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1、圣誕節(jié)活動(dòng)方案原創(chuàng) xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨,時(shí)逢周末24日(周六)、25日(周日)。故預(yù)測(cè)今年圣誕節(jié)期間包廂流量會(huì)較平日有很大漲幅,為了讓顧客能對(duì)“勝家”有一個(gè)更全面的了解,同時(shí)在達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益,故制定此計(jì)劃。 方案如下: (一)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng) 1“勝家平安夜送平安、祈?!被顒?dòng)。 內(nèi)容:對(duì)當(dāng)天入場(chǎng)消費(fèi)的顧客每一場(chǎng)贈(zèng)送一枚平安果(蘋(píng)果)由圣誕老人贈(zèng)送并送上勝家祝福。 時(shí)間:xx年12月24日20.0022.00 2小時(shí) 預(yù)算費(fèi)用及數(shù)量:蘋(píng)果500枚 2.“勝家新年愛(ài)心火柴”公益活動(dòng) 內(nèi)容:對(duì)當(dāng)天在 _消費(fèi)的顧客告之:可將 _小票投入“愛(ài)心火柴盒”內(nèi)??蓪⒆约旱?_留下;
2、在1月3日從愛(ài)心火柴盒中抽出五位愛(ài)心天使與公司一起將“愛(ài)心火柴”內(nèi)小票累計(jì)的金額1做為愛(ài)心公益,為市福利院捐送冬衣、冬鞋。 活動(dòng)時(shí)間:xx年12月24日xx年1月3日 預(yù)算費(fèi)用:(1)制作:噴繪一幅,“勝家新年愛(ài)心火柴” (2)制作:愛(ài)心火柴盒一個(gè) (3)費(fèi)用:2000元左右 3“勝家新年禮物特賣(mài)”活動(dòng) 內(nèi)容:每晚營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)設(shè)置四次新年禮物特賣(mài)(圣誕老人、圣誕絲巾、帽子等圣誕禮品。) 活動(dòng)時(shí)間:xx年12月24日 每晚21:30 22: 40 23:30 0:10 分 預(yù)算費(fèi)用:購(gòu)置圣誕老人100個(gè) 圣誕絲巾10個(gè) 圣誕帽100個(gè) 4.“零點(diǎn)圣誕老人送福派發(fā)禮品”活動(dòng) 內(nèi)容:平安夜零點(diǎn)由圣誕老
3、人逐個(gè)包間派發(fā)圣誕禮品。 活動(dòng)時(shí)間:xx年12月24日零時(shí) 預(yù)算費(fèi)用:此項(xiàng)由酒商提供 5.酒商禮品派發(fā)/抽獎(jiǎng)活動(dòng) 收費(fèi)方式、服務(wù)流程: 1.所有包廂均采用三小時(shí)預(yù)買(mǎi)方案,如包廂要求續(xù)時(shí),必須再次預(yù)買(mǎi)三小時(shí)。 2.由領(lǐng)位將客人引領(lǐng)至前臺(tái),由前臺(tái)根據(jù)排房程序及客人要求安排相應(yīng)包房,并指引至收銀臺(tái)預(yù)買(mǎi)三小時(shí)房費(fèi)后,由領(lǐng)位引至相應(yīng)包房。 3.當(dāng)客人要求續(xù)時(shí)后,需向前臺(tái)再次預(yù)付三小時(shí)房費(fèi)后,方可再次開(kāi)機(jī)。 _酒水活動(dòng) 1.啤酒套餐: 青島純生一箱+果盤(pán)+小吃四份 320元 青島純生一打(12瓶)+果盤(pán)+小吃四份 200元 青島純生瓶+果盤(pán)+爆米花 100元 2.洋酒套餐: 威險(xiǎn)女人 280元 百利甜+牛奶(瓶)+果盤(pán)+爆米花 螺絲刀 260元 伏特加+果粒橙(瓶)+果盤(pán)+爆米花 自由古巴 200元 朗姆百加得+可樂(lè)(12聽(tīng))+果盤(pán)+爆米花 杰克丹尼 320元 杰克丹尼+可樂(lè)(12聽(tīng))+果盤(pán) 工作分配,安排 1.責(zé)任區(qū)域分布: (1) 當(dāng)天營(yíng)業(yè)區(qū)消防、治安的安全工作; 車(chē)場(chǎng)(車(chē)輛停放,車(chē)輛安全); 二樓現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)。 (2) 當(dāng)天出品營(yíng)運(yùn); _收銀。 *注:本文第一 ,所有。* (3) 前臺(tái)開(kāi)房; 前臺(tái)收銀。 (4) 全場(chǎng)消防、治安安全; 前廳部接待; 用電安全; (5) 營(yíng)運(yùn)部電腦系統(tǒng)安全; 2.工作崗位明細(xì) 一樓區(qū) 區(qū) 二樓區(qū) 區(qū) 技術(shù)部 一樓 二樓 保潔組
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