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文檔簡介
1、附件1:湖北省職業(yè)院校專業(yè)教學標準開發(fā)項目申報表專業(yè)名稱: 專業(yè)申報單位(蓋章):合作學校名稱:合作行業(yè)(企業(yè))名稱:項目主持人:姓名職稱 職務教研室主任 聯(lián)系電話申報日期: 2015年4月7日填寫要求一、請按下發(fā)格式填寫,原則上不加頁。二、請用A4紙打印,一式5份上報;電子版以word文檔 格式上報。三、本表欄目未涵蓋的內(nèi)容,需要說明的,請在表11中 注明。四、表2 “合作學校情況”和表3 “合作企業(yè)情況”,按 實際參與單位數(shù)量填寫,每單位填寫一張。表1:申報單位情況單位名稱單位地址通信地址郵編法人代表電話電子郵箱項目主持人邱代來手機1電子郵箱1-1單位基本情況(200字Q1內(nèi)):2申報項目
2、所屬專業(yè)基本建設情況(400字以內(nèi)):1-3項目主持人基本情況:姓名性別出生 年月終歷 最學專業(yè)技 術職務講師手機學位學士職業(yè)資 格證書人力資源師傳真所在 部門教育與管理學 院職務教研室主任電子 郵箱通信地址(郵編)教學與技術專長旅行社經(jīng)營管理、導游培訓工作簡歷:2001 年2003 年2006 年2012年至今,近五年來承擔的教學任務、教學研究:講授的主要課程1. 導游實務,核心專業(yè)課,周學時6,每一屆2. 導游基礎,核心專業(yè)課,周學時4,每一屆3. 旅游操作師,核心專業(yè)課,周學時4,每一屆4. 中國旅游地理,學習領域課,周學時4,每一屆5. 旅游產(chǎn)品設計,核心專業(yè)課,周學時4,每一屆6.
3、旅行社經(jīng)營管理,核心課程,周學時4,五屆 承擔的實踐性教學1. 導游實務課程實驗和實訓。每一屆2、中國旅游地理課程的實習。每一屆3、05-12級旅游畢業(yè)實習與畢業(yè)設計指導。每一屆4. 旅游操作師課程實訓。每一屆5. 旅游產(chǎn)品設計課程實訓。每一屆6、旅行社經(jīng)營管理課程實訓。每一屆主持的教學研究課題28/28教改立項: 精品課程: 科研立項:獲得的教學表彰/獎勵1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11.12.發(fā)表的教學論文1.2.3.近五年來承擔的技術開發(fā)、技術服務:1.20102014 年,2. 20102014 年,3. 2012至今,表2:合作學校情況表學校名稱學校地址通信地址郵編法人
4、代表電話電子郵箱合作代表姓名手機電子郵箱合作學校主要研究人員情況姓名性別職稱職務所學專業(yè)任教專業(yè)2 J合作學?;厩闆r(200字 學院是經(jīng)湖北省人民政府批準對 全日制在校生7500余人。學院位寸 畝,建筑面積20多萬平方米,固定 藏各類書刊近60萬冊。綜合實訓中,1 個,校外實習實訓基地110個,其匸 并擁有湖北高校省級實習實訓基地。1內(nèi)):2立,國家教育部備案的全日制普通高等學校,S擁有齊備的現(xiàn)代化教學設施,占地面積648 筈產(chǎn)總值1.7億元,教學儀器總值3084萬元,館個,大型實訓基地4個,各類實驗實訓室51 片實訓中心獲得中央財政支持被評為實訓基地,2-2合作學校所屬專業(yè)基本建設情況(4
5、00字以內(nèi)):旅游管理系現(xiàn)有在校生人,是我院最早設置的系部之一,開設有校級特色專業(yè)3 個專業(yè)。旅游管理專業(yè)2001年開始招生,酒店管理專業(yè)2008年開始招生,會展專 業(yè)2009年開始招生。我院各專業(yè)系師資力量雄厚,結(jié)構(gòu)合理,教學經(jīng)驗豐富。專職教師均具有企業(yè) 實踐工作經(jīng)驗,其中中高級職稱占比超50%,研究生以上學歷的教師占比超80%。同 時,還擁有一批來自國際知名酒店、餐飲集團和國際旅行社、景區(qū)、會展公司的資 深專家及旅游教育界的知名教授。建有前廳客房服務實訓室、餐廳酒吧服務實訓室、茶藝實訓室。同時與湖北海 旅白事通國際旅行社有限公司聯(lián)合建立一家校內(nèi)旅游門市。并與國際知名酒丿占集 團、餐飲集團、
6、旅游集團、會展公司合作,為學生實習就業(yè)提供良好的條件。注:按實際參學校數(shù)量填寫,每單位填寫一張。 表2:合作學校情況學校名稱學校地址通信地址法人代表合作代表姓名姓名性別表3、合作企業(yè)情況單位名稱單位地址通信地址郵編項目負責人所在部門3 J合作企業(yè)基本情況(200字以內(nèi)):湖北省旅行社有限公司是經(jīng)國家旅游主管部門批準(經(jīng)營許可證:),并在 市工商主管部門申請注冊、并足額繳納旅游質(zhì)量保證金的旅游企業(yè)(營業(yè)執(zhí)照:稅 務登記證:)O公司內(nèi)設業(yè)務部、計調(diào)部、地接部、導游部、財務部、大客戶部、 酒店、票務預訂中心,擁有一支敬業(yè)、專業(yè)、高水準的導游及工作人員隊伍,實力 雄厚,經(jīng)驗豐富。獲得榮譽有:2012年
7、榮獲“市最具潛力30品牌”稱號,2013年 榮獲市導游大賽二等獎,2013年榮獲市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)先進標兵。2-2合作企業(yè)內(nèi)與申報專業(yè)相關的基本悄況(400字以內(nèi)):1、師資條件該企業(yè)總經(jīng)理是旅游管理專業(yè)校外專業(yè)帶頭人,與旅游管理教研室對人才培養(yǎng) 標、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系構(gòu)建等重大方向性問題,提出決策咨詢意見;根據(jù) #國旅的實踐,提出人才培養(yǎng)訂標、人才培養(yǎng)模式等方面的建議、意見和發(fā) 展規(guī)劃;為制訂和修改專業(yè)人才培養(yǎng)方案、編制專業(yè)課程標準、調(diào)整課程結(jié)構(gòu)提供 指導性意見、建議;2、合作基礎湖北省東旅行社有限公司與大學合作建成“旅行社校內(nèi)營業(yè)部”一校中社(生 產(chǎn)性實訓基地),在市旅游局大力支持下,2012
8、年,報批旅游局成立 市旅游培訓中心,負責整個旅游行業(yè)培訓工作,2013年,成立導游服務中心,負責 整個地區(qū)導游掛靠、年審、培訓工作。開創(chuàng)旅游培訓中心與導服中心直接設在高職 院校的新格局。在旅游培訓中心全體教師努力下,導游培訓考證連續(xù)三年排名全省 前列,業(yè)務范圍涉及整個地區(qū),取得重大社會效應和良好聲譽。3-3合作企業(yè)項目負責人基本悄況:姓名性別岀生 年月最終 學歷專業(yè)技 術職務手機學位職業(yè)資 格證書傳真所在 部門職務2通信地址(郵 編)教學與技術專長工作簡歷:近五年來承擔的主要工作或項U (包括教學、培訓、研究、開發(fā)、生產(chǎn)、管理、月躬 等):1.注:按實際參與單位數(shù)量填寫,每單位填寫一張。 表3
9、.合作企業(yè)情況單位名稱單位地址通信地址郵編項目負責人所在部門3 J合作企業(yè)基本情況(200字以內(nèi)):旅游有限責任公司于2001年8月6日在注冊成立,(行政區(qū)號,郵政編碼), 公司成立之初主要經(jīng)營旅游景點的開發(fā)及經(jīng)營旅游工藝品銷售,注冊員工人數(shù)為 700人,注冊資本13429萬元人民幣。主要經(jīng)營業(yè)務:旅游景點的開發(fā)及經(jīng)營旅游 工藝品銷售,下屬有一個旅游景區(qū)。2-2合作企業(yè)內(nèi)與申報專業(yè)相關的基本悄況(400字以內(nèi)):1、師資條件該企業(yè)是我校旅游管理專業(yè)產(chǎn)學研實訓基地,同時企業(yè)負責人是旅游專業(yè)教學 指導委員會委員,與旅游管理教研室對人才培養(yǎng)口標、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系構(gòu) 建等重大方向性問題,提出決策
10、咨詢意見;根據(jù)景區(qū)實踐,提出人才培養(yǎng)LI標、人 才培養(yǎng)模式等方面的建議、意見和發(fā)展規(guī)劃;為制訂和修改專業(yè)人才培養(yǎng)方案、編 制專業(yè)課程標準、調(diào)整課程結(jié)構(gòu)提供指導性意見、建議;2、合作基礎公司與大學合作建成產(chǎn)學研實訓基地,雙方自2005年起一直合作至今,旅游 教研室教師每年都赴企業(yè)掛職鍛煉,負責企業(yè)旅游產(chǎn)品策劃與設計,項U招投標建 設,旅游區(qū)也是湖北省導游考試現(xiàn)場導游景點之一,每一級學生都在旅游區(qū)進行導 游現(xiàn)場訓練,并參與到景區(qū)大型旅游接待活動。3-3合作企業(yè)項目負責人基本情況:姓名性別最終 學歷專業(yè)技 術職務手機學位職業(yè)資 格證書傳真所在 部門職務寫通信地址(郵 編)教學與技術專長工作簡歷:近五
11、年來承擔的主要工作或項U (包括教學、培訓、研究、開發(fā)、生產(chǎn)、管理、月躬 等):注:按實際參與單位數(shù)量填寫,每單位填寫一張。 表3.合作企業(yè)情況單位名稱單位地址通信地址郵編項目負責人所在部門3 J合作企業(yè)基本情況(200字以內(nèi)):酒店(掛牌五星),隸屬集團。酒店自開業(yè)以來先后接待眾多高檔次、高規(guī)格 會議,如世界養(yǎng)生大會、中國旅游景區(qū)發(fā)展論壇、飯店發(fā)展論壇、飯丿占技能大賽、 省餐飲協(xié)會輝煌60年表彰大會等。酒店的經(jīng)營與服務得到了廣泛好評,獲得了 “亞洲酒丿占業(yè)金橄欖獎十佳度假品牌酒丿占”、中國最佳休閑度假勝地”、“中 國優(yōu)秀品質(zhì)飯店”、中國十佳會議會展酒店”等多項榮譽。2-2合作企業(yè)內(nèi)與申報專業(yè)
12、相關的基本悄況(400字以內(nèi)):1、師資條件該企業(yè)是我校旅游管理專業(yè)產(chǎn)學研實訓基地,同時企業(yè)負責人是旅游專業(yè)教學 指導委員會委員,與旅游管理教研室對人才培養(yǎng)口標、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系構(gòu) 建等重大方向性問題,提出決策咨詢意見;根據(jù)酒店實踐,提出人才培養(yǎng)目標、人 才培養(yǎng)模式等方面的建議、意見和發(fā)展規(guī)劃;為制訂和修改專業(yè)人才培養(yǎng)方案、編 制專業(yè)課程標準、調(diào)整課程結(jié)構(gòu)提供指導性意見、建議2、合作基礎酒店與大學合作建成生產(chǎn)性實訓基地,雙方自年起一直合作至今,旅游教研室 教師每年都赴企業(yè)掛職鍛煉,負責每一屆學生頂崗實習和畢業(yè)實習指導活動,并實 際參與到酒店的大型接待活動策劃。雙方有著廣泛的合作領域,涉及
13、到景區(qū)服務與 管理、酒店服務與管理等。并進一步加強深度合作,目前雙方擬建立“”的訂單式 培養(yǎng)校企合作。3-3合作企業(yè)項目負責人基本情況:姓名性別最終 學歷專業(yè)技 術職務手機學位職業(yè)資 格證書傳真薜職務2通信地址(郵 編)教學與技術專長工作簡歷:近五年來承擔的主要工作或項目(包括教學、培訓、研究、開發(fā)、生產(chǎn)、管理、服 務等):注:按實際參與單位數(shù)量填寫,每單位填寫一張。 表4:項目開發(fā)團隊組成4-1 主 要 成 員序 號所在單位 及部門姓名性別年齡職務專業(yè)技 術職務職業(yè)資 格證書專業(yè) 領域EI1全面 負 責、 開發(fā) 人才 培養(yǎng) 方案2開發(fā) 高職 教學 質(zhì)量 督導評 估的 指標體系3項目 統(tǒng)稿4開
14、發(fā) 課程 及教 材體 系5實踐 項目 規(guī)劃6開發(fā) 人才 培養(yǎng) 方案7開發(fā) 課程 及教 材體 系8本校 責任 人9開發(fā) 中職 教學 質(zhì)量 督導評 估的指標體系10旅游服務 與管 理開發(fā) 課程 及教 材體 系11旅游服務 與管 理開發(fā) 人才 培養(yǎng) 方案12旅游服務 與管 理實踐項目實踐項目13旅行 社經(jīng) 營管 理提出 專業(yè) LU /亠岡位 的技 能要 求等14景區(qū)服務 與管 理提出 專業(yè) LU /亠岡位 的技 能要 求等15酒店 管理提出 專業(yè)UU彳亠 岡位 的技 能要 求等1617181920 4-2項目開發(fā)團隊優(yōu)勢與特點(如:參與單位、人員結(jié)構(gòu)特點,在產(chǎn)業(yè)行業(yè)中的代表性等)1、參與單位的優(yōu)勢及
15、特點該項目擁有山國家骨干高職院校、國家示范中職院校、市級省外大型骨干企業(yè)組成的高學歷、高素質(zhì)、開拓進取的優(yōu)秀開發(fā)團隊。該團隊成員15名,其中高級職稱5人,中級職稱10人,碩士共計7 人,形成了知識技能互補、梯隊結(jié)構(gòu)合理的專兼結(jié)合的優(yōu)秀團隊。2、人員結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢及特點888888旅游管理專業(yè)6位成員分別是省級及校級教學團隊的負責人和重要成員,他們在專業(yè)建設和教學改革實踐中,探索提煉出了 “工學交融 全真實訓”的人才培養(yǎng)模式,開發(fā)出中國旅游地理、導游實務和 旅游操作師等校級精品資源共享課程。同時,他們長期堅持在教學第一 線,致力于高職教育教學改革,教學水平高,取得多項教育教學成果,為全 院教學改革提
16、供了成功經(jīng)驗,有效地發(fā)揮了引領作用??h中等職業(yè)技術學校旅游服務與管理專業(yè)的6位教師都是專業(yè)知識扎 實、實踐能力強的“雙師型”教師,善于整合和利用社會資源,他們積極開 展企業(yè)調(diào)查研究,追蹤專業(yè)前沿,將教學與社會和經(jīng)濟發(fā)展緊密結(jié)合,構(gòu)建 了理論和實踐一體化專業(yè)課程體系,教學測評優(yōu)秀率達到了 94%。來自#國際旅行社、#有限公司、假日酒店的3名兼職教師,都具有豐富的實踐經(jīng)驗和創(chuàng)新意識,有長期兼職經(jīng)歷,在指導教學 團隊進行人才培養(yǎng)模式和教學模式創(chuàng)新、教學內(nèi)容改革、師資隊伍建設、校 內(nèi)外實習基地建設、校企合作教育等方面起到了重要推動作用。3、知識結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢及特點該團隊既有專業(yè)理論知識扎實、教學經(jīng)驗豐富、
17、善于授課的專業(yè)教師, 乂有實踐經(jīng)驗豐富、專業(yè)技能強、應用操作水平高的企業(yè)專家或技術骨干, 成員之間能發(fā)揮特長、相互協(xié)作、優(yōu)勢互補,共同推動課程建設和專業(yè)建 設,共同開展實踐教學活動,能使群體合力發(fā)揮最大效能。表5:建設目標與開發(fā)思路1. 建設目標(1)提出中高職專業(yè)教學標準。使旅游管理專業(yè)的中高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng) LI標、職業(yè)能力、課程設置、教學計劃與內(nèi)容、教學質(zhì)量評價等相互銜接溝通。(2)提出中高銜接的課程和教材體系的建設方案(規(guī)劃)。使旅游管理專業(yè)的 公共基礎課程(通用課程)設置體現(xiàn)素質(zhì)要求,培養(yǎng)學生成為合格的“社會人”; 專業(yè)基礎課程設置更多地體現(xiàn)專業(yè)學科的發(fā)展要求,培養(yǎng)學生可持續(xù)發(fā)展
18、的能力; 專業(yè)技術課程設置體現(xiàn)專業(yè)學科發(fā)展和專業(yè)(專業(yè)群)崗位技能要求,提高學生適 應社會職業(yè)崗位的能力;實驗實訓課程設置主要服務專業(yè)基礎課程和專業(yè)技術課 程,培養(yǎng)學生實踐操作能力。(3)提出旅游管理專業(yè)“3+2”人才培養(yǎng)方案?!?+2”人才培養(yǎng)方案的制定, 要按照湖北省五年制高等職業(yè)教育教學工作指導意見(鄂教職成201513號)有 關規(guī)定執(zhí)行。(4)建設開放共乍的數(shù)字化資源。建設符合中高等職業(yè)院校進行銜接溝通的課 程教學、教師備課、學生學習的數(shù)字化資源,包括網(wǎng)絡課程、聲像資料、電子教 案、數(shù)字化素材庫等。(5)提出中、高等職業(yè)教育教學質(zhì)量督導評估的指標體系。該指標體系針對性 強,具有可操作性
19、。2. 開發(fā)思路深度融入及武漢城市圈旅游行業(yè),完善校(中、高職)企合作機制,優(yōu)化工學結(jié)合運行機制,提出中職旅游服務與管理專業(yè)的專業(yè)教學標準和高職 旅游管理專業(yè)的專業(yè)教學標準;密切與合作中職院校、合作企業(yè)的聯(lián)系與溝通,適 應旅游管理專業(yè)群職業(yè)崗位能力要求,提出中高職銜接的課程和教材體系的建設方 案;完善質(zhì)量保障機制,提出適應中、高等職業(yè)教育銜接的教學質(zhì)量督導評估的指 標體系。表6:開發(fā)規(guī)劃1、整體開發(fā)規(guī)劃(1)開發(fā)周期該項目開發(fā)周期為一年,時間段為2015年6月1日至2016年5月31日。(2)開發(fā)目標提出中高職專業(yè)人才教學標準,包括中高職銜接的人才培養(yǎng)H標、職業(yè)能力、 課程設置.教學計劃與內(nèi)容
20、、教學質(zhì)量評價;提出中高銜接的課程和課程標準的建設方案(規(guī)劃);提出旅游管理專業(yè)“3+2”人才培養(yǎng)方案;建設開放共享的中高職旅游管理專業(yè)數(shù)字化資源;提出中、高等職業(yè)教育教學質(zhì)量督導評估的指標體系。2、開發(fā)計劃(1)2015年6月1日至2015年6月15日,團隊組建及工作方案制定。組建了 以 為項目主持人,以(888888)、()、(中等職業(yè)技術學校)、(#國際旅行社)、(酒丿占).(#公司)為核心成員的項111組。(2)2015年6月16日至2015年7月31日,專業(yè)調(diào)研。深入中等職業(yè)技術學校,了解中職課程體系及教材體系建設情況,收集中職人才 培養(yǎng)方案及運行情況資料;深入湖北省#國際旅行社有限
21、公司、酒丿占、#公司等企業(yè),探討中高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生對應崗位及崗位的技能和知識 要求。(3)2015年8月1日至2015年9月30 0,資料規(guī)整及專家座談;(4)2015年10月8日至2015年11月30日,確定中高職課程體系及教材體 系;(5)2015年12月1日至2016年3月15日,開發(fā)人才培養(yǎng)方案;(6)2016年3月16日至2016年5月15 0,開發(fā)中、高等職業(yè)教育教學質(zhì)量 督導評估的指標體系;(7)2016年5月16日至2016年5月31日,專業(yè)教學標準接受專家評審。表7:開發(fā)內(nèi)容1. 開發(fā)中高職旅游管理專業(yè)的專業(yè)教學標準。確定中高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng) 規(guī)格、職業(yè)能力要求、課
22、程設置、教學計劃與內(nèi)容、教學質(zhì)量評價體系。2. 開發(fā)中高職銜接的課程和教材體系。課程體系包括公共基礎課程(通用課 程)、專業(yè)基礎課程、專業(yè)技術課程、實習實訓課程,并明確課程目標。教材體系 開發(fā)要確定課程的主要內(nèi)容、突出工作過程特點、融入崗位職業(yè)資格國家標準等。3. 制定旅游管理專業(yè)“3+2”人才培養(yǎng)方案。要求該人才培養(yǎng)方案的制定,按照 湖北省五年制高等職業(yè)教育教學工作指導意見(鄂教職成20153號)有關規(guī)定執(zhí)行。4. 建成符合中高等職業(yè)院校進行銜接溝通的課程教學、教師備課、學生學習的 數(shù)字化資源,包括網(wǎng)絡課程、聲像資料、電子教案、數(shù)字化素材庫等。5. 開發(fā)中高等職業(yè)教育教學質(zhì)量督導評估的指標體
23、系。要求指標體系針對性強,具 有可操作性。表8:開發(fā)步驟1. 開發(fā)職業(yè)崗位標準組建職業(yè)崗位標準開發(fā)小組,以就業(yè)為導向,開展以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級、人才需求 狀況、畢業(yè)生就業(yè)水平、企業(yè)滿意度為核心的專業(yè)調(diào)研和畢業(yè)生跟蹤調(diào)查,校(中 高職)企合作分析歸納專業(yè)就業(yè)崗位及崗位任職新要求,分析中高職銜接的崗位工 作過程和工作任務,得岀崗位需具備的職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力和專業(yè)知識,確立職業(yè) 崗位標準。2. 開發(fā)專業(yè)的中高職專業(yè)教學標準職業(yè)崗位標準的開發(fā),為專業(yè)教學標準建設解決了培養(yǎng)什么規(guī)格的人的問題, 即人才培養(yǎng)規(guī)格,同時確定人才培養(yǎng)LI標,明確知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu),通過專業(yè) 委員會論證,修訂完善中高職專業(yè)的教學標準
24、。在職業(yè)崗位標準基礎上,按照以下思路共同開發(fā)中高職銜接的專業(yè)教學標準: 對人才培養(yǎng)的關鍵環(huán)節(jié)進行科學化、標準性規(guī)定,對整個教學過程進行標準 化設計; 用職業(yè)崗位定位人才培養(yǎng)LI標,并考慮學生就業(yè)后的可持續(xù)發(fā)展,使課程設 置具有一定的前瞻性,并能適應行業(yè)未來發(fā)展的趨勢。3. 課程體系開發(fā)在已經(jīng)完成的基于工作過程中高職課程體系建設的基礎上,繼續(xù)圉繞工作過程 和職業(yè)資格認證,考慮學生職業(yè)成長及認知規(guī)律、體現(xiàn)學生的可持續(xù)發(fā)展的需要和 中職、高職工作崗位國家職業(yè)技能標準要求,根據(jù)區(qū)域內(nèi)行業(yè)企業(yè)技術領域最新發(fā) 展及職業(yè)能力需要情況,完善并推行中、高職課程體系。4. 課程標準的制訂在課程建設過程中,引入湖北
25、省#國際旅行社有限公司等企業(yè)實際的產(chǎn)品與 項目,學校教師與企業(yè)技術人員、有豐富實踐經(jīng)驗的企業(yè)一線工人一起,依據(jù)課程 涉及的職業(yè)活動,討論分析應具備的知識與技能,對課程性質(zhì)、課程LI標、課程內(nèi) 容和要求等內(nèi)容作出原則性的規(guī)定,同時還對課程設計思路和實施建議進行說明, 使課程教學與改革有章可依,制訂出符合旅游行業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)要求的專業(yè)課程標 準。專業(yè)課程標準的開發(fā)過程中體現(xiàn)基于工作過程導向課程的特點,課程的評價體 系除關注知識、技能的掌握外,還將工作態(tài)度、職業(yè)的行為規(guī)范等納入到考核體 系,實現(xiàn)以工作過程考核為主的多樣化考核機制,突出學生的自我評價,促進學生 的全面發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高。5. 課程內(nèi)
26、容的完善根據(jù)技術領域最新發(fā)展情況及其對職業(yè)崗位職業(yè)能力的最新要求,建立“多證 書”運行機制。按照工作過程導向,將職業(yè)資格國家標準充分融入教學內(nèi)容,實現(xiàn) 課程與職業(yè)資格證書的有機結(jié)合。6. 教材體系開發(fā)項目開發(fā)團隊通過共同研究、分析,確定有代表性的企業(yè)、產(chǎn)品,并以該企業(yè) 產(chǎn)品案例為藍本,根據(jù)課程標準的要求,設計項LI活動載體,確定工作項LI,設計 學習情境,校企共同編寫項U教材,并以項U教材的編寫為契機,完成項LI活動載 體、實習實訓項目等教學資料的積累與搜集工作,為教師施教提供支持。7. 中、高等職業(yè)教育教學質(zhì)量督導評估的指標體系開發(fā)融入中、高職國家職業(yè)標準,將職業(yè)素養(yǎng)、技能水平、用人單位評價
27、、社會認 可度納入質(zhì)量評價體系,建立中、高等職業(yè)教育教學質(zhì)量督導評估的指標體系。完 善以學校、學院、班級為主體,合作企業(yè)多方位、多層次全面參與的校內(nèi)外教學質(zhì) 量監(jiān)控體系。表9:開發(fā)基礎與條件項目團隊在專業(yè)建設和教學改革中,始終把校企合作作為人才培養(yǎng)模式改革的 重要切入點,深化專業(yè)建設和教學改革,并在以下兒個方面為該項口建設奠定了堅 實的基礎:1. 有成熟的中、高職專業(yè)教學標準。888888旅游管理專業(yè)是國家骨干高職重點 專業(yè)群專業(yè),省級重點專業(yè);縣中等職業(yè)技術學校為國家示范中等職業(yè)學校,旅游 服務與管理專業(yè)為省級品牌專業(yè)。其中、高職專業(yè)有完善的人才培養(yǎng)方案及實施經(jīng) 驗,其課程和教材體系滿足該專
28、業(yè)職業(yè)崗位技能對相關知識的要求,質(zhì)量評價體系 日臻完善,取得了較好的實踐效果。2. 有良好的校企合作背景及長期的校企合作關系。888888管理學院成立了校行企合作教育工作委員會,湖北坤#榊#國際旅行社有限公司、#旅游有限責任 公司是旅游專業(yè)“校行企”教育工作委員會成員,也是我校旅游管理專業(yè)生產(chǎn)性實 訓基地,酒店是旅游管理專業(yè)校外實訓基地,該單位與我校教育與管理學院建立了長期的校企合作關系,為旅游管理專業(yè)建設提供了大力支持。3. 有成功的校企合作經(jīng)驗。截止到2014年,累計為區(qū)域培養(yǎng)旅游人才1000多人(含社會培訓),畢業(yè)生遍布市各旅行社、酒店和湖北省境內(nèi),取得良好的聲譽。多個企業(yè)與我專業(yè)保持長
29、期合作關系,在學生實習實訓、就業(yè)和師資 互派方面富有成效。我院旅游專業(yè)師生積極服務地方旅游經(jīng)濟活動:參加旅游局舉 辦旅游商品大賽、導游技能大賽,對全市酒丿占服務員開展培訓工作。多年服務于梁 子湖國際旅游捕魚節(jié),參加“人游”和5. 19”中國旅游日等活動,教師積極到旅行社、景區(qū)、酒店掛職鍛煉,服務本地旅游企業(yè)。成立 市旅游培訓中心,負責整個市旅游行業(yè)培訓工作。4. 有一支“雙師型”教師團隊。通過校外實訓基地建設、教師企業(yè)工作室,加 強校企合作,為專業(yè)課教師企業(yè)頂崗工作和學生實習實訓提供了實訓場所,加快了“雙師型”教師的培養(yǎng),提高了學生的職業(yè)技能和就業(yè)能力,同時也為基地企業(yè)優(yōu) 先培養(yǎng)技能型人才創(chuàng)造
30、了條件。表10:保障措施()機構(gòu)設立1、成立旅游管理專業(yè)湖北省職業(yè)院校專業(yè)教學標準開發(fā)項領導小組、項LI建 設辦公室、項目建設工作小組三級機構(gòu),人員組成如下:專業(yè)教學標準開發(fā)項目領導小組組長:副組長:成員:項目建設辦公室設在教育與管理學院主任:副主任:項目建設工作小組成員如下:2、基本職責項口建設領導小組:審批項目年度建設計劃,檢查項年度落實情況,督察 經(jīng)費使用情況。項LI建設辦公室:安排項口年度建設計劃,分配、落實子項目建設任務,參 與子項目建設工作,匯總項目年度進展情況并呈報。項U建設工作小組:參與子項LI建設工作,按質(zhì)按量如期完成項LI建設辦公 室安排的各項具體工作。3、旅游管理專業(yè)湖北
31、省職業(yè)院校專業(yè)教學標準開發(fā)項U建設責任分工情況專業(yè)銜接:責任人:課程銜接:責任人:教學過程銜接:責任人:共建共享:責任人:4、考核措施:實行“省教育廳考核學校(湖北省職業(yè)院校專業(yè)教學標準開發(fā)項 目領導小組),學??己隧椖控撠熑耍椖拷ㄔO辦公室),項日負責人考核項目組 成員”的三級考核制度,按照試點項LI建設進度表,分年度對照建設指標完成惜況 進行考核。(二)保障機制1、實行省級、校級、院級三級管理,責任落實到人,確保項LI建設按期完成。2、按照旅游管理專業(yè)中高職銜接專業(yè)標準建設方案設立的三級機構(gòu),明確工作 職責,建立健全管理制度,制定項LI建設計劃書、項LI任務分解表、項 LI階段進度表、項L
32、I責任人考核辦法等文件,從制度上保障項LI的正常實施 和運行。3、建立事前充分論證、事中監(jiān)控管理指導、事后效益監(jiān)測評價的動態(tài)調(diào)控機 制,確保項目建設質(zhì)量。(三)過程管理為確保建設項U順利實施,按照“科學論證、專家評審、項H預算、績效考 評”的程序管理和建設,建立一套相應的規(guī)章制度,使項LI建設有標準、有規(guī)范, 建設成果具有創(chuàng)新性、示范性。明確各項目責任人,將項目完成情況作為考核相關部門和責任人的重要指標; 對完成項目階段任務,通過學院、驗收,給予獎勵,對檢查通不過,不能保質(zhì)保量 完成建設任務的,給予相應的處罰。按照教育部、財政部支持高等職業(yè)學校提升專 業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設訃劃運行信息監(jiān)控體系具體監(jiān)控信息要求,明確項LI各階 段建設目標和監(jiān)測指標,責任到人,確保項目按期實施。(四)經(jīng)費保障制定分階段項忖資金預算表,按上級要求進行項U資金決算。嚴格執(zhí)行項目資 金使用考核辦法,對資金的使用進行全方位、全過程管理。嚴格按建設進度使用經(jīng) 費,實行經(jīng)費??顚S弥贫?/p>
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