應(yīng)有主管工程師的批示,批準(zhǔn)后才能進(jìn)行,更改后 的情況要填寫(xiě)

45、記錄歸檔。三、機(jī)房?jī)?nèi)右側(cè)為電信局光端機(jī),由電信局負(fù)責(zé)管理維修,電信局修理人員必須出示由電信局大客戶( )指定負(fù)責(zé)人的手諭,當(dāng)值人員才能開(kāi)門讓其進(jìn)入。當(dāng)電信局維修要進(jìn)入酒店管理部分 時(shí),需按制度第二點(diǎn)辦理。四、機(jī)房?jī)?nèi)的線路、開(kāi)關(guān),不可隨意扳動(dòng),機(jī)房?jī)?nèi)的電源開(kāi)關(guān)與蓄電池由電信局負(fù)責(zé)維護(hù)、修理。五、機(jī)房禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,禁止吸煙和亂堆雜物,每周(周六)由當(dāng)值人員搞清潔衛(wèi)生一次。公共廣播與閉路監(jiān)控管理制度一、廣播與監(jiān)控系統(tǒng)由工程部弱電組負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng),由消防保安部使用,雙方均應(yīng)按規(guī)程進(jìn)行操作、維護(hù)和保養(yǎng)。二、廣播與監(jiān)控系統(tǒng)的日常保養(yǎng)如清潔環(huán)境衛(wèi)生、值班記錄等由消防保安負(fù)責(zé)。三、廣播與監(jiān)控系統(tǒng)的維護(hù)、修

46、理由工程部負(fù)責(zé),主要為:1、 日檢:日常修理,隨叫隨到。2、 周檢:每周一次(周二)。1) 檢查系統(tǒng)運(yùn)行狀況。2) 檢查運(yùn)行記錄。3) 檢查監(jiān)控圖像。4) 對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔。3、 半年檢:每6個(gè)月一次(6月、12月)。1) 做周檢的內(nèi)容。2) 清洗、調(diào)整錄像機(jī)磁頭。3) 開(kāi)機(jī)器蓋,清潔設(shè)備積塵。4) 查看各房間、通道的喇叭(抽檢)。5) 調(diào)整攝像頭位置、焦距等。每次檢查均應(yīng)記錄。六、電腦門鎖、床頭集控管理制度一、 當(dāng)值人員必須保持每班有足夠的備件。1、 電腦門鎖二套。2、 床頭集控五套。3、 門鎖電池十套。二、制定門鎖電池更換表,與客房配合,及時(shí)更換電量不足的電池,以免電池液流出腐蝕電路板。每次

47、更換電池要作記錄。三、每周周一檢查一次IC卡制卡機(jī)。四、床頭集控每周抽查一次,當(dāng)換季或天氣變動(dòng)大時(shí),要調(diào)整溫度參數(shù)。五、 助指導(dǎo)客房服務(wù)員調(diào)整電視節(jié)目頻道。值班電工安全規(guī)程一、 當(dāng)班前8小時(shí)不能喝酒和有興奮或鎮(zhèn)靜的藥品,保持精神飽滿、情緒穩(wěn)定。二、 所有的操作、檢修必須嚴(yán)格按“二票”(工作票、操作票)制度和停電操作的四個(gè)技術(shù)措施執(zhí)行,如需動(dòng)火的還要辦理動(dòng)火工作票。三、 重大的操作、檢修和不能停電的帶電作業(yè)必須有監(jiān)護(hù)人、操作人二人以上才能操作。四、 當(dāng)值人員當(dāng)值期間必須穿戴完好的勞動(dòng)防護(hù)用品,如絕緣鞋長(zhǎng)袖的工作衣褲。高壓操作時(shí)還必須穿上專用的絕緣套鞋、絕緣手套,使用絕緣棒。五、 所有的絕緣工具(

48、如鞋、手套、棒)、絕緣儀器(如高壓試電筆、搖表)必須是檢定合格品,并定期送檢。六、 定期參加安規(guī)學(xué)習(xí)和專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高安全意識(shí)。值班電工巡檢與操作制度一、 值班電工必須堅(jiān)守崗位,不得擅自離崗。二、 正常狀況下,發(fā)電機(jī)房每班檢查一次;高壓配電房每2小時(shí)巡檢一次;低壓配電房、水泵房每1小時(shí)巡檢一次。三、 巡查時(shí)必須認(rèn)真、積極,做到望(看設(shè)備外觀、儀表狀況)、聞(嗅電機(jī)、變壓器氣味)、聽(tīng)(聽(tīng)設(shè)備運(yùn)行聲響)、摸(檢查設(shè)備表面溫度、震動(dòng))。四、 按記錄本規(guī)定做好運(yùn)行記錄,對(duì)重大的倒閘、停電、檢修操作和運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題都必須按時(shí)、事、人清楚記錄。五、 停電時(shí)應(yīng)逐級(jí)從負(fù)荷側(cè)開(kāi)始停,送電時(shí)應(yīng)逐級(jí)從電源側(cè)開(kāi)始

49、送。六、 當(dāng)值時(shí)應(yīng)迅速、正確地執(zhí)行值班工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)的指令,如有疑義,應(yīng)向發(fā)令人提出,如發(fā)令人堅(jiān)持指令,應(yīng)立刻執(zhí)行。七、 當(dāng)值時(shí)如發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異常,須向值班工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。十分緊急情況下,可先采取導(dǎo)斷措施,然后馬上報(bào)告,并應(yīng)協(xié)助維修人員檢修。八、 按交接班制度,做好交接班工作才能上班或下班。電梯巡檢、保養(yǎng)制度一、 日檢內(nèi)容:每天一次對(duì)每部電梯做如下巡檢。1、 電梯運(yùn)行是否正常,有否異常聲音,廂內(nèi)樓層指示、呼叫按鈕是否正常。2、 門的開(kāi)閉是否靈活,有無(wú)異響;門的安全開(kāi)關(guān)(觸板、光電保護(hù))是否正常。3、 廳門地坎、轎廂門地坎是否有雜物。4、 機(jī)房曳引、電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)是否正常,有無(wú)非正常的振動(dòng)、聲響

50、、溫升和異味。5、 制動(dòng)器的間隙有否過(guò)大或不均勻;制動(dòng)線圈是否過(guò)熱,制動(dòng)瓦是否有偏移。6、 機(jī)房控制屏內(nèi)各電器元件、電路板、指示燈是否正常。7、 機(jī)房?jī)?nèi)對(duì)講機(jī)、消防器材、照明、空調(diào)是否完好、正常。8、 機(jī)房?jī)?nèi)附件、配件、指示牌是否齊全。二、 周檢內(nèi)容:每周(周六)一次對(duì)每臺(tái)電機(jī)作如下巡檢:1、 完成日檢內(nèi)容。2、 檢查機(jī)房曳引電機(jī)潤(rùn)滑油油位。3、 坑底張緊輪、張力是否正常,各安全開(kāi)關(guān)動(dòng)作是否靈敏。4、 坑底有無(wú)積水、雜物,井道燈、底坑燈是否正常。三、 當(dāng)電梯故障剛修好、電梯運(yùn)行狀況不穩(wěn)定或有VIP客人,到相關(guān)的電梯要多重復(fù)12次日檢內(nèi)容。四、 巡檢中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理或通知專業(yè)公司前來(lái)維修,并

51、應(yīng)報(bào)告值班工程師。五、 此制度只適用于電梯已由專業(yè)公司全面保養(yǎng)的情況下使用。蒸汽鍋爐安全操作規(guī)程一、 點(diǎn)火前應(yīng)做好鍋爐本體、輔機(jī)所有附件檢查,并確認(rèn)正常。1、 檢查鍋爐本體是否有損傷。2、 輔機(jī)是否正常,軟水是否合格。3、 給水閥、給油閥是否處于全開(kāi)狀態(tài);排污閥、蒸汽閥是否處于關(guān)閉狀態(tài)。4、 供油系統(tǒng)是否正常。5、 電源、電控部分是否正常。二、 確認(rèn)一切正常后,可(開(kāi)爐)點(diǎn)火、升壓,當(dāng)蒸汽壓力升至額定壓力1Mpa的2/3時(shí),逐漸打開(kāi)蒸汽閥供汽。鍋爐運(yùn)行中,視鍋爐水質(zhì)的堿度而確定給鍋爐實(shí)行部分排污,操作時(shí)要謹(jǐn)慎、密切注意水位的變化。保持壓力0.7-0.9Mpa之間,嚴(yán)禁超過(guò)額定壓力1Mpa。視蒸

52、汽用量調(diào)節(jié)爐火大小的轉(zhuǎn)換閥。開(kāi)爐時(shí)要注意觀察主蒸汽管道和使用部門情況,并且觀察日用油箱油位。三、 鍋爐停爐時(shí)先關(guān)閉蒸汽閥、給水閥、燃油閥、關(guān)閉電源,等爐內(nèi)壓力至常壓后,排放鍋爐爐內(nèi)余水。四、 在鍋爐加入水之后打開(kāi)排污閥,使水低于正常水位,是否能夠低水位報(bào)警。水位正常后,按正常程序點(diǎn)火,并做好調(diào)整,保證燃燒良好。若點(diǎn)火失敗,應(yīng)停止點(diǎn)火和供油,查明原因消除故障后重新點(diǎn)火。五、 運(yùn)行中每小時(shí)進(jìn)行巡視檢查一次(內(nèi)容如一),并按規(guī)定做好各項(xiàng)記錄,簽名確認(rèn)。六、 每班應(yīng)進(jìn)行沖洗水位表一次,對(duì)鍋爐全排污一次,安全閥排汽試驗(yàn)及各項(xiàng)安全裝置檢驗(yàn)按規(guī)定的要求進(jìn)行,并如實(shí)做記錄簽名確認(rèn)。七、 遇下列情況之一時(shí),應(yīng)緊

53、急停爐:1、 水位下降到下限位以下不熄火、不能自動(dòng)給水。2、 水位升至上極限位以上仍不停止給水。3、 水位不斷下降,雖不斷加大給水,水位仍下降。4、 給水系統(tǒng)不能運(yùn)行,給水系統(tǒng)故障不能可靠給水。5、 水位、安全閥、壓力控制器任何一種失控。6、 鍋爐元件損壞或本體發(fā)生異常,危及人身安全。7、 鍋爐房失火或發(fā)生火警等異常情況。8、 鍋爐壓力上升超過(guò)允許工作壓力,安全閥排汽,仍不自動(dòng)熄火、壓力繼續(xù)上升。八、 因鍋爐嚴(yán)重缺水引起的緊急停爐,不能立即加水,須待爐體冷卻之后方可加水。九、 按規(guī)定做好值班記錄。熱水鍋爐操作規(guī)程一、 點(diǎn)火前做好鍋爐本體、輔機(jī)的檢查。1、 檢查鍋爐本體有無(wú)損傷。2、 輔機(jī)是否正

54、常。3、 排污閥是否關(guān)閉,補(bǔ)水閥、補(bǔ)水箱水位是否正常,燃油閥是否打開(kāi)。4、 電源、電控部分是否正常。二、 確認(rèn)一切正常后,可點(diǎn)火開(kāi)爐。1、 小火溫度設(shè)在70-80之間,停火溫度設(shè)置在90,并啟動(dòng)一次水循環(huán)泵。2、 鍋爐在自動(dòng)運(yùn)行過(guò)程中,為了節(jié)能,一次循環(huán)泵處于手動(dòng)狀態(tài),隨二次循環(huán)泵、二次提升泵的開(kāi)啟而開(kāi)啟,隨二次循環(huán)泵的停止而停止。三、 鍋爐長(zhǎng)時(shí)間停爐時(shí)應(yīng)關(guān)閉燃油閥,關(guān)閉電源。四、 遇到下列情況之一,應(yīng)緊急停爐:1、 爐內(nèi)水溫超過(guò)100。2、 鍋爐嚴(yán)重缺水(注:停爐后,應(yīng)在爐冷卻后方可加水)。3、 鍋爐本體和輔機(jī)發(fā)生重大故障。五、 每班2次到22F熱水箱檢查水位、水溫。六、 按規(guī)定做好值班記錄。油庫(kù)操作規(guī)程一、 每次操作前應(yīng)對(duì)照安全制度,檢查安全防范措施,如有不符合的不能操作。二、 每次加油前應(yīng)確驗(yàn)油箱油位,杜絕加油油滿溢出。三、 鍋爐房日用油箱抽油前,確驗(yàn)油泵

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