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文檔簡介

1、1,日本文化與習(xí)俗,一、日本概況,2,一)自然地理與民族宗教,位于太平洋西海岸,是一個(gè)由東北向西南延伸的弧形島國。陸地面積377880平方公里,包括北海道、本州、四國、九州4個(gè)大島和其他6800多個(gè)小島嶼。領(lǐng)海面積310000平方公里。 主要民族為大和族,北海道地區(qū)約有2.4萬阿伊努族人。通用日語,北海道地區(qū)少量人會(huì)阿伊努語。 主要宗教為神道教和佛教,3,4,二)日本簡史與行政區(qū)劃,公元4世紀(jì)中葉,日本出現(xiàn)統(tǒng)一的國家大和國。5世紀(jì)初,大和國發(fā)展到鼎盛時(shí)期。公元645年發(fā)生大化革新,建立天皇為絕對(duì)君主的中央集權(quán)國家體制。公元12世紀(jì)末進(jìn)入由武士階層掌握實(shí)權(quán)的軍事封建國家,史稱“幕府”時(shí)期。186

2、8年“明治維新”,廢除封建割據(jù)的幕藩體制,建立統(tǒng)一中央集權(quán)國家。1947年實(shí)施新憲法,由絕對(duì)天皇制國家變?yōu)橐蕴旎蕿閲蚁笳鞯淖h會(huì)內(nèi)閣制國家,與中國的行政區(qū)劃-省市自治區(qū)類似,日本的行政區(qū)劃是都道府縣。都道府縣是平行的一級(jí)行政區(qū),直屬中央政府,但都擁有自治權(quán)。共有一都、一道、二府、43縣。一都是東京都,是日本的政治、經(jīng)濟(jì)和文化等的中心。一道是北海道,這里的開發(fā)比國內(nèi)其他地方晚一些。二府是京都府和大阪府,是關(guān)西地區(qū)的主要地方,是關(guān)西的歷史和經(jīng)濟(jì)的中心地帶。日本的縣相當(dāng)于中國的?。ó?dāng)然面積要小得多),共有43縣。因此,日本的行政區(qū)劃一共有47個(gè),5,三)憲法政治與經(jīng)濟(jì),現(xiàn)行日本國憲法于1947年5月

3、3日實(shí)施。憲法規(guī)定國家實(shí)行以立法、司法、和行政三權(quán)分立為基礎(chǔ)的議會(huì)內(nèi)閣制;天皇為日本國和日本國民總體的象征,無權(quán)參與國政。 日本政黨:戰(zhàn)后日本實(shí)行“政黨政治”,代表不同階級(jí)、階層的各種政黨相繼恢復(fù)或建立。目前參加國會(huì)活動(dòng)的主要政黨有自民黨、民主黨、公明黨、日本共產(chǎn)黨、社民黨、保守新黨等。 日本是一個(gè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國。近海漁業(yè)資源豐富。工業(yè)高度發(fā)達(dá),是國民經(jīng)濟(jì)的主要支柱。主要集中在太平洋沿海地區(qū),京濱、阪神、中京和北九州為四大傳統(tǒng)工業(yè)區(qū),后又出現(xiàn)北關(guān)東、千葉、瀨戶內(nèi)海及駿河灣等新興工業(yè)地帶。日本從二十世紀(jì)五十年代開始確立了貿(mào)易立國的發(fā)展方針,6,四)道德教育與風(fēng)俗文化,教育:學(xué)制為小學(xué)6年,初中3年,高

4、中3年,大學(xué)4年,大專2年至3年。實(shí)行9年義務(wù)教育。大學(xué)有國立大學(xué)、公立大學(xué)和私立大學(xué)。日本是一個(gè)非常重視教育的國家,教師的地位非常高,著名的國立綜合大學(xué)有東京大學(xué)、京都大學(xué);私立大學(xué)有早稻田大學(xué)和慶應(yīng)大學(xué)等。 文化:日本獨(dú)特的地理?xiàng)l件和悠久的歷史,孕育了別具一格的日本文化,櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構(gòu)成了傳統(tǒng)日本的兩個(gè)方面菊與劍。在日本有著名的“三道”,即日本民間的茶道、花道、書道,7,二 、日本人的一年,日本人的一年中有12個(gè)法定的國民節(jié)日,分別為:元旦、成人節(jié)、建國紀(jì)念日、春分節(jié)、憲法紀(jì)念日、兒童節(jié)、敬老節(jié)、秋分節(jié)、體育節(jié)、文化節(jié)、勞動(dòng)感恩節(jié)、天皇誕生日。屆時(shí)學(xué)校,政府機(jī)關(guān),公

5、司都放假休息。(節(jié)假日現(xiàn)已增加) 在日本,新年是最為重要的假日,被稱為“正月,8,正月:12月29日1月3日為全國休假日。 12月31日被稱為“大晦日”,也就是除夕夜。 “大晦日”日本人都在家團(tuán)圓,吃蕎麥面。大晦日的晚餐是家庭餐。日本國家電視臺(tái)NHK在大晦日播放紅白歌會(huì),通??赐旰笕毡救藭?huì)去神社參拜。 除夕午夜,各處城鄉(xiāng)廟宇分別敲鐘108下,以此驅(qū)除邪惡,日本人則靜坐聆聽“除夕之鐘”,鐘聲停歇就意味著新年的到來,9,過了年第一次去上廟或去神社參拜稱為“初詣”。日語里“初”指第一次,“詣”是去的自謙語。 有祈求神靈托福,送走煩惱的舊年,迎來美好的新年之意。“初詣”有晚上去和早上去,晚上去是為了得

6、個(gè)“新年第一撥”的好彩頭,10,鏡餅:最大的作用是用來祭年神以感謝神明這一年來的保佑,并且新的一年也能夠順利平安。 人因?yàn)楦兄x神靈而供奉鏡餅,神靈也為了賜福于人類而將福氣放入鏡餅之中,因此人們只要食用鏡餅就可以得到神賜予的福氣。 鏡餅的外形都是扁圓形的也代表這一家團(tuán)圓,圓滿,幸福。而上下交疊就是這份福氣會(huì)越來越多的意思。 鏡餅食用時(shí)不可以用刀切,要用手或者木槌分成小塊,然后煮成年糕湯食用,11,門松:是用松竹梅與神福壽草、菊花等裝飾而成,現(xiàn)在大多數(shù)以常青的松枝和生命力極強(qiáng)的柱子為主,諭示著人們健康、長壽的美好愿望,它是用三根竹子圍住松枝,然后用繩子打結(jié)做裝飾。因?yàn)閿[放在門口,所以被稱為“門松,

7、12,七草粥:最早始于日本的平安時(shí)代,歲末年初的寒冷季節(jié),古人們相信新芽嫩草的生命力會(huì)有避卻一年邪氣和災(zāi)禍的功效。 所謂七草,就是蘿卜、鈴菜、水芹、薺菜、鼠曲草、繁縷、稻槎草。通常再正月7日食用,13,三 富士山、刀、櫻花,一)日本名勝,14,富士山位于本州島中南部,海拔3376米,使日本最高峰,日本人奉之為“圣山”,是日本民族的象征。 富士山位于距東京約80公里,跨靜岡、山梨兩縣,面積為90.76平方公里。 富士山山體呈圓錐狀,山頂終年積雪。四周有劍鋒、白山岳、久須志岳、大日岳、伊豆岳、成就岳、駒岳和三岳等“富士八峰,15,16,東京塔位于東京市內(nèi),建成于1958年,塔高333米,是日本最高

8、的獨(dú)立鐵塔。 鐵塔上部裝有東京都7個(gè)電視臺(tái)、21個(gè)電視中轉(zhuǎn)臺(tái)和廣播臺(tái)等的無線電發(fā)射天線。 鐵塔下部為鐵塔大樓,有休息廳,商城,蠟像館等,17,18,唐招提寺是著名古寺院,位于日本奈良市西京五條街,公元759年中國唐朝高僧鑒真所建。 有金堂、講堂、經(jīng)藏、寶藏以及禮堂、鼓樓籌建筑物。其中金堂最大,以建筑精美著稱。有鑒真大師坐像。金堂、經(jīng)藏、鼓樓、鑒真像等被譽(yù)為國寶。國內(nèi)外旅游者眾多,19,20,二)武士道精神,武士道:起源于日本鐮倉幕府,后經(jīng)江戶時(shí)代吸收儒家和佛家的思想而形成。最初,它還是倡導(dǎo)忠誠、信義、廉恥、尚武、名譽(yù)的。但武士道作為封建幕府時(shí)代政治的產(chǎn)物,它吸收的是儒教和佛教的某些表面的東西而

9、不是它的真諦,儒教和佛教的思想中不能滿足武士道的那些東西,都被日本民族固有的神道教充分提供了,21,武士道精神: 一言以蔽之,武士道的訣竅就是看透了死亡,“不怕死”而為主君毫無保留的舍命獻(xiàn)身。 這種思想也是對(duì)傳統(tǒng)儒家“士道”的一種反動(dòng)。儒家的“士道”講究君臣之義,有“君臣義合”、“父子天合”的人倫觀念,但是日本“武士道”是以為主君不怕死、不要命的覺悟?yàn)楦?22,武士道的基本要求: 武士道的要求最主要有幾個(gè)方面:義、勇、仁、禮、誠、名譽(yù)、忠義。 “義”是武士準(zhǔn)則中最嚴(yán)格的教誨,要求武士必須遵守義理和道德。 “勇”要求武士具備敢作敢為、堅(jiān)忍不拔的精神,同時(shí)要有高強(qiáng)的武藝。 “仁”使武士不至成為黷

10、武主義的武夫,而要具有寬容、愛心、同情、憐憫的美德。 “禮”不僅僅是風(fēng)度,更是對(duì)他人的情感和關(guān)懷的外在表現(xiàn)。 “誠”要求武士保持誠實(shí),同時(shí)要擺脫來自諸如商人階層之類的誘惑。 “名譽(yù)”的意識(shí)包含著人格的尊嚴(yán)及對(duì)價(jià)值明確的自覺,它要求武士為了名譽(yù)而愿意付出一切,又要具有分清是非保持忍耐和堅(jiān)忍的品行。 “忠義”具有至高無上的重要性,它是存在于各種境遇中的人們關(guān)系的紐帶,忠于自己的主人是武士必須恪守的信條,23,優(yōu)點(diǎn): 為戰(zhàn)士設(shè)定生存的理念,將他們由受雇的殺手的地位加以升華。 真正信奉武士道的武士崇尚正直、堅(jiān)毅、簡樸、膽識(shí)、禮節(jié)、誠實(shí)、忠誠等種種美德。只要武士忠于天職,就能得到榮譽(yù),缺點(diǎn): 以“義勇奉

11、公”為最高原則,這是武士為“奉公人”的心里準(zhǔn)備,說來非常殘酷不人道。 在武士道的世界,“切腹是武士道最忠義的表現(xiàn)”。山本常朝也說,武士應(yīng)盡的忠義,是以殉死為最高,24,刀與武士: 在武士道里,刀是力量和武勇的象征。 腰上佩帶著刀就象征了此人心中已有武士道精神。武士刀共有大小兩把,大的稱“刀”,小的稱“肋差”,這兩把刀是武士寸步不離的身份象征。 如果,刀是武士的靈魂,那么,勇敢就是包裹刀的表面的表示武士身份的刀鞘,刀和勇是密不可分的,25,26,27,日本人心中的武士道: 用櫻花比喻武士,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為櫻花的幾個(gè)特性很符合武士的特點(diǎn)。 首先,看過櫻花的人都知道,單個(gè)的櫻花并不美麗,但成片的櫻花聚在

12、一起就很漂亮。這和日本武士的集團(tuán)精神是很相似的。 二是日本人認(rèn)為櫻花最美的時(shí)候并非是盛開的時(shí)候,而是凋謝的時(shí)候,櫻花花期不長,但凋謝有個(gè)特點(diǎn),就是一夜之間滿山的櫻花全部凋謝,沒有一朵花留戀枝頭。這是日本武士崇尚的精神境界,在片刻的耀眼的美麗中達(dá)到自己人生的頂峰發(fā)揮自己最大的價(jià)值,之后豪無留戀的結(jié)束自己的生命,28,三)櫻花,櫻花前線: 所謂“櫻花前線”就是借用氣象學(xué)用語,將開花日相同的地點(diǎn)連結(jié)成一條類似氣壓前線的“櫻花前線”,以預(yù)測(cè)櫻花的開花日期,29,日本人將櫻花尊為國花,認(rèn)為櫻花是神的化身。 日本人眼中的櫻花,美在盛開時(shí)的那種執(zhí)著追求和熱烈,美在綻放后飄落時(shí)的那種弧高純潔和壯烈。 日本人酷

13、愛櫻花,更樂于賞櫻,據(jù)說賞櫻在日本已有五百多年的歷史,這個(gè)傳統(tǒng)在日語中被稱為“花見”。 “欲問大和魂,朝陽底下看山櫻”。日本人認(rèn)為人生短暫,活著就要像櫻花一樣燦爛,即使死,也該果斷離去。櫻花凋落時(shí),不污不染,很干脆,被尊為日本精神。 雖然單朵單株的櫻花樹并無奇特之處,但當(dāng)千百株櫻花樹簇?fù)砭奂谝黄?,競相綻放的時(shí)候,才能感受到其形成的氣勢(shì),及其規(guī)模和力量。這未嘗不是日本民族精神和民族性格的寫照,30,四、日本和服、花道與茶道,一)和服,31,和服指的是日本傳統(tǒng)民族服裝,在日語稱為“著物(Kimono)”;因?yàn)槭怯芍袊逄品礁闹频?,又稱吳服。 和服同樣體現(xiàn)出日本國的民族文化和人們的山水觀、風(fēng)土觀

14、,以及人的精神情境。現(xiàn)在它成了日本一種值得夸耀的文化資產(chǎn)。 和服分男用、女用、兒童用和單衣、夾衣,有“表著”(外袍)、“下著”(內(nèi)袍)等種類,32,和服的基本分類: 浴衣 振袖 留袖(黑留袖)(色留袖) 訪問著 花嫁衣裳 小紋和服 男士和服 普段著 畢業(yè)服,33,二)花道,所謂“花道”就是適當(dāng)截取樹木花草的枝、葉、花朵藝術(shù)地插入花瓶等花器中的方法和技術(shù)。“花道”或“華道”,也叫“生花”,“花道”和茶道同樣是日本獨(dú)特的傳統(tǒng)藝術(shù)之一。 花道的由來可以從觀賞及宗教兩方面看。 花道的種類:立花、生花、盛花投入、自由花,34,三)茶道,茶道”又稱作“茶之湯”為日本獨(dú)特的一種簡樸又洗練的喝茶禮儀。喝茶的習(xí)

15、慣是從中國傳入的,早期只有僧侶才喝茶,不久也成為武士階級(jí)的嗜好,然后才慢慢擴(kuò)展至民間。 日本茶道,以“和、敬、清、寂”四字,成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動(dòng),35,五、日本住宅與飲食,一)住宅,36,住宅: 日本式的住房,都是木結(jié)構(gòu),基本分為平房和二層小樓兩種。由于日本列島的地理氣候條件比較特殊,因此建造木質(zhì)結(jié)構(gòu)住房跟有利于抗震、防風(fēng)、防潮。 平房也就是通常所說的和式房屋。主要有三大特點(diǎn):靈活無礙的自由空間。陳設(shè)簡單。適合日本人低坐的生活習(xí)慣。 樓房,大多為2層別墅,飲食: 日本料理最大的特點(diǎn)是原汁原味,無論是那種烹飪方法,菜的原料都要保證新鮮度,保持本味的清淡。 日本料理主要分為四類:本膳料理、懷石料理和卓袱料理與茶會(huì)料理。 日本料理中的著名

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