前臺(tái)收銀的年度工作總結(jié)

1、前臺(tái)收銀的年度工作總結(jié)導(dǎo)語：工作總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總 檢查、總評價(jià)、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以 為戒的經(jīng)驗(yàn)。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年 的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙 還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作， 而不是因?yàn)楣?作量比例的大小而去抱怨，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不 要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返?心態(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)

2、下，我很快的熟 悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程， 從理論知識到實(shí)際操作，從 前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌 握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì)，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵(lì)。 是的，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)， 不斷進(jìn)步。 從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)強(qiáng)，由于 我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情， 得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定， 讓我來國賓 會(huì)所實(shí)習(xí)，剛開始去時(shí)特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒餐廳好?？墒墙?jīng) 過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，

3、這種令人敬 佩的名言，經(jīng)過一段時(shí)間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價(jià)很好，讓我擔(dān)任前 臺(tái)接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時(shí)， 我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想， 我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項(xiàng)新的 挑戰(zhàn)。實(shí)習(xí)的九個(gè)月里，讓我對酒店的各項(xiàng) gucnl 丫和文化都有所了解, 其中讓我認(rèn)識最深的是對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講 , 服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之 一,是企業(yè)的生命線 . 高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰?印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ) . 而且能夠使顧客倍感尊榮 ,為企業(yè)樹立 良好的品牌和形象 .在開元我們看到 , 酒店領(lǐng)導(dǎo)

4、十分重視服務(wù)質(zhì)量的 提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生 , 也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能 上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo) , 不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素 質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說 : ”你的一舉一動(dòng)都代表了我 們開元,你的形象就是我們開元的形象” . ”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò) ,錯(cuò)的只 會(huì)是我們.”. ”只有真誠的服務(wù) ,才會(huì)換來客人的微笑 . ”飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人， 所有的賓客來到 飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過 程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,

5、我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這 里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而 耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一 些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、 職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。 處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社 會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多

6、 了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟 悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚 重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者 為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè) 單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身 份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng) 地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通 的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題 的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完 成的任務(wù)。收銀員在飯店來說是一個(gè)比較重要

7、的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任 心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力， _退縮，而是迎難而上，在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后，我現(xiàn)在可 以說能夠勝任這份工作， 并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng) 營guani 丫，從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面 的不足：一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是 gucni 丫中的主體，這 是所有的gucni 丫者都孝應(yīng)該把握住的。gucni 丫中的上下級關(guān)系只是 一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代gucni丫理念告訴我們：gucni 丫是一種特殊的服

8、務(wù)，guci 丫者只有做好對下 級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，gucni 丫者自己才會(huì)擁 有g(shù)uci 7的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營gu cni 丫必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”， 即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你 gucni 7的不全都是機(jī)器?！蔽?想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族 有它自己的民族文化， 一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。 企 業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的， 而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。 當(dāng)企業(yè) 面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)， 又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，

9、 團(tuán)結(jié) 一致，共度難關(guān)。 對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時(shí)一盤 散沙，遇事就會(huì)各想各的心事， 而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過 認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見， 企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制 中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)，而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上，除 了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們guani 丫者借鑒。 有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行 加薪獎(jiǎng)勵(lì)！九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過去，過去的成功與失敗都已成為過去式，我 們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去 迎接未來的挑戰(zhàn)，面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識， 我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí)， 有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲，撒下了種子，我們還要有勤 勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大豐