氨基酸代謝試題庫

1、氨基酸代謝題庫一、A型選擇題1.下列哪種不是必需氨基酸?A. Met B . Thr C. HisD. Lys E . Vai2. 苯丙酮酸尿癥是由于先天缺乏：A .酪氨酸酶B.酪氨酸羥化酶C .酪氨酸轉(zhuǎn)氨酶D .苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶E .苯丙氨酸羥化酶3. 體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式是：A .轉(zhuǎn)氨基B .聯(lián)合脫氨基D.非氧化脫氨基E .脫水脫氨基4. 肌肉組織中氨基酸脫氨基的主要方式是：A轉(zhuǎn)氨基B.嘌呤核苷酸循環(huán)D.轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸氧化脫氨基聯(lián)合5. 體內(nèi)氨的主要代謝去路是：A .合成尿素B.生成谷氨酰胺D.滲入腸道E .腎泌氨排出6. 屬于S-腺苷甲硫氨酸的功能的是：A .合成嘌呤B .合成嘧啶C

2、 .D. 甲基供體E .生成黑色素7 . ALT活性最高的組織是：A.血清 B.心肌 C.脾D.肝臟&下列哪種氨基酸缺乏可引起氮的負(fù)平衡？A.谷氨酸 B .蘇氨酸 C.天冬氨酸 D .丙氨酸 E .絲氨酸 9.對(duì)PAPS描述不正確的是：A .參與某些物質(zhì)的生物轉(zhuǎn)化B .參與硫酸軟骨素的合成C.又稱活性硫酸根D.主要由半胱氨酸分解產(chǎn)生E. 主要由色氨酸分解產(chǎn)生10 .在鳥氨酸循環(huán)中，下列哪種物質(zhì)要穿出線粒體進(jìn)行后續(xù)反應(yīng)？A.鳥氨酸 B .瓜氨酸 C .精氨酸 D.天冬氨酸E .延胡索酸11 .下列哪組維生素參與聯(lián)合脫氨基作用？A. B1, B2 B. B1, B6 C.泛酸，B6 D.12 .關(guān)

3、于一碳單位代謝描述錯(cuò)誤的是：A. 一碳單位不能游離存在B. 四氫葉酸是一碳單位代謝輔酶C. N5一 CH3一 FH4是直接的甲基供體D .組氨酸代謝可產(chǎn)生亞氨甲基E.甘氨酸代謝可產(chǎn)生甲烯基13 .精氨酸酶主要存在于哪種組織？A.肝臟 B.腎臟C.腦組織 D.血漿14 .下列哪種物質(zhì)未參與尿素生成？A.精氨酸 B . CPS-1C . CPS一 n D .15 .關(guān)于氨基甲酰磷酸敘述錯(cuò)誤的是：A .可在肝線粒體中生成B .可在胞液中生成C .氧化脫氨基C.氧化脫氨基E .丙氨酸-葡萄糖循環(huán)C .合成非必需氨基酸合成四氫葉酸E .肺B6, PP E .葉酸，B2E .小腸AGA E .瓜氨酸D.可

4、由谷氨酰胺提供氮源C.可由氨提供氮源E.只用于合成尿素16. 可產(chǎn)生一碳單位的氨基酸是：A.丙氨酸 B 甘氨酸C 纈氨酸 D 蘇氨酸 E 半胱氨酸17. 不需SAM提供甲基生成的物質(zhì)是：A.肉堿 B.腎上腺素C.膽堿 D.肌酸 E.胸嘧啶18下列哪種物質(zhì)不是由酪氨酸代謝生成？A苯丙氨酸 B.多巴胺19血氨升高的主要原因是：A.體內(nèi)氨基酸分解增加C. 腸道氨吸收增加20. 腎臟產(chǎn)生的氨主要來自：A尿素水解B.谷氨酰胺水解D .胺的氧化E.血液中的氨21. 氨基酸徹底分解的產(chǎn)物是：A.胺，二氧化碳B.二氧化碳，水，尿素D. 氨，二氧化碳E.肌酸酐，肌酸22. 甲基的直接提供體是：A. S-腺苷甲硫

5、氨酸B.甲硫氨酸D.膽堿E N5 一 CH3 FH423. 參與甲硫氨酸循環(huán)的維生素是：C.去甲腎上腺素D .黑色素B .食物蛋白質(zhì)攝入過多D.肝功能障礙E.腎上腺素E.腎功能障礙C氨基酸脫氨基C .尿酸C.同型半胱氨酸A. B1 B. PPC. B12D. B6 E. B224 .巰基酶的巰基直接來自哪種氨基酸殘基？A.甲硫氨酸B .胱氨酸C .精氨酸D .組氨酸E .半胱氨酸25. 丙氨酸和a酮戊二酸經(jīng)谷丙轉(zhuǎn)氨酶和下述哪種酶的連續(xù)作用方能產(chǎn)生游離氨?A谷氨酸脫氫酶B、谷氨酰胺酶C、谷氨酸脫羧酶D GOTE、谷氨酰胺合成酶26. N5-甲基四氫葉酸將甲基轉(zhuǎn)給A、乙酸B、同型半胱氨酸C、去甲腎

6、上腺素D S-腺苷同型半胱氨酸E、脫氧尿嘧啶核苷27. 在下列氨基酸中那種是必需氨基酸：精氨酸 E、酪氨酸A、賴氨酸B、組氨酸C、脯氨酸 D28. S-腺苷蛋氨酸的主要作用是：C、合成四氫葉酸A合成同型半胱氨酸B、補(bǔ)充蛋氨酸D生成腺苷酸E、提供活性甲基C、必需氨基酸數(shù)量 數(shù)量及比例29. 蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低，主要取決于：A、必需氨基酸種類B、氨基酸數(shù)量D氨基酸種類E、必需氨基酸的種類、30. 兒茶酚胺是由那種氨基酸轉(zhuǎn)化生成的 ？A色氨酸B、谷氨酸C、酪氨酸D、賴氨酸 E、胱氨酸31. 鳥氨酸循環(huán)中，合成尿素的第二分子氨來源于？A游離氨 B、谷氨酰胺 C、天冬酰胺D、天冬氨酸 E、谷氨酸32.

7、 蛋氨酸合成酶（N5-甲基四氫葉酸轉(zhuǎn)甲基酶）的輔酶形式是？A 葉酸 B、VitB6 C、FH4D、FH2 E、VitB1233. 下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)氨的儲(chǔ)存及運(yùn)輸形式？A谷氨酸B、谷氨酰胺C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、丙氨酸34. 腦中g(shù)-氨基丁酸是哪個(gè)氨基酸脫羧生成的？A、門冬氨酸B、谷氨酸 C、酪氨酸35. GPT的輔酶中含有哪種維生素？A VitB6 B、VitB2 C、VitB1 D、36. 白化癥的根本原因之一是由于先天性缺乏A酪氨酸轉(zhuǎn)氨酶B、苯丙氨酸羥化酶D尿黑酸氧化酶E、對(duì)羥苯丙氨酸氧化酶37. 關(guān)于氨基甲酰磷酸合成酶I的錯(cuò)誤敘述是：存在于肝細(xì)胞線粒體，特異地以氨作為氮源催化反應(yīng)需

8、要 Mg2+ ATP作為磷酸供體N-乙酰谷氨酸為變構(gòu)激活劑所催化的反應(yīng)是可逆的D、組氨酸E、谷氨酰胺VitB12 E、VitCC、酪氨酸酶DE、生成的產(chǎn)物是氨基甲酰磷酸38. 鳥氨酸氨基甲酰轉(zhuǎn)移酶在尿素合成中的作用是催化：A由瓜氨酸生成精氨酸B、由鳥氨酸生成瓜氨酸C由精氨酸生成尿素D鳥氨酸的轉(zhuǎn)氨基作用E、鳥氨酸的氧化作用39. 在尿素合成過程中，下列哪步反應(yīng)需要ATP?A精氨酸7鳥氨酸+尿素B、鳥氨酸+氨基甲酰磷酸 7瓜氨酸+磷酸C瓜氨酸+天冬氨酸7精氨酸代琥珀酸D精氨酸代琥珀酸7精氨酸+延胡索酸E、草酰乙酸+谷氨酸7天冬氨酸+ a-酮戊二酸40. 下列哪組反應(yīng)在線粒體中進(jìn)行？A鳥氨酸與氨基甲

9、酰磷酸反應(yīng)B、瓜氨酸與天冬氨酸反應(yīng)C精氨酸與延胡索酸的生成D、精氨酸分解成尿素E、精氨酸代琥珀酸裂解反應(yīng)41. 哪種物質(zhì)是尿素合成過程中的中間產(chǎn)物？A琥珀酰CoAB、腺苷酸代琥珀酸C、精氨酸代琥珀酸D賴氨酸代琥珀酸E、精氨酸代琥珀酰CoA42. 聯(lián)合脫氨基作用是指：A、氨基酸氧化酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合B氨基酸氧化酶與谷氨酸脫羧酶聯(lián)合C轉(zhuǎn)氨酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合D、腺苷酸脫氨酶與谷氨酸脫羧酶聯(lián)合E、GOT與腺苷代琥珀酸合成酶聯(lián)合43. 能直接進(jìn)行氧化脫氨基作用的氨基酸是：A天冬氨酸B、纈氨酸C、谷氨酸 D、絲氨酸 E、丙氨酸44. 血清谷-丙轉(zhuǎn)氨酶的縮寫是：C、SAST( SGOTA AST ( G

10、OT B、ALT (GPT D SALT ( SGPT )E、LCAT45. AST活性最高的組織是：A心肌 B、骨骼肌C、肝D、腦E、腎46. 可經(jīng)脫氨基作用直接生成a酮戊二酸的氨基酸是：A谷氨酸B、甘氨酸C、絲氨酸 D、蘇氨酸 E、天冬氨酸47. 組成氨基酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶組分是：A泛酸B、尼克酸C、吡哆醛 D、核黃素E、硫胺素48. 關(guān)于必需氨基酸的錯(cuò)誤敘述是：A植物含有人體所必需的各種氨基酸，有些氨基酸是人體不能合成的B動(dòng)物的種類不同，其所需要的必需氨基酸也不同C必需氨基酸可因生理狀態(tài)而改變D人體所需要的有 8種必需氨基酸，其中包括半胱氨酸和酪氨酸E、食物蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于其中所含必需氨

11、基酸的有無和多少49. 食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用是指：A供給足夠的熱卡，可節(jié)約食物蛋白質(zhì)的攝入量B供應(yīng)各種維生素，可節(jié)約食物蛋白質(zhì)的攝入量C供應(yīng)充足的必需脂肪酸，可提高蛋白質(zhì)的生理價(jià)值D供應(yīng)適量的無機(jī)鹽，可提高食物蛋白質(zhì)的利用率E、混合食用不同種類的蛋白質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比單獨(dú)食用一種要高些50. 氮平衡是指：A尿與糞中含氮量與攝入食物中總含氮量的對(duì)比關(guān)系B每日攝入蛋白質(zhì)的量與排出蛋白質(zhì)量的對(duì)比關(guān)系C每日體內(nèi)分解蛋白質(zhì)量與合成蛋白質(zhì)量的對(duì)比關(guān)系D尿與糞中含氮化合物總量與攝入含氮化合物總量的對(duì)比關(guān)系E、尿與糞中含氮量與攝入食品量的對(duì)比關(guān)系51. 食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，表現(xiàn)在 ：A食物中有足量的某種蛋白質(zhì)

12、B、食物含有大量無色氨酸蛋白質(zhì)C食物中含有某些必需氨基酸D、食物中含有足量蛋白質(zhì)E、食物蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類與比例與人體蛋白質(zhì)接近二、B型選擇題A .鳥氨酸循環(huán)B.甲硫氨酸循環(huán)C . Y谷氨酸循環(huán)D .嘌呤核苷酸循環(huán)E .丙氨酸-葡萄糖循環(huán)1. 合成尿素的過程是：2. 參與氨基酸脫氨基作用的是：3. 生成SAM以提供甲基的是：A .酪氨酸 B .甘氨酸 C .絲氨酸 D .纈氨酸 E .精氨酸4. 可在體內(nèi)生成黑色素的是：5. 水解可產(chǎn)生尿素的是：A . VitB6 B . VitPP C . VitB12 D .四氫葉酸E .四氫生物喋呤6. 碳單位的載體是：7. N5一 CH3 FH4

13、轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶是：& L-谷氨酸脫氫酶的輔酶含有：A .細(xì)胞液 B .細(xì)胞核C .細(xì)胞膜D .溶酶體E .線粒體9氨基甲酰磷酸合成酶n存在的部位是:10精氨酸水解產(chǎn)生尿素的反應(yīng)部位是：A、NAD+ B、FAD11. 轉(zhuǎn)氨酶的輔酶含有：12. L-谷氨酸脫氫酶的輔酶是：13. 甲硫氨酸合成酶的輔酶所含有的維生素是:A、氧化脫氨基作用D、嘌呤核苷酸循環(huán)14.15.16.C、FH4 D、VitB12 E、VitB6B、氨基移換作用C、聯(lián)合脫氨基作用E、非氧化脫氨基作用骨骼肌內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式是： 谷氨酸脫氫酶催化：轉(zhuǎn)氨酶和谷氨酸脫氫酶共同參與：C型選擇題A、谷氨酰胺B、丙氨酸C、二者都是D、二

14、者都不是1. 組織間轉(zhuǎn)運(yùn)氨的形式是2. 腦組織轉(zhuǎn)運(yùn)氨的載體是3. 肝糖異生的原料是A、SAM B、PAPS4. 作為甲基載體的是：5. 分子中含有腺苷的是：6. 作為活性硫酸根載體的是 四、X型選擇題1.參與鳥氨酸循環(huán)的氨基酸有：A.天冬氨酸 B .瓜氨酸 C . 酸2 .A.D.3 .A.4 .A.C、兩者都是D、兩者都不是N 一乙酰谷氨酸 D.精氨酸 E .鳥氨D.5. A.D.6.A關(guān)于谷氨酰胺正確的是： 氨的轉(zhuǎn)運(yùn)形式B.氨的貯存形式必需氨基酸E.非必需氨基酸可生成或提供一碳單位的氨基酸有： 絲氨酸 B .組氨酸C .甘氨酸嘌呤核苷酸循環(huán)中參與的物質(zhì)有： 草酰乙酸 次黃嘌呤核苷酸 天冬氨

15、酸可參與： 嘌呤核苷酸生成 谷胱甘肽生成 一碳單位是C.氨的解毒產(chǎn)物D 色氨酸 E 甲硫氨酸7.B . a酮戊二酸E .蘋果酸C 腺嘌呤核苷酸B .嘧啶核苷酸生成C .尿素生成E .嘌呤核苷酸循環(huán)合成下列哪些物質(zhì)所需要的原料7蛋氨酸E、血紅素IMP B、TMPC、膽固醇 D、同型半胱氨酸 谷氨酸的代謝途徑有： 生成a酮戊二酸，進(jìn)入三羧酸循環(huán)B、生成Y-氨基丁酸 C生成谷氨酰胺D、谷氨酸與a-酮酸轉(zhuǎn)氨，生成另一種氨基酸E、8.A9.ACE、谷氨酸可提供糖異生的原料 參與蛋氨酸循環(huán)的維生素有VitBI B、葉酸 C、a-酮酸的代謝途徑是 生成相應(yīng)的非必需氨基酸 轉(zhuǎn)變成糖和脂類 參與嘌呤核苷酸合成鈷

16、胺素 D、VitB6 E、VitPPB、氧化成C02和H2O和生成ATPD合成某些必需氨基酸10. 谷氨酸在蛋白質(zhì)代謝中具有下列哪些重要作用？A參與脫氨基作用B、參與合成r-氨基丁酸D參與尿素合成E、參與嘌呤核苷酸循環(huán)11. 氨甲酰磷酸是哪些物質(zhì)合成的中間產(chǎn)物 A尿素 B、嘌呤 C、嘧啶 D肌酸12. 下列哪些物質(zhì)是活性甲基的直接或間接供體A N5-甲基四氫葉酸 B、S-腺苷蛋氨酸 D膽堿E、四氫葉酸13. 在尿素合成過程中，需要ATP參與反應(yīng)的是A瓜氨酸+天冬氨酸7精氨酸代琥珀酸B精氨酸7鳥氨酸+尿素D氨基甲酰磷酸+鳥氨酸7瓜14. 氨在血液中的運(yùn)輸形式是A谷氨酸 B、谷氨酰胺C、參與氨的儲(chǔ)

17、存和轉(zhuǎn)運(yùn)E、血紅素C、蛋氨酸C、NH3+CO咎氨基甲酰磷酸氨酸 E、精氨酸代琥珀酸裂解反應(yīng)C、門冬氨酸 D、門冬酰胺E、丙氨酸15. 合成尿素時(shí)氨基的來源是A來自血中游離的氨B、來自天冬氨酸D來自蛋氨酸E、來自谷氨酰胺16. 體內(nèi)蛋白質(zhì)徹底分解的最終產(chǎn)物是：A氨基酸B、NH3 C、CO2 D、H2OC、來自鳥氨酸E、尿素17. 催化氨基酸聯(lián)合脫氨基所需的酶是：C、L-谷氨酸脫氫酶A、D-氨基酸氧化酶B、轉(zhuǎn)氨酶D谷氨酰胺酶E、L-氨基酸氧化酶18. 在鳥氨酸循環(huán)中：A氨基甲酰磷酸與鳥氨酸反應(yīng)生成瓜氨酸B、精氨酸代琥珀酸合成酶是限速酶C精氨酸經(jīng)精氨酸酶水解生成鳥氨酸和尿素D瓜氨酸需轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)

18、變?yōu)榫彼酔、合成尿素的氨分別以氨甲酰磷酸與天冬酸形式摻入鳥氨酸循環(huán)19. 通過轉(zhuǎn)氨基作用直接生成相應(yīng)氨基酸的酮酸有：A丙酮酸 B、草酰乙酸C、a酮戊二酸D乙酰乙酸 E、a酮異丁酸20. 血氨來自：A氨基酸氧化脫下的氨B、腸道細(xì)菌代謝產(chǎn)生的氨C含氮化合物分解產(chǎn)生的氨D、轉(zhuǎn)氨基作用產(chǎn)生的氨E、谷氨酰胺分解21. 消除血氨的方式有：A合成非必需氨基酸B、合成尿素 C、合成谷氨酰胺D合成含氮化合物E、合成肌酸22. 巨幼紅細(xì)胞貧血是由于缺乏：A 硫胺素 B、葉酸 C、生物素 D、鈷胺素 E、維生素C23. 體內(nèi)酪氨酸可轉(zhuǎn)變成：A甲狀腺素D苯丙氨酸五、填空題1. 氮平衡有三種，2. 必需氨基酸有B、腎

19、上腺素E、黑色素c、尿黑酸3. 氨基酸代謝去路有合成蛋白質(zhì)代謝去路。4. 肝臟中活性最高的轉(zhuǎn)氨酶是5. 氨的來源有、6. 氨的轉(zhuǎn)運(yùn)有兩種方式，分別是分別是氮的總平衡、_、,當(dāng)攝入氮V排出氮時(shí)稱8種，分別是蘇氨酸、亮氨酸、賴氨酸、,其中、o是氨基酸的主要分解，心肌中活性最高的轉(zhuǎn)氨酶是 _，其中是氨的主要來源。、，在肌肉和肝臟之間轉(zhuǎn)運(yùn)氨的方式是O7. 尿素分子中碳元素來自 個(gè)高能磷酸鍵。8. Y氨基丁酸是由9. 一碳單位包括甲基、，氮元素來自，每生成1分子尿素消耗脫羧基生成，其作用是o、，其代謝的載體或輔酶是10. 可產(chǎn)生一碳單位的氨基酸有 、11. 體內(nèi)可產(chǎn)生硫酸根的氨基酸有 12. 氨基甲酰磷

20、酸合成酶I分布在13. 氨的去路是,14. 參與蛋氨酸循環(huán)的維生素是 15. 尿素循環(huán)中氨的來源是 16. 鳥氨酸循環(huán)，是在肝細(xì)胞的 17. 腦中氨的主要去路是合成 18. 催化氨基酸聯(lián)合脫氨基所需的酶是_19. 活性蛋氨酸的形式是六、名詞解釋1. 一碳 單 位 (one carb on unit )2. 氮平衡3. 蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用4. 必需氨基酸(esse ntial amino acid )5. 轉(zhuǎn)氨基作用6. 氧化脫氨基作用7. 聯(lián)合脫氨基作用& SAM9. r氨基丁酸10. 鳥氨酸循環(huán)11. ACT( GPT12. AST( GOT13. 內(nèi)肽酶、外肽酶_，其中_，氮源是o是體內(nèi)硫酸根

21、的主要來源。禾n 禾n 禾n_，肝臟氨的去路是合成 禾n ，其英文縮寫是O中進(jìn)行。14生酮氨基酸15.谷氨酰胺16 .丙氨酸-葡萄糖循環(huán)17. 多胺18. PAPS19. 兒茶酚胺七、簡(jiǎn)答題1. 簡(jiǎn)述a酮酸的代謝途徑2. 簡(jiǎn)述體內(nèi)氨基酸代謝概況。3. 簡(jiǎn)述血氨的來源和去路 ？4. 簡(jiǎn)述谷氨酸可能進(jìn)入的代謝途徑？5. 試述Y-氨基丁酸的生成過程及其生理意義。6. 試述谷氨酰胺生成及分解的意義。7. 簡(jiǎn)述一碳單位是如何將氨基酸代謝與核酸代謝聯(lián)系起來的?8. 從氨基酸代謝角度考慮簡(jiǎn)述巨幼紅細(xì)胞性貧血的機(jī)理.八、論述題1. 試從蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值角度分析小兒偏食的害處。2. 從蛋白質(zhì)、氨基酸代謝角度分析嚴(yán)重肝功能障礙時(shí)肝昏迷的成因。3. 舉例說明氨基酸脫氨基的主要方式（要求寫出主要反應(yīng)過程及酶）4. 試述尿素合成的詳細(xì)過程及生理意義。5. 試述體內(nèi)清除血氨的機(jī)理要求反應(yīng)過程及關(guān)鍵酶？6. 試述一碳單位的代謝及生理功用，并指出葉酸及維生素 B1