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1、初二作文敘事煎蛋_20XX字篇一:第一次煎蛋做家事能使家變得井然有序,能讓家人變得更親密,也是每個(gè)人的義務(wù)。清掃洗刷的家事并不難,我覺得比較難學(xué)的家事是煮菜,因?yàn)橐獎拥?、插電、用油,必須更?xì)心,否則容易發(fā)生危險(xiǎn)。今天媽媽教我煎蛋,我以為很簡單,沒想到每個(gè)細(xì)節(jié)都要顧慮到,否則會燒焦。首先要熱鍋,否則蛋會沾鍋,再來是倒油,沒控制好會影響到它的口感,接著是打蛋,荷包蛋或散蛋的煎法不一樣,還要注意火侯及時(shí)間,翻面再煎,起鍋時(shí)要注意不要燙傷,小小一顆煎蛋,每個(gè)步驟卻都是經(jīng)驗(yàn)的累積。萬事起頭難,嘗試失敗四、五次之后,由燒焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的蔥花蛋,我終于學(xué)會了。媽媽說:“以初
2、學(xué)者而言,你今天的表現(xiàn)很棒,給你按個(gè)贊!”讓我覺得很有成就感,我對自己越來越有信心,希望媽媽每天都教我一道不一樣的菜,我有勇氣去挑戰(zhàn)更困難的煮菜技巧了。篇二:“楊氏煎蛋”楊舟傍晚,聽媽媽說要煎蛋吃,我一時(shí)心血來潮,叫住媽媽:“我來煎蛋!”我心想,嘿嘿今天由我楊師傅來掌勺,一定要煎出絕世無雙的“楊氏煎蛋”!媽媽叫我去煎蛋時(shí),我還在偷笑。直到媽媽叫了第二遍,我才系上圍裙,戴上袖套,來到灶前。哪知第一步就讓我滿臉通紅。哎呀,油放得太多啦!媽媽看見了就喊道:“你炸春卷??!”邊說她邊親自出馬把一半的油重新倒進(jìn)了油壺里。倒完油,媽媽猶豫了一下,說:“還是我來吧。”我當(dāng)然不依:“不行!我來?!蔽野训按蜻M(jìn)鍋,
3、“嘩啦啦”油鍋里進(jìn)濺出油花,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等到響聲不那么大了,我急忙跑過去放上點(diǎn)鹽,還把蛋整個(gè)兒翻了個(gè)身。這時(shí)耳邊傳來媽媽的提醒:“放點(diǎn)味精?!蔽乙矝]有細(xì)看,就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去我很自豪地把煎蛋端上了餐桌:“請嘗嘗我的杰作。”媽媽嘗了一口便大叫:“這么咸???”“會嗎?”我不信?!澳愠砸豢谠囋?。”“哇,還真咸啊!難道我把鹽當(dāng)成了味精”篇三:父愛的煎蛋上了初中,緊湊的感覺與小學(xué)截然不同,忙碌的學(xué)習(xí)生活與巨大的壓力讓我?guī)缀跹傺僖幌?,日?fù)一日的早出晚歸我漸漸適應(yīng),讓我能從這折磨中恢復(fù)狀態(tài)的就是我每天的早餐,就是爸爸的煎蛋,陣陣飄香。當(dāng)煩人的鬧鐘將我從睡夢中敲醒,當(dāng)我勉強(qiáng)撐開被粘住的
4、眼睛,當(dāng)我無力的拖著自己沉重的身體去洗漱的時(shí)候,總會有一種淡淡的香味繚繞在我的身旁,想一根無形的繩子,牽著我,拽著我,帶我來到餐桌的旁邊。哦,原來是煎蛋啊!我興奮地不由地叫了一聲。鮮嫩的黃色配上純凈的白,相互地映襯,顯得更是誘人。而嫩滑的蛋黃像一個(gè)珍珠,在燈光的照射下晶瑩剔透,真擔(dān)心它會不會從蛋清上面滑落下來,而蛋清就似一張光滑的大毯子,白的純粹,毫無一絲瑕疵,煎蛋上還閃著一點(diǎn)點(diǎn)油光。走到近處,這種勾人的味道更是強(qiáng)烈,微微的焦味,淡淡的油香,實(shí)在叫人欲罷不能。色香味俱全,怎能使你忍心錯(cuò)過它呢?我控制不住自己的雙手,更談不上去洗臉?biāo)⒀懒耍话褟谋P子上奪起筷子,將盤子往過一拽,用我最擅長的“切割法
5、”,把兩根筷子分開,往里一戳,再分別一扯,它變一分為二了,顧不上端詳自己的藝術(shù)品,便狼吞虎咽的“大開殺戒”,煎蛋的味道的確美味,外表的一層有些焦了,但是這種焦脆的口感十分美妙,輕輕咬開外皮之后,里面卻很是鮮嫩,外焦里嫩的口感層次十足,蛋黃與蛋清彈嫩結(jié)合,讓我沉浸在這味蕾盛宴中,無法自拔??墒?,一陣若隱若現(xiàn)的聲音將我從這舌尖上的誘惑中拽出,干擾到了我的早餐,當(dāng)我有些煩躁的從餐廳出來,來到客廳時(shí),那聲音才聽清楚,原來那是爸爸的鼾聲。他蜷縮成一團(tuán),泛白的發(fā)下墊著一個(gè)小小的抱枕,側(cè)著身子,有些狼狽的睡著了。黑暗中的他顯得有些疲憊,沒有了往日里的精神,我上初中的這一年半來,是他老得最快的一年半吧,他為了
6、我,為了這個(gè)家,不僅要每天去單位上班,還要每天早早起來給我做早餐,每天晚上也因?yàn)閼?yīng)酬無法早早回家,常常不能和我們吃晚飯。我卻還常常笑話他的廚藝,批評他的水平。一開始的煎蛋在我眼中極其美妙,后來吃的多了便膩了,常常只吃一兩口便匆匆上學(xué),他也只是默默收起。不經(jīng)意間,我的眼眶濕潤了。我從臥室里取出一件他的衣服,輕輕蓋在他的身上,他睡得很沉,絲毫沒有察覺,他真的累了。我又聞到了煎蛋的香味,與以往的不同,這一次是愛的味道,香飄四溢篇四:婁式煎蛋星期天早上,一聽說要自己學(xué)煎荷包蛋,睡意矇眬的我,立即精神抖擻了起來。煎之前,我一直樂呵呵地想:如果煎得超好吃,媽媽豈不是要尊我為“神廚”了?!翱禳c(diǎn),快點(diǎn)!”媽媽
7、都喊我三遍了,我才蹦蹦跳跳地來到了廚房。我一手抄平底鍋,一手拿油,哎呀,油倒多了!我連忙把油倒碗里,哎呀!怎么全倒光了!再次拿油,在媽媽的指導(dǎo)下,不多不少地倒好了油。我等油開始“吹泡泡”時(shí),拎起雞蛋,往桌上使勁一磕,蛋殼爆開了,“蛋清”流了我一手。我趕緊把蛋放入油鍋,“哧啦”一聲,我嚇得魂飛魄散,“啊”地大叫一聲。媽媽差點(diǎn)兒被震得耳聾了,對我說:“你這個(gè)膽小鬼,一點(diǎn)也不像個(gè)男子漢!”“誰不像男子漢???”話音未落,“哧啦”油又炸了一響,“啊”我又情不自禁地叫起來。我笑了,媽媽也笑了。蛋的一面煎好了,該煎另一面了,我抓起鍋鏟,想把蛋翻個(gè)面。本以為很簡單的事,結(jié)果翻了半天都翻不動,我急了,把鍋鏟往媽媽手里一塞:“幫我翻!”媽媽哭笑不得地說:“要耐心,不能急。”于是媽媽握著我的手,一翻,就把蛋翻過來了,媽媽昂昂頭說:“看
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