酒吧營銷部規(guī)章制度0001

1、酒吧營銷部規(guī)章制度Ting Bao was revised on January 6, 20021 營銷部規(guī) 章制度 一、 營銷部職責(zé)及工作流程 有優(yōu)良的思想品質(zhì)，良好的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能。忠于職守，尊重 上司，團結(jié)同事，有責(zé)任心和上進心，以殷勤禮貌，迅速主動的工 作態(tài)度為顧客服務(wù)。滿足營業(yè)時間內(nèi)所有客人的服務(wù)要求提供優(yōu)質(zhì) 高效的服務(wù)，給公司樹立良好的企業(yè)形象，處理投訴以及老客人的 鞏固，新客戶群體的開拓，場內(nèi)氣氛的烘托和強烈的拼臺促銷意 識。1、營銷經(jīng)理19:30打卡上班，班前換好工裝、佩戴好工牌對講 機。2、19:30經(jīng)行班前例會，會后進行客戶聯(lián)系工作，打電話問候或 短信祝福。3、營業(yè)中營

2、銷經(jīng)理應(yīng)在鞏固好自己的客戶的同時，積極的發(fā)展新 客源，認真填寫散客記錄本。4、配合歌手唱歌，帶動好所在卡臺的氣氛。5、每月必須學(xué)會兩種以上的手勢游戲，所培訓(xùn)的氣氛舞蹈必須得 會，配合現(xiàn)場的集體舞氣氛。6、營銷經(jīng)理不得惡意搶客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴厲處罰。7、贈送不得在非自己定位的卡臺上重復(fù)贈送。8、中途配合促銷部工作人員、服務(wù)員進行二次促銷。9、營銷部制度10、二、考勤制度1、按時上下班，上班時間為19： 30o下班時間為凌晨2： 00打卡 下班，（注：視場內(nèi)顧客多少而定）2、每月公休兩天，休假之前提前一天以書面形式向部門主管提出申 請，經(jīng)同意后方可休息，否則按照曠工處理，事假同上，病假需經(jīng) 理批準后方

3、可休假。第二天開病歷單，不允許電話請假，無病例視 曠工處理（特殊情況除外）3、遲到一次罰款50元，遲到三次算曠工一天，曠工一天罰款200 元，曠工三次算自動離職（扣除當(dāng)月所有工資及押金）4、遲到，早退一次罰款100元，在工作中私自離崗作早退處理。離 崗1小時以上按照曠工處理，如有特殊情況（如醉酒等）須向經(jīng)理 請假。三、工資制度每月底薪：1500 元任務(wù)：無提成:10%2、營銷員每月底薪：1800 元任務(wù)：2萬飛萬提成：12%每月底薪：2200 元任務(wù)：3萬4萬提成：14%每月底薪：2400 元任務(wù)：4萬5萬提成：16%1、實習(xí)營銷員（完成一月2萬升正式員工）依此類推!3、工資每月15號發(fā)（以卡

4、形式）提成每月20號發(fā)4、贈送為總業(yè)績的10%系統(tǒng)可以岀單人每月的總報表6、一二樓轉(zhuǎn)臺一樓轉(zhuǎn)二樓需先買掉一樓的單然后補差價完成二樓的抵消算業(yè)績 否則不可以轉(zhuǎn)二樓或者營銷人員自己補齊（特殊情況需老總批示簽 字）二樓轉(zhuǎn)一樓需先買掉二樓的單 四、定臺制度1預(yù)定時間規(guī)范準則:A、所有定臺的客人10： 00之前必須到達，活動或節(jié)假日9:30點之 前到達，過時未到者，則所有臺位取消，公司有權(quán)轉(zhuǎn)讓給其他客 人，不需任何通知，定臺時間有效期為1小時、21:00以后B、周末與派對日、節(jié)假日，不得延時預(yù)留。C、營銷人員定臺時間內(nèi)未到且需保留的，需由經(jīng)理以上認可，方可 保留，最長可保留20分鐘（特定情況下）D、所有

5、定臺必須提供姓氏、電話號碼，預(yù)訂信息不得隨意更改，一 經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴懲。E、所有營銷每月訂臺取消不得超過十五次。十五次以上部分按每個 50元計算2、定臺資料：3、預(yù)定人應(yīng)在客人達到5分鐘前將相應(yīng)的客戶資料告知迎賓臺，客 人姓名，聯(lián)系電話，人數(shù)，達到時間，特殊要求，以便迎賓臺及樓 而安排相應(yīng)臺位。4、3、有效定臺：所有預(yù)留定臺資料5分鐘以上算有效訂臺，且客人需向迎賓報出所 訂臺位號及該臺位電話號碼以便迎賓核臺。4、無效訂臺A、客人身份與預(yù)定資料不符B、客人到達時間沒有向迎賓說清所訂臺號及預(yù)定人資料迎賓無法核 實及確認C、未經(jīng)迎賓同意私自換臺算散客D、沒有提前5分鐘預(yù)留臺位，或者客人到場不到5分鐘一

6、律算散臺E、私自在公司門口拉自來客定假臺，或者把散客點單的金額點到自 己所定的臺位上（業(yè)績清零）F、多人時為同一顧客預(yù)定算散客，同一桌客人有不同人訂臺誰先定 算誰的G、所有簽單或免單的預(yù)定H、任何打折客人I、贈送超過該臺位消費J、沒有買單或跑單的訂臺，由訂臺人承擔(dān)該臺位所有消費的金額L、凡是營銷的訂臺，客人有自帶灑水現(xiàn)象，營銷應(yīng)及時勸阻客人把 酒水存入寄存臺，否則此臺位無效。（特殊情況經(jīng)經(jīng)理級以上同 意）5、轉(zhuǎn)換臺之規(guī)范A、如需要轉(zhuǎn)臺，必須第一時間通知迎賓部領(lǐng)班以上，由迎賓根據(jù)場 內(nèi)情況統(tǒng)一安排。私自轉(zhuǎn)臺的一律算散客B、低消費臺位轉(zhuǎn)高消費臺位需補滿高消費臺位的低消。C、如發(fā)現(xiàn)營銷人員勾結(jié)其他工

7、作人員或管理人員徇私舞弊，公司將 追究責(zé)任，視情況而定，直至開除（不退還所有工資及押金）五、行為規(guī)范1、營銷人員例會前必須更換好工裝，戴好工號牌，儀容儀表整潔， 保持良好的精神狀態(tài)，如有個人衛(wèi)生不清潔者，視輕微過失處罰2、請假公休必須提前一天書面申請，經(jīng)部門經(jīng)理同意方可生效，臨時請假或電話請假做曠工處理（特殊情況除外）3、工作時間內(nèi)身上嚴禁帶錢物，否則視飛單處理4、工作時間內(nèi)不能離開營業(yè)區(qū)域，如有特殊情況，必須由部門主管 批假條方可離開，否則視嚴重過失處理，如有超時未歸者，視遲到 處理。如外岀一個小時以上礦工處理5、工作時間內(nèi)必須服從上級安排，不得頂撞上司，更不能怠慢客 人，如有違反，視嚴重過

8、失處理，情節(jié)嚴重者直接開除6、工作時間內(nèi)接待客人必須有禮貌，熱情大方，不得帶有私人情 緒，不得因醉灑影響公司現(xiàn)象，破壞公司與客人之間的良好關(guān)系， 違者視為嚴重過失處理7、上班時間內(nèi)不得長時間停留在一桌客人處，必須輪流照顧好場內(nèi) 需要營銷人員服務(wù)的每桌客人，促進客人消費,盡量滿足客戶的一切 要求8、營銷人員必須團結(jié)一致，互助互愛，不得因任何原因與同事之間 發(fā)生口角，斗毆及在客戶之間相互詆毀，如有違反，開除處理9、工作中必須愛護公司任何財產(chǎn)，嚴禁損壞及因個人原因?qū)е鹿?利益受損者，處以價值兩倍以上罰款10、工作中不得接觸黃、賭、毒及其它違紀違法行為，違者處以開 除處理，情節(jié)嚴重者，交公安機關(guān)處理

9、11、工作時間內(nèi)，不得以任何接口向客人索要小費，違者處以五倍 以上罰款，如有客人自愿給予小費，必須第一時間交予主管，落實 后下班方可發(fā)放12、營銷人員不得與其他部門串通弄虛作假，公飽私囊，一經(jīng)發(fā)現(xiàn) 處以十倍以內(nèi)罰款并且開除，所牽涉金額巨大者移交公安機關(guān)處理13、營銷人員必須熟悉公司所有產(chǎn)品價格及相關(guān)信息，熟悉公司所 有優(yōu)惠促銷政策，以便滿足每一位客戶的要求，因營銷人員自身業(yè) 務(wù)知識不合格而導(dǎo)致一切損失由自己承擔(dān)14、營銷人員在工作時間內(nèi)因做到多巡臺，以便適時認識或發(fā)覺新 客戶并代表公司與客戶保持良好的關(guān)系往來，代表公司在客戶心中 樹立企業(yè)形象，因營銷營銷人員個人原因?qū)е鹿拘蜗笫軗p及客戶 流失

10、者，以嚴重過失處理15、積極做好拼臺工作，以便做好業(yè)績額16、作好老客戶的鞏固和新客戶的開拓17、嚴禁將公司客戶資料以及商業(yè)機密透露給其他競爭對手，違者 以開除處理（不退還所有工資及押金）六、營銷部獎懲制度1、拾金不昧，視情節(jié),物品貴重程度，獎勵50-500元.2、愛崗敬業(yè)，工作表現(xiàn)突出，多次獲得客人表揚者，獎勵100-500元.3、提岀合理化建議，并被采納者，獎勵50-200元.4、愛護公司財務(wù)，見義勇為,為公司做出重大貢獻者獎勵200-500元.5、對于損害公司利益之情況，勇于檢舉揭發(fā)者，獎勵100-500元.6、遲到，早退者罰款100元，事假一天200元，必須由部門經(jīng)理同 意方可，曠工一天500元。每月遲到3次算曠工一天，每月曠工3 次者視自動離職，公司部退還所有工資及押金.7、未經(jīng)允許私自外出灑吧罰款200元8、違反儀容儀表規(guī)定者50元/次9、未完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排者,50-200元10、待人接物不禮貌者，罰款50-300元（導(dǎo)致客人投訴的罰款300）11、客戶維護不當(dāng)，導(dǎo)致流失客戶者，罰款100-300元12、當(dāng)日未交客戶資料者，罰款100元13、未及時滿足客人之服務(wù)需求者，罰款200元（過分要求除外）14、私自泄漏客戶資料者，罰款1