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文檔簡介

1、化學與生活論文范文6篇日常生活中化學無處不在,人們的衣食住行都離不開化學,在寫作化學與生活論文時,我們應該以生活中接觸到的化學產(chǎn)物、化學現(xiàn)象為切入點,以小見大,闡述化學的重要性,并在生活中養(yǎng)成綠色化學意識。以下生活中的化學論文范文供參考!化學與生活論文范文一:摘要:化學是一門基礎(chǔ)自然科學,它與人類生活密不可分,它是人類認識世界、改造世界的銳利武器。只要你留心觀察、用心思考,就會發(fā)現(xiàn)生活中的化學知識到處可見。有的是天然存在的,如水、空氣;有的是由天然物質(zhì)改造而成的,如我們吃的醬油、喝的酒,是由糧食加工和經(jīng)過化學處理得到的。更多的物質(zhì)不是天然生成的、塑料,而是用化學方法由人工合成的,如化肥、農(nóng)藥、

2、合成橡膠、合成纖維等。它們形形色色、無所不在,使人類社會的物質(zhì)生活更加豐富多彩。放眼四顧,我們都會看到各種各樣的化學變化、五光十色的化學現(xiàn)象。可見,人們的生活離不開化學的。關(guān)鍵詞:生活中的化學小竅門生活中的化學常識1、生活中的化學小竅門1.1飲食方面吃了海鮮就不要吃含豐富維C的水果。蝦等海鮮食物含有濃度較高的五鉀砷化合物,與水果中的維生素C;反應,轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?,這就是人們俗稱的砒霜!砒霜能麻痹毛細血管,抑制巰基酶的活性,并使心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。為慎重起見,吃完海鮮后,應當忌吃含豐富維生素C;的水果。加碘食鹽的使用。碘是人體必需的營養(yǎng)元素,長期缺碘可導致碘缺乏癥

3、,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的,而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對碘的攝入,所以炒菜時要注意:加鹽應等快出鍋時,且勿長時間燉炒。青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽,可將人體內(nèi)正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,此外,亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧,從而引起組織機體缺氧,使人發(fā)生中毒。所以要食用新鮮菜,煮熟的菜不宜久悶存放,腌菜應在腌制一個月以后洗滌后才可食用。1.2醫(yī)藥方面服藥通常是用溫開水送服的,而不能夠用茶水。因為茶水中含鞣酸,它會和藥物中的多種成分發(fā)生作

4、用,從而使藥效降低以至失效,如貧血病人服用鐵劑會同鞣酸反應生成難以被人體吸收的鞣酸鐵??咕仡惖乃幬镆嗽陲埡蠓???咕厮庮惔蟛糠质前奉惢衔?,人空腹服用后藥物易被胃中胃酸分解,既降低藥效,又對胃壁產(chǎn)生較大的刺激作用。而飯后服用藥物,由于胃酸被食物沖淡,藥物就不會被胃酸分解,因此抗菌素藥物一般在飯后服用。1.3其他方面若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能??蓪⑾匆路邸⑽鼰熓O碌臒燁^一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效

5、果均不錯。2、生活中的化學常識2.1水果解酒水果為什么可以解酒,這是因為,水果里含有機酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達到解酒的目的。同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋里含有3-5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯。既然水果能解酒,那么以后喝酒后吃點水果是一個很好的解酒方式。2.2水垢的形成水中溶解有碳酸氫鈣,一點也看不出來。但當把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時,碳酸氫鈣在受熱后,逐淅分解,又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉淼亩趸肌⑺约疤妓徕}。這些含有碳酸鈣的開水到在茶壺或者熱水瓶內(nèi),碳酸鈣就逐漸深入瓶底

6、或附結(jié)在內(nèi)壁上,時間一長,碳酸鈣結(jié)起,就成了茶垢;.那么,為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢這又是一個化學反應,生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中,所以只要用水一洗就沒有了。這樣一來,茶垢;就除掉了。用鹽酸除茶垢;.可得注意:首先,不要直接用手去抹,最好用根銅絲纏著布條來擦洗,其次,鹽酸要配得稀一點,不能太濃,而且還不能太多,因為鹽酸有腐蝕性。除掉茶垢;后,要用水認認真真地沖洗幾遍,才能把鹽酸除去;或者在茶壺里盛些水,放上幾只鐵釘,過幾天,那些殘存的鹽酸就沒有了;亦或者,我們可以改用食醋-以醋酸這種弱酸為主要成分,降低腐蝕性且為廚房必備品,取料方便。2.3使運動員很快消除疼痛的醫(yī)藥在觀看足

7、球賽時,有時會看到綠茵場上,正在拼搶中的足球運動員,由于受傷突然摔倒,有時還抱著大腿痛得翻滾。為了讓他能繼續(xù)拚搏,醫(yī)生跑過去,拿著一個小噴壺,向受傷部位噴射一種藥,再用藥棉不斷地揉搓、按摩,稍待片刻,受傷的運動員重新站立起來,又投入了比賽。醫(yī)生用什么藥使運動員很快消除疼痛呢原來噴壺里裝的是氯乙烷(C2H5Cl),這是一種沒有顏色、極易揮發(fā)(沸點13.l)的液體。當把它噴到受傷部位時,立即揮發(fā)。在揮發(fā)時要吸收熱量,從而使皮膚表面溫度驟然降低,使感覺變得遲鈍,因而起到了鎮(zhèn)痛和局部麻醉的作用。這就是醫(yī)學上所說的冷凍麻醉;療法。2.4食鹽的潮解食鹽為什么會潮解如何使其不潮解于食鹽中常含有氯化鎂。氯化鎂

8、在空氣中有潮解現(xiàn)象。為了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中干炒。由于氯化鎂在高溫下水解完全生成氧化鎂(MgO),失去潮解性?;?qū)⑹雏}進行提純,純的氯化鈉在空氣中沒有潮解現(xiàn)象。2.5酒越陳越香為什么酒越陳越香一般普通的酒,為什么埋藏了幾年就變?yōu)槊谰颇??白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置幾年后,乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學反應,生成的CH3COOC2H5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反應雖為可逆反應,反應速度較慢,但時間越長,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陳越香。3.心得體會化學與日常生活有密不可分的關(guān)系,能用來解決人類面臨的問題,滿足社會的需要,對人類社會做出貢獻。生活中我們有很多不能通過物理途徑解決的問題,可以通過化學的途徑來解決。例如清洗血跡,去除水垢等。這些只不過是化學在生活中的冰山一角。在食物的搭配上,如果搭配的不好,或者不懂的搭配,有可能會使自己中毒,嚴重的可能

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