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文檔簡介
1、營銷認識實習報告 營銷認識實習報告 、實習的目的及性質(zhì) 本次實習是我們學完了公共基礎課和部分專業(yè)基礎課之 后對企業(yè)的生產(chǎn)過程進行全面的認識,培養(yǎng)我們對企業(yè)的感 性認識,是一種密切聯(lián)系實際、增強我們感性認識的教學活 動,是大學教育過程中不可缺少的一個環(huán)節(jié)。通過本次實習 能進一步鞏固我們所學的專業(yè)理論知識,使抽象的書本知識 變?yōu)樯鷦拥木唧w的、更為系統(tǒng)的知識,讓我們掌握市場營銷 的 一 些 基 本 技 能, 進 http:/ 一 步 培養(yǎng)學生分析與解決實際問題的能力。 、實習時間安排 本次實習從6月28日至7月2日,共五天。6月28日星 期一早上,我們召開實習動員大會,指導老師向我們說明此 次實習的
2、過程安排及實習中要注意的相關問題,下午兩點, 我們正式出發(fā)去參觀桂林漓泉啤酒廠。6月29日,老師不做 統(tǒng)一的安排,由學生自已去參觀各大商場,因此,我和幾個 同學去參觀了桂林微笑堂商廈和王城商廈。6月30日早上八 點,在指導老師的帶領下,我們統(tǒng)一參觀了桂林橡膠機械廠。 當天下午,我又和幾個同學去參觀了桂林沃爾瑪超市及南城 百貨。7月1日至7月2日,在學校整理實習過程中所記的 筆記,撰寫及提交實習報告。 三、實習過程 (一)燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司 6月28日,我們實習的第一站是桂林漓泉啤酒廠。進公 司大門時,看到公司名稱寫著燕京啤酒(桂林漓泉)股份有 限公司,自己有點摸不著頭腦,一打聽才
3、知道,漓泉啤酒早 于8年前加盟燕京集團。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公 司于XX年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集團公司 外埠企業(yè)之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年籌 建,佃87年正式投產(chǎn)。歷經(jīng)九次改擴建,截至XX年7月, 燕京漓泉公司桂林本部年產(chǎn)能達80萬噸/年,加上控股的燕 京玉林公司40萬噸/年的生產(chǎn)能力,合并后公司在廣西區(qū)內(nèi) 整體產(chǎn)能已達到 120萬噸/年。 在公司接待員的帶領下, 我們按(接待廳 展示廳 生產(chǎn) 部總控室 糖化車間 發(fā)酵車間 灌裝車間 返回接待廳的 路線參觀整個公司。首先,在公司的廣場,我們看到展廳大 樓上掛著大大的燕京啤酒的標識,在大樓一側(cè)的外墻,寫著
4、以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,以獨特的風味取悅于民,以誠摯的 態(tài)度服務于民30個大字的公司質(zhì)量宗旨。在另一棟樓上, 又橫掛著以情做人,以誠做事,以信經(jīng)商12個大字的公司 的經(jīng)營理念。隨后,我們隨接待員走進公司的展廳,聽著接 待員介紹公司的相關情況。 加盟燕京后的八年時間里, 公司領導班子團結(jié)帶領全體員 工,秉承以情做人,以誠做事,以信經(jīng)商的經(jīng)營理念,以六 個創(chuàng)新、四個做強為指導思想,努力拓寬經(jīng)營思路,積極尋 求管理創(chuàng)新,燕京漓泉成為燕京啤酒集團下屬外埠公司的標 桿企業(yè)。同時,公司堅持采用燕京 +漓泉的雙品牌運作模式, 戰(zhàn)術(shù)與戰(zhàn)略相結(jié)合,依托最現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備和先進工藝, 采用優(yōu)質(zhì)原料,釀造出了新鮮優(yōu)質(zhì)
5、的全生態(tài)啤酒。目前,已 形成以高檔類純生、冰豹、小支產(chǎn)品以及中檔類冰爽、精品 雙濾爽等系列產(chǎn)品為塔頂, 大眾類10度清爽、8度雙濾爽等 普通啤酒為塔身,專供農(nóng)村市場消費的勁爽產(chǎn)品為塔底的金 字塔型產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品廣西市場占有率高達 85%,成為國內(nèi) 繼燕京之后,第二個在省級市場占有率如此之高的啤酒品 牌。八年間,公司取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,連續(xù) 七年成為桂林市納稅首戶,躋身廣西納稅五強,全國啤酒行 業(yè)納稅六強,廣西十佳、廣西優(yōu)秀誠信企業(yè),中國啤酒行業(yè) 杰出企業(yè);品牌榮獲廣西著名商標、廣西名牌、中國馳名商 標等榮譽稱號,32個產(chǎn)品獲得綠色食品認證;成為桂林市首 家國家級工 http:/ 業(yè)
6、 旅 游示范點及全國五一勞動獎狀企業(yè);連續(xù)多年總資產(chǎn)貢獻、 流動資金及存貨周轉(zhuǎn)率、凈資產(chǎn)收益率刷新行業(yè)新紀錄,多 項技術(shù)能耗指標創(chuàng)國內(nèi)同行業(yè)新低,品牌價值躍升至32.09 億元。 我們隨著接待員逛了四個展區(qū),通過展區(qū)內(nèi)陳列的物品, 雕塑,字畫等,我們大致了解了漓泉啤酒廠的相關結(jié)構(gòu),生 產(chǎn)規(guī)模,營銷情況等知識,還知道了啤酒的一些釀造工藝, 比如純生啤酒采用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標, 使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾,不進行熱殺菌讓啤 酒保持較高的生物、非生物、風味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新 鮮、可口,保質(zhì)期達半年以上。 干啤酒的發(fā)酵度高,含糖低, 二氧化碳含量高。故具有口味干爽的特點。由于糖的含量低, 屬于低熱量啤酒。還了解了公司的企業(yè)文化,燕()京漓泉 除了以以情做人,以誠做事,以信經(jīng)商為經(jīng)營理念,以以全 優(yōu)的質(zhì)量取信于民,以獨特的風味取悅于民,以誠摯的態(tài)度 服務于民為質(zhì)量宗旨外,還以盡心盡力的奉獻精神,艱苦奮 斗的創(chuàng)業(yè)精神,敢打敢拼的拼搏精神,顧全大局的協(xié)作精神, 為企業(yè)分憂的主人翁精神為公司的精神。以讓交付給顧客的 產(chǎn)品100%合格 為公司的質(zhì)量方針。 通過參觀漓泉啤酒,經(jīng)過
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