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文檔簡介
1、超市年末工作總結(jié)超市年末工作總結(jié)應(yīng)該怎么寫?工作總結(jié)就是把一個 時間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、 總評價(jià)、 總分析、 總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經(jīng)驗(yàn)。下 面小編給大家?guī)沓心昴┕ぷ骺偨Y(jié),歡迎大家閱讀。超市年末工作總結(jié) 1 作為一名負(fù)責(zé)人我深感到責(zé)任 的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個道理:對 于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理 者; 二是要有良好的專業(yè)知識做后盾; 三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與客戶交流,你就可以做 好。具體歸納為以下幾點(diǎn):1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略 正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好
2、承上啟下的橋梁作用。2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動 和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮 其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個 團(tuán)結(jié)的集體 。3、通過各種渠道了解同業(yè)信息, 了解客戶的購物心理, 做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針 對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識, 做事情要從公司整體利益出發(fā)。5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引客戶。發(fā)揮所有員工的 主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的 讓我干 到積極的 我要 干 。為了給客戶創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作
3、更 多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為客戶營造一個舒心的購 物環(huán)境 ;其次,積極主動的為客戶服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需 求; 要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文 明用語,使客戶滿意的離開本店。6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少 一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以 積極的態(tài)度去解決。超市年末工作總結(jié) 2 在過去的一年里,本超市又創(chuàng) 造了一個佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結(jié):二月,超市年終工作總結(jié)報(bào)告。這一個月是全年里盈利 最高的一個月。由于月前已作好了以 提高商品價(jià)格,降低進(jìn)貨價(jià)格,欺騙消費(fèi)者 為總的
4、方針,所以這個月才有這么 好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。 是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案, 是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓 商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā),是他 們?yōu)榱顺蝎I(xiàn)出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費(fèi)者而 被送進(jìn)了監(jiān)獄的 烈士 ,是他們?yōu)槌蝎I(xiàn)出了生命,他們每 一位都甘愿為超市 拋頭顱,灑熱血 ,這是多么偉大的精神 呀 ! 讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?!五月。在這個月我們應(yīng)感謝宣傳部門,是他們使涼鞋成 了送給工人們最好的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售 一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是
5、 他們創(chuàng)造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷 售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的 身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右,由于學(xué)校會組織 同學(xué)們?nèi)ゴ河巍吣?,而且在學(xué)生當(dāng)中浪費(fèi)攀比之風(fēng)漸長, 這對銷售是很有好處的,同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等, 也是我們大賺一筆的好機(jī)會,我們把握的相當(dāng)好。同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否 會被工商部門查到, 我們的上級已打通了每一條道。 同志們, 各顯身手的機(jī)會來了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。超市年末工作總結(jié) 3 20xx 年是公司實(shí)施 立足皖南, 拓展 xx 發(fā)展戰(zhàn)略的重
6、要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確 領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng) 團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí) 的企 業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊 心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增 長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落 實(shí),從 4 月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌 回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長, 20xx 年預(yù)計(jì)全國 gdp 增長實(shí)現(xiàn)保 8%目標(biāo)。其中:社會消費(fèi)品零售總額的增長 一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到 16%。 20xx 年全省 gdp 增長 預(yù)計(jì)達(dá)到 12
7、%,比全國高出 3 個百分點(diǎn)。其中:社會消費(fèi)品 零售總額同比增長 %。城市零售額增長 %,縣及縣以下零售額 增長 %。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀 20xx 年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四 個特點(diǎn) www.(1) 第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比 增長。 20xx 年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。(2) 品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟(jì)相對落后但 潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從 20xx 年二季度后來勢兇猛。(3) 品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性 龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。(4) 二、三級市場超市企業(yè)將
8、進(jìn)入第二輪洗牌 。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。20xx 年公司商品銷售總額為 億元,創(chuàng)利稅 120xx 元, 同比增長 67%;完成銷售扣稅毛利 2916 萬元,扣稅毛利率 %, 同比下降個百分點(diǎn) ; 綜合毛利達(dá)到 5920 萬元,完成全年計(jì)劃 的 95% ,綜合毛利率為 % ; 公司的利潤總額達(dá)到了 300 萬元( 一 ) 加快門店拓展,搶占市場先機(jī)1、開新店、搶市場、保增長。 20xx 年,公司先后開設(shè) 了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、 繁昌店等 7 家門店,新增營業(yè)面積 39000 平米; 目前,公司 門店總數(shù)達(dá)到 17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省 8個地市
9、;新開門店共計(jì) 實(shí)現(xiàn)銷售 5992 萬元, 占到總銷售的 19%,有力地促進(jìn)了公司 經(jīng)營的整體增長。2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊, 想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。 20xx 年先后在歙縣、 休寧、 含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目 8 家,為 20xx 年 公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司 在繁昌中心城區(qū) 35畝土地的近 10 萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng) 目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的萬平方米的集住宿、 餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢, 即將在元月 16 日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的
10、啟動、 運(yùn)營,對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模 式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。( 二 ) 加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?、 全面瘦身 。針對門店人員編制松散、 配置不合理、 人浮于事等實(shí)際情況,今年 3 月份通過全面梳理,重新核定 了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減 員,共計(jì)裁員 220 人,達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。2、 解困自救 。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差 的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對 銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積 3000 平米、精減員工 30 余名、二 樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo); 對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整,
11、增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量 環(huán)比增長在 20%以上。3、整改弱項(xiàng) 。今年先后對府山店、 寧國店、 黃山店、 定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營 模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段, 加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績 均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500 元 / 天提高到 3000 元 / 天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中,通 過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的 4 萬元 / 天穩(wěn)定到現(xiàn)在的 7-8 萬元 /天。4、挖掘資源 。針對府山店 精品區(qū)域 經(jīng)營業(yè)主素質(zhì) 差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況, 20xx 年春
12、節(jié)過后 公司對賣場 窗外場地 重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商, 重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場品項(xiàng)。 五一 期間開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由 10 年 不到 180 萬元/年增加到 20xx 年近 415 萬元/年,同比提高 近 230%。( 三 ) 拓展采購渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大 賣場商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對比,今年 3 月、 5 月、8 月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴, 20xx 年共引進(jìn)新供應(yīng)商 255 家,引進(jìn)新品 12104 個,淘汰 9365 個
13、。年底已擁有采購供應(yīng)商 763 家,比 10 年 508 家增 加 255 家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到 60 家。拓展了渠道, 豐富了商品,促進(jìn)了銷售。2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。 針對生鮮聯(lián)營商獨(dú)家多店經(jīng)營后, 兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競爭,重新進(jìn)行 規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的 1 家發(fā)展到 4 家,每家限店 經(jīng)營 3 家,水果聯(lián)營商由去年的 1 家發(fā)展到 3 家等,這樣既 促進(jìn)了對聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng),運(yùn) 輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃 山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購體系的試點(diǎn)工作,通 過設(shè)立
14、門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆?應(yīng)鏈 40 余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今 后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,20xx 年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高, 年銷售在 1000 萬元以上的達(dá)到 4 家、在500萬元以上的達(dá)到 5家,20xx以上的供應(yīng)商21家, 100 萬以上供應(yīng)商 27 家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 20xx 年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。 全年采購毛利達(dá)到 了 805萬元,采購毛利率達(dá)到% ,比20xx年增加 百分點(diǎn)。 全年通道費(fèi)用收入 2100 萬元。通道費(fèi)率達(dá)到 %,接近了外 資超市
15、企業(yè)水平。( 四 ) 規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控1 、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨 組??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨, 非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生 成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要 貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無 紙化辦公,降低了成本。2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法, 加強(qiáng)對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占 比的穩(wěn)步提高。從 3、 4 月份銷售占比 30%上升到現(xiàn)在的 50% 多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定 sku 單品品項(xiàng)數(shù),從原來按面 積確定貨架數(shù),再按貨架配置單
16、品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行 到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再 配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì) 量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米 2500 只減少到 1800 只,貨架商品動銷率明顯提高。3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4 月成立防損監(jiān)察部、 審計(jì)部,將門店商品防損、 盤點(diǎn)監(jiān)控、 問題調(diào)查、 執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點(diǎn)重視程度、 盤點(diǎn)損耗的控制比 20xx 年大有改觀。 20xx 年共處理各類問 題 262 余起,處罰金額近萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起 到了促進(jìn)作用。4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對用友e
17、rp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門店 會計(jì)帳務(wù)的實(shí)時管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時共享。二是通過對供 應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供 應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管 理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內(nèi)部局域 網(wǎng)絡(luò)的組建工作 ; 再通過 vpn 聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非 人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信 息傳遞的實(shí)時性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降 低運(yùn)營成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推 進(jìn) 誠信通 - 省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。 20xx 年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息
18、、證件資料 5000 余條,對提升臺客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。 20xx 年組建培訓(xùn)部 后,重點(diǎn)對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共 組織培訓(xùn) 12 次,培訓(xùn)員工 20xx 、培訓(xùn)課時 285 個。采取 走出去,請進(jìn)來 的方式,先后安排 30 余名負(fù)責(zé)人、采購、 防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受 業(yè)務(wù)培訓(xùn) ; 聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授 門店管理 、 促銷技巧 、 采購年度合同談判 等知識,不斷提高員工干 部的專業(yè)知識水平和管理能力。( 五 ) 推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌1、開展有益活動,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
19、為了弘揚(yáng)先進(jìn), 激勵員工, 20xx 年先后組織 50 余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到 普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與 團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆 海獅杯 青年建功紅歌會 演 唱比賽活動,公司組織 30 余名團(tuán)員青年參加,受到社會各 界一致好評。2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。 20xx 年共編寫 出刊臺客隆報(bào) 12 期,改版、完善臺客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維 護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。 20xx 年公司安排專 人密切關(guān)注宣城論壇等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工 作方面的意見和建議,及時進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社 會力量,聘請
20、了 7 名義務(wù)監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品 質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實(shí)時監(jiān)督。促進(jìn) 門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。4、著手干部儲備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。 20xx 年社會招聘處 長以上干部 67 人,實(shí)際錄用 26 人。公司內(nèi)部選拔和競聘 30 多人,實(shí)際聘用 4名。高校選拔大專學(xué)生 30 人,實(shí)際錄用 8 名,作為公司科長以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲備。5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年12 月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客?。瘓F(tuán))公司 第三屆商務(wù)洽談會 ,吸引了全國各地近 400 家供應(yīng)商代表參加,省 商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議。 超市 周刊、宣城日報(bào)以及
21、宣城電視臺等媒體對會議進(jìn)行了專 訪、跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系 列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經(jīng)營常 務(wù)理事單位的競選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。 公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為 20xx 年度中國零售業(yè)青年 英才 ,府山店負(fù)責(zé)人張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營金牌負(fù)責(zé)人 、寧國店負(fù)責(zé)人馬金飛獲得浙江連鎖業(yè) 優(yōu)秀負(fù)責(zé)人 稱號。 臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān) 注。6、加強(qiáng)黨建工作, 建設(shè)精神文明。 公司結(jié)合經(jīng)營實(shí)際, 積極開展 科學(xué)發(fā)展觀 教育活動, 20xx 年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子 9 名,發(fā)展預(yù)備黨員 3 名。過去的 20xx
22、年雖然取得上述五個方面工作的提高,但 也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反 思、總結(jié)、改進(jìn)。( 一 ) 門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。(1) 要貨亂:負(fù)責(zé)人或處長缺乏對門店要貨的審核,沒 有及時跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、 過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只 1包的商品補(bǔ)貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。(2) 退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、 單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng) 垃圾 不愛護(hù)商品的思想傾 向嚴(yán)重。(3) 收貨亂:個別負(fù)責(zé)人極不重視收貨把關(guān),配送商品 不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢。直送商品
23、質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān) 不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、 黃山二店的奶粉虛假入庫, 損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。(4) 陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商 品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店 的通病。2、負(fù)責(zé)人缺乏責(zé)任感,經(jīng)營意識淡薄。(1) 在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重 的實(shí)際情況,個別負(fù)責(zé)人自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素 養(yǎng)。(2) 在行動上: 面對競爭和困難, 束手無策、 手段單一, 等靠要依賴性強(qiáng), 主動出擊、 想方設(shè)法的少。 如安慶、 績溪、 無為、灣址店等。3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。(1) 采購引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無
24、廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無 qs 標(biāo)志的,時有發(fā)生, 20xx 年因此使門店受職能部門查處、 處罰近 9 余起,供應(yīng)商 共承擔(dān)罰款萬元。(2) 門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟 蹤檢查不力, 20xx 年門店因出售過期商品, 受客戶投訴被工 商部門處罰 3 起,造成公司直接損失萬元,其中:府山、績 溪店各 1起罰款各 2萬,廣德店 1 起罰款萬。4、促銷過于頻繁, 效果非常一般。 20xx 年共促銷 27 期, 整體促銷占比不到 14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促 銷外,平日促銷很平淡占比在 10%左右。(1) 門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。(2) 促銷單品選
25、擇固化, 特色不足、 門店氛圍營造不夠, 缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍 的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。(3) 促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費(fèi)了采購、市場部、門店大量精力(4) 過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù) 失真、考核計(jì)算困難,間接影響門店的積極性。5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴(yán)重。(1) 到貨率低缺貨多影響銷售提升。 20xx 年整體商品到 貨率在65-70%左右,必備商品很少達(dá)到 85% dm商品到貨慢 ( 開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨 )門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力 有限隨著門店越開越多貨源已跟
26、不上。另一方面許多必備商 品一線品牌的采購都集中在個別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。(2) 商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進(jìn)商品缺乏 動銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許 多門店將近 25%商品周轉(zhuǎn)在 120 天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性 矛盾突出。(3) 退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。 20xx 年物流中心處理門店臨保、高庫存商品 1400 余萬元,綜合 退貨率超過 5%,對物流運(yùn)輸、庫位存放、人員工作量造成空 前的壓力,也對供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù) 面影響大,教訓(xùn)極其深刻。( 二 ) 總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。 1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核
27、,門店反映問題得不到總 部相關(guān)部門及時的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、 物流查詢的答復(fù)等。 20xx 年門店消防工程建 設(shè)不符合規(guī)范被處罰 9 起金額萬元 ( 不包括萬元慰問金 ) 。2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、 安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保 本,虧損嚴(yán)重。3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運(yùn)營工作重心不突出, 忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實(shí)干。特別是 在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。 公司發(fā)展三年尚無一個可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲備和基礎(chǔ)管 控堪憂。(1) 負(fù)責(zé)人
28、、處長、課長人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層,需求處于 瓶頸狀態(tài) ; 門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后 備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。(2) 費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫存物資管理 漏洞大、浪費(fèi)大。采購合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差 錯多。超市年末工作總結(jié) 4 伴隨著新年鐘聲的臨近,我們 依依惜別了緊張、忙碌的 xx 年,滿懷熱情和期待的迎來了 光明燦爛、充滿希望和激情的 xx 年。一轉(zhuǎn)眼 ,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出 的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的, 22 店的斷碼銷 量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān) 注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司 基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較 強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可 的。了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店但還是沒有用 100%的心去工作, 所以感到非常慚愧, 今 年整體來說店面業(yè)績沒有完成 30%,銷售單價(jià)雖然比去年是 上升了 40%,但整體條數(shù)只上升了 16%?;仡欉@一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過 去的時間里,首先感
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